Tamaño del mercado de envases de alimentos enlatados, análisis de acciones e industria, por tipo de producto (latas y contenedores y frascos), por material (metal, vidrio y otros), por aplicación (frutas y verduras, carne y mariscos, lácteos, sopas y comidas listas, otros) y pronósticos regionales, 2025-2032

El tamaño del mercado global de envasado de alimentos enlatados se valoró en USD 17.90 mil millones en 2024. Se proyecta que el mercado creciera de USD 18.70 mil millones en 2025 a USD 26.30 mil millones para 2032, que exhibe una tasa compuesta anual de 4.99% durante el período de pronóstico. Europa dominó el mercado de envases de alimentos enlatados con una cuota de mercado del 36.7% en 2024.

Los alimentos enlatados se preparan utilizando el método de enlatado en el que se procesa los alimentos y luego se sellan en recipientes herméticos o latas compuestas principalmente de metal. Los alimentos enlatados son ricos en vitaminas, minerales y otros nutrientes y fácilmente accesibles. Las preferencias cambiantes en el consumo de alimentos y la creciente demanda de alimentos saludables, como frutas, verduras, carne ymariscosestán acelerando el crecimiento del mercado. Además, la creciente urbanización ha aumentado la demanda de alimentos enlatados ya que no es fácilmente accesible para alimentos frescos. El método de enlatado ayuda a extender la vida útil de los productos empaquetados y proporciona nutrientes esenciales, contribuyendo al crecimiento del mercado.

La demanda de alimentos enlatados fue alta durante la pandemia Covid-19, ya que puede almacenarse durante una mayor duración. Sin embargo, la disponibilidad de alimentos enlatados disminuyó como tiendas minoristas, hipermercados, tiendas de conveniencia y supermercados se cerraron temporalmente debido a la escasez de materias primas. Las personas estaban más preocupadas por su salud, y había altas posibilidades de infectarse ya que los alimentos se pusieron en contacto con varias personas durante la cadena de suministro. Condujo al crecimiento negativo del mercado durante la fase Covid-19. Sin embargo, la pandemia cambió los hábitos de consumo de alimentos de las personas, y el mercado está experimentando una alta demanda en la fase posterior a la pandemia.

Descripción general del mercado de envases de alimentos enlatados globales

Tamaño y pronóstico del mercado:

• 2024 Tamaño del mercado: USD 17.90 mil millones
• 2025 Tamaño del mercado: USD 18.70 mil millones
• Tamaño del mercado de pronóstico 2032: USD 26.30 mil millones
• CAGR: 4.99% de 2025–2032

Cuota de mercado:

• Europa dominó el mercado de envases de alimentos enlatados con una participación del 36.7% en 2024, impulsada por la creciente demanda de alimentos sanos y vegetales, preferencias de envasado sin BPA y un mayor consumo de frutas enlatadas, verduras y proteínas.

Destacados del país clave:

• Alemania: el cambio hacia el empaque de metal sostenible y sin BPA está acelerando la demanda en el sector alimentario procesado.
• China: la alta densidad de población y fuertes volúmenes de exportación de carne y productos enlatados están impulsando la demanda de envases.
• Estados Unidos: las innovaciones tecnológicas y la creciente demanda de proteínas a base de plantas están impulsando la adopción de legumbres enlatadas y comidas listas.
• India: la urbanización y la creciente preferencia por los alimentos nutritivos estables estables están alimentando la demanda de formatos de envasado de metal y vidrio.

Tendencias del mercado de envases de alimentos enlatados

La conveniencia ofrecida por el envasado de alimentos enlatados para emerger como una tendencia de mercado importante

La conveniencia se ha convertido en una prioridad significativa para la mayoría de los consumidores en el mundo acelerado de hoy. Con horarios ocupados y tiempo limitado para la preparación de comidas, las personas buscan opciones rápidas y fáciles que les permitan disfrutar de alimentos saludables sin comprometer el gusto o la calidad. El embalaje de comida enlatada satisface esta necesidad de conveniencia perfectamente, ofreciendo opciones listas para comer y fáciles de preparar que requieren un tiempo y esfuerzo mínimos. Ya sea sopas enlatadas, frijoles, verduras o carne, estos productos ofrecen una solución conveniente para las personas ocupadas.

Además de ahorrar tiempo, la larga vida útil del envasado de alimentos enlatados también aumenta el factor de conveniencia. A diferencia de los productos frescos, que se miman rápidamente si no se consume de inmediato,alimentos enlatadosSe puede almacenar durante un período más largo sin pérdida de calidad. Esto significa que los consumidores pueden abastecerse de bienes enlatados y consumirlos cuando sea necesario, erradicando la necesidad de hacer viajes frecuentes a los supermercados. Por lo tanto, la vida ocupada de los consumidores ha aumentado la demanda de conveniencia y ha aumentado el consumo de alimentos enlatados.

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Factores de crecimiento del mercado de envases de alimentos enlatados

Creciente demanda de alimentos nutritivos para reforzar el crecimiento del mercado

La creciente aparición de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como diabetes, obesidad y trastornos cardiovasculares, ha alentado a muchas personas a adoptar hábitos alimenticios más saludables. Los alimentos nutritivos son esenciales para prevenir y manejar tales condiciones de salud, lo que lleva a una mayor demanda para ellos. Existe una conciencia creciente entre los consumidores sobre la importancia de la nutrición en el mantenimiento de la salud y el bienestar general.

Canning conserva el mineral, la nutrición, las grasas, las vitaminas solubles en grasas y el contenido de proteínas sin alterar la calidad y la cantidad de los productos alimenticios. Los alimentos enlatados a menudo se procesan y sellan al instante después de la cosecha, lo que ayuda a bloquear los nutrientes. Este método de preservación asegura que los nutrientes permanezcan intactos hasta que se consume el producto, lo que hace que el envasado de alimentos enlatados sea una fuente confiable de nutrición. Estos alimentos ofrecen una amplia variedad de opciones, que incluyen frutas, legumbres, verduras, pescado y carnes. Esta diversidad permite a los consumidores incluir una variedad de nutrientes en sus dietas convenientemente.

Con la creciente conciencia sobre la importancia de la nutrición y la salud, los consumidores buscan activamente opciones que se alineen con sus objetivos dietéticos. Los alimentos enlatados, especialmente aquellos etiquetados como que no contienen conservantes adicionales o bajos en sodio, atraen a personas conscientes de la salud que desean soluciones de comida convenientes pero nutritivas. Por lo tanto, la creciente conciencia de salud entre los consumidores está alimentando el crecimiento del mercado de envases de alimentos enlatados.

Aumento de la demanda de embalaje sostenible para reforzar la necesidad de latas de metal

El embalaje de metal es uno de los materiales más reciclados del mundo. Brasil recicla el 98.4% de sus latas de aluminio, mientras que Estados Unidos recicla alrededor del 56% de sus latas de aluminio. Según la organización de aluminio, casi el 75% de todo el aluminio producido todavía se usan hoy en día, y los datos publicados por la Organización Apeal establecen que las tasas de reciclaje paraembalaje de aceroEn Europa fueron 85.5%. Además, se anticipa que la tasa de contenido reciclado de los envases de acero en Europa es del 58% del acero para el envasado producido en la región.

El empaque de alimentos enlatados tiene una larga vida útil, lo que ayuda a minimizar el desperdicio de alimentos. Los consumidores están siendo conscientes gradualmente del impacto ambiental del desperdicio de alimentos y valoran los alimentos enlatados, ya que pueden almacenarse durante períodos más largos sin perderse. Esto se alinea con sus objetivos de sostenibilidad al reducir la cantidad de alimentos que termina en vertederos.

Este tipo de alimento a menudo tiene una huella de carbono más baja que los productos frescos, específicamente cuando se consideran el transporte y el almacenamiento. Las frutas y verduras frescas generalmente se transportan largas distancias y pueden requerir refrigeración, lo que consume energía y causa emisiones de gases de efecto invernadero. Los alimentos enlatados, por otro lado, se pueden producir localmente y almacenarse a temperatura ambiente, minimizando así el impacto ambiental del transporte y la refrigeración.

Por lo tanto, la creciente conciencia de la sostenibilidad entre los consumidores y las iniciativas tomadas por los fabricantes para aumentar las ventas de dichos empaques al aumentar la personalización e imprimabilidad dellatas de metalestán alimentando el crecimiento del mercado de envases de alimentos enlatados.

Factores de restricción

Los riesgos para la salud asociados con el consumo de alimentos enlatados debido al alto contenido de azúcar y sal agregado pueden restringir el crecimiento del mercado

Los alimentos enlatados son ricos en vitaminas y nutrientes, pero si no se procesan adecuadamente, puede dar lugar a una bacteria llamada Clostridium botulinum que contamina los alimentos repletos. El consumo de tales alimentos puede causar enfermedades graves, como el botulismo, lo que lleva a la parálisis e incluso a la muerte si no se trata adecuadamente a tiempo.

Además, los conservantes, como la sal y el azúcar, se usan durante el enlatado de productos alimenticios. Muchas frutas ya tienen un alto contenido de azúcar, y el azúcar adicional agregado para preservar los alimentos puede aumentar el nivel de azúcar en la sangre de un cliente, causando así obesidad y diabetes si se consume con frecuencia. Algunas de las verduras y los productos de carne y mariscos procesados tienen altos niveles de sal, dañando así el corazón y aumentando la presión arterial.

Los alimentos enlatados no son ácidos, ya que no reciben un tratamiento térmico térmico fuerte, lo que puede permitir que las bacterias crezcan y prosperen en ellas. Además, durante el embalaje, se usa BPA Chemical, que puede filtrarse en los productos alimenticios y causar enfermedades relacionadas con el cerebro y afectar la glándula prostática de fetos, bebés y niños. Por lo tanto, los posibles riesgos para la salud asociados con el consumo de alimentos enlatados están impediendo el crecimiento de este mercado.

Análisis de segmentación del mercado de envases de alimentos enlatados

Por análisis de tipo de producto

La creciente demanda de alimentos porciones aumenta el uso de latas y contenedores

Según el tipo de producto, el mercado está segmentado en latas y contenedores y frascos. Las latas y los contenedores son el segmento dominante en este mercado. Estos productos de empaque son impermeables a la luz, el aire y la humedad, y salvaguardan las propiedades organolépticas de los alimentos, lo que ayuda a aumentar la vida del producto. Además, la creciente demanda de porción y alimentos de un solo servicio está alimentando el uso de latas en el mercado global.

Los frascos son el segmento de segundo dominio en el mercado. La creciente demanda de encurtidos, enlatados y frijoles procesados en las naciones emergentes está acelerando el crecimiento de este segmento.

Por análisis de material

La alta reciclabilidad y la fácil imprimibilidad están reforzando la adopción de latas de metal

Según el material, el mercado está segmentado en metal, vidrio y otros. El segmento de metal posee la mayor parte del mercado. La naturaleza resistente del metal evita cualquier daño a los productos durante el tránsito, manteniéndolos a salvo. La fácil impresión, la personalización y la reciclabilidad infinita de las latas de metal están mejorando el crecimiento del segmento.

Glass es el segmento de segundo dominio en este mercado. La creciente demanda de encurtidos y mariscos enlatados en los hogares y la creciente necesidad de envases lujosos está acelerando el crecimiento de este segmento.

Por análisis de la aplicación

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La creciente demanda de alimentos más saludables aumenta el uso del producto en el embalaje de frutas y verduras

Basado en la aplicación, el mercado está segmentado en frutas y verduras, carne y mariscos,lácteos, Sopas y comidas listas, y otras. Las frutas y verduras son el segmento dominante en el mercado y poseen la mayor cuota de mercado de envases de alimentos enlatados. El creciente ingreso disponible en las naciones emergentes ha aumentado la demanda de alimentos más saludables. Además, la tendencia cambiante hacia el consumir y seguir una dieta vegana ha alimentado la demanda de frutas y verduras enlatadas, lo que lleva al crecimiento del segmento.

Meat & Seafood es el segundo segmento de dominio en el mercado. La creciente demanda de alimentos ricos en proteínas está aumentando el crecimiento de este segmento.

Ideas regionales

El mercado se analiza en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Oriente Medio y África.

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Europa es la región dominante en el mercado. El cambio en la preferencia del consumidor por las opciones de alimentos más saludables y la alta demanda de proteínas de origen vegetal para reemplazar la carne ha aumentado el consumo de envases de alimentos enlatados en la región. Además, la demanda acelerada de soluciones de envasado sin BPA es uno de los impulsores de crecimiento del mercado regional.

Asia Pacific es la segunda región dominar en el mercado registrando la tasa de crecimiento más rápida. La alta densidad de población en China e India ha aumentado la demanda de productos con vida útil extendida. Además, estos países son los principales productores y exportadores de frutas, verduras y carnes, lo que aumentará la demanda de envases de alimentos enlatados en la región. Además, el aumento de la urbanización ha llevado a un mayor consumo de alimentos procesados en Asia Pacífico, lo que lleva a su fuerte crecimiento.

América del Norte está experimentando un crecimiento significativo debido al aumento de las innovaciones tecnológicas y una mayor conciencia de los beneficios de los envases de alimentos enlatados sobre los alimentos congelados. Además, la creciente demanda de proteínas a base de plantas ha llevado a una necesidad robusta de legumbres enlatadas, mejorando así el crecimiento de la región.

Se predice que América Latina experimentará un crecimiento lucrativo durante el período de pronóstico. La creciente demanda de alimentos nutritivos debido al desarrollo económico y al aumento del consumo de comidas listas para comer está mejorando el crecimiento de esta región.

Se anticipa que Medio Oriente y África crecerán a un ritmo estable durante el período de pronóstico. El número relativamente menor de electrodomésticos, comorefrigeradoresEn la región para mantener los alimentos frescos ha aumentado la demanda de alimentos enlatados, como frutas y verduras y judías verdes, por lo tanto, mejorando el crecimiento de la región.

Actores clave de la industria

Participantes clave del mercado que presencian oportunidades de crecimiento significativas

El mercado global de envasado de alimentos enlatados es altamente fragmentado y competitivo. En términos de cuotas de mercado, los pocos actores principales dominan el mercado al ofrecer productos innovadores de envasado. Se centran constantemente en expandir su base de clientes en todas las regiones a través de la innovación.

Los principales actores en el mercado incluyen CPMC Holdings Limited, Crown Holdings, AJ Packaging Limited, Coleppackaging, Sonoco Product Company y otros. Numerosos otros jugadores que operan en la industria se centran en ofrecer soluciones de embalaje avanzadas.

Lista de las principales compañías de envases de alimentos enlatados:

• Corona Holdings(A NOSOTROS.)
• Silgan Holdings Inc.(A NOSOTROS.)
• Toyo Seikan Co., Ltd.(Japón)
• AJ Packaging Limited (India)
• Coleppackaging(Portugal)
• MC Packaging Pte Ltd (Singapur)
• Compañía de productos de Sonoco(A NOSOTROS.)
• Eviosys (Suiza)
• Mi Corporación de Impresión y Embalaje de Chau (Vietnam)
• CPMC Holdings Limited (China)
• Hindustan Tin (India)
• Canpack (Polonia)
• Nampak Ltd (Sudáfrica)
• Independent Can Company (EE. UU.)
• Kian Joo Can Factory Berhad (Malasia)

Desarrollos clave de la industria:

• Mayo de 2024 -Sonoco Products Company anunció la apertura de un centro de última generación en Ohio, EE. UU. La apertura de esta instalación aumentará la producción de latas de aerosol y alimentos de 2 piezas de acero de 2 piezas junto con cierres y componentes de envasado.
• Mayo de 2024 -Tetra Pak comenzó una nueva instalación de prueba en Georgia para cambiar más alimentos enlatados de latas a cartones. La instalación permitirá pruebas comerciales de estabilidad en el estante, fines de formulación de productos y seguridad alimentaria en este formato de envasado minorista. Los productos durante el juicio incluirán frijoles, frutas, alimentos para mascotas y salsas.
• Mayo de 2023 -Ardagh Glass Packaging lanzó frascos de vidrio en relieve únicos en colaboración con Newell Brands, el fabricante de frascos de enlatado en el hogar Ball ®, para diseñar y fabricar los frascos de albañilas de miel de miel de Ball ®. Los nuevos frascos de vidrio son adecuados para enlatar, elaborar y decorar.
• Abril de 2023 -Tata Steel introdujo latas amigables con el consumidor en colaboración con Grupo Calvo para reducir el desperdicio de alimentos y mejorar la vida útil de los productos empaquetados. Las latas tienen una capa interna de polipropileno (PP), que promovió el innovador concepto de sello directo, eliminando la necesidad de una lata tradicional y entrega una reducción masiva de peso de acero del 24%.
• Agosto de 2021 -Crown Holdings completó la venta de su negocio europeo de Tinplate a KPS Capital Partners, LP. El negocio tiene 44 unidades de producción en 17 países en diferentes regiones, como Europa y Oriente Medio y África, que producen latas de alimentos,latas de aerosol, y envasado promocional para diferentes marcas de consumo.

Cobertura de informes

An Infographic Representation of Canned Food Packaging Market

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