Whisky-Marktgröße, Aktien- und Industrieanalyse nach Typ (Scotch Whisky, Irish Whisky, Bourbon Whisky, kanadischer Whisky und andere), Analyse nach Distribution Channel (On-Trade und Off-Trade) und regionale Prognose, 2025-2032

Whisky hat mit einer schnellen Urbanisierung in Verbindung mit steigenden verfügbaren Einkommen und Wachstum der Tourismusbranche weltweit enorme Popularität erlangt. Darüber hinaus sind die Verbraucher bereit, mehr für hochwertige und Premium-Whiskys zu bezahlen, was die Hersteller dazu ermutigt, Prämienqualität, gealterte und seltene Whiskyprodukte in die Einzelhandelsregale einzuführen. Zum Beispiel führte Orphan Barrel Whiskey Co., eine Firma in Diageo-Besitz, im Mai 2023 ein, ein seltener 14-jähriger Rye-Whisky. Das neue Produkt ist mit süßer Vanille -Buttercreme, leicht geröstetem Eichenaroma, Backgewürzen, Roggenoast und Obstgartenfrüchten infundiert. Laut dem Destillierten Spirituosenrat der USA stieg der amerikanische Whisky -Verbrauch im Jahr 2020 im Vergleich zu 2019 um 7,01%. Mehrere Faktoren, darunter ein günstiges Umfeld für importierten Whisky, insbesondere in Indien und China, gepaart mit sich verändernden Lebensstilen, steigenden Bestrebungen und einer wachsenden Bevölkerung von tausendjährigen Käufern, steigern den Whiskymarkt.

Darüber hinaus erlebt der Whisky -Markt aufgrund eines diversifizierten Produktportfolios und wachsenden Anlagestrategien einen hohen Wettbewerb. Zum Beispiel erhielt Scotch Whiskey Investments (SWI), eine niederländische Firma, von Scotch Whiskey Investments (SWI) ein Stipendium von Scottish Enterprise, um seine Investition in eine neue Whisky-Lagerung in Glenrothes zu unterstützen. Die neue geplante Einrichtung würde eine Premium -Fass -Lagerung sowie die Abfüllung und zusätzliche Fassdienste bieten.

Darüber hinaus beeinflussen auch die Gesetze der Regierung und der Steuerpolitik auch das Marktwachstum. Das Produkt, das ein alkoholisches Getränk ist, hält mehrere staatliche Beschränkungen an, was eine große Zurückhaltung zur Expansion der Branche darstellt.

Auswirkungen von Covid-19 

Die Covid-19-Pandemie beeinflusste die globale Alkoholindustrie, einschließlich des Whiskymarktes, drastisch. Anfänglich störte die Pandemie die Produktions- und Verteilungsketten, was zu Herausforderungen der Lieferkette führte. Restaurants, Nachtclubs, Pubs und Import -Outlets für Whiskyverkäufe waren mit der Schließung oder einer verringerten Kapazität ausgewirkt, wobei der Umsatz beeinflusst wurde. Darüber hinaus veränderte sich das Trinkverhalten der Verbraucher während der Pandemie erheblich. Der Umsatz mit dem Einzelhandel, insbesondere über E-Commerce, sahen einen Anstieg, als die Menschen während der Sperrung zu Hause mehr alkoholische Getränke konsumierten. Nach Angaben des National Center for Biotechnology Information (NCBI) wurde die E-Commerce-Plattform aufgrund der Beschränkungen für die On-Trade-Kanäle stetig zugenommen. Zum Beispiel stieg in Großbritannien im Jahr 2020 der Online -Umsatz von Spirituosen im Vergleich zu 2019 im Rahmen von Online -Einzelhandelsgeschäften um 23%.

Wichtige Erkenntnisse

Der Bericht deckt die folgenden wichtigen Erkenntnisse ab:

• Produkte, die von wichtigen Marktteilnehmern gestartet werden 
• Überblick über die Whiskybranche
• Auswirkungen von Covid-19 auf den Whiskymarkt
• Treiber der Whiskyindustrie
• Jüngste Investitionen in den Whiskymarkt

Whisky -Marktsegmentierungsanalyse

Analyse nach Typ

Das Scotch Whisky -Segment wird voraussichtlich einen großen Anteil am globalen Whiskymarkt haben. Positives politisches Umfeld in ganz Schottland und Großbritannien, erhöht die Investitionen zur Stärkung der Branche, das Wachstum von Brennereien und Lagern beeinflussen die steigende Nachfrage nach Scotch -Whisky. Nach Angaben der Scotch Whiskey Association (SWA) versprach die britische Regierungsverwaltung, im Rahmen seiner zweiten Phase seiner Green Fund -Politik 15,1 Mio. USD zu liefern, um vier Distellery -Nachhaltigkeitsprojekte im Jahr 2020 zu unterstützen. Der eigenständige Geschmack und die Komplexität von Scotch Whiskey haben seine Nachfrage unter Millennials weiter erhöht. Die wachsende Nachfrage führte mehrere prominente Akteure vor, um ihre Produktionsbasis zu stärken, um die weltweite Nachfrage nach dem Produkt zu erfüllen. Zum Beispiel investierte Chivas Brothers, das Scotch Whisky -Geschäft von Pernod Ricard, im April 2022 92,52 Millionen USD in Aberlour und Miltonduff, zwei seiner strategischen Single -Malzdestillerien. Die Investition würde es dem Unternehmen ermöglichen, nachhaltige Destillationstechnologien zu verbessern und die Produktionsfähigkeiten zu erweitern.

Irish Whisky ist eine der am schnellsten wachsenden Kategorien auf dem globalen Whisky -Markt. Das Wachstum der Tourismusbranche ist zu einem bedeutenden Treiber der Branche geworden. Viele Brennereien eröffnen Besucherzentren und bieten Touren an. Das Bourbon -Whisky -Segment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum aufgrund des wachsenden Interesses der Verbraucher an handwerklichen und authentischen Produkten mit einer vielversprechenden Wachstumsrate erweitert.

Analyse nach Verteilungskanal

Das Off-Trade-Segment wird voraussichtlich einen großen Anteil am Weltmarkt haben. Das Off-Trade-Segment umfasst Supermärkte und Hypermärkte, Wines & Spirits-Geschäfte, Online-Geschäfte und andere. Der Off-Trade-Kanal bietet Komfort und ermöglicht es den Verbrauchern, aus einer Vielzahl von Whiskymarken auszuwählen. Nach Angaben des Nationalen Zentrums für Biotechnologieinformationen stieg der Umsatz von Offtrade im Jahr 2020 um geschätzte 27%, was hauptsächlich auf boomende E-Commerce-Plattformen während der Pandemie zurückzuführen ist.

Das On-Trade-Segment wird voraussichtlich im Prognosezeitraum mit einer vielversprechenden Wachstumsrate mit zunehmenden On-Trade-Einrichtungen wie Pubs, Bars, Restaurants und Clubs weltweit wachsen. Der wachsende Cocktailkultur -Trend in Pubs und Bars treibt die Nachfrage nach dem Produkt weiter an.

Analyse nach Region

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Europa wird voraussichtlich einen großen Anteil am globalen Whiskymarkt haben. Die Whisky -Nachfrage in Europa war historisch gesehen stark. Darüber hinaus beeinflusst der wachsende Trend zu Prämien- und Craft -Whiskyprodukten, die mit positiven Regulierungsrichtlinien gepaart sind, das Marktwachstum. Länder wie Schottland und Irland sind für ihre Whiskyproduktion und -verbrauch bekannt. Die Regierung hat Strategien entwickelt, um das Exportpotential von Whisky in der Region zu erhöhen. Zum Beispiel unterzeichnete das Vereinigte Königreich im Januar 2022 einen Freihandelsvertrag mit Indien und brachte Scotch Whisky -Produzenten enorme Vorteile. Die britische Regierung reduzierte die Exportaufgaben auf Whisky um bis zu 150% und bot den Brennereien und der gesamten Spirituosenbranche einen Schub.

Wichtige Marktteilnehmer

• Asahi Group Holdings, Ltd.
• Diageo plc.
• Pernod Ricard S.A.
• Suntory Holdings Limited.
• William Grant & Sons
• Brown-Forman Corporation
• La Martiniquaise
• Constellation Brands, Inc.
• Angus Dundee Distillers Plc.
• Allied Blenders & Distillers.

Schlüsselentwicklungen der Branche

• Im September 2023 arbeitete der Master Distiller & Blender von Whisky von Whisky mit Kaveh Zamanian zusammen, dem Gründer der renommierten Craft Whiskey Distillery Kentucky Bourbon Hall of Fame Whiskey Maker. Dieses Produkt stammt aus einer Basis des 13-jährigen, geraden Tennessee Bourbon Whisky mit einer MASH-Rechnung von 64% Mais, 36% Roggen und Kaninchenloch Heigold High Rye Double Malt Kentucky Gerade Bourbon wird von Maisnbilleln von 70% Mais, 25% Malled Rye und 5% Malled Barley destilliert.
• Im Oktober 2022 startete William Grant & Sons, ein unabhängiges, in Familienbesitz befindlicher schottischer Unternehmen, eine neue Auswahl an exklusiven Whiskys von Travel Retail unter seiner Marke Glenfiddich. Der Bereich enthält vier Arten von Whiskys: MwSt. 01 ist 40% ABV, Mehrwertsteuer 03 beträgt 50,2% ABV, MwSt. 02 beträgt 43% ABV und die Mehrwertsteuer 04 beträgt 47,8% ABV.