حجم سوق الشاي RTD ، ومشاركته ، وتحليل الصناعة ، حسب النوع (الأخضر ، الأسود ، وغيرها) ، حسب الفئة (العضوية والتقليدية) ، بواسطة قناة التوزيع (Hypermarket/Supermarket ، المتاجر المتخصصة ، التجارة الإلكترونية ، وغيرها) ، والتوقعات الإقليمية ، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة (FAO) ، يعد الشاي أكثر المشروبات المستهلكة بعد الماء على مستوى العالم. بالنسبة لنحو نصف دول العالم ، مثل الصين والهند ، يعد شرب الشاي طقوسًا يومية. على مر السنين ، أظهر استهلاك الشاي العالمي نموًا كبيرًا. هناك أنواع مختلفة من منتجات الشاي ، بما في ذلك شاي RTD ، الذي يتم تعبئته ومُعدة الشاي جاهز للاستهلاك. تتوفر منتجات شاي RTD هذه في السوق العالمية في أنواع مختلفة ، بما في ذلك الأخضر والأسود وغيرها. يمكن تصنيف شاي RTD بشكل أكبر على أنه عضوي وتقليدي. تتوفر منتجات RTD Tea من خلال مجموعة متنوعة من قنوات التوزيع ، بما في ذلك محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت ، والمتاجر المتخصصة ، والتجارة الإلكترونية ، وغيرها.

في السنوات الأخيرة ، أظهر المستهلكون وعيًا متزايدًا بالفوائد الصحية المرتبطة بالشاي. يرجع هذا الوعي المتزايد إلى التقارير التي نشرتها المنظمات العالمية مثل أكاديمية التغذية وعلم التغذية. على سبيل المثال ، وفقًا للتقرير الذي نشر في نوفمبر 2022 من قبل أكاديمية التغذية وعلم التغذية ، يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل خطر عدد قليل من الأمراض المزمنة. أدى هذا الوعي المتزايد إلى غذ الطلب على الشاي ، بما في ذلك منتجات شاي RTD.

ومع ذلك ، كان لوباء Covid-19 تأثير كبير على سوق شاي RTD العالمي بسبب تعطيل سلسلة التوريد مع قيود التجارة وتدابير الإغلاق المعمول بها. أيضًا ، أدى الذعر المفاجئ بين المستهلكين بسبب الإغلاق التي تنفذتها الحكومات في جميع أنحاء العالم إلى شراء الذعر ، مما أثر على فجوة العرض والطلب ووقت سلسلة توريد الشاي العالمية مع اختناقات. على سبيل المثال ، وفقًا للتقرير الذي نشره المعهد الدولي للتنمية المستدامة في يناير 2024 ، أدى الوباء العالمي إلى ذروة في استهلاك الشاي بسبب صورة الشاي كونه منتجًا صحيًا وكونه المنتج العافي الوحيد الذي يتمتع بأسعار معقولة مع مزايا صحية متنوعة خلال ذلك الوقت. أدى هذا الميل المتزايد وتغيير التصور بين الأفراد إلى قيادة استهلاك الشاي في المنزل.

رؤى رئيسية

يغطي التقرير رؤى المفاتيح التالية:

• نظرة عامة على السوق الأم
• تحليل سلسلة التوريد
• تحليل SWOT الصناعة
• تطورات الصناعة الرئيسية (إطلاق المنتجات ، عمليات الدمج ، عمليات الاستحواذ ، الشراكات)
• تأثير Covid-19 على سوق الشاي RTD

تجزئة

حسب النوع

• أخضر
• أسود
• آحرون

حسب الفئة

• عضوي
• عادي

بواسطة قناة التوزيع

• Hypermarket/Supermarket
• المتاجر المتخصصة
• التجارة الإلكترونية
• آحرون

بواسطة الجغرافيا

• أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا والمكسيك)
• أوروبا (فرنسا ، ألمانيا ، إيطاليا ، إسبانيا ، المملكة المتحدة ، وبقية أوروبا)
• آسيا والمحيط الهادئ (الهند والصين واليابان وأستراليا وبقية آسيا والمحيط الهادئ)
• أمريكا الجنوبية (البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية)
• الشرق الأوسط وأفريقيا (الإمارات العربية المتحدة وجنوب إفريقيا وبقية الشرق الأوسط وأفريقيا)

تحليل حسب النوع

يتم تقسيم الجزء النوع إلى الأخضر والأسود وغيرها. ومع ذلك ، يتم تصنيع جميع أصناف الشاي هذه من مصنع سينينسيس ، والذي يعطينا الأسود والأخضر وثلاثة أصناف شاي أخرى ، اعتمادًا على درجة الأكسدة. يعتمد الذوق والنكهة بشكل كبير على الحصاد الصحيح ، وبالتالي ، تعتبر صناعة الشاي كثيفة العمالة. إذا لم يتم انتزاع براعم الشاي في الوقت المناسب ، فإنها تميل إلى فقدان الجودة. على سبيل المثال ، في عام 2020 ، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة ، ارتفع إنتاج الشاي ، الذي يتوافق مع معايير الاستدامة الطوعية (VSSS) ، إلى 24 ٪ من إجمالي إنتاج الشاي ، والذي كان حوالي 2 ٪ في عام 2008.

تحليل حسب الفئة

يتم تقسيم سوق شاي RTD العالمي بشكل أكبر حسب الفئة إلى العضوية والتقليدية. منتجات القطاع العضوي هي تلك التي يتم إنتاجها دون استخدام أي مبيدات أو مبيدات الأعشاب أو الأسمدة الكيميائية. بدلاً من استخدام أي مواد كيميائية للنمو والحصاد ، يستخدم المزارعون العضويون وسائل طبيعية ومستدامة لزراعة الشاي ومعالجته. اكتسبت هذه المنتجات الجر في السنوات الأخيرة ، مع زيادة الوعي بين الأفراد تجاه المنتجات العضوية وارتفاع منتجات الشاي العضوي والمستدام.

تحليل قناة التوزيع

يشمل قطاع قناة التوزيع محلات Hypermarkets/Supermarkets ، ومتاجر متخصصة ، والتجارة الإلكترونية ، وغيرها. من بينها أن محلات السوبر ماركت/محلات السوبر ماركت تلبي احتياجات المستهلكين مع منتجات متنوعة تقدم الراحة والعروض. ومع ذلك ، مع الاختراق السريع للتجارة الإلكترونية في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في بلدان مثل الهند والصين واليابان وغيرها ، من المتوقع أن تساهم قناة التجارة الإلكترونية في النمو القوي في سوق شاي RTD العالمي. على سبيل المثال ، وفقًا للتقرير الذي نشرته حكومة الهند في عام 2024 ، كان التنمية السريعة لصناعة التجارة الإلكترونية في الهند واحدة من أبرز العوامل في تحول المشهد الرقمي في الهند.

التحليل الإقليمي

يمكن تقسيم سوق شاي RTD العالمي إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا. يتم تصنيع الشاي في 60 دولة ، مع الصين تحمل حصة مهيمنة في تصنيع الشاي العالمي. أوراق الشاي هذه هي المواد الخام المستخدمة في إنتاج شاي RTD. تعد أمريكا الشمالية واحدة من الأسواق البارزة على مستوى العالم مع ارتفاع تغلغل وتفضيل متزايد بين المستهلكين نحو الشاي ومع مجموعة متنوعة من الشركات مثل Nestle و Unilever. آسيا والمحيط الهادئ هي لاعب بارز آخر ، مع بلدان مثل الصين والهند ، حيث الشاي هو مشروب طقسي. وبالتالي ، لديهم واحدة من أعلى معدلات استهلاك الشاي للفرد. علاوة على ذلك ، فإن أوروبا ، التي تضم دولًا مثل المملكة المتحدة وأيرلندا وغيرها المعروفة بمعدلات استهلاك الشاي المرتفعة ، تجعلها منطقة بارزة أخرى. أظهرت منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا وعدًا كبيرًا حيث يقال إنها واحدة من المساهمين الرئيسيين في نمو السوق في الفترة المتوقعة ، حيث تساهم بلدان مثل تركيا في ارتفاع الطلب.

غطى اللاعبون الرئيسيون

يضم سوق RTD Tea Global مجموعة متنوعة من اللاعبين في السوق ، بما في ذلك Arizona Beverages USA LLC و Asahi Group Holdings Ltd. و Hangzhou Wahaha Group Co. Ltd. و Keurig Dr Pepper Inc. اعتمدت هؤلاء الشركات المصنعة استراتيجيات نمو مختلفة ، مثل إطلاق المنتجات الجديدة ، والتوسع الجغرافي ، وعمليات الدمج ، والاستحواذ ، والشراكات ، وغيرها ، لزيادة وجودها في السوق العالمية.

تطورات الصناعة الرئيسية

• في نوفمبر 2023 ، أعلنت شركة Coca-Cola أنها تتطلع إلى توسيع نطاق وصولها في سوق المشروبات الهندي الجاهز للشراب مع إطلاق الشاي الصادق. هذا منتج RTD Tea الجديد تمامًا هو الشاي الأخضر ، الذي سيتم الحصول عليه من شركة Makaibari Tea التي تتخذ من Kolkata ومقرها Kolkata مقراً لها.
• في أكتوبر 2023 ، أعلنت شركة Beyond Water ، وهي شركة تصنيع مصنّعة للشراب ، التي تتخذ من الهند مقراً لها ، عن إطلاق شاي RTD المثلج الجديد بالكامل. تهدف الشركة إلى الاستفادة من ارتفاع الطلب على المستهلكين للمشروبات الصحية.
• في أبريل 2022 ، أعلنت شركة Beverage Partners International عن إطلاق مجموعة شاي Dilmah RTD الجديدة تمامًا في سنغافورة. أصبحت الشركة الشريك العالمي للمشروبات لمنتجات Dilmah RTD ، التي تم إطلاقها في فندق Orchard في سنغافورة. تتكون مجموعة المنتجات الجديدة من ستة نكهات ، بما في ذلك الشاي الأخضر والأسود الحرفي.