Taille du marché, part et analyse de l’industrie des protéines de haricot mungo, par type (isolat de protéine de haricot mungo, concentré de protéine de haricot mungo et farine de protéine de haricot mungo), par forme (sèche et liquide), par application (aliments et boissons [salternatives à la viande, alternatives laitières, boulangerie et confiserie, boissons et autres], compléments alimentaires, nutrition sportive, alimentation animale et autres), par nature (biologique et conventionnelle) et prévisions régionales, 2026-2034