حجم سوق أصابع السلطعون المعالجة في آسيا، والمشاركة وتحليل الصناعة، حسب المواد الخام (ألاسكا بولوك سوريمي، وسوريمي ثريدفين، وسوريمي السمك الأبيض، وسوريمي السمك المختلط)، حسب النكهة (النكهة الكلاسيكية، نكهة مزيج المأكولات البحرية، نكهة السلطعون الحار، وغيرها)، حسب الشكل (حزم مجمدة، مبردة، محيطة/معوجة، وغيرها)، حسب الاستخدام النهائي (المنزلي / البيع بالتجزئة) (محلات السوبر ماركت/هايبر ماركت، المتاجر الصغيرة، وغيرها)، والخدمات الغذائية، والصناعة (السوشي والوجبات الجاهزة، والسلطات والسندويشات، والوجبات الخفيفة، وغيرها)، والتوقعات القطرية، 2026-2034