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Aparatos de cocina Tamaño del mercado, Share & Covid-19 Analysis de impacto, por tipo de producto (refrigerador, electrodomésticos de cocina, lavavajillas y otros), aplicación (residencial y comercial), canal de distribución (en línea y fuera de línea) y pronóstico de región, 2020-2032

Última actualización: November 17, 2025 | Formato: PDF | ID de informe: FBI104504

 

INFORMACIÓN CLAVE DEL MERCADO

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El tamaño del mercado global de electrodomésticos de cocina se valoró en USD 159.29 mil millones en 2019 y se proyecta que alcanzará los USD 27.94 mil millones en 2032, que se espera que crezca a una tasa compuesta anual de 4.60% durante el período de pronóstico. Además, se espera que el mercado de electrodomésticos de cocina en los EE. UU. Crezca significativamente, alcanzando los USD 60.14 mil millones para 2032. La creciente demanda de electrodomésticos inteligentes, eficientes en energía y multifuncionales está alimentando el crecimiento del mercado. Asia Pacific dominó el mercado de electrodomésticos de cocina con una cuota de mercado de 33.14% en 2019.

Los electrodomésticos de cocina se usan comúnmente en hogares y otros lugares para sus necesidades diarias de cocina. Los usuarios pueden reducir efectivamente el tiempo y los esfuerzos necesarios para las actividades de cocina con la ayuda de tales productos de alto rendimiento. Los clientes consideran esencialmente varios factores, como la compacidad, las características del producto y la funcionalidad de los pequeños electrodomésticos durante el proceso de compra. Los dispositivos de cocina multipropósito, como las parrillas, las mezcladores, los freyers de aire compactos y otros, son ampliamente populares entre los cocineros y hogares de hotel, ya que pueden realizar múltiples tareas con la ayuda de un solo dispositivo de manera rentable.

Inciertas restricciones de bloqueo de Covid-19 para plantear desafíos en el suministro de materias primas

La restricción de bloqueo inducida por Covid-19 ha resultado en el cierre de varias tiendas electrónicas en todo el mundo, deteniendo así el crecimiento del mercado. Además, la reducción de la confianza del consumidor en la compra de variedades más nuevas de productos de atención domiciliaria debido a la incidencia de desempleo o pérdidas comerciales entre los consumidores durante dicho brote ha obstaculizado el crecimiento del mercado.

La falta de disponibilidad de sirvientes a tiempo completo entre los hogares debido a la incidencia de la migración laboral en el período de bloqueo ha mejorado ligeramente la demanda del consumidor de electrodomésticos de cocina multifunción. Además, la creciente popularidad del estilo de trabajo del trabajo desde el hogar entre los profesionales corporativos para fines de prevención de enfermedades ha ganado tracción en el interés del consumidor en hacer diversas actividades de cocina. Esto ha ayudado a mantener el crecimiento del mercado.

Tendencias del mercado de electrodomésticos de cocina

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Aumento de los electrodomésticos de cocina de eficiencia energética para alimentar el crecimiento del mercado

Hoy en día, las empresas se centran principalmente en producir electrodomésticos de eficiencia energética para proporcionar soluciones de confort sostenibles y domésticas a las personas. Además, las políticas favorables recientes implementadas por el gobierno con respecto al desarrollo de los electrodomésticos de alta potencia han aumentado la demanda de tipos de electrodomésticos que reducen significativamente el consumo de energía. Por ejemplo, en marzo de 2018, la Oficina de Eficiencia Energética (BEE), India, estableció un punto de referencia de eficiencia energética para los diferentes tipos de electrodomésticos de cocina para que las empresas puedan desarrollar electrodomésticos de eficiencia energética en la India. Además, la creciente popularidad de las cocinas modulares ha agregado tracción a la demanda de tales artículos a base de cocina.   

Factores de crecimiento

Creciente demanda de electrodomésticos inteligentes para impulsar el crecimiento del mercado

Las empresas se centran en gran medida en introducir electrodomésticos de cocina inteligentes para satisfacer la demanda del consumidor de electrodomésticos tecnológicamente innovadores. Es probable que esto atraiga a los consumidores a comprar dichos productos, impulsando así el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en marzo de 2020, Samsung Electronics Co. Ltd. lanzó productos de electrodomésticos innovadores, como refrigeradores a medida y cubos, entradas de inducción y sistemas de cuidado de calzado en la Cumbre Internacional de Innovación CES 2020. Además, la creciente conciencia sobre la disponibilidad de una variedad de electrodomésticos de cocina inteligentes pequeños y grandes está impulsando principalmente la demanda de dichos productos. Las crecientes tendencias de compras en línea están impulsando aún más el crecimiento del mercado global de electrodomésticos de cocina.

Rising de instalaciones de vivienda residencial y comercial para apoyar el crecimiento del mercado

El ascensor del sector de infraestructura impulsa la demanda de la provisión de establecer electrodomésticos de cocina avanzados para fines múltiples de utilidad en varios entornos residenciales y comerciales. Esto está impulsando la demanda de electrodomésticos innovadores en todo el mundo. Según los datos publicados por la Oficina del Censo de EE. UU., En septiembre de 2020, la Autoridad de Vivienda aprobó un número de 1.55 millones de nuevas unidades de vivienda de propiedad privada en varios lugares de emisión de permisos de edificios en los Estados Unidos.

Es probable que las crecientes actividades de renovación y remodelación del hogar en todo el mundo brinden oportunidades a largo plazo para la demanda de productos avanzados de electrodomésticos. La creciente tasa de urbanización y modernización global está alimentando aún más el crecimiento del mercado.

Factores de restricción

Un mayor costo de mantenimiento y reparación para limitar el crecimiento del mercado

Las grandes necesidades de los consumidores para mantener y reparar varios tipos de dispositivos domésticos están restringiendo principalmente el crecimiento del mercado. Además, es probable que el mayor costo de los electrodomésticos de cocina inteligentes limite su demanda entre el grupo de bajos ingresos de la población. La gran competencia de los actores de la industria local está planteando un desafío para el crecimiento comercial de empresas prominentes. Es probable que estos factores obstaculicen el crecimiento del mercado.

Análisis de segmentación del mercado de electrodomésticos de cocina

Por análisis de tipo de producto

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Segmento del refrigerador para exhibir una proporción significativa del mercado debido a su necesidad de mantener la calidad de los alimentos

RefrigeradoresSe usan esencialmente en las salas de cocina para evitar que los alimentos se estropeen, aumenten su vida útil y para mantener la calidad de los alimentos, lo que resulta en una mayor parte de dicho segmento. Además, es probable que la creciente graduación tecnológica en el diseño de diferentes tipos de refrigeradores atraiga a los consumidores hacia la compra de estos últimos refrigeradores. Por ejemplo, en mayo de 2018, LG Electronics introdujo el reconocido refrigerador puerta a puerta de alto rendimiento, Instaview, especialmente para la región del Medio Oriente.

Se anticipa que el segmento de electrodomésticos de cocción experimenta un crecimiento considerable debido al aumento del volumen de consumo de varios electrodomésticos de cocina, como footletas de inducción, campanas de cocina, molinos y mezcladores, y otros en todo el mundo. Según los datos presentados por Home Appliance Europe (APPLIA), en 2018, el número total de electrodomésticos de cocina negociados en la región europea alcanzó casi 10 millones de unidades, 13% más en comparación con el de 2017. Además, las actividades de renovación de la cocina en ascenso probablemente agregarán imprete para el crecimiento segmentario.

Los lavavajillas pueden ahorrar eficazmente el tiempo y el agua para limpiar los utensilios. Por lo tanto, la creciente demanda de artículos innovadores de lavaplatos junto con la conciencia de la escasez de agua está impulsando principalmente el crecimiento del segmento de lavavajillas.

La demanda de artículos incluidos en el segmento de otros, como HOBS, Air Fryers,purificadores de agua, y otros está impulsado principalmente por la creciente conciencia sobre la disponibilidad de los diferentes tipos de artículos entre las personas de todo el mundo.

Por análisis de la aplicación

Segmento residencial para seguir siendo dominante debido a una alta demanda de productos para fines de cocina

Los electrodomésticos de cocina se utilizan en gran medida entre los hogares para sus necesidades diarias de cocina, lo que resulta en mayores ingresos para el segmento residencial. Además, el creciente número de mujeres que trabajan en todo el mundo, junto con su ocupado estilo de vida laboral, es más probable que impulse la demanda de productos de cocina inteligentes en todo el sector residencial. Según la organización Catalyst en Canadá, la tasa de participación de la fuerza laboral de las mujeres se cultivó continuamente al 61.3% en 2018 anterior al del 50% en 1980.

Es probable que el segmento comercial crezca a un ritmo más rápido debido a las crecientes instalaciones de infraestructura relacionadas con los restaurantes y hoteles en todo el mundo. Según los datos presentados por la Asociación Nacional de Restaurantes en 2018, hubo alrededor de 247,237 establecimientos de restaurantes a tiempo completo en los Estados Unidos, en comparación con 243,520 en 2017. Además, es probable que las crecientes actividades de viajes y ocios entre las personas apoyen la demanda de aparatos de cocina en varios centros turísticos y tourismo a nivel mundial.

Por análisis de canales de distribución 

Segmento fuera de línea para tener una gran participación de mercado debido a la demanda del consumidor de electrodomésticos de compras de tiendas físicas

Los consumidores prefieren comprar dispositivos electrónicos de las tiendas especializadas, ya que pueden comprender efectivamente las características del producto en persona de los representantes de ventas en dichas tiendas. Además, es probable que la provisión de descuentos y ofertas en varios productos por tales tiendas atraiga a las personas a comprar electrodomésticos de cocina de tales tiendas. Es probable que estos factores aumenten el crecimiento del segmento fuera de línea en los próximos años.

Se anticipa que el segmento en línea muestra el crecimiento más rápido durante el período de pronóstico. Esto se atribuye a las crecientes tendencias de compras en línea entre la población de todo el mundo. Además, fácil accesibilidad delpago en líneaSe espera que las soluciones bancarias, como las tarjetas netas de banca, débito y crédito, UPI, etc., a los consumidores impulsen aún más la demanda segmentaria.

Ideas regionales

Asia Pacific Kitchen Appliances Market Size, 2019 (USD Billion)

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Una gran demanda de electrodomésticos inteligentes entre la población de clase media hace que la región de Asia Pacífico tenga una gran participación de mercado

El mercado de Asia Pacífico se situó en USD 52.79 mil millones en 2019. La región posee la mayor participación en el mercado global debido a una gran cantidad de población de clase media en la región. Además, el gran consumo de unidades innovadoras de refrigeradores en países como Japón, e India está alimentando el crecimiento del mercado en la región.

Según los datos presentados por la Asociación de la Industria de la Refrigeración y el Aire Acondicionado de Japón (JRAIA), en 2018, el volumen de ventas de refrigeradores en Japón alcanzó las 28.700 unidades. Además, las crecientes tendencias del consumidor hacia el uso de los dispositivos electrónicos con mayor potencia para la reducción de costos de electricidad en los países como China, Tailandia e India está impulsando aún más la demanda de dispositivos de cocina sostenibles en la región.

Se anticipa que Europa experimenta un fuerte crecimiento en los próximos años debido a la fuerte presencia de empresas prominentes como Electrolux AB, el Grupo Samsung, LG Electronics Inc., BSH Hausgeräte GmbH y otros en la región de Europa occidental. La tendencia creciente del reemplazo de electrodomésticos entre la población en la región de Europa del Este está impulsando aún más el crecimiento del mercado. Además, el gran consumo de artículos para lavavajillas en los países como el Reino Unido, Italia y Francia resulta en mayores ingresos de dichos artículos en la región. Según los datos presentados por la asociación de los fabricantes de electrodomésticos nacionales, en 2018, casi el 49% de los habitantes del Reino Unido poseen lavavajillas en su cocina. 

América del Norte está impulsada principalmente por la amplia presencia de unidades de vivienda de gran tamaño en países como Estados Unidos y México. El espacio de la casa grande está impulsando a los consumidores a comprar diferentes tipos de artículos de cocina eléctrica que impulsarán el crecimiento del mercado en la región.

Es probable que el creciente interés del consumidor brasileño en el agua y la eficiencia energética impulsen la demanda de electrodomésticos de eficiencia energética entre la población en la región de América del Sur.  

Actores clave de la industria

Expansión comercial junto con la actualización del producto para ayudar a las empresas a fortalecer su posición de mercado

Los jugadores clave de la industria de electrodomésticos como Electrolux AB, el Samsung Group, LG Electronics Inc. y otros se centran mucho en implementar varias estrategias de fusiones y adquisición para expandir sus negocios en los mercados más nuevos y mantenerse en la competencia global. Además, se están centrando en desarrollar electrodomésticos nacionales sostenibles e innovadores para satisfacer la creciente demanda de los consumidores de estos tipos de productos. Por ejemplo, en marzo de 2019, Electrolux AB, los electrodomésticos con sede en Suecia, lanzaron una gama intuitiva de artículos de cocina, incluidos varios productos, como refrigeradores, lavavajillas, campanas, paseos, hornos, cocinas modulares, etc., para expandir su negocio en Europa.

Lista de las principales compañías de electrodomésticos de cocina:  

  • Electrolux AB (Estocolmo, Suecia)
  • El grupo Samsung(Seúl, Corea del Sur)
  • LG Electronics Inc.(Seúl, Corea del Sur)
  • BSH Hausgeräte GmbH (Munich, Alemania)
  • La corporación whirlpool(Michigan, Estados Unidos)
  • Robert Bosch GmbH (Gerlingen, Alemania)
  • Koninklijke Philips N.V. (Amsterdam, Países Bajos)
  • Miele (Gutersloh, Alemania)
  • General Electric Company (Massachusetts, Estados Unidos)
  • Haier Group Corporation (Qingdao, China)
  • Beko (Estambul, Turquía)

Desarrollos clave de la industria:

  • En abril de 2021,BSH Home Appliances Corporation anunció su asociación con Plum para la fabricación de electrodomésticos de cocina de próxima generación para satisfacer la demanda de los consumidores en constante cambio.
  • En julio de 2021,El Gobierno Federal de Canadá declaró que está buscando opciones para asegurarse de que sus ciudadanos estén utilizando electrodomésticos de eficiencia energética. En estos recursos naturales, Canadá es un estándar de aprobación de electrodomésticos, incluidas máquinas de lavandería, refrigeradores y hornos.
  • En marzo de 2021,Samsung anunció el lanzamiento de un nuevo refrigerador inteligente integrado de IA. Este producto viene con características como un sistema de entretenimiento para la cocina, hacer listas relacionadas con los comestibles y videollamadas. También se puede conectar y sincronizar a varios dispositivos simultáneamente.

Cobertura de informes

An Infographic Representation of Kitchen Appliances Market

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El informe de investigación de mercado de los dispositivos de cocina proporciona un análisis detallado del mercado y se centra en aspectos clave como el panorama competitivo y los segmentos como el tipo de producto, el canal de distribución y las áreas de aplicación. Además de esto, el informe ofrece información sobre las diversas tendencias del mercado y destaca los desarrollos clave de la industria. Además de los factores mencionados, el informe abarca varios otros factores que han contribuido al crecimiento del mercado en los últimos años.

Alcance y segmentación del mercado

 ATRIBUTO

 DETALLES

Período de estudio

  2016-2027

Tocón

3.7% (2020-2027)

Pronóstico de ingresos en 2027

USD 210.80 mil millones

Año base

  2019

Período de pronóstico

  2020-2027

Período histórico

  2016-2018

Unidad

  Valor (USD mil millones)

 Por tipo de producto

  • Refrigerador
  • Electrodomésticos
  • Lavavajillas
  • Otros

 Por aplicación

  • Residencial
  • Comercial

 Por canal de distribución

  • En línea
  • Desconectado

 Por geografía

  • América del Norte (por tipo de producto, aplicación, canal de distribución y país)
    • EE. UU. (Por tipo de producto)
    • Canadá (por tipo de producto)
    • México (por tipo de producto)
  • Europa (por tipo de producto, aplicación, canal de distribución y país)
    • Alemania (por tipo de producto)
    • Francia (por tipo de producto)
    • Italia (por tipo de producto)
    • España (por tipo de producto)
    • Reino Unido (por tipo de producto)
    • Resto de Europa (por tipo de producto)
  • Asia Pacific (por tipo de producto, aplicación, canal de distribución y país)
    • China (por tipo de producto)
    • India (por tipo de producto)
    • Japón (por tipo de producto)
    • Australia (por tipo de producto)
    • Resto de Asia Pacífico (por tipo de producto)
  • América del Sur (por tipo de producto, aplicación, canal de distribución y país)
    • Brasil (por tipo de producto)
    • Argentina (por tipo de producto)
    • Resto de América del Sur (por tipo de producto)
  • Medio Oriente y África (por tipo de producto, aplicación, canal de distribución y país)
    • EAU (por tipo de producto)
    • Sudáfrica (por tipo de producto)
    • Resto del Medio Oriente y África (por tipo de producto)
 


Preguntas frecuentes

Fortune Business Insights dice que el tamaño del mercado fue de USD 159.29 mil millones en 2019 y se proyecta que alcanzará los USD 210.80 mil millones para 2027.

En 2019, el valor de mercado de Asia Pacífico se situó en USD 52.79 mil millones.

Al crecer a una tasa compuesta anual del 3.7%, el mercado mostrará una tasa de crecimiento constante durante el período de pronóstico (2020-2027).

El segmento del refrigerador es un segmento principal basado en el tipo de producto durante el período de pronóstico (2020-2027).

La creciente demanda de electrodomésticos inteligentes es un factor de conducción clave para el mercado.

Electrolux AB, The Samsung Group, LG Electronics Inc. son algunos de los pocos actores principales en el mercado global.

Asia Pacific dominó la cuota de mercado en 2019.

La creciente demanda de electrodomésticos de cocina con eficiencia energética está impulsando aún más la adopción de productos.

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