Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Cookies, nach Produkttyp (Riegelkekse, Sandwichkekse, geformte Kekse, gepresste Kekse und andere), nach Verpackung (starre Verpackung, flexible Verpackung), nach Vertriebskanal (Einzelhändler, Einkaufszentren, Fachgeschäfte, Verbrauchermärkte und andere) und regionale Prognose, 2025–2032

Die Größe des globalen Cookies-Marktes wurde im Jahr 2024 auf 42,26 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich von 45,44 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 75,55 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,77 % im Prognosezeitraum entspricht. Es wird erwartet, dass der weltweite Markt für Kekse durch die Einführung verschiedener Stile und Designs sowie attraktive Verpackungen von Keksen durch verschiedene Akteure wachsen wird. Kekse erfreuen sich als Snack auf der ganzen Welt großer Beliebtheit, da sie dem Verbraucher die benötigten Nährstoffe wie Fette, Vitamine, Mineralien und andere notwendige Zutaten liefern.  Die Nachfrage nach Keksen steigt aufgrund der unterschiedlichen Geschmacksrichtungen der Kekse, wie Hafer, Rosinen, Nüsse, Schokolade usw. Die zunehmenden gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Keksen führen dazu, dass die Menschen es vorziehen, Kekse zur Zwischenmahlzeit zu essen.

Unternehmen nutzen attraktive Verpackungen, Großmengen und Merchandising-Strategien, um Kunden zum Kauf von Keksen zu bewegen. Wichtige Akteure der Cookie-Branche wie HUL, ITC, Patanjali und andere nutzen in großem Umfang Öffentlichkeitsarbeit, CSR-Aktivitäten und Online-Marketing als Marketingmethode, um die Markenbekanntheit zu steigern und Kunden anzulocken. Diese Unternehmen bewerben Kekse größtenteils als gesundheitsförderndes und nahrhaftes Lebensmittel, das die Nachfrage auf dem Markt ankurbelt. Die einfache Verfügbarkeit, Erschwinglichkeit und gesundheitliche Vorteile der Kekse sowie ein breiterer Vertriebskanal tragen dazu bei, dass der Keksmarkt schneller wächst.

Die gestiegene Zahl an Tee- und Kaffeehäusern steigert die Nachfrage nach Keksen und ist ein wichtiger Treiber für das Wachstum des Keksmarktes. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen verzeichnet die globale Teeindustrie ein schnelles Wachstum mit einer wachsenden Zahl von Verbrauchern, und im Jahr 2016 belief sich die weltweite Teeproduktion auf 5,73 Millionen Tonnen. Steigende verfügbare Einkommen der Weltbevölkerung führen auch zum Wachstum des globalen Keksmarktes.

Wichtiger Markttreiber -

Increasing number of tea and coffee shops all over the globe fuels the demand for global cookie market.

Wichtiges Markthindernis -

Increasing consumers demand for other alternative snacks is projected to hinder the growth of the market

Der größere Vertriebskanal wie Einzelhandelsgeschäfte trägt auch zum Wachstum des Keksmarktes bei, da Kekse für die Menschen in den nahegelegenen Geschäften und Läden leicht erhältlich sind. Die zunehmende Sichtbarkeit der Keksprodukte aufgrund verschiedener Markenaktivitäten der Hauptakteure führt dazu, dass die Verbraucher mehr für Backwaren ausgeben, was die Nachfrage nach Keksen in der Branche ankurbelt. Es wird erwartet, dass der Weltmarkt wachsen wird, da sich die Kultur der städtischen Bevölkerung dahingehend verändert, dass sie lieber morgens frühstückt.

Allerdings behindert die steigende Nachfrage nach verschiedenen Snacks außer Keksen wie Chips, Obst und vielen anderen das Wachstum des Marktes.

Abgedeckte Hauptakteure:

• Kellogg's Co.
• Britannia Industries Ltd.
• Schmiegen
• Parle Products Pvt. Ltd.
• Die Campbell Soup Company
•  Pepsico. Inc.
• Mondelez International
• Danone S.A.
• Vereinigte Kekse
• ITC
• HUL
• Patanjali usw.

Segmentierung:

Der globale Keksmarkt ist nach Produkttyp, Verpackung, Vertriebskanal und Geografie segmentiert.

Je nach Produkttyp werden Kekse in Riegelkekse, Sandwichkekse, geformte Kekse, gepresste Kekse und andere eingeteilt. Es wird erwartet, dass Samdwich-Kekse den größten Anteil am weltweiten Keksmarkt einnehmen werden, da die Füllungen von Sandwich-Keksen mehr Nährwertvorteile bieten, zEis, Zitronenquark, Buttercreme, Schokolade, Ganache und Marmelade als andere Kekskategorien. 

Basierend auf der Verpackung wird der Keksmarkt in starre Verpackungen und flexible Verpackungen unterteilt. Zunehmende staatliche Vorschriften zum Verbot von Einwegplastik begrenzen das Wachstumflexible VerpackungStil der Kekse. Nach Angaben von Legal Services India ist die Verwendung von Kunststoff im Bundesstaat Uttrakhand seit Juni 2018 von der Regierung verboten. Aufgrund der zunehmenden Verwendung von plastikfreien Materialien, Papieren, Kartons und anderen Rohstoffen bei der Herstellung starrer Verpackungen wird erwartet, dass die starre Verpackungsart für Keksprodukte schneller zunehmen wird. 

Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Keksmarkt in Einzelhändler, Einkaufszentren, Fachgeschäfte, Verbrauchermärkte und andere unterteilt. Es wird erwartet, dass das Segment der Fachgeschäfte einen großen Anteil am Weltmarkt hält, da dem Verbraucher in einem einzigen Geschäft eine große Vielfalt an Keksoptionen verschiedener Marken zur Verfügung steht. Dagegen dürfte die Kategorie der Online-Einzelhandelsgeschäfte aufgrund der zunehmenden Zahl von Internetnutzern auf der ganzen Welt schneller wachsen.

Regionale Analyse:

Auf der Grundlage der geografischen Lage ist der globale Cookie-Markt in Nordamerika, Südamerika, den asiatisch-pazifischen Raum, Europa, Afrika und den Nahen Osten unterteilt.

Aufgrund des großen Produktionsvolumens und der Exporte von Süßwaren in andere Länder wird erwartet, dass Europa den größten Anteil am Weltmarkt hält. Laut Chocolate Biscuit and Confectionery of Europe (CAOBISCO) produziert Europa jährlich fast 11 Millionen Tonnen Süßwaren und rund 2 Millionen Tonnen der Produkte werden außerhalb der Europäischen Union exportiert.

Aufgrund der florierenden Umsätze der brasilianischen Backindustrie wird jedoch für Lateinamerika ein positives Wachstum des Weltmarktes prognostiziert. Beispielsweise beläuft sich der Umsatz der brasilianischen Backindustrie im Jahr 2018 nach Angaben des US-Handelsministeriums auf fast 30 Milliarden US-Dollar.

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Laut Sweets Bakes Asia wird das asiatisch-pazifische Segment des Süßwarenmarkts von 2015 bis 2020 voraussichtlich um 12 % wachsen. Aufgrund des wachsenden Süßwarenmarkts wird erwartet, dass die Region Asien-Pazifik wächst.

Marktsegmentierungsanalyse für Cookies:

Aktuelle wichtige Entwicklungen:

• Im Januar 2020, Nestle bringt essbaren Funfetti-Keksteig-Brownie-Teig mit allen bekannten Geschmacksrichtungen auf den Markt.
• Im April 2019,Ferrero übernimmt das Keks- und Fruchtsnackgeschäft der Kellogg-Firma für 1,3 Milliarden US-Dollar.