"Inteligencia de mercado que agrega sabor a su éxito"
El tamaño del mercado global de suplementos veganos se valoró en USD 10.93 mil millones en 2024. Se prevé que el mercado creciera de USD 11.48 mil millones en 2025 a USD 16.54 mil millones para 2032, exhibiendo una tasa compuesta anual de 5.35% durante el período de pronóstico. América del Norte dominó el mercado de suplementos veganos con una cuota de mercado de 46.94% en 2024.
Los suplementos veganos o vegetales han sido testigos de un aumento significativo en la popularidad, ya que un gran número de consumidores priorizan enfoques holísticos para el bienestar y la nutrición. Estos suplementos ofrecen una opción ética y sostenible para los consumidores, con un enfoque en obtener nutrientes de fuentes vegetales en lugar de ingredientes derivados de animales. Los jugadores destacados en el mercado incluyen Roquette Frères, Kerry Group Plc, Nestlé S.A., Abbott Laboratories y Amway Corporation, que se centran en estrategias de mercado como los nuevos lanzamientos de productos de suplementos veganos, expansión base, fusiones y estrategias de adquisición para mantener la competencia en el mercado global.
Los suplementos basados en plantas son suplementos dietéticos que se fabrican sin la inclusión de ningún ingrediente que se obtenga de los animales. Tales suplementos están formulados para los consumidores que siguen una dieta vegana, asegurando así que sus necesidades nutricionales se satisfagan sin la violación de sus necesidades dietéticas y éticas.
La tarifa de EE. UU. Impactó significativamente la industria global de suplementos, incluido el mercado de suplementos basado en plantas. Los aranceles han producido una variedad de efectos en la industria del suplemento. Si bien algunos ingredientes críticos, como las vitaminas, han estado exentos de los aranceles, el mercado general sigue siendo cauteloso debido a posibles aumentos de precios y interrupciones de la cadena de suministro para otros ingredientes, como los botánicos. Según la Compañía Kline +, en abril de 2025, muchas vitaminas esenciales como A, D, E, K, C, B-Complex, Biotin y Folic ácido han estado exentas de los aranceles y enumeradas como "seguridad estratégica y suministros humanitarios". Esto actuó como un alivio a corto plazo para los fabricantes de suplementos que dependían de estos ingredientes, especialmente los de China.
Sin embargo, la tarifa puede conducir a un mayor riesgo de utilizar material de baja calidad o contaminado que ingrese al mercado de suplementos, lo que obstaculiza aún más el crecimiento del mercado.
Creciente demanda de ingredientes de etiqueta limpia en productos alimenticios para impulsar el crecimiento del mercado
En medio de la creciente conciencia de los impactos ambientales y de la salud que surgen debido a los ingredientes sintéticos, los consumidores continúan adoptando la tendencia alimentaria de la "etiqueta limpia". Los consumidores de hoy se han vuelto más conscientes de las sustancias utilizadas en sus alimentos y examinan las etiquetas de los productos más a fondo. Además, las tendencias de salud y sostenibilidad han provocado que los consumidores inculcan productos de etiqueta limpia en su vida cotidiana. Los gobiernos de varias naciones también se centran en el etiquetado de productos apropiado y transparente debido al uso creciente de ingredientes artificiales en los productos. Por ejemplo, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) asegura que los alimentos vendidos en los Estados Unidos sean seguros, saludables y se etiqueten adecuadamente. Por lo tanto, las marcas que ofrecen ingredientes no transgénicos, sin crueldad y de origen sostenible están ganando impulso entre los consumidores, lo que alimenta aún más el crecimiento del mercado.
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El aumento de las preocupaciones de bienestar animal y la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas impulsan el crecimiento del mercado
Las crecientes preocupaciones sobre el bienestar animal y la crueldad animal han alentado a los consumidores a pasar de las comidas a base de animales a las vegetales. Un estilo de vida vegano reduce sustancialmente el número de animales asesinados y la cantidad de su sufrimiento. También ayuda a reducir la huella ambiental, especialmente en relación con el cambio climático. Por lo tanto, el cambio en la preferencia del consumidor impulsa la demanda de dietas basadas en plantas. Esto constituye una amplia gama de patrones dietéticos que enfatizan los alimentos derivados de las fuentes de las plantas y contienen un menor consumo o exclusión de productos animales, alimentando la demanda de proteínas a base de plantas en los suplementos. La dieta a base de plantas también tiene bajas sales, grasas saturadas y azúcares agregados y, por lo tanto, se recomienda como parte de un estilo de vida saludable. La creciente conciencia de cómo el estilo de vida y la dieta impactan la salud a largo plazo ha alentado aún más a los consumidores a buscar suplementos con fuentes basadas en plantas, impulsando el crecimiento del mercado global de suplementos veganos.
El uso creciente de las plataformas de comercio electrónico pavera perspectivas de crecimiento
El aumento del comercio electrónico ha transformado la industria de suplementos, incluido el mercado de suplementos basado en plantas. Las compras en línea ofrecen a los consumidores un fácil acceso a una amplia gama de productos y les permite leer reseñas, comparar los precios y tomar decisiones informadas. El cambio global a las plataformas digitales ha facilitado aún más que tanto los grandes jugadores como las pequeñas startups llegaran a nuevos mercados, ofreciendo una amplia gama de suplementos veganos a precios competitivos. Las plataformas de comercio electrónico como HealthKart, IHerb, Amazon, Walmart y otros están aprovechando aún más la oportunidad de lanzar marcas de suplementos de marca privada, incluidos suplementos veganos, y atienden la creciente demanda de productos de salud y bienestar entre los consumidores que prefieren las compras en línea.
Crecientes riesgos de alergias para impedir el crecimiento del mercado
El estilo de vida vegano está aumentando rápidamente y se está convirtiendo en una tendencia más popular, y las personas buscan formas innovadoras de incorporar la alimentación basada en plantas en sus estilos de vida. La creciente evitación del consumidor de la proteína a base de animales impulsa la demanda de alternativas a base de plantas como la soja, el guisante, el arroz y otros. La proteína de soya es una forma concentrada de proteína a base de plantas que se origina en la soja y es un sustituto perfecto de las proteínas animales. Sin embargo, se espera que el aumento de la conciencia del consumidor sobre las alergias a las proteínas de soya obstaculice la demanda de suplementos veganos. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), hay ocho alérgenos alimentarios específicos cubiertos por la ley. Entre ellos, la soja es uno de los ocho principales alérgenos enumerados en elalimentos empaquetadosVendido en los EE. UU., Esta alergia es más común en niños pequeños y bebés. Según la Biblioteca Nacional de Medicina, aproximadamente el 0.4% de los bebés en los EE. UU. Tienen una alergia a la soya. Por lo tanto, el aumento de los efectos adversos para la salud causados por la presencia de soja en varios suplementos puede limitar la demanda de suplementos veganos.
El aumento del enfoque en la nutrición personalizada para aprovechar el crecimiento del mercado
Con la creciente demanda de los consumidores de planes dietéticos hechos a medida, la nutrición personalizada está surgiendo como una tendencia prometedora en la industria global de suplementos veganos, ofreciendo una oportunidad atractiva para que las empresas aprovechen este floreciente mercado. Hoy en día, los consumidores exigen suplementos adaptados a sus requisitos únicos en lugar de optar por soluciones genéricas. Además, afecciones crónicas como la diabetes, la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y una población que envejece impulsó aún más el interés en las intervenciones nutricionales entre los consumidores. Por ejemplo, en febrero de 2025, el Dr. Vegan, una marca de nutrición y suplementos, realizó una encuesta de 300 personas, que declaró casi nueve en diez, es decir, el 86% de los encuestados, esperaban que los profesionales en general fueran capacitados en nutrición y ofrecieran asesoramiento nutricional personalizado. Por lo tanto, a medida que el mercado se expande, ofrece vías potenciales para que las empresas creen soluciones de vanguardia que satisfacen las necesidades evolutivas de los consumidores.
Procesos de fabricación distintivos para plantear un desafío para el crecimiento del mercado
Uno de los principales desafíos para el mercado son las tecnologías de formulación y los procesos de fabricación distintivos, ya que los suplementos basados en plantas a menudo son menos efectivos en términos de beneficios en su forma final. Los fabricantes de suplementos se han basado en gran medida en la gelatina, ya que ofrece un alto nivel en términos de versatilidad, calidad y eficiencia. Sin embargo, la gelatina tradicional es un subproducto animal y no puede usarse en la fabricación de suplementos basados en plantas, lo que impulsa a los fabricantes a encontrar nuevas soluciones e innovar métodos de entrega para sus suplementos. Además, varios productores de suplementos a menudo agregan colores a los productos o al caparazón para diferenciarse de otros productos, lo que puede ser un desafío al tiempo que hace un suplemento exclusivamente vegano.
Mercado dominado por segmento de vitaminas, ya que ofrece un valor nutricional esencial a las personas
Sobre la base del tipo, el mercado se segmenta en proteínas, vitaminas, minerales y otros.
El segmento de vitaminas capturó la mayor cuota de mercado en 2024. Las vitaminas son nutrientes esenciales que el cuerpo humano requiere para mantenerse saludable. Por lo tanto, los suplementos de vitaminas se consumen en dietas regulares para ofrecer un valor nutricional esencial diario al individuo. Los estilos de vida ocupados, los hábitos alimenticios cambiantes de los consumidores, los horarios agitados y el aumento de la conciencia del consumidor con respecto a los beneficios para la salud del consumo de suplementos de vitaminas son algunos factores importantes que se espera que aumenten el crecimiento del segmento. Sin embargo, la dependencia de la comida rápida y los alimentos procesados entre las personas puede afectar la salud, y la deficiencia de nutrientes esenciales como los ácidos grasos omega-3 en el cuerpo. Según el Informe del Instituto Nacional de Salud (NIH) 2023, aproximadamente el 35% de los adultos en los EE. UU. Tienen una deficiencia de vitamina D. Por lo tanto, el consumo de suplementos de vitaminas ha aumentado entre los consumidores, alimentando el crecimiento del mercado.
Se espera que el segmento de proteínas crezca significativamente durante el período de pronóstico. Los suplementos de proteínas están ganando popularidad, debido a sus beneficios de salud percibidos, como mejorar el rendimiento, la masa muscular y la recuperación. Estos suplementos están comúnmente disponibles en forma de barras de proteínas, gomitas, polvos y batidos listos para beber. Además, la tendencia cada vez mayor de los productos alimenticios basados en plantas ha creado una demanda de suplementos de proteínas a base de plantas, alimentando el crecimiento del mercado. Los fabricantes también están presentando lanzamientos innovadores de productos para satisfacer la creciente demanda. Por ejemplo, en julio de 2023, Pulsin, un especialista en nutrición con sede en el Reino Unido, lanzó una nueva gama de sabores para agregar a su colección de proteínas veganas en polvo. Está disponible en cuatro sabores y se formula para ofrecer una rica fuente de proteína con 20 g por porción, lo que ayuda a aumentar el crecimiento muscular y la recuperación después de los entrenamientos.
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El segmento de soya conduce al alto contenido de proteínas y la asequibilidad
En términos de fuente, el mercado está segmentado en soja, guisante, trigo y otros.
El segmento de soya domina la cuota de mercado global. Se sabe que la soja juega un papel importante en la industria de proteínas basadas en plantas. Los aislamientos de proteína de soja, que están hechos de soya, se usan más comúnmente en suplementos dietéticos, como los polvos de proteínas. Han experimentado una creciente demanda debido a su asequibilidad y al alto contenido de proteínas, particularmente en mercados como América del Norte. Según el informe de la provincia de Manitoba, en 2021, América del Norte fue el mercado más grande para el consumo de aislados de proteínas de soya, llegando a casi 82,000 toneladas, seguido de Asia Pacífico con 67,000 toneladas. Además, la soja es una gran alternativa para veganos y vegetarianos o aquellos con intolerancia a los lácteos, ya que ofrece un perfil de aminoácidos completo. La proteína de soya también es altamente digestible y no contiene grasas o colesterol saturado, lo que lo hace adecuado para los suplementos de comidas para hacer comidas ricas en proteínas.
Se estima que el segmento de guisantes es el segmento de más rápido crecimiento durante el período de pronóstico. La proteína de guisante se extrae de guisantes amarillos, que son una fuente de proteína basada en plantas naturales. Ofrece una amplia gama de beneficios para la salud, por lo que es una opción popular para los consumidores que buscan fuentes de proteínas basadas en plantas y limpias, alimentando su aplicación en suplementos veganos.
Segmento masticable para dominar debido al sabor agradable y la facilidad en la digestión
En términos de forma, el mercado está segmentado en tabletas, masticables, en polvo y líquido.
El segmento masticable domina el mercado global. Estas formas ofrecen excelentes sabores, sensación de boca agradable, varias opciones de endulzante y buena estabilidad. Las formas masticables están especialmente formuladas para proporcionar una carga útil de minerales, vitaminas y otros nutracéuticos y son más fáciles de digestión y absorción. Los consumidores que enfrentan dificultades para tragar píldoras a menudo prefieren la forma masticable, ya que son fáciles de masticar e ideales para que los niños y adultos agregue a sus rutinas. Además, debido a la disponibilidad generalizada de cápsulas y gommies, también se espera que este segmento surja como el segmento de más rápido crecimiento en términos de tasa de crecimiento durante el período de pronóstico.
El segmento de polvo crecerá a una velocidad significativa durante el período de pronóstico. Se sabe que la forma de suplementos en polvo es compuestos estables que se pueden mezclar con batidos o agua para agregar vitaminas, minerales y proteínas adicionales. Estos generalmente ofrecen una forma rápida y conveniente de complementar los nutrientes, lo que hace que sean más fáciles de incorporar a las rutinas diarias.
El segmento de comerciantes masivos domina debido a una fácil accesibilidad y una amplia selección de productos
En términos de canal de distribución, el mercado está segmentado en comerciantes masivos, farmacias/farmacias, tiendas especializadas, minoristas en línea y otros.
El segmento de comerciantes masivos domina el mercado global. Los comerciantes masivos, como los supermercados, poseen un número significativo de puntos de venta en grandes áreas geográficas y almacenan una amplia variedad de productos, como los suplementos para la salud, lo que los convierte en una opción preferida para los consumidores. Estos establecimientos también clasifican cuidadosamente los productos de salud y bienestar, lo que permite a los consumidores comparar y elegir fácilmente el producto requerido de una amplia variedad de suplementos.
Por otro lado, se estima que el segmento minorista en línea es el segmento de más rápido crecimiento en el mercado global. La pandemia Covid-19 aceleró el interés en los suplementos de impulso inmunitario, que ha alimentado la demanda de plataformas digitales para comprar suplementos debido a restricciones y bloqueos de viaje. El aumento de las tiendas en línea permitió a los consumidores una mayor exposición al producto, modelos de suplementos basados en suscripción y una nutrición personalizada impulsada por la IA. Las plataformas de comercio electrónico como Walmart y otros sitios web especializados de salud y bienestar ganaron popularidad debido a una amplia gama de productos con precios y conveniencia competitivos.
El mercado ha sido estudiado geográficamente en cinco regiones principales: América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África.
North America Vegan Supplements Market Size, 2024 (USD Billion)
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América del Norte domina el mercado global. América del Norte, que incluye Estados Unidos y Canadá, es el mercado líder de suplementos a base de plantas debido a factores como el aumento de la conciencia de la salud y las preferencias de alimentos, la ética y la sostenibilidad. El número de personas que consumen dietas veganas y vegetales han aumentado enormemente en la región. Según el Multidisciplinario Instituto de Publicaciones Digital (MDPI), en 2020, alrededor del 6% de los adultos en los EE. UU. Siguieron una dieta vegetariana, y la mitad de ellos eran veganos. Los consumidores en la región se han vuelto más conscientes de las ventajas de salud de las dietas y suplementos veganos, incluido el bajo riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y la obesidad, y una mejor calidad de nutrición, influyendo en el mercado de suplementos basados en plantas. Además, la región también está dominada por una gran cantidad de grandes firmas de suplementos multinacionales y locales, incluidas Nestlé S.A., MusclePharm Corporation, Amway Corporation, Abbott Laboratories y otras que gastan en gran medida en el desarrollo de nuevos productos, fusiones y asociaciones para acceder a nuevos mercados y aumentar su participación en el mercado.
Se espera que Europa crezca significativamente en el mercado global. Existe una mayor demanda de atención médica preventiva y bienestar en Europa, lo que ha resultado en la demanda de suplementos para superar deficiencias comunes como las vitaminas B12, D y el hierro. Los suplementos alimenticios se están volviendo populares, ya que se consideran una opción más saludable y segura que los sintéticos. La región también está presenciando una tendencia creciente hacia el veganismo, que influye en el mercado de suplementos. Según el Centro para la Promoción de las Importaciones, en Europa, aproximadamente el 61% de los usuarios de suplementos informaron que están preocupados por el origen natural, y aproximadamente el 46% de ellos no quieren que sus suplementos se hagan de origen animal. Esta tendencia es un potencial futuro para productos a base de plantas en el mercado europeo, con un crecimiento excepcional en la demanda de ingredientes a base de plantas en los suplementos alimenticios, como los botánicos inmunomuneadores y los probióticos a base de plantas.
Se espera que Asia Pacífico sea la región de más rápido crecimiento en el mercado global. Factores como la gran población de la región, la urbanización rápida, el aumento de los ingresos desechables de clase media y el aumento de la conciencia de la salud, especialmente en economías emergentes como China e India, contribuyen al crecimiento del mercado. La creciente población envejecida de países como Japón ha aumentado aún más la demanda de suplementos nutricionales, incluidos los basados en plantas, para el bienestar y el envejecimiento saludable. Según la Comisión Económica y Social para Asia y el Informe del Pacífico, en 2023, alrededor de 44,483 (miles) personas en Japón tenían más de 60 edades. Además, es probable que la mayor conciencia y participación en actividades físicas y deportivas en Asia Pacífico impulsen proteínas y otros consumo de suplementos nutricionales. Los consumidores con sede en áreas urbanas están, por lo tanto, más sujetos a tendencias de aptitud física y bienestar que fomentan el uso de suplementos, incluidos los veganos.
Se sabe que América del Sur es una tierra de oportunidad para muchos mercados emergentes, y los suplementos de alimentos veganos se están volviendo populares rápidamente en la región. El aumento de la urbanización, el crecimiento de la clase media con ingresos desechables, el aumento de la conciencia de la salud y el aumento de la población de edad avanzada son los factores que contribuyen al crecimiento del mercado. En consecuencia, se espera que la demanda del consumidor de suplementos alimenticios aumente aún más, lo que podría ayudar a los consumidores a cumplir con sus objetivos de salud óptimos, como el control de peso, el aumento de la inmunidad y la salud digestiva. Los consumidores en la región también están adoptando fuentes de proteínas a base de plantas, como soja, guisantes y lentejas, debido a las alergias al creciente y a la creciente popularidad de la nutrición más limpia y ética. Según una encuesta de Nutrición y Salud de DuPont realizada en 2019, Brasil, Argentina y Colombia son países líderes en América del Sur, con 67%, 65%y 78%de los consumidores, respectivamente, que muestran interés en las proteínas vegetales. Además, Brasil y Argentina están liderando el mercado de suplementos veganos debido al paisaje regulatorio en evolución, la gran población y las tendencias culturales.
El mercado de proteínas alternativas y basadas en plantas ha estado creciendo constantemente en la región de Medio Oriente y África debido al aumento de la conciencia de la salud entre los consumidores, la urbanización, la sostenibilidad y el consumo ético. Estos factores han sido los impulsores clave para la creciente demanda de suplementos para la salud basados en plantas en la región. Además, la conciencia de salud entre los consumidores ha crecido desde el estallido de la pandemia Covid-19, impulsando los productos altos de proteínas y bajos en grasas para un consumo más saludable, lo que, a su vez, está impulsando la demanda de suplementos a base de plantas a medida que se alinean con estas preferencias.
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El mercado global de suplementos veganos está moderadamente consolidado, con la presencia de grandes jugadores y pequeños jugadores activos, creando un panorama dinámico que ofrece oportunidades de crecimiento potenciales. Los jugadores prominentes en el mercado incluyen Roquette Frères, Kerry Group Plc, Nestlé S.A., Abbott Laboratories y Amway Corporation. Estos jugadores se centran en adoptar estrategias de desarrollo, como lanzamientos innovadores de productos, invertir en investigación y desarrollo, expansión base y asociaciones para fortalecer sus negocios y ganar una ventaja competitiva en el mercado global. Por ejemplo, en octubre de 2024, las vitaminas de Fortififeye, una de las líderes en suplementos nutricionales, introdujo una nueva línea de polvos de proteínas 100% veganos. La nueva línea es una mezcla de proteínas sin soya y a base de plantas disponibles en sabores de mocera de caramelo salado de vainilla, chocolate y caramelo salado.
El informe del mercado global de suplementos veganos analiza el mercado en profundidad. Destaca aspectos cruciales como empresas prominentes, tendencias del mercado, investigación, análisis, segmentación, panorama competitivo, tipo, fuente, canal de distribución y forma. Además de esto, proporciona información sobre la demanda del mercado y destaca importantes desarrollos de la industria. Además de los aspectos mencionados anteriormente, abarca varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado en los últimos años.
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ATRIBUTO |
DETALLES |
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Período de estudio |
2019-2032 |
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Año base |
2024 |
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Año estimado |
2025 |
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Período de pronóstico |
2025-2032 |
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Período histórico |
2019-2023 |
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Índice de crecimiento |
CAGR de 5.35% de 2025 a 2032 |
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Unidad |
Valor (USD mil millones) |
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Segmentación |
Por tipo
Por fuente
Por forma
Por canal de distribución
Por región
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Fortune Business Insights dice que el tamaño del mercado global se valoró en USD 10.93 mil millones en 2024 y se anticipa que registrará una valoración de USD 16.54 mil millones para 2032.
Fortune Business Insights dice que se anticipa que el valor de mercado global para 2025 tocará USD 11.48 mil millones.
Se proyecta que el mercado global crecerá a una CAGR significativa de 5.35% durante el período de pronóstico de 2025-2032.
Por fuente, el segmento de soya domina el mercado.
Es probable que la creciente demanda de ingredientes de etiqueta limpia en productos alimenticios impulse la demanda en el mercado.
Roquette Freres, Kerry Group Plc, Nestle S.A., Abbott Laboratories, Amway Corporation y otros son algunos de los principales jugadores a nivel mundial.
América del Norte domina el mercado global.