"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
Las bebidas bajas de alcohol Se estima que el tamaño del mercado es testigo de una expansión notable durante el período de estudio. Las bebidas bajas en alcohol se refieren al tipo de bebidas con alcohol por volumen (ABV) de 0.05% a 1.12%. El mercado de baja bebida en alcohol está experimentando un rápido crecimiento debido a las preferencias cambiantes del consumidor hacia productos saludables. Los consumidores exigen bebidas de alcohol bajas de alta calidad más saludables, más sabrosas e innovadoras para mantener sus objetivos de salud durante sus rutinas. Esto ha llevado a los fabricantes a introducir nuevos productos sin ningún cambio en su gusto y sensación en la boca para suficientes las crecientes demandas de los consumidores. Por lo tanto, estos factores han ayudado acumulativamente a impulsar el crecimiento del mercado.
Las crecientes inversiones por parte de los fabricantes con bajas bebidas de alcohol para mejorar su sabor, variedad y calidad ha dado un impulso positivo al mercado. Varias innovaciones de productos de los fabricantes, como las bebidas alcohólicas bajas con sabor a calorías y frutas, han llamado la atención de los consumidores. Por ejemplo, en septiembre de 2019, Molson Coors lanzó Coors Edge, un 0,5% ABVcervezaen los Estados Unidos para expandir subebidas no alcohólicascartera en el país.
El creciente interés de los consumidores hacia la tendencia de salud y bienestar en los últimos años es un factor importante que impulsa el mercado de bajas bebidas de alcohol. Los efectos negativos para la salud debido al consumo de bebidas alcohólicas, como las dolencias cardiovasculares y la presión arterial alta, también han empujado a los consumidores a optar por la baja variante de bebidas de alcohol, lo que a su vez está impulsando el crecimiento del mercado.
La penetración del mercado comparativamente más baja en las economías emergentes es un factor de restricción importante en el crecimiento del mercado. Además, la base de consumo establecida de bebidas alcohólicas en los países en desarrollo y la baja conciencia sobre tales productos también ha afectado negativamente el crecimiento del mercado.
Impulsor clave del mercado -
Increasing Consumers’ Interest Towards Health and Wellness
Restricción clave del mercado -
Comparatively Lower Market Penetration in the Emerging Market
Las compañías clave que operan en el mercado global de bebidas de alcohol bajas son, Anheuser-Busch InBev, Constellation Brands Inc., Heineken N.V., Boston Beer Co. Inc., Llagash Brewing Company, Sapporo Brewseries Ltd., Kirin Holdings Co. Ltd., Royal Unibrew AS, Molson Coors Beversage Company, y Carlsberg AS.
El segmento de cerveza baja en alcohol está manteniendo la mayor participación en el mercado, ya que los consumidores optan por una cerveza baja en alcohol con sabores más audaces y exóticos infundidos con ingredientes que ayudan a cumplir con el sabor de la cerveza regular. Además, la creciente popularidad de la baja cerveza de alcohol entre los millennials como sustituto de las bebidas alcohólicas ha impulsado su rendimiento de ventas.
Los hipermercados y los supermercados son el principal canal de distribución para las ventas de bajas bebidas de alcohol debido a la disponibilidad de numerosas variantes de productos en diferentes rangos y marcas de precios. Junto con esto, la libertad de selección de productos ofrecida por estos comerciantes masivos ha ayudado en el crecimiento de las ventas de productos. Se espera que el segmento minorista en línea sea testigo de un rápido crecimiento, ya que ofrecen una experiencia de compra digitalizada mejorada junto con numerosos descuentos en los precios del producto.
Se espera que Asia Pacífico exhiba un rápido crecimiento en el mercado debido a la creciente conciencia de la salud entre los consumidores, junto con una gran base de clientes en países como India y China. Además, los fabricantes de bebidas en la región están introduciendo bebidas de alcohol cero y bajas, ya que los consumidores exigen bebidas bajas en calorías, bajas en azúcar y más saludables.
Europa está presenciando un crecimiento significativo en el mercado, ya que los consumidores exigen alternativas a las bebidas tradicionales de alcohol. Los consumidores están optando a reducir su ingesta de alcohol que ha aumentado en la demanda de cerveza ABV baja en el mercado y ha impactado positivamente el mercado regional desde los últimos años. Además, los países Alemania y España son los mercados más grandes para las bajas bebidas de alcohol en Europa que representan el 81% de la participación total en 2018. Estos mercados impulsan principalmente las tendencias más saludables y una mayor cantidad de nuevos desarrollos de productos junto con estrategias de marketing creativo.
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