Marktgröße, Anteil und Branchenanalyse für entöltes Lecithin, nach Quelle (Raps, Eier, Sojabohnen, Sonnenblumen und andere), nach Form (Granulat und Pulver), nach Anwendung (Lebensmittel (Bäckerei, Getränke, Süßwaren, Milchprodukte und andere), Tierfutter und andere) und regionale Prognose, 2026–2034