Angestellter Reismarktgröße, Anteil und Branchenanalyse von Natur aus (konventionell und organisch) durch Mikronährstoffe (Vitamine, organische Inhaltsstoffe und Mineralien), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Convenience -Stores, Online -Kanäle und andere) und regionale Prognose bis 2032

Der globale Markt für angereicherte Reis beinhaltet die Verbesserung von Reis mit essentiellen Mikronährstoffen wie Eisen, Folsäure und Vitaminen zur Bekämpfung von Ernährungsdefiziten, insbesondere in Entwicklungsländern. Nach dem Bericht der Lebensmittel- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) über den regionalen Überblick über die Ernährungssicherheit und Ernährung 2023 können sich 74,1% der Inder keine gesunde Ernährung leisten, und 39% fehlt eine nährstoffgeschlechtliche Ernährung. Es ist eine kostengünstige Lösung für Unterernährung, insbesondere wenn der Zugang zu vielfältigen und nahrhaften Diäten begrenzt ist. Die Befestigung verbessert den Ernährungsgehalt von Reis durch Zugabe essentieller Mikronährstoffe wie Vitamin B12, Eisen, Ascorbat -Kalzium und Folsäure, um unterernährische Probleme in einer bestimmten Population zu lösen.

Angestellte Reismarkttreiber

Wachsende staatliche Initiativen, um den Markt zu befeuern

Der angereicherte Reismarkt wird durch die Erhöhung der staatlichen Bemühungen zur Verbesserung der öffentlichen Gesundheit durch Lebensmittelbefestigung vorangetrieben. Diese Bemühungen beinhalten die Entwicklung von Standards für befestigten Reis und Versprechen, um ihn durch Wohlfahrtsprogramme bereitzustellen. Zahlreiche Nationen, die erhebliche Unterernährung haben, arbeiten mit internationalen Organisationen und privaten Unternehmen zusammen, um befestigten Reis als Bestandteil ihrer Strategien für öffentliche Gesundheit zu liefern. Regierungen weltweit unterstützen zunehmend Reisbefestigung als Teil der nationalen Ernährungsprogramme. Zum Beispiel hat im Oktober 2024 das von Premierminister Narendra Modi angeführte Gewerkschaftskabinett die anhaltende Verteilung von befestigten Reis in allen Regierungsprogrammen, einschließlich des Pradhan Mantri Garib Kalyan Anna Yojana (PMGKKAY) von Pradhan Mantri Garib Kalyan Anna Yojana (PMGKAY) von Pradhan 2028, genehmigt. Das Programm zur Bereitstellung von Rice. (Lebensmittelsubvention).

Angereicherte Reismarktbeschränkungen

Hohe Produktionskosten und Verbraucherakzeptanz, um das Marktwachstum zu behindern

Die Kosten, die mit der Erzeugung befestigter Reis wie dem Festungsprozess und der Notwendigkeit von spezialisierten Geräten verbunden sind, können beträchtlich sein. Diese Kosten können die Ausweitung der Befestigungsinitiativen, insbesondere in Gebieten mit niedrigem Einkommen, behindern. Darüber hinaus könnten einige Verbraucher an dem Geschmack und der Qualität von angereichertem Reis zweifeln, was möglicherweise ihre Akzeptanz auf dem Markt behindert, insbesondere in ländlichen Regionen, in denen diese Art von Reis als untere Sorten unterlegen angesehen werden könnte.

Angestellte Reismarktchancen

Technologische Entwicklung, um die Produktnachfrage zu befeuern

Fortschritte in der Technologie im Zusammenhang mit der Herstellung von befestigten Reis sowie der Ausweitung der Produktionsanlagen bieten neue Möglichkeiten im befestigten Reissektor. Im April 2023 führte Royal DSM, ein globales Unternehmen, das sich auf Gesundheit und Ernährung konzentriert, eine neue Produktionslinie für angereicherte Reiskörner in der Nähe von Hyderabad ein, um die Ernährungsanforderungen von Einzelpersonen in ganz Indien und Südasien zu befriedigen. In dieser Einrichtung werden hochmoderne Technologie- und Produktionstechniken verwendet, um ernährungsbedingte Reiskörner zu schaffen. Es hält sich an ISO 22000: 2018 -Standards und verfügt jährlich um eine gezielte Produktionskapazität von 3.600 Tonnen Kerneln.

Segmentierung

Wichtige Erkenntnisse

Der Bericht deckt die folgenden Erkenntnisse ab:

• Überblick über den Elternmarkt
• Lieferkettenanalyse
• Regulatorische Landschaft
• Jüngste Branchenentwicklung - Neue Produkteinführungen, Fusionen und Akquisitionen, Investitionen und andere
• Qualitative Analyse im Zusammenhang mit Covid-19

Analyse von Natur aus

Basierend auf der Natur ist der Markt in konventionelle und organische Weise unterteilt.

Das konventionelle Segment erfasst aufgrund seiner umfassenden Nutzung und Erschwinglichkeit einen erheblichen Teil des globalen Marktes. Der konventionelle angereicherte Reis wird aufgrund seiner etablierten landwirtschaftlichen Praktiken und einer breiteren Marktpräsenz bevorzugt, die es ihm ermöglicht, einem größeren Verbraucherpublikum zu dienen. Die Nachfrage nach konventionellem befestigten Reis wird hauptsächlich von den geringeren Kosten im Vergleich zu organischen Alternativen beeinflusst, sodass es einer breiten Palette von Menschen mehr zur Verfügung stellt. Darüber hinaus erleichtert die Skalierbarkeit herkömmlicher landwirtschaftlicher Techniken eine groß angelegte Produktion, was für die Bewältigung des wachsenden globalen Bedürfnisses an befestigten Reis entscheidend ist, die zur Linderung von Mikronährstoffmänzen beabsichtigt sind.

Das organische Marktsegment verzeichnet aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins und der Umweltprobleme ein schnelles Wachstum. Obwohl das organische Segment derzeit kleiner als das herkömmliche Segment ist, gewinnt es in wohlhabenden Märkten, in denen die Verbraucher bereit sind, mehr für wahrgenommene Gesundheits- und Qualitätsvorteile, einschließlich verbesserter Mikronährstoffinhalt, zu zahlen.

Analyse durch Mikronährstoffe

Basierend auf Mikronährstoffen wird der Markt in Vitamine, organische Zutaten und Mineralien unterteilt.

Das Vitamine -Segment des befestigten Reismarktes wird voraussichtlich einen großen Anteil haben. Dies ist auf das wachsende Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der gesundheitlichen Vorteile von Vitamin-angereicherten Diäten sowie auf die zunehmende Inzidenz von Vitaminmängel auf der ganzen Welt zurückzuführen. Vitamine sind für die Zellgesundheit, Immunität und Stoffwechselprozesse von wesentlicher Bedeutung, was zu ihrer Einbeziehung in die Reisbefestigung führt, um die Ernährungslücken in der Ernährung anzugehen.

Mineralien wie Zink und Eisen machen ebenfalls einen erheblichen Teil des Marktes aus. Diese Mineralien sind entscheidend für die Verbesserung der allgemeinen Gesundheit und zur Bekämpfung von Anämie und somit ihre Integration in angereicherte Reisprodukte vorantreiben.

Analyse nach Verteilungskanal

Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience -Stores, Online -Kanäle und andere fragmentiert.

Das Segment Supermärkte/Hypermärkte dominiert den Markt für angereicherte Reis aufgrund ihrer weit verbreiteten Reichweite, vielfältigen Produktangeboten und der Fähigkeit, ein breites Spektrum von Verbrauchern anzuziehen. Sie bieten ein bequemes Einkaufserlebnis mit One-Stop-Einkaufsmöglichkeiten und platzieren befestigte Reisprodukte neben anderen Grundnahrungsmitteln, die die Sichtbarkeit und den Umsatz stärken. Die wachsende Existenz moderner Verkaufsstellen wie Supermärkte hat aufgrund ihrer etablierten Natur, einfacher Einkäufe, lukrativen Umsatz und One-Stop-Einkaufserlebnis weltweit Milliarden von Verbrauchern angezogen.

Das Online -Kanäle -Segment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum das höchste Wachstum verzeichnen. Die zunehmende Beliebtheit von E-Commerce-Plattformen und die weit verbreitete Nutzung des Internets tragen zur Ausweitung des Online-Marktes bei. Die Pandemie von Covid-19 beschleunigte die Verlagerung in Richtung Online-Einkäufe, da die Verbraucher kontaktlose Liefermethoden bevorzugten.

Regionale Analyse

Basierend auf der Region wurde der Markt in Nordamerika, Europa, Asien -Pazifik, Südamerika und dem Nahen Osten und Afrika untersucht.

Um umfassende Einblicke in den Markt zu gewinnen, Zur Anpassung herunterladen

Der asiatisch -pazifische Raum hat einen großen Anteil am globalen Markt für befestigte Reis. Die Dominanz der Region ist auf ihre hohe Bevölkerungsdichte, ein verstärktes Bewusstsein für Ernährungsmängel und staatliche Initiativen zurückzuführen, die befestigte Lebensmittel zur Bekämpfung von Unterernährung fördern. Zu den wichtigsten Mitwirkenden zählen Länder wie Indien und China, die über einen erheblichen Reisverbrauch und -produktion verfügen, der durch die Erweiterung befestigter Reisprogramme unterstützt wird.

Die Region Naher Osten und Afrika verzeichnet ein schnelles Wachstum auf dem globalen Markt. Wirtschaftliche Verbesserungen in der Region tragen zum Marktwachstum bei. Mit zunehmendem verfügbaren Einkommen sind Verbraucher eher bereit, in nahrhafte Lebensmittelprodukte zu investieren. Die Erschwinglichkeit bleibt jedoch eine Herausforderung für Haushalte mit niedrigem Einkommen und erfordert innovative Preisstrategien, um die Zugänglichkeit zu verbessern.

Wichtige Marktteilnehmer

• Cargill Incorporated (USA)
• Basf SE (Deutschland)
• General Mills Inc (USA)
• Willmar International Ltd (Singapur)
• Bunge Ltd (USA)
• REI Agro Ltd (Indien)
• Oliria Foods & Getränke Pvt. Ltd. (Indien)
• Relishum Foods (Indien)
• Hain Celestial (Tida Rice) (USA)
• Hexagon Nutrition Ltd. (Indien)

Schlüsselentwicklung der Branche

• Im Dezember 2020 startete Fermenta Biotech Limited eine neue Produktionsanlage für befestigte Rice Kernel (FRK) in Pennepalli, Distrikt Tirupati, Andhra Pradesh. Diese strategische Entwicklung stellt den Eintritt von Fermenta in den Rice -Befestigungssektor dar und erweitert seine Ernährungsangebote. Die an diesem Standort hergestellte FRK wird mit lebenswichtigen Nährstoffen, einschließlich Eisen, Vitamin B12 und Folsäure, gemäß den von der Indiensbehörde der Lebensmittelsicherheit und der Standards der Lebensmittelsicherheit und Standards festgelegten Standards (FSSAI) angereichert.