Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für Spezialbäckereien, nach Typ (Spezialbrot, Spezialkekse, Spezialbrötchen, andere (Spezial-Cupcakes und andere)), nach Vertriebskanal (Supermärkte/Großmärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandelsgeschäfte, andere) und regionale Prognose, 2026–2034

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