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La taille du marché mondial des grilles électriques était évaluée à 2,79 milliards USD en 2024. Le marché devrait passer de 2,94 milliards USD en 2025 à 4,41 milliards USD d'ici 2032, présentant un TCAC de 5,97% au cours de la période de prévision. L'Amérique du Nord a dominé le marché des grilles électriques avec une part de marché de 47,31% en 2024.
Un gril électrique est un appareil de cuisson qui utilise la puissance pour chauffer un gril et cuit une gamme diversifiée d'aliments tels que le poisson, les légumes, les viandes et les sandwichs. Il se compose d'une plaque chauffante ou d'une surface de grill en matériaux tels que la fonte, des revêtements antiadhésifs et de l'acier inoxydable. Ce gril est portable et compact, ce qui le rend idéal pour le camping, les espaces extérieurs et la cuisine intérieure. Ce gril à barbecue électrique se réchauffe rapidement, ce qui permet des temps de cuisson plus rapides et une préparation efficace des repas. Des fabricants tels que Wober, Holland Grill, WonderChef Home Appliances Pvt. Ltd, et The Middleby Corporation sont continuellement impliqués dans la mise à jour de leur technologie et l'amélioration des publicités sur les réseaux sociaux pour améliorer leur clientèle.
La recrudescence du marketing des médias sociaux est la principale tendance qui stimule la croissance du marché
Le marketing des médias sociaux devient une tendance clé parmi les fabricants car il fournit une portée de consommation rentable en faisant la promotion de marques, de produits et de services à travers le monde. La plate-forme de médias sociaux comprend diverses activités telles que l'engagement du public, le partage et la création de contenu engageant, la gestion de campagnes publicitaires cibles et la sensibilisation de la marque via des plateformes telles que LinkedIn, YouTube, Instagram et Twitter. En outre, cette plate-forme numérique fournit également des analyses et des données précieuses, ce qui permet aux entreprises de suivre les performances de leurs campagnes et de prendre des décisions basées sur les données. La publicité sur les réseaux sociaux joue également un rôle clé dans l'amélioration de la crédibilité de la marque, la génération de prospects, l'amélioration de la portée des consommateurs, l'établissement de relations avec les clients et l'interaction avec les clients. Ainsi, la forte augmentation de la tendance du marketing des médias sociaux à travers les pays par les fabricants alimente la croissance du marché mondial.
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Prévalence croissante de la culture du barbecue à travers le monde pour alimenter la croissance du marché
L'augmentation de la prévalence de la culture du barbecue (BBQ) peut être attribuée à des facteurs tels qu'une augmentation du désir des consommateurs de plats uniques et savoureux, la popularité croissante de la cuisine en plein air et l'augmentation des restaurants BBQ qui offrent une cuisine vivante, de vastes spreads buffet, une ambiance vibrante et une expérience passionnante, attirant un grand nombre de consommateurs. En outre, le barbecue est également associé aux rassemblements sociaux, aux événements en plein air et aux réunions de famille, ce qui en fait un choix populaire pour socialiser et célébrer, en particulier dans des pays développés comme les États-Unis, l'Allemagne, le Canada, le Royaume-Uni et l'Australie. La disponibilité des barbecues compacts et portables a amélioré la tendance de la cuisson à l'extérieur via le barbecue. L'augmentation de la demande de grillades et de torréfaction des fruits, des légumes et des protéines maigres dans les lieux résidentiels et commerciaux entraîne davantage la croissance du marché mondial des grilles électriques.
Changer les habitudes alimentaires et les modes de vie pour propulser la croissance du marché
Les habitudes de style de vie et d'alimentation en évolution rapide, en particulier chez les jeunes consommateurs, alimentent la demande du produit. L'augmentation des dépenses de consommation en repas en plein air, expérimentant des saveurs et de la cuisine diversifiées, et une augmentation des dépenses en fêtes en plein air a amélioré la demande de nourriture BBQ. Le barbecue fournit une polyvalence dans la cuisson, en raison de laquelle le tofu, les légumes, le poisson et diverses viandes peuvent être facilement cuits sur le gril, ce qui en fait une option idéale pour une gamme diversifiée de besoins alimentaires. En outre, l'évolution des habitudes alimentaires des consommateurs a encouragé les restaurants à travers le monde à inclure le barbecue dans leurs menus alimentaires, ce qui entraîne davantage l'industrie mondiale des grilles électriques.
Coût élevé des produits pour restreindre la croissance du marché
Les grilles électriques sont coûteuses en raison de l'incorporation de matériaux avancés, de caractéristiques et de technologies de haute technologie. Ce gril est composé de matériaux premium tels que le revêtement antiadhésif,acier inoxydable, et du plastique durable, qui sont chers par rapport au matériau utilisé dans les grilles traditionnelles. En outre, les marques de luxe et premium investissent fortement dans la recherche et le développement pour fournir de meilleures fonctionnalités telles que les systèmes de réduction de fumée intégrés et plusieurs surfaces de cuisson. Cette recherche et cette innovation impliquent d'énormes coûts et entraînent une amélioration du prix du produit final. Ainsi, la surtension de l'investissement des fabricants dans les matériaux avancés, la technologie et la recherche et le développement restreint la croissance du marché.
Augmentation des progrès technologiques pour favoriser l'expansion du marché
L'avancement technologique croissant des grils électriques par des fabricants tels que Weber, Holland Grill et Taylor Commercial FoodService, LLC augmente la demande du produit. L'inclusion de fonctionnalités intelligentes telles que la connectivité Wi-Fi ou Bluetooth permet aux consommateurs de contrôler à distance le gril via une application sur leur smartphone. Ces applications envoient des notifications liées aux paramètres de cuisson, fournissent des suggestions de recettes et surveillent la température pour des grillades précis et efficaces. De plus, les barbecues électriques modernes sont livrés avec des commandes de température avancées et des éléments de chauffage infrarouge, qui fournissent des temps de cuisson plus rapides et encore plus de distribution de chaleur. Il en résulte la livraison des aliments mieux cuits dans une courte période sans avoir besoin d'ajustements de température constants. De plus, avec l'augmentation des progrès des matériaux et de l'ingénierie, les grilles de barbecue deviennent de plus en plus pliables, compactes et portables, ce qui les rend idéales pour de petits endroits tels que les balcons, les appartements ou même les voyages de camping. Ainsi, la surtension de l'avancement technologique et la disponibilité des fonctionnalités avancées dans le gril stimulent la croissance du marché mondial.
Coût de production en évolution rapide pour limiter la croissance du marché
Les coûts de production en constante évolution, tels que les coûts de main-d'œuvre, les coûts des matières premières et les frais généraux, ont entraîné une baisse des marges bénéficiaires de l'entreprise. Le coût de production change fréquemment en raison de l'évolution des politiques fiscales, des conflits géopolitiques, des coûts de transport et de l'introduction de nouvelles technologies par les fabricants. En outre, ce coût de production et de matières premières en constante évolution affecte négativement le prix final du produit, ce qui entraîne une diminution de la demande et réduit par conséquent les ventes de volumes.
Le déclenchement soudain de la pandémie Covid-19 a eu un impact positif sur le marché mondial. En outre, l'augmentation du consommateur se concentre sur les repas maison et les activités de cuisson en plein air a amélioré la demande du produit. La mise en œuvre de verrouillage et de restrictions a encouragé les consommateurs à passer plus de temps à la maison et à préparer des repas sains, ce qui a entraîné une amélioration de la demande d'appareils électriques tels que les grilles électriques BBQ et les fumeurs électriques.
La popularité croissante des activités de loisirs en plein air augmentera la croissance du segment portable
Sur la base du type, le marché comprend l'intégration, le portable et autres.
Le segment portable mène le marché mondial en raison de ses fonctionnalités compactes, légères et faciles à transporter. L'augmentation de la popularité des activités de loisirs en plein air telles que le glamping et les voyages de VR, en particulier dans les pays développés, entraîne la demande de solutions de cuisson portables telles que les grilles électriques portables.
Le segment intégré a atteint 29% de la part de marché en 2024. Le segment devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. L'élévation des dépenses de consommation dans les espaces de vie extérieure et les cuisines entièrement équipées avec des grils intégrés augmente la demande de produit. La disponibilité de fonctionnalités intelligentes telles que les commandes de température numérique, la connectivité Wi-Fi et les minuteries ont encore amélioré l'expérience de grillade.
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La disponibilité du gril de technologie écologique et avancée pour les utilisations commerciales augmentera la croissance du segment
Sur la base de l'application, le marché est divisé en résidentiel et commercial.
Le segment commercial devrait projeter 5,61% du TCAC au cours de la période de prévision. Les lieux commerciaux tels que les hôtels, les cafés et les restaurants préfèrent les grilles de barbecue électriques car elles produisent moins de fumée et moins d'émissions, ce qui les rend conformes aux mesures de sécurité internes et aux réglementations de ventilation. L’avancement technologique croissant dans ces grilles pour améliorer l’expérience de la cuisine et fournir des aliments plus sains aux consommateurs renforcent la croissance du segment.
Le segment résidentiel devrait croître à un TCAC de 6,6% au cours de la période de prévision. Ce segment devrait également atteindre 36% de la part en 2025.charbon de boisou les grils à gaz, ce qui les rend adaptés aux balcons, aux appartements et aux patios. L'inclinaison accrue des consommateurs vers les expériences de restauration sociales et interactives, telles que les configurations de gril de bricolage et les parties de barbecue, alimente la demande du produit.
Les points de vente au détail / segment hors ligne mène le marché mondial en raison de la surtension du nombre de magasins physiques
Sur la base des canaux de distribution, le marché est divisé en points de vente au détail / hors ligne et e-commerce / en ligne.
Le segment de vente au détail / hors ligne domine la part de marché des grilles électriques de 83% en 2025, en raison de l'augmentation du nombre de points de vente physiques tels que les points de vente, les dépanneurs et les hypermarchés dans les pays en développement et dans les pays développés. Ces magasins hors ligne fournissent également des conseils d'experts sur la sélection du bon produit selon les besoins du consommateur, ce qui entraîne davantage l'amélioration de la fréquentation des consommateurs.
Le segment du commerce électronique / en ligne devrait enregistrer le TCAC le plus élevé de 6,74% au cours de la période de prévision. Les achats en ligne permettent aux particuliers de comparer facilement les prix de diverses marques et produits. Il fournit également des coupons, des réductions et des codes promotionnels supplémentaires pour attirer une grande base de consommateurs. En outre, ces magasins en ligne offrent également des descriptions détaillées de produits, des avis des consommateurs et des options de produits diversifiées pour prendre des décisions éclairées.
Géographiquement, le marché mondial est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud et au Moyen-Orient et en Afrique.
North America Electric Grill Market Size, 2024 (USD Billion)
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L'Amérique du Nord a dominé le marché mondial en 2024 de 1,32 milliard USD et, en 2023, la région a acquis 1,26 milliard USD. La demande de grilles électriques augmente dans la région en raison de facteurs tels que la tendance croissante des grillades intérieurs et portables, une urbanisation accrue, l'augmentation de la popularité des aliments grillés et l'augmentation de la préférence des consommateurs pour l'efficacité énergétique et les solutions de cuisson respectueuses de l'environnement. La forte augmentation du nombre d'activités de loisirs en plein air par des individus aux États-Unis et au Canada augmente encore la demande de produits électriques sur les barbecues.
Les États-Unis sont le pays le plus important de la région avec une valeur marchande de 1,14 milliard USD en 2025, en raison du nombre croissant de restaurants, de cafés ethôtelsà travers le pays. Selon l'American Hotel & Lodging Association, en septembre 2024, le Pipeline de l'hôtel américain avait 157 253 chambres d'hôtel en construction, marquant une augmentation de 7% sur l'autre.
L'Europe sera anticipée le deuxième marché plus grand avec 0,79 milliard USD en 2025, enregistrant le deuxième plus grand TCAC de 6,34% au cours de la période de prévision. La région de l'Europe devrait se développer avec un TCAC considérable au cours de la période de prévision. L'augmentation de la tendance de la cuisson à domicile et de la conduite d'une partie du barbecue à la maison et aux lieux commerciaux a considérablement augmenté dans la région, ce qui entraîne davantage la croissance du marché. La disponibilité des grilles de barbecue modernes avec des fonctionnalités intelligentes telles que le contrôle de la température, la technologie de chauffage rapide et la connectivité Bluetooth ou Wi-Fi permettant une télécommande a attiré une grande base de consommateurs. Le marché au Royaume-Uni est estimé à 0,11 milliard USD en 2025.
La taille du marché allemande devrait être évaluée à 0,14 milliard USD et la France est susceptible d'être 0,09 milliard USD en 2025.
La région de l'Asie-Pacifique doit être anticipée le troisième marché avec 0,49 milliard USD en 2025. L'augmentation du revenu disponible, de l'urbanisation, de l'augmentation de la population active, de l'influence culturelle croissante et de l'augmentation des dépenses de consommation en hôtels et restaurants augmente la croissance du marché. L'expérience interactive et attrayante de la cuisine en direct et des grillades en plein air, ainsi qu'une ambiance dynamique, une grande musique et des écarts buffet étendus dans des pays comme le Japon, l'Australie, la Chine, l'Inde et la Nouvelle-Zélande attirent les consommateurs vers les restaurants et la nourriture BBQ, ce qui se traduit directement par l'amélioration de la demande électrique BBQ Grill. Le marché en Chine est estimé à 0,16 milliard USD en 2025.
La taille du marché du Japon devrait être évaluée à 0,11 milliard USD et l'Inde devrait être de 0,07 milliard USD en 2025.
La région de l'Amérique du Sud doit être anticipée le quatrième marché avec 0,16 milliard USD en 2025. La région croît à un rythme constant en raison d'une augmentation rapide des ventes de commerce électronique, d'une pénétration croissante d'Internet, d'une amélioration des options de paiement numérique et d'une augmentation de l'adoption des smartphones dans la région. Selon la International Trade Administration, Département américain du commerce, en 2023, le Brésil a connu une croissance des ventes en ligne de 14,3%, et il est proposé de dépasser 200 milliards USD d'ici 2026.
Le Moyen-Orient et l'Afrique devraient augmenter à un TCAC substantiel au cours de la période de prévision. L'augmentation de la publicité sur les réseaux sociaux par les fabricants pour améliorer la visibilité de la marque, attirer des consommateurs potentiels, atteindre un public plus large et d'autres, stimule la croissance du marché. De plus, la disponibilité facile des grils électriques dans les points de vente en ligne et les points de vente dans la région améliore la demande du produit. Le marché des EAU devrait évaluer à 0,02 milliard USD en 2025.
Acteurs clés se concentrant sur la croissance géographique pour renforcer leur présence
La concurrence croissante parmi les joueurs éminents les a encouragés à améliorer leur forte fidélité et leur présence pour rester en avance sur la compétition. Les principaux acteurs du marché visent à lancer de nouvelles offres de produits et à améliorer leur portée de produit dans tous les pays pour rester compétitive sur les marchés nationaux et internationaux.
Le rapport fournit une analyse détaillée du marché des grilles électriques. Il se concentre sur les aspects clés, tels que le paysage de la concurrence, la part de marché des entreprises, la dynamique du marché, l'analyse régionale, les types de produits, les applications et les canaux de distribution. En plus de cela, il offre un aperçu des différentes tendances du marché des grilles électriques et met en évidence les principaux développements de l'industrie. En plus des facteurs susmentionnés, il englobe plusieurs autres facteurs qui ont contribué à la croissance du marché ces dernières années.
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ATTRIBUT |
DÉTAILS |
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Période d'étude |
2019-2032 |
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Année de base |
2024 |
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Année estimée |
2025 |
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Période de prévision |
2025-2032 |
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Période historique |
2019-2023 |
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Taux de croissance |
TCAC de 5,97% de 2025 à 2032 |
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Unité |
Valeur (milliards USD) |
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Segmentation
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Par type
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Par demande
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Par canal de distribution
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Par région
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Fortune Business Insights indique que la taille du marché était évaluée à 2,79 milliards USD en 2024 et devrait enregistrer une évaluation de 4,41 milliards USD d'ici 2032.
En 2024, la valeur marchande de l'Amérique du Nord était de 1,32 milliard USD.
Enregistrant un TCAC de 5,97%, le marché affichera une croissance régulière au cours de la période de prévision.
Sur la base du type, le segment portable mène le marché.
La prévalence croissante de la culture du barbecue à travers le monde est le facteur clé qui stimule le marché.
Weber, Holland Grill, Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd, The Middleby Corporation et d'autres sont les principaux acteurs du marché.
L'Amérique du Nord a dominé le marché en termes de part en 2024.
Les habitudes alimentaires et les modes de vie changent devraient stimuler l'adoption de ce produit.
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