حجم سوق الأحماض الدهنية المشبعة، وتحليل الأسهم والصناعة، حسب النوع (حمض دهني، وحمض البالمتيك، وحمض اللوريك، وحمض ميريستيك، وغيرها)، حسب التطبيق (الأغذية والمشروبات، ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية، والأدوية، وغيرها)، والتوقعات الإقليمية، 2025-2032

رؤى السوق الرئيسية

بلغت قيمة سوق الأحماض الدهنية المشبعة العالمية 4.26 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 4.51 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 6.68 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032، مما يُظهر معدل نمو سنوي مركب قدره 5.8٪ خلال الفترة المتوقعة.

 يتم الحصول على الأحماض الدهنية المشبعة تجاريًا من الدهون الطبيعية، بما في ذلك الشحم وزيت النخيل وزيت جوز الهند، وتخضع لعمليات مثل التحلل المائي والتقطير التجزيئي لإنتاج مركبات نقية. وتشمل الأنواع الشائعة حمض دهني، وحمض البالمتيك، وحمض اللوريك، وحمض الميريستيك. يسمح تركيبها الجزيئي لها بلعب دور حيوي في تكوين طبقات ثنائية دهنية صلبة في أغشية الخلايا، مما يجعلها مهمة في الأنظمة البيولوجية. بالإضافة إلى ذلك، تعمل SFAs كوسيط رئيسي في إنتاج المواد الخافضة للتوتر السطحي والمستحلبات والمركبات الصناعية الأخرى. يشهد السوق العالمي فرص نمو كبيرة مدفوعة بتطبيقات مختلفة مثل الأغذية والمشروبات،مستحضرات التجميلوالأدوية والمواد الكيميائية. يؤدي الطلب المتزايد على المكونات النظيفة والمنتجات القابلة للتحلل الحيوي إلى دفع نمو السوق.

اللاعبين الرئيسيين الذين يعملون في السوق هم PMC Biogenix, Inc.، وBASF Corporation، وWilmar International Ltd، وAAK، وKLK OLEO.

اتجاهات سوق الأحماض الدهنية المشبعة

التحول نحو أساليب الإنتاج الحيوية والصديقة للبيئة لتحقيق الاستدامة

يستكشف مصنعو هذا المنتج بشكل متزايد مسارات إنتاج صديقة للبيئة وأكثر حيوية للتوافق مع أهداف الاستدامة والمعايير البيئية العالمية. ويشمل هذا الاتجاه اعتماد العمليات الأنزيمية والمذيبات الخضراء والمواد الأولية المتجددة لتقليل استخدام الطاقة والانبعاثات والنفايات. غالبًا ما يشتمل الاستخلاص التقليدي للأحماض الدهنية على التحلل المائي بدرجة حرارة عالية ومعالجة كيميائية، لكن التقنيات الأنظف تظهر الآن كبدائل فعالة من حيث التكلفة وقابلة للتطوير. وعلى وجه الخصوص، يستثمر كبار اللاعبين في المرافق المتكاملة القادرة على استعادة المنتجات الثانوية وتقليل استهلاك الموارد.

ديناميكيات السوق

محركات السوق

إن توسيع قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى العالم يغذي نمو السوق

تعد الزيادة في قطاع الأغذية والمشروبات العالمي محركًا رئيسيًا لصناعة الأحماض الدهنية المشبعة. تُستخدم هذه الأحماض الدهنية، وخاصة الأحماض الدهنية والبالمتيكية، على نطاق واسع كمستحلبات ومثبتات في المنتجات الغذائية المصنعة.ألبانالمنتجات، ومواد المخابز. ويؤدي الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة للأكل والأطعمة الجاهزة، خاصة في المناطق الحضرية، إلى زيادة استخدامها. وتشهد الاقتصادات الناشئة مثل الهند والصين والبرازيل ودول جنوب شرق آسيا اندفاعا في استهلاك الوجبات السريعة بسبب ارتفاع الدخل المتاح وتغير أنماط الحياة.

قيود السوق

لوائح صحية صارمة للحد من استخدام الأحماض الدهنية المشبعة في الأطعمة المصنعة

أصبحت اللوائح الصحية أكثر صرامة في الحد من تناول الدهون المشبعة بسبب ارتباطها بأمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة. وقد نفذت العديد من سلطات سلامة الأغذية الوطنية مبادئ توجيهية تغذوية أكثر صرامة، مما أجبر منتجي الأغذية على إعادة صياغة المنتجات لخفض محتوى الدهون المشبعة. وهذا يقلل بشكل مباشر من الاستهلاك من القطاعات الرئيسية مثل الوجبات الخفيفة المعبأة والمخبوزات والوجبات الجاهزة للأكل. يتم أيضًا تضخيم التصور السلبي المحيط بالدهون المشبعة من خلال حملات التوعية بصحة المستهلك وتأثير وسائل الإعلام. تعمل هذه اللوائح على تحويل تفضيل المستهلك تدريجيًا نحو الأحماض الدهنية غير المشبعة.

فرص السوق

الطلب المتزايد على المكونات الطبيعية والنباتية في مستحضرات التجميل يخلق فرصًا جديدة

مع تحول تفضيلات المستهلكين نحو منتجات العناية بالبشرة ذات العلامات التجارية النظيفة ومنتجات العناية بالبشرة ذات الأصل النباتي، تكتسب هذه الأنواع من الأحماض الدهنية، وخاصة الأحماض الدهنية والبالمتيك، أهمية متجددة في تركيبات مستحضرات التجميل. هذه الأحماض الدهنية بمثابةالمستحلباتوالمكثفات والمواد الخافضة للتوتر السطحي في الكريمات والمستحضرات والشامبو والصابون. العلامات التجارية التي تبحث عن بدائل للمواد الكيميائية الاصطناعية تلجأ بشكل متزايد إلى الأحماض الدهنية المشتقة طبيعيًا لتحقيق تناسق المنتج وتوافقه مع الجلد. توفر صناعة العناية الشخصية العالمية الآخذة في التوسع، وخاصة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا اللاتينية، فرصًا قوية لنمو سوق الأحماض الدهنية المشبعة.

• وفقًا لمرصد التعقيد الاقتصادي (OEC)، في عام 2023، بلغت التجارة العالمية لمنتجات التجميل 70.4 مليار دولار أمريكي، وهو ما يزيد بنسبة 9.02٪ عما كان عليه في عام 2022. وتمتلك فرنسا وكوريا الجنوبية الحصة الأكبر من الصادرات، بنسبة 18.6٪ و11.4٪ على التوالي. يوفر هذا النمو فرصة كبيرة لقطاع الأحماض الدهنية المشبعة حيث يتم استخدامه في إنتاج مستحضرات التجميل.

تحدي السوق

إن تقلب الأسعار وسلاسل توريد المواد الأولية غير المستقرة تشكل تحديًا لنمو السوق

يعتمد إنتاج الأحماض الدهنية بشكل كبير على توافر وتكلفة المواد الأولية مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند والدهون الحيوانية. يمكن أن تؤثر تقلبات الأسعار الناجمة عن تغير المناخ، وقيود التصدير، وعدم الاستقرار الجيوسياسي، وتغير السياسات الزراعية بشدة على استقرار سلسلة التوريد. بالإضافة إلى ذلك، يضيف التدقيق التنظيمي لإزالة الغابات والمصادر المستدامة طبقة أخرى من التعقيد، وخاصة بالنسبة للمنتجين العاملين في المناطق الحساسة بيئيا.

 

تحليل التجزئة

حسب النوع

الاستخدام المتزايد لحمض دهني في صناعة الأغذية والأدوية يقود هيمنة القطاع

بناءً على النوع، يتم تصنيف السوق إلى حمض دهني، وحمض البالمتيك، وحمض اللوريك، وحمض الميريستيك، وغيرها.

يمتلك قطاع حمض دهني أكبر حصة في سوق الأحماض الدهنية المشبعة بسبب استخدامه الصناعي على نطاق واسع. يتم استخدامه بشكل بارز في مستحضرات التجميل كمكثف ومستحلب، مما يمنح منتجات مثل المستحضرات والكريمات ملمسًا ناعمًا. في صناعة المواد الغذائية، يعمل حمض دهني كعامل إطلاق ويستخدم أيضًا في طلاء الحلويات.المستحضرات الصيدلانيةاستخدامه في أقراص وكبسولات لاستقراره وقدراته الملزمة. مع استمرار الطلب على مستحضرات العناية الشخصية والأغذية، يظل سوق حامض دهني مستقرًا.

يلعب حمض البالمتيك، وهو حمض دهني مشتق عادة من زيت النخيل، دورًا حاسمًا في التطبيقات الغذائية ومستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية. يتم استخدامه على نطاق واسع في السمن والمخبوزات والكريمات الخالية من الألبان كمحسن للنكهة والملمس. في مستحضرات التجميل، يوفر خصائص مرطبة، مما يساعد على تحسين ملمس البشرة في اللوشن والكريمات والمنظفات. تستخدم المستحضرات الصيدلانية حمض البالمتيك في الكريمات والمراهم، خاصة عندما يكون امتصاص الجلد ضروريًا. إن التوافر الواسع لزيت النخيل يجعل حمض البالمتيك فعالاً من حيث التكلفة ويمكن الوصول إليه.

حمض اللوريك، وهو حمض دهني متوسط ​​السلسلة، يتم الحصول عليه بشكل أساسي من زيت جوز الهند وزيت نواة النخيل. يحظى بتقدير كبير في صناعة العناية الشخصية لخصائصه المضادة للميكروبات والخافضة للتوتر السطحي، مما يجعله مكونًا رئيسيًا فيالشامبووالصابون وتركيبات العناية بالبشرة. في صناعة المواد الغذائية، يتم استخدام حمض اللوريك في إنتاج المكملات الغذائية، وحليب الأطفال، ومنتجات الحلويات بسبب تحويله السريع للطاقة وسهولة هضمه.

عن طريق التطبيق

قطاع الأغذية والمشروبات يحرك الطلب الكبير على الأحماض الدهنية المشبعة بسبب خصائصها الحافظة

بناءً على التطبيقات، يتم تصنيف السوق إلى الأطعمة والمشروبات ومستحضرات التجميل والعناية الشخصية والأدوية وغيرها.

تمتلك صناعة الأغذية والمشروبات أكبر حصة في سوق الأحماض الدهنية المشبعة، وذلك بسبب خصائصها التركيبية والمثبتة والحفظية. تستخدم المركبات مثل الأحماض الدهنية والبالمتيكية على نطاق واسع في المخبوزات ومنتجات الألبان،حلوياتوالأطعمة المصنعة لتعزيز النكهة والشعور بالفم ومدة الصلاحية. إنها تعمل كمستحلبات وعوامل إطلاق ومحسنات للنسيج. توجد هذه المنتجات أيضًا في تركيب الزيوت المهدرجة وبدائل الدهون.

تعتبر الأحماض الدهنية المشبعة جزءًا لا يتجزأ من قطاع مستحضرات التجميل والعناية الشخصية، حيث تقدم فوائد متنوعة مثل الترطيب والاستحلاب وتحسين الملمس. يستخدم حمض دهني في الكريمات والمستحضرات لتوفير سمك والاتساق. يتم تفضيل هذه الأحماض الدهنية بسبب أصلها الطبيعي وتوافقها مع التركيبات النباتية، مما يتماشى مع الطلب المتزايد على المكونات المستدامة والآمنة للبشرة. كما أنها ذات قيمة لاعتدالها وطبيعتها غير السامة، مما يجعلها مناسبة لتطبيقات البشرة الحساسة.

تستفيد صناعة المستحضرات الصيدلانية من الأحماض الدهنية من أجل توافقها الحيوي واستقرارها وتعدد استخداماتها الوظيفية في تركيبات الأدوية. تُستخدم الأحماض الدهنية والبالمتيك بشكل شائع كسواغات في الأقراص والكبسولات، حيث تعمل كمواد تشحيم ومواد رابطة تعزز قابلية الانضغاط وتقلل الاحتكاك. تشكل هذه الأحماض الدهنية أيضًا قاعدة حاملات الأدوية المستندة إلى الدهون والتي تعزز التوافر البيولوجي وتتحكم في إطلاق الدواء. يتزايد الطلب على السواغات الصيدلانية عالية النقاء جنبًا إلى جنب مع التعقيد المتزايد لتركيبات الأدوية.

الأحماض الدهنية المشبعةتوقعات السوق الإقليمية

حسب المنطقة، يتم تصنيف السوق إلى آسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الشمالية وأوروبا وأمريكا اللاتينية والشرق الأوسط وأفريقيا.

آسيا والمحيط الهادئ

تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ الحصة المهيمنة في السوق، تغذيها التصنيع السريع، والتحضر، وارتفاع عدد سكان الطبقة المتوسطة. تعد دول مثل الصين والهند وإندونيسيا وماليزيا من المساهمين الرئيسيين بسبب سعتها الواسعة من النخيل زيت جوز الهندالقدرة الإنتاجية. تعمل هذه الزيوت كمواد خام رئيسية لمختلف الأحماض الدهنية، بما في ذلك الأحماض البالمتيكية، والأحماض الدهنية، واللوريك. تتوسع صناعة الأغذية بشكل كبير في المنطقة، مع زيادة الطلب على الأطعمة المعبأة والمعالجة والجاهزة، مما يؤدي إلى استخدام الأحماض الدهنية.

أمريكا الشمالية

تمتلك أمريكا الشمالية حصة كبيرة في صناعة الأحماض الدهنية المشبعة، مدفوعة بالطلب القوي من المنتجات الغذائية والأدوية ومنتجات العناية الشخصية. تتصدر الولايات المتحدة بسبب قطاع تجهيز الأغذية المتقدم والاستهلاك العالي للسلع المعبأة. يعتمد مصنعو مستحضرات التجميل بشكل متزايد على الأحماض الدهنية الطبيعيةالعناية بالبشرةومنتجات النظافة الشخصية، ودعم النمو الإقليمي. تساهم التطبيقات الصيدلانية أيضًا بشكل ثابت، حيث يتم استخدام الأحماض الدهنية في السواغات والعلاجات الموضعية.

أوروبا

تعد أوروبا منطقة بارزة في صناعة الأحماض الدهنية المشبعة، مدفوعة باللوائح الصارمة، وتزايد وعي المستهلك، والتركيز على الاستدامة. تعد دول مثل ألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة من المساهمين الرئيسيين بسبب قطاعات الأغذية ومستحضرات التجميل المتقدمة لديها. تؤكد المنطقة على استخدام المكونات الطبيعية والعضوية، مما يدفع إلى استبدال المركبات الدهنية الاصطناعية ببدائل نباتية مثل الأحماض الدهنية واللوريك. تستخدم صناعة مستحضرات التجميل في أوروبا على نطاق واسع الأحماض الدهنية للاستحلاب والترطيب في منتجات العناية بالبشرة.

أمريكا اللاتينية

وتتمتع أمريكا اللاتينية بإمكانات نمو معتدلة في صناعة الأحماض الدهنية المشبعة، مدعومة إلى حد كبير بالموارد الزراعية المحلية واهتمام المستهلكين المتزايد بالأغذية المصنعة ومستحضرات التجميل. تعد البرازيل والأرجنتين وكولومبيا من الأسواق الرئيسية بسبب توسع صناعات تجهيز الأغذية والتركيز المتزايد على منتجات العناية الشخصية.زيت النخيليوفر الإنتاج في بلدان مثل كولومبيا مصدرًا فعالاً من حيث التكلفة لاستخراج حمض البالمتيك وحمض دهني.

الشرق الأوسط وأفريقيا

تعد منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا سوقًا ناشئة للأحماض الدهنية، وتتميز بزيادة التطور الصناعي واهتمام المستهلكين المتزايد بمنتجات العناية الشخصية والمنتجات الصيدلانية. وتعد جنوب أفريقيا والإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية من الدول البارزة التي تساهم في الطلب الإقليمي. في قطاع مستحضرات التجميل، هناك تحول تدريجي نحو التركيبات النظيفة والعضوية، مما يعزز الطلب على الأحماض الدهنية.

مشهد تنافسي

اللاعبين الرئيسيين في الصناعة

أدى التطوير المستمر وإدخال منتجات جديدة من قبل الشركات الرئيسية إلى احتلالها مراكز مهيمنة

المشبعةسوق الأحماض الدهنيةتتمتع الشركة بقدرة تنافسية عالية، حيث يركز اللاعبون الرئيسيون على توسيع القدرات والاستدامة وعمليات الدمج والاستحواذ لتعزيز تواجدهم في السوق. ومن بين اللاعبين الرئيسيين في السوق شركة PMC Biogenix, Inc.، وشركة BASF، وWilmar International Ltd، وAAK، وKLK OLEO، وغيرها. وتتنافس هذه الشركات على أساس ابتكار المنتجات، وكفاءة التكلفة، والهيمنة الإقليمية. وبينما يهيمن القادة العالميون على الأسواق المتقدمة، فإن اللاعبين الإقليميين يتوسعون بقوة في الاقتصادات الناشئة، مما يزيد من حدة المنافسة في الصناعة.

قائمة الشركات الرئيسية لمحة عامة

• شركة توين ريفرز تكنولوجيز (الولايات المتحدة)
• شركة بي إم سي بيوجينيكس(نحن.)
• شركة باسف (ألمانيا)
• شركة بيرلوشر المحدودة(ألمانيا)
• شركة Wilmar International Ltd (سنغافورة)
• آك(السويد)
• ايمري أوليوكيميائيات (نحن.)
• كريمر أوليو GmbH & Co. KG(ألمانيا)
• Berg+Schmidt GmbH & Co. KG (ألمانيا)
• كلك أوليو (ماليزيا)

التطورات الصناعية الرئيسية

• نوفمبر 2024:دخلت BASF في شراكة مع Acies Bio لدفع الإنتاج المستدام لـ "مكونات العناية الشخصية والمنزلية". تركز هذه الشراكة على التكنولوجيا الحيوية، وعلى وجه التحديد تطوير تكنولوجيا التخمير من الميثانول لإنتاج الكحوليات الدهنية، وهي لبنات بناء أساسية لمختلف المكونات في أسواق العناية المنزلية والشخصية، بما في ذلك المواد الخافضة للتوتر السطحي.  
• مايو 2024:ايمريالمواد الكيميائية الزيتيةدخلت في شراكة توزيع حصرية مع LEHVOSS Functional Fluids لمنتجاتها، بما في ذلك الاسترات والبوليولات والأحماض الكربونية/الدهنية في جميع أنحاء أوروبا. ويهدف هذا التعاون إلى تعزيز حضور شركة Emery Oleochemicals ومكانتها في السوق في المنطقة الأوروبية.
• أكتوبر 2023:قدمت شركة BASF SE منتج Emulgade Verde 10 MS لتطوير تكنولوجيا إستر الأحماض الدهنية المتعددة الجليسريل، ودعم التركيبات الطبيعية والتوافق مع اتجاهات السوق الحالية. يوفر مستحلب O/W الجديد متعدد الاستخدامات مزايا الاستدامة والأداء العالي المثبت.
• أبريل 2023:أكملت شركة KLK OLEO، قسم التصنيع التابع لشركة Kuala Lumpur Kepong Berhad (KLK) الماليزية، استحواذها على حصة مسيطرة في شركة Temix Oleo، وهي شركة للكيماويات الزيتية مقرها في إيطاليا. يسمح هذا الاستحواذ الاستراتيجي لشركة KLK OLEO بتوسيع عروض منتجاتها في سوق المواد الكيميائية الزيتية.
• أبريل 2023:أعلنت شركة KLK OLEO عن موقع توسع جديد في ويست بورت، ماليزيا، والذي يمثله حفل وضع حجر الأساس، والذي يمثل خطوة استراتيجية للشركة باعتبارها منتجًا عالميًا رائدًا للكيماويات الزيتية. ويركز التوسع على زيادة الطاقة الإنتاجية لالكحوليات الدهنيةوأجزاء الأحماض الدهنية، مما يسمح لشركة KLK OLEO بتلبية احتياجات قاعدة عملائها في جميع أنحاء العالم بشكل أفضل.

تغطية التقرير

نطاق التقرير والتجزئة

يصف	تفاصيل
فترة الدراسة	2019-2032
سنة الأساس	2024
السنة المقدرة	2025
فترة التنبؤ	2025-2032
الفترة التاريخية	2019-2023
معدل النمو	معدل نمو سنوي مركب قدره 5.8% من 2025 إلى 2032
وحدة	القيمة (مليار دولار أمريكي)
التقسيم	حسب النوع ·         حامض دهني ·         حمض البالمتيك ·         حمض اللوريك ·         حمض الميريستيك · آحرون
	عن طريق التطبيق ·         المأكولات والمشروبات ·         مستحضرات التجميل والعناية الشخصية ·         الصيدلانية · آحرون
	حسب المنطقة ·         أمريكا الشمالية (حسب النوع والتطبيق والبلد) o   الولايات المتحدة (حسب الطلب) o   كندا (حسب الطلب) ·         أوروبا (حسب النوع والتطبيق والبلد) o   ألمانيا (حسب الطلب) o   المملكة المتحدة (حسب الطلب) o   فرنسا (حسب الطلب) o   إيطاليا (حسب الطلب) o   بقية أوروبا (حسب الطلب) ·         منطقة آسيا والمحيط الهادئ (حسب النوع والتطبيق والبلد) o   الصين (حسب التطبيق) o   اليابان (حسب الطلب) o   الهند (حسب الطلب) o   بقية دول آسيا والمحيط الهادئ (حسب التطبيق) ·         أمريكا اللاتينية (حسب النوع والتطبيق والبلد) o   البرازيل (حسب الطلب) o   المكسيك (حسب الطلب) o   بقية أمريكا اللاتينية (حسب التطبيق) ·         الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب النوع والتطبيق والدولة) o   دول مجلس التعاون الخليجي (حسب التطبيق) o   جنوب أفريقيا (حسب الطلب) ·         بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا (حسب التطبيق)

الأسئلة الشائعة

ما هي قيمة سوق الأحماض الدهنية المشبعة العالمية؟

تقول Fortune Business Insights أن القيمة السوقية العالمية بلغت 4.26 مليار دولار أمريكي في عام 2024 ومن المتوقع أن تصل إلى 6.68 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2032.

ما هي قيمة سوق الأحماض الدهنية المشبعة في آسيا والمحيط الهادئ في عام 2024؟

وفي عام 2024، بلغت القيمة السوقية 2.12 مليار دولار أمريكي.

ما معدل نمو سنوي مركب من المتوقع أن ينمو السوق خلال الفترة المتوقعة 2025-2032؟

ومن المتوقع أن يظهر السوق معدل نمو سنوي مركب قدره 5.8٪ خلال الفترة المتوقعة.

ما هو الجزء الرائد في السوق حسب النوع؟

قاد قطاع حامض دهني السوق حسب النوع في عام 2024.

ما هي العوامل الرئيسية التي تحرك السوق؟

من المتوقع أن يكون التوسع في صناعة الأغذية والمشروبات هو المحرك الرئيسي لنمو السوق.

من هم أفضل اللاعبين في السوق؟

تعد شركة PMC Biogenix, Inc.، وBASF Corporation، وWilmar International Ltd، وAAK، وKLK OLEO من بين الشركات الرائدة في السوق.

ما هي المنطقة التي تمتلك أكبر حصة في السوق؟

سيطرت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق في عام 2024.

ما هي العوامل الرئيسية التي من المتوقع أن تدعم اعتماد المنتج؟

من المرجح أن يؤدي الطلب المتزايد على صناعة الأغذية والمشروبات، مدفوعًا بتزايد عدد السكان والطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة والمعبأة، إلى اعتماد المنتج في السنوات المقبلة.