"Schützen Sie Ihr Unternehmenswachstum vor den Auswirkungen der COVID-19-Pandemie."

Auswirkungen von CoVID-19 auf die Marktgröße, den Anteil, die Branchenanalyse und die regionale Prognose 2019-2026

Letzte Aktualisierung: November 17, 2025 | Format: PDF | Bericht-ID: FBI102690

 

WICHTIGE MARKTEINBLICKE

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Der Covid-19-Ausbruch wird voraussichtlich den Süßwarenmarkt negativ beeinflussen, da die Mehrheit der Länder auf Sperrungen zurückgegriffen hat, um die Ausbreitung der Krankheit zu kontrollieren.

Ab 18thApril 2020 ist die Mehrheit der Weltbevölkerung aufgrund der raschen Ausbreitung der Krankheit unter der Sperrung. Rund 2,4 Millionen bestätigte Fälle und 165.229 Todesfälle wurden bis heute gemeldet. Die pandemische Situation hat zu einer vollständigen Abschaltung verschiedener Operationen der Welt geführt. Viele Schlüsselindustrien bedroht einen Sturz ihres Umsatzes. Die Lebensmittel- und Getränkebranche hat aufgrund der vollständigen Sperrung verschiedener Länder einen leichten Absatz im Umsatz. Dies hat den Süßwarenmarkt negativ beeinflusst, da die Menschen sich dafür entscheiden, nur wichtige Produkte wie sofortige Lebensmittel, Backwaren, Lebensmittel, Snacks und andere gepackte Produkte zu kaufen. Süßwarenprodukte sind aufgrund des Covid-19-Ausbruchs voraussichtlich niedrige Umsätze.

Basierend auf der Analyse von Fortune Business Insights betrug die globale Marktgröße von Süßwaren im Jahr 2019 USD 196,56 Milliarden und wurde voraussichtlich 2020 USD 202,63 Mrd. USD vor dem Ausbruch der Krankheit erreichen. Nach dem Ausbruch wird der globale Markt voraussichtlich im Jahr 2020 mit einem Wert von 188,52 Milliarden USD bewertet.

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Auswirkungen von Covid -19 - Hauptgründe

Weniger Arbeitskräfte in Produktionshäusern, um das Wachstum zu behindern

Der Ausbruch von Covid-19 in 180 Ländern hat zur Verteilung der verfügbaren Aktien geführt und die neuen Produktionsgeschäfte pausieren. Die vorhandenen Aktien werden weltweit verteilt, auf die die Verbraucher über Einzelhandelsgeschäfte zugreifen. Verschiedene Länder haben unterschiedliche Vorschriften bezüglich der Sperrung erlassen.

In Indien sind beispielsweise nur die Hotspot-Bereiche in vollem Umfang gesperrt, darunter die Versiegelung aller Geschäfte, Hypermärkte/Supermärkte und sogar die Einstellung von Online-Kauflieferungen mit einer Ausnahme von 2-3 Einzelhandelsgeschäften, die pro Straße geöffnet sind. Die teilweise Sperrung in anderen Städten und Staaten umfasst den Zugang zu allen Geschäften mit eingeschränkten Zeiten. Diese Vorschriften variieren von einem Land zum anderen und wirkt sich negativ auf den Süßwarenmarkt aus, da es weniger/keine Arbeitskräfte für die Produktion gibt.

Zum Beispiel hat die Hershey Company in den USA alle ihre Einrichtungen ab dem 15. März vorübergehend geschlossenth, 2020. Das Unternehmen hat auch seine Filialen auf der ganzen Welt geschlossen und wird erst nach weiteren Bekanntmachung der Regierung in Bezug auf die Situation wieder aufgenommen.

Regierungen und Vorschriften für den Kauf von Lebensmitteln und anderen Lebensmittelprodukten zur Reduzierung der Nachfrage

Verschiedene Regierungsstellen haben verschiedene Regeln und Vorschriften für den Kauf wesentlicher Waren verabschiedet. Zum Beispiel werden in den US -amerikanischen Verbrauchern 10 Minuten pro Person zugeteilt und dürfen nur 10 Produkte kaufen. Auf diese Weise werden Panikkauf und Bulk-Kauf vermieden. Es wirkt sich jedoch negativ auf den Süßwarenmarkt aus, da die Verbraucher Zugang nur für den Kauf von wesentlichen Produkten wie Milch, Brot, Eier und andere gepackte Lebensmittel erhalten.

Derzeit hat die Mehrheit der Verbraucher Zugang zu Kauf von Staples. Menschen haben wichtige Produkte auf Lager, um die Pandemie -Krise zu überleben. Ein kleiner Verkauf vonSchokoladen -Süßwarenwird in dieser Sperrzeit beobachtet, aber der Verkauf von Zahnfleisch und Zucker -Süßwaren hat einen raschen Rückgang verzeichnet. Dies führt dazu, dass Verbraucher Zugang zum Verbrauch von Toffees und alltäglichen Pralinen erhalten. Der Umsatz von Prämien- und saisonalen Pralinen dürfte jedoch erheblich sinken.

Störungen in der Lieferkette zur Behinderung des Marktwachstums

Die Importe und die Exporte verschiedener Produkte wurden aufgrund der pandemischen Situation durchgeführt. Es dürfen weltweit nur essentielle Güter und pharmazeutische Produkte gehandelt werden. Dies ist auf die Übertragung von Krankheiten durch verschiedene Metalle und Plastikprodukte zurückzuführen, an denen große Arbeitskräfte beteiligt sind, und auf die Verfügbarkeit weniger Aktien im Land. Die für Pralinen erforderlichen Rohstoffe sind aus dem Vorjahr zurückgegangen, was sich auf den Gesamtmarkt auswirken wird. Die Mehrheit der Süßwarenhersteller hat geschlossen, was auch die Anforderungen der importierten Rohstoffe verringert.

Süßwarenereignisse, die aufgrund der pandemischen Situation betroffen sind

Verschiedene Süßwarenereignisse, die in diesem Jahr geplant waren, wurden aufgrund der Pandemie abgesagt. Veranstaltungen wie National Products Expo West, Western Candy Conference, Professional Manufacturing Confectioners Association, Interpack Process and Packaging Conference, NCA Sweets and Snacks Expo, June RCI National Conference, die Konferenz der SHIFT -20 -Konferenz des Instituts of Food Technology und die Konferenz der Specialty Food Association 2020. Dies sind die Ereignisse, die aufgrund der durch Covid-19 verursachten pandemischen Situation abgesagt wurden. Diese Süßwarenveranstaltungen helfen kleinen Konditoren, ihre Produkte zu präsentieren und bei der Ausweitung ihres Produktportfolios zu helfen. Nur wenige Veranstaltungen haben eine digitale Konferenz geplant, die nicht als das gewünschte Ergebnis angesehen wird.

SEGMENTIERUNG

Die Nachfrage nach Zahnfleisch und Zucker -Süßwaren wird voraussichtlich einen Rückgang ihres Umsatzes aufgrund niedrigerer Umsätze in den meisten Ländern aufweisen. “

Der Schokoladen -Süßwarenmarkt wurde 2019 mit 114,33 Milliarden USD bewertet und machte rund 58% des globalen Süßwarenmarktes aus

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Das Schokoladensegment wird voraussichtlich ein besseres Wachstum im Vergleich zu den anderen Süßwarensegmenten wie Zahnfleisch und Zucker aufweisen. Aufgrund der Anwesenheit von Kindern in der Quarantäneberichts sind der Kauf von alltäglichen Pralinen und Toffees die Hauptfaktoren für dieses Wachstum. Im Rahmen des Schokoladensegments wird das Premium-Subsegment einen starken Rückgang aufweisen. Die Schließung verschiedener Flughäfen auf der ganzen Welt hat zu einem Rückgang des Kaufs von protofreien Süßwarenprodukten geführt.

Der Bericht enthält eine detaillierte qualitative und quantitative Analyse auf die Auswirkung von CoVID-19 in verschiedenen Süßwarenmarktsegmenten.

Wichtige Marktteilnehmer

„Top 10 Unternehmen machen einen Anteil von 40% am Süßwarenmarktumsatz aus

Die Süßwarenmarktstruktur ist aufgrund der Dominanz einiger Schlüsselgiganten und ihrer Präsenz auf dem Markt stark konsolidiert. Die Hersteller nutzen intensiv die Verstärkung ihrer Vertriebsnetzwerke, die Implementierung von Kostenreduktionstechniken und die Platzierung unterschiedlicher Produkte auf dem globalen Markt. Barry Callebaut, Ferrero Spa und Nestle S.A. sind einige der großen Unternehmen, die den wichtigsten Anteil an diesem Markt besitzen.

An Infographic Representation of Auswirkungen von COVID-19 auf den Süßwarenmarkt

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Top 10 Süßwarenhersteller

Umsatz in Höhe von US -Dollar (2019)

Mars Inc.

18.000

Ferrero -Gruppe

13.000

Mondelēz International

11.800

Meiji Co Ltd.

9.721

Hershey co

7.986

Nestlé sa

7.925

Chocoladenfabriken Lindt & Sprängli AG

4,574

Pladis

4,515

Ezaki Glico Co Ltd

3,156

Orion Corp

1.767

Der Konditionsmarktbericht enthält eine detaillierte qualitative und quantitative Analyse auf die Auswirkungen von Covid-19 auf wichtige Süßwarenhersteller sowie die von diesen Unternehmen ergriffenen Maßnahmen zur Minimierung der Auswirkungen.

  • Mars, integriert
  • Ferrero -Gruppe
  • Mondelēz International
  • Meiji Co Ltd.
  • Die Hershey Company
  • Nestlé sa
  • Chocoladenfabriken Lindt & Sprängli AG
  • Pladis
  • Ezaki Glico Co. Ltd.
  • Orion Corp
  • Andere große Spieler

Regionale Analyse

Der Europa -Süßwarenmarktwert lag im Jahr 2019 bei 76,12 Milliarden USD und machte rund 39% des globalen Süßwarenmarktes aus

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Die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie-Situation variieren in den Regionen. Die Exposition gegenüber der Krankheit, die bei verschiedenen Regionen und Ländern auftritt, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z. B.:

  • Anzahl der betroffenen Patienten und die Anfälligkeit der Infektion
  • Regierungsregeln und Vorschriften zum Kauf von Lebensmitteln und Getränkenprodukten
  • Verfügbarkeit von Rohstoffen
  • Pro -Kopf -Ausgaben für verarbeitete Lebensmittelprodukte
  • Verschiebung des Ausgabenmusters von Verbrauchern (basierend auf dem Beschäftigungsstatus und dem Verdienstmuster)

Der Bericht enthält eine detaillierte Analyse über das Auswirkungen von Covid-19 in verschiedenen Regionen/Ländern, indem diese Faktoren berücksichtigt werden.

ABSCHLUSS

  • Die Süßwaren von Zucker und Kaugummi haben im Vergleich zur Schokoladen -Süßwaren einen größeren Einfluss.
  • Der Covid-19 wird voraussichtlich kurzfristig Einfluss auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie haben, die direkt im Süßwarensegment widerspiegelt.
  • Die pandemische Situation verzögert Unternehmenentwicklungen wie Fusionen, Akquisitionen und neue Produkteinführungen.

Der Bericht, der von Fortune Business-Erkenntnissen zum „globalen Konditorikmarkt-Auswirkungen von Covid-19“ entwickelt wurde, beantworten die folgenden Fragen:

  • Was haben die kurzfristigen und langfristigen Auswirkungen von Covid-19 auf den globalen Süßwarenmarkt?
  • Was haben die kurzfristigen und langfristigen Auswirkungen von Covid-19 auf die Nachfrage nach Süßigkeiten in großen Regionen und Ländern?
  • Was haben die kurzfristigen und langfristigen Auswirkungen von Covid-19 auf die verschiedenen Süßwarenmarktsegmente?
  • Was ist die Segmentierung der wichtigsten Süßwarenunternehmen auf der Grundlage eines hohen, mittleren und niedrigen Einflusses von Covid-19?
  • Was bieten die kurzfristigen und langfristigen Möglichkeiten der Covid-19-Pandemie auf dem Süßwarenmarkt?
  • Was sind die Faktoren, die die Auswirkungen des Covid-19 auf den globalen Süßwarenmarkt auswirken?
  • Welche Auswirkungen haben Covid-19 auf die Lieferkette von Süßwarengegenständen und Rohstoffen?
  • Welche Schritte werden von Unternehmen unternommen, um die Auswirkungen von Covid-19 auf ihre Geschäftseinheiten / Einnahmen zu minimieren?
  • Was sind die Schritte von der Regierung/Industrie, um die Auswirkungen von Covid-19 auf den Süßwarenmarkt zu minimieren?
  • Was sind die wichtigsten Entwicklungen der Branche als Reaktion auf die Auswirkungen von Covid-19?


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