Taille, part et analyse de l’industrie de l’emballage aseptique dans l’alimentation par matériau (plastique {polyéthylène (PE), polypropylène (PP), polyéthylène téréphtalate (PET) et autres}, papier et carton et métal), par type de produit (bouteille, sachets et sachets, cartons, bag-in-box et autres), par utilisation finale (produits laitiers, fruits et légumes, viande, fruits de mer et volaille, sauces et condiments, jus et soupes et autres) et prévisions régionales, 2026-2034

La taille du marché mondial des emballages aseptiques alimentaires était évaluée à 12,16 milliards USD en 2025. Le marché devrait passer de 13,5 milliards USD en 2026 à 31,15 milliards USD d’ici 2034, avec un TCAC de 11,01 % au cours de la période de prévision.

L'emballage aseptique est le processus par lequel il est interdit aux microbes et aux bactéries de pénétrer dans un emballage pendant et après l'emballage. Un tel emballage permet de traiter et de conserver les produits alimentaires à température ambiante (ambiante) sans utiliser de conservateurs tout en conservant les propriétés organoleptiques telles que l'odeur, le goût, la texture, la couleur et les valeurs diététiques. Ceux-ci restent inchangés pendant de longues périodes, prolongeant la durée de conservation des produits et favorisant la croissance des emballages aseptiques pour le marché alimentaire.

• Par exemple, selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, la production mondiale de lait en 2018 était de 840,5 millions de tonnes et devrait atteindre 950 millions de tonnes en 2023. L’augmentation de la production et de la consommation de lait dans le monde, en raison de ses avantages, stimule la demande d’emballages aseptiques sur le marché alimentaire.

L'emballage aseptique des produits alimentaires garantit que les aliments sont à l'abri des bactéries nocives et ne nécessitent aucune réfrigération. Cela conduit à des économies d'énergie lors du stockage et du transport de produits alimentaires tels que les œufs liquides, le fromage liquide, les purées, les sauces et les condiments, entre autres produits alimentaires. De plus, l’emballage aseptique est une technique durable qui peut aider les fabricants et les clients à adopter des emballages écologiques. L'emballage est principalement composé de sources renouvelables et utilise environ 60 % de plastique en moins que les autres options. La fabrication de ces emballages nécessite également moins d’énergie, ce qui stimule la croissance des emballages aseptiques sur le marché alimentaire.

L'emballage aseptique contribue à augmenter la durée de conservation des produits en les gardant frais. Bien qu'il s'agisse d'un processus de fabrication énergivore et de la complexité du processus de production, une technologie complexe, des équipements dédiés et un environnement contrôlé font grimper les prix, ce qui a un impact sur l'abordabilité globale, entravant la croissance des emballages aseptiques sur le marché alimentaire.

La pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur l’industrie de l’emballage et a entraîné un changement dans les tendances de consommation de divers produits. Les emballages aseptiques sur le marché alimentaire ont connu une croissance négative pendant la pandémie, car les unités de fabrication ont été fermées et les gens n'ont investi que dans les produits de base nécessaires. Cependant, l’après-pandémie connaît une croissance prometteuse en raison de la demande croissante de produits sains et durables.

APERÇUS CLÉS

Le rapport couvre les informations clés suivantes :

• Progrès récents dans l’emballage aseptique sur le marché alimentaire
• Principales tendances du secteur
• Paysage réglementaire pour l’emballage aseptique sur le marché alimentaire
• Développements clés de l’industrie (fusions, acquisitions et partenariats)
• Impact du COVID-19 sur l’emballage aseptique sur le marché alimentaire

SEGMENTATION

ANALYSE PAR MATÉRIEL

En fonction du matériau, le marché est segmenté en plastique {polyéthylène (PE), polypropylène (PP), polyéthylène téréphtalate (PET), autres}, papier et carton et métal. Le segment du papier et du carton domine le marché des emballages aseptiques sur le marché alimentaire. Les emballages aseptiques à base de papier comportent plusieurs couches qui empêchent l’air, la lumière et les bactéries d’entrer. Cela permet de garantir les propriétés et la qualité des aliments pendant une période prolongée de six mois sans avoir besoin de réfrigération ou de conservateurs. De plus, les emballages aseptiques à base de papier sont hautement recyclables, ce qui réduit leur impact sur l'environnement et contribue à la croissance du segment.

ANALYSE PAR TYPE DE PRODUIT

En fonction du type de produit, le marché est segmenté en bouteilles, pochettes et sachets, cartons, bag-in-box et autres. Le segment des cartons détient la plus grande part du marché des emballages aseptiques sur le marché alimentaire. L’utilisation croissante des cartons dans l’emballage des produits laitiers, notamment du lait, stimule la croissance de ce segment. Les cartons sont réutilisables et leur recyclabilité facile a soutenu la croissance du segment.

ANALYSE PAR UTILISATION FINALE

En fonction de l’utilisation finale, le marché est segmenté en produits laitiers, fruits et légumes, viande, fruits de mer et volaille, sauces et condiments, jus et soupes, etc. Le segment des produits laitiers domine le marché de l’emballage aseptique sur le marché alimentaire. La demande croissante de produits sains, comme le lait, le yaourt et autres, stimule la croissance de ce marché. De plus, la demande croissante de fromage liquide en raison de l'évolution des habitudes alimentaires des gens contribue à la croissance de ce segment.

ANALYSE RÉGIONALE

L'emballage aseptique sur le marché alimentaire a été étudié en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine, au Moyen-Orient et en Afrique. L’Asie-Pacifique est la région dominante des emballages aseptiques sur le marché alimentaire. La demande croissante de produits laitiers, ainsi que de fruits et légumes frais, renforce la croissance régionale. L’Amérique du Nord connaît une croissance importante. L'innovation croissante dans le domaine des emballages aseptiques et la demande croissante de viande et de produits laitiers tels que les œufs soutiennent la croissance de cette région.

L’Europe connaît une croissance lucrative en raison d’une prise de conscience croissante de la consommation de produits sains et de l’adoption d’un mode de vie sain. L’Amérique latine devrait connaître une croissance modérée. L'industrie alimentaire en pleine croissance dans la région et la présence de l'un des principaux exportateurs de produits de la mer ont accru la demande d'emballages aseptiques sur le marché alimentaire régional. La région Moyen-Orient et Afrique devrait connaître une croissance constante au cours de la période de prévision, à mesure que la consommation de produits laitiers augmentera.

ACTEURS CLÉS COUVERTS

Le rapport comprend les profils d'acteurs clés tels que Greatview Aseptic Packaging, LAMI PACKAGING (KUNSHAN) CO., LTD., UFlex Ltd., Mondi, Tetra Pak, ELOPAK, SIG, Printpack, Aran Group et SCHÄFER Werke GmbH.

DÉVELOPPEMENTS CLÉS DE L’INDUSTRIE

• En novembre 2023, Tetra Pak et Lactogal ont lancé un carton aseptique pour le lait contenant une barrière à base de papier. Les nouveaux cartons sont composés d'environ 80 % de carton, réduisant ainsi l'empreinte carbone de 33 %.
• En mai 2022, Elopak a annoncé le déploiement de cartons Pure-Pak® eSense fabriqués sans couche d'aluminium. Les cartons sont conçus avec du carton provenant de sources durables et fabriqués avec une barrière en mélange de polyoléfines.
• En janvier 2022, SIG a annoncé le lancement de la première solution de carton aseptique à barrière complète sans aluminium, SIGNATURE EVO. Les cartons peuvent être utilisés pour diverses applications d'emballage telles que les nectars, les jus de fruits, les boissons à base de plantes et le lait aromatisé.