Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Backfette, nach Typ (Butter, Margarine (sowohl fest als auch flüssig), Pflanzenöle, Schmalz, andere verarbeitete Backfette), nach Form (fest, flüssig, Allzweckfett, Kuchen-/Glasurfett), nach Anwendung (Süßwaren, Backwaren, Molkereiprodukte, Snacks, andere verarbeitete Lebensmittel) und regionale Prognose, 2026–2034
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