Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für handwerklich hergestellte Speiseeissorten, nach Geschmack (Schokolade, Früchte, andere (Kräuter, Karamell)), nach Vertriebskanal (Massenhändler, Fachgeschäfte, Convenience-Stores, E-Commerce) und regionale Prognose, 2026–2034
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