"Katapultieren Sie Ihr Unternehmen an die Spitze, verschaffen Sie sich einen Wettbewerbsvorteil "
Die eskalierende Verbrauchernachfrage nach Lebensmitteln mit milderer Behandlung und ohne chemische Konservierungsmittel wird erwartet, dass sie die Nachfrage nach organischen Säuren in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigern. Organische Säuren werden häufig zu Lebensmitteln als Säure, Konservierungsstoffe, zugesetzt,Antioxidantienund antimikrobielle Wirkstoffe, die das Wachstum des Verderbungsmikroorganismus des Lebensmittels hemmen.
Es wird erwartet, dass die zunehmende Verwendung von organischen Säuren bei der Herstellung von Erfrischungsgetränken als Kraftstoffmittel für das Wachstum des Marktes für organische Säuren weltweit stimuliert. Zum Beispiel wird Milchsäure aufgrund ihres milden Geschmacks weit verbreitet als Säuregulator in Erfrischungsgetränken und Fruchtsäften verwendet. Die zunehmende Verwendung von organischer Säure, um Krankheitserreger in Lebensmitteln entgegenzuwirken, wird die Nachfrage nach organischen Säuren in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie steigern. Die prominenten Unternehmen konzentrieren sich auf Investitionen in die Basisausdehnung und die Erhöhung ihrer Produktionskapazität, um ihre Position in der globalen organischen Säureindustrie zu stärken. Zum Beispiel startete BASF-TYPC im Mai 2019 seine zweite Produktionsanlage für Propionsäure in Nanjing, China. Die Gesamtkapazität von zwei Pflanzen hat sich auf 69.000 Tonnen pro Jahr erhöht.
Wichtiger Markttreiber -
Increasing Demand for Bio-Based Organic Acids
Wichtiges Markthindernis -
Fluctuating Prices of Raw Materials
Der globale Markt für organische Säuren wird durch die zunehmende Einführung von organischen Säuren durch Lebensmittelhersteller als Antioxidationsmittel angetrieben. Zum Beispiel kann Ameisensäure in Kombination mit verwendet werdenWasserstoffperoxidIn der Produktion von Epoxidase -Soja -Öl als Oxidationsmittel. Die zunehmende Verwendung von Propionsäure als Konservierungsmittel in Backwaren, die im Grunde genommen Bakterien abtöten und das Wachstum von Schimmelpilzen verhindern, wird das Wachstum der organischen Säureindustrie vorantreiben. Die organische Säure ist ein erheblicher Teil des Fermentationsmarktes, da die mikrobielle Produktion eine wertvolle wirtschaftliche Alternative zu synthetischen Produkten ist.
Schwankende Preise für Rohstoff wie Biomasse, Mais, Labyrinth und andere und hohe anfängliche Investitionen werden voraussichtlich das Wachstum des globalen Marktes für organische Säuren behindern. Die Kosten für Rohstoff schwankt nach Verfügbarkeit, Quelle und Produktion.
Es wird erwartet, dass das Zitronensäuresegment aufgrund seiner multifunktionalen Eigenschaften wie Antioxidans, Geschmacksverbesserung und als Ansäuerungsmittel ein stabiles Wachstum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie erlebt. Zitronensäure kann als antimikrobielles Mittel in Marmeladen, Gelees und Süßigkeiten wirken, was zur Proliferation der Verwendung von Zitronensäure in den oben genannten Produkten beiträgt. Die zunehmenden Anwendungen von Milchsäure in Süßwaren, um einen leichten sauren Geschmack zu erzielen, die Qualität, eine verringerte Klebrigkeit und eine längere Haltbarkeit für Süßwaren und andere Lebensmittelprodukte zu verbessern, wird erwartet, dass sie die Nachfrage nach Milchsäure steigern.
Die Anwendung von organischen Säuren in der Lebensmittel- und Getränkebranche wird in den kommenden Jahren aufgrund der Erweiterung der Lebensmittel- und Getränkeindustrie auf der ganzen Welt ein robustes Wachstum verzeichnen. Beispielsweise wird Zitronensäure in kohlensäurehaltigen Getränken als Ansäuerungsmittel häufig verwendet. Die weit verbreitete Anwendung von Milchsäure in der pharmazeutischen Industrie wird voraussichtlich die Nachfrage nach organischen Säuren in der pharmazeutischen Industrie steigern. Zum Beispiel wirken Milchsäure und ihre Salze als Zwischenprodukt für die pharmazeutische Herstellung, zur Anpassung des pH -Werts von Präparaten und in Warzenmedikamenten.
Nordamerika wird voraussichtlich ein robustes Wachstum auf dem globalen Markt für organische Säure verzeichnen. Die einfache Verfügbarkeit von organischer Säure aufgrund des Vorhandenseins von prominenten Unternehmen wie dem Dow Chemical Company, Archer Daniels Midland Company und anderen in der Region ist erwartungsvoller Beitrag für das erwartete Marktwachstum in dieser Region. Die Unternehmen konzentrieren sich auf Expansion und Innovation in der Produktentwicklung. Zum Beispiel im Februar 2019 die Celanese Corporation, ein Unternehmen für chemische und Spezialmaterialien, die Expansion der Produktionsanlage von Essigsäure am Clear Lake. Darüber hinaus kündigte das Unternehmen die Übernahme einer synthetischen Gasproduktionseinheit von Linde AG an. Diese Akquisition soll dem Unternehmen helfen, die Produktionskosten von Essigsäure zu senken, da synthetisches Gas der wichtigste Rohstoff ist.
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Die zunehmende Stringenz zur Kontrolle der Verwendung von Synthetesäuren und zur Förderung natürlicher und biobasierter Säuren wird voraussichtlich das Wachstum der organischen Säureindustrie im asiatisch-pazifischen Raum vorantreiben. Das zunehmende verfügbare Einkommen und gesunde Lebensmittelanliegen sind wichtige Faktoren für die steigende Nachfrage nach Bio -Produkten in dieser Region. Darüber hinaus wird erwartet, dass die zunehmende Verwendung von organischen Säuren in der pharmazeutischen Industrie den Bedarf an organischen Säuren erhöht. Zum Beispiel,Milchsäurewird ausführlich zur Herstellung von Elektrolyten verwendet.
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