Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse nach Produkttyp (natürlich, verarbeitet und aromatisiert), nach Quelle (Kuhmilch, Ziegenmilch und andere), nach Formen (Stöcken, Wendungen und anderen), nach Endbenutzer (Lebensmittelservice und Einzelhandel) und regionale Prognose bis 2032
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