Erythrit-Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse, nach Quelle (aus Mais, aus Maniok/Tapioka, aus Weizen, aus Zuckerrohr und aus Zuckerrüben), nach Form (Pulver, Granulat/Kristall und Flüssigkeit), nach Reinheit (unter 99,5 %, 99,5 % bis unter 99,9 % und 99,9 % und mehr), nach Verpackung (Standard-Industriebeutel, FIBC/Jumbo-Beutel, Fässer und Großbehälter), nach Endverwendung (Lebensmittel und Getränke [Bäckerei und Süßwaren, Getränke, Milchprodukte und Tischsüßstoffe], Pharmazeutika, Mundpflege, Nutrazeutika und Nahrungsergänzungsmittel sowie Kosmetika und Körperpflege) und regionale Prognose,