Der gebotene Komfort und die Vielseitigkeit steigern den Umsatz der Hersteller von dehydrierten Kartoffelprodukten

Dehydrierte Kartoffeln sind für ihre große Vielseitigkeit und ihren Geschmack bekannt und bieten den Nährwert frischer Kartoffeln. Sie werden häufig in Salaten, Suppen und Fertiggerichten verwendet. Bei der Herstellung dieser Artikel werden verschiedene Techniken eingesetzt, um die frischen Kartoffeln auszutrocknen und ihre Haltbarkeit zu verlängern. Aufgrund der raschen Veränderungen im Lebensstil der Menschen bleibt ihnen nur noch wenig Zeit, Essen von Grund auf zuzubereiten. Dieser Faktor wird die Verwendung dieser Kartoffeln im Gastgewerbe sowie in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigern.

Die Produktion von dehydrierten Lebensmitteln, einschließlich Kartoffeln, hat in den letzten Jahren aufgrund von Faktoren wie der wachsenden Beliebtheit von verzehrfertigen Lebensmitteln (RTE) erheblich zugenommen. Die zunehmende Urbanisierung hat den Konsum solcher Lebensmittel erhöht, was den Verkauf von Trockenkartoffeln weiter steigern wird.

Fortune Business Insightshat in seinem Bericht angegeben, dass die Marktgröße für Markt für dehydrierte KartoffelprodukteEs wird erwartet, dass das Unternehmen bis 2034 eine Bewertung von 15,76 Milliarden US-Dollar verzeichnen wird, was einem CAGR von 7,49 % im Prognosezeitraum 2026–2034 entspricht. Der Markt wurde im Jahr 2025 auf 8,26 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll im Jahr 2026 8,84 Milliarden US-Dollar erreichen.

Hier ist eine Liste der 10 größten Unternehmen, die Trockenkartoffeln für ihren großen Kundenstamm herstellen:

1. McCain Foods Limited

McCain Foods Limited ist ein multinationaler Hersteller von Tiefkühlkost mit Sitz in Kanada. Es ist auch einer der größten Hersteller von dehydrierten Kartoffelprodukten, wie vorfrittierten Pommes Frites, gefrorenen Kartoffelspezialitäten und dehydrierten Kartoffelflocken. Das Unternehmen produziert mit seinen verschiedenen Marken wie Mc Cain Foods, Lutosa, Cela Vita und Infinity Foods Produkte von höchster Qualität.

• September 2021:McCain Foods Ltd. gab bekannt, dass es 20 Millionen US-Dollar in seine Produktionsanlage in Bethune investiert hat. Die neuen Mittel werden dem Unternehmen dabei helfen, seinen Standort zu modernisieren, eine neue Verpackungslinie zu schaffen und eine völlig neue Verpackung für Pommes Frites zu etablieren.

2. Aviko Rixona

Aviko Rixona, ein niederländischer Marktführer, ist eine Tochtergesellschaft seiner Muttergesellschaft Royal Cosun und stellt getrocknete, frische und gefrorene Kartoffelprodukte her. Seit seiner Gründung im Jahr 1962 hat sich Aviko zu einem der vier größten Kartoffelverarbeiter der Welt entwickelt und ist in fast 110 Ländern tätig.

3. Emsland-Gruppe

Die Emsland Group ist ein Lebensmittelhersteller mit Sitz in Deutschland. Das Unternehmen stellt Kartoffelflocken, Proteine, Fasern, Granulat, Erbsenproteine ​​und raffinierte Stärkeprodukte her. Seit 90 Jahren produziert Emsland hochwertige Produkte „Made in Germany“ für seine Märkte auf der ganzen Welt.

• Januar 2024:Die Emsland Group gab bekannt, dass sie plant, Millionen zu investieren, um ihre Produktion von Kartoffelflocken in Emlichheim zu steigern.

4. Lamb Weston Holdings, Inc.

Lamb Weston Holdings, Inc. ist eine amerikanische Lebensmittelmarke, die gefrorene Kartoffelprodukte, Waffel-Pommes und gefrorene Pommes Frites produziert und vertreibt. Zu den bekanntesten Tochtergesellschaften des Unternehmens gehören Lamb Weston/Meijer und ConAgra Foods. Das Unternehmen nahm seinen Betrieb im Jahr 1950 auf und hat sich seitdem zu einem der größten Hersteller von dehydrierten Kartoffelprodukten entwickelt, mit Niederlassungen in mehr als 100 Ländern, darunter China, Japan, Ozeanien, MEA und Europa.

• September 2022:Lamb Weston Holdings Inc. gab seine Pläne bekannt, fast 240 Millionen US-Dollar in eine neue Produktionsstätte für Pommes Frites in Argentinien zu investieren. Die neue Einheit wird voraussichtlich jedes Jahr mehr als 200 Millionen Pfund gefrorene Pommes Frites und andere dehydrierte Kartoffelprodukte herstellen.

5. Idaho Pacific Holdings, Inc.

Idaho Pacific Holdings, Inc. ist Teil der Otter Tail Corporation, einem Energieunternehmen mit Sitz in den USA, das dehydrierte Kartoffelprodukte wie Scheiben, Flocken, Granulat und Mehl herstellt. Das Unternehmen stellt diese Produkte her und verfügt über ein breites Anwendungsspektrum in verschiedenen Gastronomiebetrieben. Idaho Pacific verfügt außerdem über ein hochqualifiziertes Forschungs- und Entwicklungsteam, das bei der Entwicklung personalisierter Lösungen für seine Verbraucher hilft.

6. Augason Farms

Augason Farms ist ein Familienunternehmen in den USA, das hochwertige und äußerst nahrhafte Fertiggerichte, Obst und Gemüse, Nüsse, Fleisch und Milchprodukte mit langer Haltbarkeit anbietet. Alle vom Unternehmen hergestellten Produkte werden gefriergetrocknet, um sicherzustellen, dass ihr Nährwert und ihre Frische erhalten bleiben. Darüber hinaus verfügt das Unternehmen über eine eigene Produktionsanlage und gewährleistet die Qualität während der Produktionsprozesse.

7. Oregon Potato Company

Die Oregon Potato Company ist einer der führenden Erzeuger und Verarbeiter von gefrorenem und dehydriertem Gemüse sowie Kartoffeln und Obst. Das Unternehmen verfügt über 40 Jahre Erfahrung in der Branche und ist durch die Einführung innovativer Produkte gewachsen. Das Unternehmen verfügt über ein robustes Netzwerk von Produktionsstätten in Michigan, Idaho, Oregon und Washington. Was dehydrierte Kartoffeln betrifft, bietet das Unternehmen eine Vielzahl traditioneller (Wedges, Scheiben), dehydrierter (arme Kartoffelflocken/Schnitzel/Würfel) und dehydrogefrorener (in Scheiben und Würfel geschnittener) Produkte an.

8. Keystone Potato Products, LLC

Keystone Potato Products, LLC ist ein renommierter Großhändler und Lieferant von Kartoffeln auf dem US-amerikanischen Markt. Aus frischen Kartoffeln werden dehydriertes Kartoffelmehl, Flocken und frisch geschnittene Kartoffelprodukte hergestellt. Das Unternehmen entstand durch einen gemeinsamen Zusammenschluss von 40 angesehenen und sachkundigen Kartoffelbauern aus der mittelatlantischen Region der USA.

9. Grundlegende amerikanische Lebensmittel

Basic American Foods ist ein in den USA ansässiger Lebensmittelkonzern, der haltbare Produkte für die Gastronomie und den Einzelhandel herstellt. Es ist einer der größten Hersteller von Trockenkartoffel- und Hülsenfruchtprodukten im ganzen Land. Das Unternehmen verfügt über drei Geschäftssegmente: Zutaten, Foodservice und Verbrauchermarken.

10.Goodrich Cereals

Goodrich Cereals ist ein führender Hersteller und Exporteur von Kartoffelprodukten mit Sitz in Indien. Das Unternehmen ist bekannt für sein Kartoffelmehl, Granulat, Flocken und getrocknete Kartoffelprodukte, darunter Streifen, Würfel, Würfel und Schnitzel. Goodrich bewirbt seine Produkte bei einigen der produktivsten multinationalen Unternehmen wie Parle, ITC, Haldiram’s und Bikano und exportiert auch in verschiedene Länder auf der ganzen Welt.

Wie sieht die Zukunft der Trockenkartoffelindustrie aus?

Es wird erwartet, dass die Trockenkartoffelindustrie in den kommenden Jahren aufgrund der zunehmenden Produktion und des zunehmenden Verbrauchs von verzehrfertigen Lebensmitteln (RTE) ein bemerkenswertes Wachstum verzeichnen wird. Solche Fertiggerichte haben in letzter Zeit stark an Bedeutung gewonnen, da die Kunden nicht viel Zeit für die Zubereitung ihrer Mahlzeiten aufwenden müssen. Darüber hinaus wird ein deutliches Wachstum des verfügbaren Einkommens der Kunden auch den Verkauf von Trockenkartoffelprodukten ankurbeln.