Marktgröße, Marktanteil und Branchenanalyse zur Lebensmittelauthentizität nach Zieltests (Fleischartbestimmung, Herkunfts- und Alterungsland, Verfälschungstest und falsche Kennzeichnung), nach Technologie (PCR-basiert (Polymerasekettenreaktion), Flüssigchromatographie-Massenspektrometrie, Isotopenmethode, Immunoassay-basiert/Elisa (enzymgebundener Immunosorbens-Assay) und andere), nach getesteten Lebensmitteln (Fleisch und Fleischprodukte, Milchprodukte und Milchprodukte, Getreide, Getreide und Hülsenfrüchte, verarbeitete Lebensmittel und andere) und regionale Prognose, 2026–2034

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