Tamaño del mercado de sales gourmet, participación y análisis de la industria, por tipo (sal del Himalaya, sal del Atlántico, sal Maldon, otros), por aplicación (industria salada, aves y carne, mariscos, otros), por canal de distribución (comerciantes masivos, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, ventas minoristas en línea) y pronóstico regional, 2026-2034