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Europe Sesame Seed Market Taille, Part et Industrie Analyse par application (transformation alimentaire, industrie de la boulangerie, industrie de la confiserie, utilisations industrielles (Cosmetics & Pharmaceuticals), Utilisation des semences pour l'extraction de l'huile) et les prévisions régionales 2019-2032

Dernière mise à jour: November 17, 2025 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI101057

 

APERÇUS CLÉS DU MARCHÉ

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La taille du marché des semences en sésame Europe était évaluée à 445,90 millions USD en 2018 et devrait atteindre 855,0 millions USD d'ici la fin de 2032, présentant un TCAC de 4,85% dans la période de prévision basée sur notre analyse dans le rapport existant.

La sensibilisation croissante dans les pays européens envers les avantages pour la santé offerts par la consommation de graines de sésame et l'adoption rapide des produits alimentaires qui incluent des propriétés améliorant la santé propulsent la croissance du marché des semences au sésame. Les graines de sésame sont une riche source d'énergie, des acides gras oméga 3, des graisses saines et des éléments tels que le fer, le magnésium, le calcium et les fibres requises par le corps.

L'adoption croissante du produit en tant qu'agents aromatives et modificateurs de goût dans divers produits alimentaires, tels que les hamburgers, les biscuits, le pain et autres devrait influencer positivement le marché dans les années à venir. En outre, la hausse de l'importation de semences de sésame par des pays européens importants devrait en outre faciliter la croissance de l'industrie européenne des semences en sésame. Les graines de sésame importées par les pays européennes proviennent principalement de l'Inde, du Soudan et du Nigéria.

Présentation du marché des semences en sésame Europe

Taille et prévisions du marché:

  • Taille du marché 2018: 445,90 millions USD
  • 2032 Taille du marché des prévisions: 855,0 millions USD
  • CAGR: 4,85% de 2019 à 2032

Part de marché:

  • La Turquie est le plus grand marché de semence de sésame en Europe, représentant environ 54% de la part volumétrique. La croissance est tirée par la sensibilisation à la santé, l'augmentation des importations en provenance de pays comme l'Inde, le Soudan et le Nigéria et l'expansion des applications dans les secteurs de la transformation des aliments, de la cuisson et des confiseries.

Faits saillants du pays clé:

  • Turquie: domine le marché avec plus de la moitié de la part de volume; Le sésame fait partie intégrante du régime local. Le marché devrait augmenter malgré le ralentissement de la consommation axé sur les prix.
  • Allemagne: une croissance modérée prévue en raison de l'utilisation croissante dans les produits de boulangerie et des volumes d'importation élevés.
  • France: prévoit une croissance au TCAC le plus rapide de 7,69% au cours de la période de prévision, tirée par l'innovation et la demande de produits organiques.
  • Grèce: part de marché importante attribuée aux plats traditionnels comme le tahini et le halva.
  • Europe (2018): taille du marché enregistré à 445,9 millions USD.

Tendances du marché des semences en sésame Europe

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L'accent accru sur les politiques de durabilité dans l'achat de semences de sésame ainsi que la réalisation des normes d'étiquetage des produits Fairtrade et le lancement de nouveaux produits sont les principales stratégies adoptées par les sociétés européennes de semences en sésame. Le marché européen des semences en sésame devrait se développer à un rythme prometteur en raison d'une augmentation du nombre d'acteurs du marché local qui se comportent sur le marché des semences de sésame organique et organique de la région.

Segmentation du marché des semences en sésame Europe 

"La transformation des aliments a représenté la plus grande part de marché et devrait être témoin d'un TCAC élevé"

Le segment des applications de transformation des aliments devrait détenir une part de marché majeure d'environ 36% au cours des années de prévision. Une partie importante des graines de sésame importées et produites va à l'industrie alimentaire de l'industrie de l'Europe pour la préparation des snacks de snacks de produits alimentaires transformés, Tahini et autres.

L'escalade de la demande de produits alimentaires composée d'ingrédients nutritifs, tels que les graines de sésame et l'huile, devrait favoriser ce marché. Une part importante de graines de sésame est traitée pour produire de l'huile de sésame, qui est une huile végétale importante utilisée pour la cuisson et diverses autres applications. L'huile de sésame est largement utilisée dans la préparation du houmous et les pansements de salade dans plusieurs pays européens, en particulier en Allemagne et au Royaume-Uni.

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Le segment de l'industrie de la confiserie devrait suivre le segment de transformation des aliments en termes de parts de marché présentant un TCAC de 4,15% au cours des années de prévision. Les graines de sésame sont utilisées dans la production d'un certain nombre deconfiserieArticles, en particulier les confiseries sucrées traditionnelles. Une croissance considérable de l'industrie de la confiserie de certaines économies européennes et une augmentation de la demande de produits de confiserie pour la santé devraient alimenter la croissance du segment. L'industrie de la boulangerie croissante de la région devrait en outre favoriser la croissance du marché des semences en sésame européen, les graines de sésame sont largement utilisées dans divers produits de boulangerie comme amplificateurs de goût ainsi que pour améliorer l'esthétique de la nourriture.

Analyse régionale

"La Turquie est le plus grand marché de semence de sésame et devrait se développer au plus haut TCAC"

La Turquie est le plus grand marché de semences en sésame et a représenté environ 54% de la part volumétrique sur le marché européen des semences en sésame. Le sésame est une partie cruciale du régime turc et est donc utilisé dans la préparation d'une gamme de plats turcs. Le pays dépend fortement des importations d'une graine de sésame. Cependant, le ralentissement de la consommation de semences de sésame est projeté au cours des années prévisibles, en raison de la hausse des prix des graines. La Grèce devrait détenir une part de marché importante sur le marché de l'Europe en raison de l'utilisation élevée du sésame comme ingrédient crucial dans la préparation de plats grecs traditionnels tels queTahini, halvaet autres.

Europe Sesame Seed Market, 2018

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Le marché de l'Allemagne Sesame Seed Seed devrait se développer modérément au cours des années de prévision, attribuées à l'utilisation croissante des graines de sésame dans diverses garnitures de pain, pâtisseries, bretzels et autres produits de collation. Des importations élevées de semences de sésame par l'Allemagne devraient en outre stimuler la croissance du marché du pays. Le marché des semences en sésame en France devrait se développer par le TCAC le plus rapide de 7,69% au cours des années de prévision, attribuée à l'augmentation de l'innovation par les acteurs du marché, couplée à la forte augmentation de la demande de semences de sésame biologique à travers le pays.

Reporter la couverture

Les graines de sésame sont des cultures pétrolières qui existent sur la planète depuis des siècles. Avec l'augmentation des connaissances sur les avantages pour la santé des graines de sésame, leur utilisation dans les produits alimentaires a énormément augmenté à travers le monde. Une grande variété de graines de sésame allant des graines blanches, des graines brunes et des graines de sésame noir sont largement utilisées par les fabricants d'aliments dans diverses applications alimentaires. Parallèlement aux fabricants d'aliments, la demande de semences en sésame provient également de l'industrie des services alimentaires, en particulier des restaurants.

Le rapport fournit des informations qualitatives et quantitatives sur le marché européen des semences en sésame et une analyse détaillée de la taille du marché et du taux de croissance (en termes de valeur et de volume) pour tous les segments possibles sur le marché. Le marché est segmenté par application et pays. Sur la base de l'application, le marché européen est classé en transformation alimentaire, en boulangerie, industrie de la confiserie, utilisations industrielles (cosmétiques et pharmaceutiques) et utilisation des graines pour l'extraction d'huile. Géographiquement, le marché est segmenté en éminents pays européens, qui sont la Turquie, la Grèce, l'Allemagne, la Russie, la France, la Pologne et le reste de l'Europe.

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Parallèlement à cela, le rapport fournit une analyse élaborée des tendances du marché, de la dynamique et du paysage concurrentiel. Diverses informations clés fournies dans le rapport sont l'aperçu des marchés connexes, les développements récents de l'industrie tels que les fusions et acquisitions, les canaux de distribution, les innovations et lancements de nouveaux produits, le scénario réglementaire dans les pays clés et les tendances clés de l'industrie.

Les principales sociétés couvertes dans le rapport

  • Haitoglou Bros S.A.
  • Dipasa Europe B.V.
  • Olam International
  • Schluter & Maack GmbH
  • Ari Susam San. ve tic. COMME.
  • A. & Gustav Kuchler (Amsterdam Commodities N.V.)
  • Dabeth Industries
  • JKT Foods Europe bv
  • Jannis S.A.
  • Tampico Trading GmbH
  • Autres acteurs clés

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SEGMENTATION

 ATTRIBUT

 DÉTAILS

Par demande

  • Transformation des aliments
  • Industrie de la cuisson
  • Industrie de la confiserie
  • Utilisations industrielles (cosmétiques et pharmaceutiques)
  • Utilisation des graines pour l'extraction d'huile

Par géographie

  • Turquie
  • Grèce
  • Allemagne
  • Russie
  • France
  • Pologne
  • Reste de l'Europe

Développements clés de l'industrie

  • En février 2018, Haitoglou Bros a sélectionné Logistics Vision Suite pour ses opérations de chaîne d'approvisionnement, pour ses opérations d'entrepôt et de distribution en Grèce.


Questions fréquentes

Fortune Business Insights affirme que la taille du marché était évaluée à 445,9 millions USD en 2018 et devrait atteindre 638 millions USD d'ici 2026.

En 2018, le marché était évalué à 445,9 millions USD.

Le devrait croître à un TCAC de 4,73% au cours de la période de prévision (2019-2026).

Le secteur de la transformation des aliments est le principal segment parmi les applications du marché et devrait détenir la plus grande part en Europe au cours des prochaines années.

La sensibilisation croissante aux avantages pour la santé offerts par la consommation de graines de sésame stimule ce marché.

Haitoglou Bros S.A., Dipasa Europe B.V., Olam International, Schluter & Maack GmbH, et Ari Susam San. Ve tic. COMME. sont les principaux acteurs actifs de ce marché.

La Turquie est le plus grand marché pour les semences de sésame Europe et devrait se développer à un TCAC plus élevé au cours de la période de prévision (2019-2026).

L'adoption rapide des produits alimentaires chez les consommateurs ayant des propriétés améliorant la santé ainsi que les saveurs sensorielles et les modificateurs de goût sont les facteurs qui devraient conduire ce marché.

Le segment de la transformation des aliments était comptabilisé par 35,7% de la part de l'utilité de l'Europe Sesame Seed.

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