Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse von Kokosnusswasser, nach Produkttyp (biologisch und konventionell), nach Verpackungstyp (Tetrapackung, Plastikflasche, Dosen, Beutel und Glas), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Großmärkte, Convenience-Store, E-Commerce und andere) und regionale Prognose bis 2032

Die Größe des weltweiten Kokosnusswassermarktes wurde im Jahr 2024 auf 4,5 Milliarden US-Dollar geschätzt. Der Markt soll von 5,53 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 auf 23,7 Milliarden US-Dollar im Jahr 2032 wachsen und im Prognosezeitraum eine jährliche Wachstumsrate von 17,6 % aufweisen. Der weltweite Kokosnusswassermarkt ist erheblich gewachsen, weil die Menschen es als mineralstoffreiches Naturgetränk attraktiv finden. Menschen, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, bevorzugen Kokoswasser aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften und seines hohen Elektrolytgehalts.

Der Markt wächst aufgrund der Nachfrage der Verbraucherfunktionelle Getränkedie bei Verbrauchern, die sich auf Wohlbefinden und Fitness konzentrieren, immer mehr Verwendung finden. Viele traditionelle und neue Marken verkaufen Kokoswasser mittlerweile aufgrund seiner weiten Verbreitung in weltweiten Einzelhandelsgeschäften.

• Nach Angaben des USDA Foreign Agricultural Service importierten die USA im Jahr 2022 mehr als 200 Millionen Liter Kokoswasser, da der Markt seine Nachfrage nach natürlichen, gesundheitsorientierten Getränken weiter steigert.

Markttreiber für Kokosnusswasser

Gesundheits- und Wellnesstrends

Menschen, denen Wellness und Gesundheit am Herzen liegen, machen natürliche Getränke zu ihrer bevorzugten Getränkeauswahl. Menschen wählen Kokoswasser als Ersatz für zuckerhaltige Getränke, da es zusammen mit Elektrolyten für eine bessere Flüssigkeitszufuhr sorgt. Menschen entscheiden sich für Kokosnusswasser, weil es organische Substanzen enthält, aber wenig Kalorien und viele nützliche Nährstoffe hat, was sowohl Sportler als auch Menschen anzieht, die Wert auf ihre Gesundheit legen. Die steigende Marktnachfrage hat zu einer breiten Verbreitung von Kokosnusswasser auf internationalen Märkten geführt.

• Laut Statistics Canada verzeichnete der kanadische Markt im Jahr 2021 einen Anstieg des Kokoswasserverbrauchs um 15 %, da kanadische Käufer ein zunehmendes Interesse an natürlichen, gesunden Getränken zeigten.

Marktbeschränkung für Kokosnusswasser

Störungen in der Lieferkette können zu Herausforderungen führen Wachstum des Kokosnusswasser-Marktes

Die Kokosnusswasserindustrie ist Risiken in der Lieferkette durch externe Faktoren wie Naturkatastrophen ausgesetzt, da diese Ereignisse Kokosnussplantagen schädigen und die Produktionsmengen verringern. Politische Unruhen in wichtigen Kokosnussanbaugebieten führen zu Verzögerungen beim Export und bei der Schifffahrt. Verzögerungen bei der Rohstofflieferung sind auf Transportprobleme zurückzuführen, zu denen sowohl umfangreiche Versandverzögerungen als auch steigende Treibstoffkosten gehören. Die globalen Liefer- und Preiskonventionen für Kokoswasser werden von diesen marktbeeinflussenden Kriterien geprägt. 

Marktchance für Kokosnusswasser

Produktinnovationen bieten neue Wachstumschancen

Marken, die sowohl neue Geschmacksvarianten als auch nährstoffangereicherte Produkte entwickeln, erweitern ihren Kundenstamm, da sie unterschiedliche Geschmacks- und Gesundheitsbedürfnisse der Verbraucher bedienen. Zusätzlich zu den Produkten hinzugefügte Vitamine und Mineralien fungieren als funktionelle Getränke, um den Anforderungen der Verbraucher gerecht zu werden, die danach suchen. Die Marktfähigkeit von Kokosnusswasser bleibt stark, da Marken fortschrittliche Verpackungen wie Einzelportionsbehälter und umweltfreundliche Optionen verwenden, um die Produktverfügbarkeit und Benutzerfreundlichkeit bei mobilen Aktivitäten zu verbessern. Unternehmen können diese Taktiken nutzen, um sich durch ein Wettbewerbsumfeld vom Markt abzuheben und gleichzeitig Verbraucher mit unterschiedlichem demografischen Hintergrund zu erreichen.

Wichtige Erkenntnisse

Der Bericht deckt die folgenden wichtigen Erkenntnisse ab:

• Steigende Verbrauchernachfrage nach natürlichen, gesunden Getränken, angetrieben durch steigendes Gesundheitsbewusstsein und eine Abkehr von zuckerhaltigen Getränken, in den wichtigsten Ländern
• Wichtige technologische Entwicklungen (einschließlich Fortschritte bei der aseptischen Verarbeitung, wie z. B. die Direct Ultra-High Temperature (UHT)-Technologie von Tetra Pak, die den Geschmack bewahrt und die Haltbarkeit ohne Kühlung verlängert)
• Überblick: Steigendes Gesundheitsbewusstsein, eine Verlagerung von zuckerhaltigen Getränken zu funktionellen Getränken sowie Innovationen bei Produktangeboten und Verpackungen, die sich auf die allgemeine Marktdynamik auswirken

Segmentierung

Analyse Nach Produkttyp

Basierend auf der Produkttypanalyse wird der Kokosnusswassermarkt in Bio und konventionell unterteilt.

Das Bio-Kokosnusswasser stammt aus Kokosnüssen, die unter pestizidfreien Bedingungen angebaut werden und synthetische Pestizide sowie GVO und künstliche Düngemittel ausschließen. Käufer, die natürliche, umweltfreundliche Waren wünschen, schließen dieses Produkt an. Der Markt bewirbt Bio-Kokoswasser sowohl als gesundes Getränk als auch als nachhaltiges Produkt.

Anbaumanager konventioneller Kokosnüsse verwenden beim Anbau sowohl synthetische Pestizide als auch Düngemittel. Diese Form von Kokosnusswasser bleibt für mehr Kunden zugänglich, da es weniger kostet als Bio-Produkte und dennoch weit verbreitet ist. Herkömmliches Kokoswasser bietet vergleichbare Vorteile bei der Hydratation und zieht daher Kunden an, die gleichzeitig eine kostengünstige Option suchen.

AnalyseNach Verpackungsart

Basierend auf der Analyse der Verpackungstypen wird der Kokosnusswassermarkt in Tetrapacks, Plastikflaschen, Dosen, Beutel und Glas unterteilt.

Die Tetra-Packung ist eine beliebte Wahl für die Herstellung von Kokoswasser, da sie die Produktfrische auch ohne Kühlung beibehält. Das Produkt profitiert von einer längeren Haltbarkeit aufgrund fortschrittlicher aseptischer Verarbeitungsmethoden und bleibt langlebig und gleichzeitig leicht. Tetra-Pack-Behälter sind ökologisch nachhaltig, da sie über eine Recycling-Option verfügen.

Aufgrund des günstigen Preises und der Benutzerfreundlichkeit werden häufig Plastikflaschen als Behälter für Kokosnusswasser verwendet. Die praktische Verpackungslösung verfügt über Tragbarkeitsfunktionen und ist in mehreren Größen erhältlich. Die Zunahme von Umweltbedenken und Problemen mit Plastikmüll hat Marken dazu veranlasst, nachhaltige alternative Verpackungen einzuführen.

AnalyseNach Vertriebskanal

Basierend auf der Vertriebskanalanalyse wird der Kokosnusswassermarkt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, E-Commerce und andere unterteilt.

Supermärkte dienen zusammen mit ihren größeren Gegenstücken, den sogenannten Hypermärkten, als Hauptvertriebskanäle, da sie neben vielen Kokoswassermarken auch zahlreiche Varianten anbieten. Die einfache Produktbetrachtung und der Vergleich mehrerer Optionen sind Merkmale, die Verbraucher an diesen Vertriebsstellen als vorteilhaft erachten. Durch den Großeinkauf und die regelmäßigen Werbeveranstaltungen entsteht eine besondere Erschwinglichkeit, die Verbraucher anzieht, die sich auf den Preis konzentrieren.

Die leicht zugängliche Lage von Convenience-Stores ermöglicht es ihnen, trinkfertige Kokosnusswasserprodukte für Verbraucher anzubieten, die ständig unterwegs sind. Bei der begrenzten Produktvielfalt steht der schnelle Zugriff ebenso im Vordergrund wie der Spontankauf. Die langen Betriebszeiten gepaart mit städtischen Standorten ermöglichen einen verbesserten Zugang zu Produkten.

Regionale Analyse

Basierend auf der Region wurde der Markt in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika, dem Nahen Osten und Afrika untersucht.

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Nordamerika sticht als Hauptmarkt hervor, da amerikanische und kanadische Verbraucher sich aktiv für natürliche funktionelle Getränkeprodukte entscheiden. Personen, denen der Gesundheitszustand wichtig ist und die sich für einen Fitness-Lebensstil interessieren, führen zu einer steigenden Nachfrage nach Kokosnusswasser. Ein umfangreiches Einzelhandelsnetz sowie ein weit verbreitetes Branding verschaffen der Region Vorteile.

Europa verzeichnet eine stetige Marktexpansion, da die Menschen eine gesunde Lebensweise und den Konsum pflanzlicher Getränke annehmen. Die Märkte Großbritannien sowie Deutschland und Frankreich zeichnen sich durch eine zunehmende Präferenz ihrer Bevölkerung für Bio-Getränkeprodukte und Getränke mit reduziertem Kaloriengehalt aus. Die Sorge um Nachhaltigkeit treibt Kunden zu umweltfreundlichen Verpackungslösungen.

Der asiatisch-pazifische Raum produziert und verbraucht große Mengen Kokosnusswasser, da es sowohl sein Hauptlieferant als auch das am schnellsten wachsende Verbrauchersegment darstellt. Aufgrund der beträchtlichen Kokosressourcen fungiert Indien zusammen mit Thailand und den Philippinen als führende Lieferanten auf dem internationalen Markt. Der Markt wächst, da die Städte zunehmend urbanisiert werden und die Gesundheitstrends zunehmen, während die Bevölkerungsgruppe der Mittelschicht zunimmt.

Als führender Produzent und Verbraucher spielt Brasilien in Südamerika aufgrund seiner traditionellen Bindung zu diesem Getränk eine wichtige Rolle in der Kokosnusswasserindustrie. Die tropische Umgebung der Gegend ermöglicht es den Bewohnern, Kokoswasser sowohl traditionell als auch in Form verpackter Produkte zu verwenden. Das Marktwachstum bei Kokosnussexporten wächst aufgrund der Produktqualität in Kombination mit wettbewerbsfähigen Preisen.

Der Nahe Osten und Afrika verzeichnen aufgrund des expandierenden Einzelhandelssektors und des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins der Bevölkerung eine wachsende Nachfrage. Die heißen Temperaturen in der Region machen die Flüssigkeitszufuhr durch Kokosnusswasser zu einer attraktiven Option für Erfrischungssuchende. Die demografische Entwicklung wohlhabender Städte in Südafrika und den Vereinigten Arabischen Emiraten treibt die Marktexpansion voran, die von importierten Kokosnusswasserprodukten profitiert.

Schlüsselakteure abgedeckt

Der Bericht enthält die Profile der folgenden Hauptakteure:

• C2O-Kokoswasser (USA)
• Celebes Coconut Corporation. (Philippinen)
• Goya Foods, Inc. (USA)
• Harmless Harvest (USA)
• PepsiCo (USA)
• Taste Nirvana International, Inc. (USA)
• Vaivai SAS (Frankreich)
• VITA COCO COMPANY, INC. (USA)
• Wichy Plantation Company (Pvt) Ltd (Sri Lanka)
• ZICO Rising, Inc. (USA)

Wichtige Branchenentwicklungen

• Dezember 2023 – Vita Coco hat mit Bluestone Lane zusammengearbeitet, um das exklusive Coconut Water Cold Brew zu produzieren, das Flagstaff-Gebräu mit Vita Coco-Kokoswasser als sommerliches Spezialgetränk vereint, das an allen Bluestone Lane-Standorten im ganzen Land erhältlich ist.
• Juni 2023 – SUNBOY Spiked Coconut Water stellte seine erste Packung mit acht Dosen vor, die mehr als zwei Pfund natürlichen Fruchtgehalt enthielten und gleichzeitig Mango zum exklusiven Geschmack für die Packung machten.