Le marché des produits à base de pommes de terre déshydratées devrait valoir 13,49 milliards de dollars d’ici 2032 ; De lourds investissements de McCain Foods pour renforcer la position de l'industrie

Le mondialmarché de pommes de terre déshydratéesla taille était évaluée à 7,72 milliards USD en 2024. Le marché devrait passer de 8,38 milliards USD en 2025 à 13,49 milliards USD d’ici 2032, affichant un TCAC de 7,05 % au cours de la période de prévision.Fortune Business Insights™présente ces informations dans son rapport intitulé"Taille du marché des produits de pommes de terre déshydratés, part et analyse de l’industrie, par forme (flocons, poudre, dés, lambeaux et autres), nature (biologique et conventionnelle), canal de distribution (services alimentaires et canal de vente au détail) et prévisions régionales, 2025-2032».

Cette expansion est motivée par la popularité croissante des produits en raison de leur disponibilité en toutes saisons et de leur durée de conservation plus longue. En outre, les pommes de terre déshydratées offrent une grande polyvalence, une grande saveur et la valeur nutritive des pommes de terre fraîches et naturelles. Les produits sont très demandés par plusieurs opérateurs de restauration, en raison de leurs applications étendues dans les aliments généraux, les snacks, les opérations de restauration commerciale et les boulangeries.

Augmentation de la valeur de l'industrie en raison de l'augmentation des ventes au milieu de la période de pandémie de COVID-19

La pandémie de COVID-19 a entraîné une escalade de la demande de produits transformés etaliments surgelés. La période a enregistré une augmentation des ventes de produits via les plateformes de commerce électronique et d’épicerie en ligne. Ces produits comprenaient des frites surgelées, de la purée de pommes de terre et autres. Le marché a toutefois été légèrement affecté en raison de la pénurie de matières premières et des perturbations de la chaîne d’approvisionnement pendant la période pandémique.

McCain Foods investit massivement dans des emballages modernes pour accélérer sa croissance

Un investissement de 20 millions de dollars a été annoncé par McCain Foods Ltd. dans son usine de Bethune en septembre 2021. Cet investissement vise le développement d'une nouvelle ligne de conditionnement, de nouveaux emballages pour frites et la rénovation du site qui comprend un cadre moderne. Cela aiderait l’entreprise à progresser vers une fabrication industrielle moderne et durable.

La valeur de l'industrie va augmenter en raison de l'application croissante dans le secteur des aliments transformés

L’un des facteurs clés qui propulsent la croissance du marché des pommes de terre déshydratées est la demande croissante de produits pour diverses applications telles que les soupes, les sauces, les produits de boulangerie et d’autres produits alimentaires. L’expansion du marché est en outre stimulée par la demande croissante de pommes de terre déshydratées transformées dans l’industrie agroalimentaire.

Cependant, la croissance du marché pourrait être freinée par la demande croissante d’alternatives nutritives permettant d’éviter la consommation d’aliments transformés riches en additifs et riches en calories.

Pour obtenir un résumé détaillé du rapport et l’étendue de la recherche sur ce marché, cliquez ici :

https://www.fortunebusinessinsights.com/dehydrated-potato-market-102186

Les principales entreprises collaborent pour améliorer la portée de leurs produits

Les principaux acteurs de l’industrie font état d’une plus grande propension à l’adoption de mesures stratégiques pour propulser l’expansion des entreprises au cours de la période de prévision. Certaines de ces initiatives comprennent des acquisitions, le développement de nouveaux produits, des activités de recherche et autres. Des étapes supplémentaires comprennent la formation d'alliances et une participation croissante aux salons professionnels.

Acteurs clés couverts :

• McCain Foods (États-Unis)
• Aliments américains de base (États-Unis)
• Lamb Weston (États-Unis)
• Idahoan Foods (États-Unis)
• Pacific Valley Foods (États-Unis)
• Augason Farms (États-Unis)
• Idaho Supreme Potatoes (États-Unis)
• Birkamidon Rohstoffhandels GmbH (Allemagne)
• J.R. Short Milling (États-Unis)
• Rixona B.V. (Pays-Bas)

Développement notable de l’industrie

• Septembre 2021 : Le groupe Agrana, une entreprise alimentaire autrichienne, a investi 29,44 millions de dollars pour installer une usine de séchage à tambour à Gmund, en Autriche.

Autres conclusions du rapport

• En fonction des régions, le marché a été étudié en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, en Amérique du Nord, en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique. La part de marché des pommes de terre déshydratées en Asie-Pacifique est sur le point d’afficher un TCAC sain au cours de la période d’étude. Cette hausse est due à l'utilisation croissante de ce produit comme épaississant pour les sauces et les ragoûts.
• L’Amérique du Nord devrait connaître une expansion considérable au cours de la période prévue. Cette croissance peut être attribuée à la consommation croissante de soupes et de salades instantanées dans la région.
• Sur la base de la forme, le marché est segmenté en dés, poudre, lambeaux, flocons et autres. Parmi ceux-ci, le segment des poudres devrait connaître une expansion substantielle au cours de la période projetée.
• Basé sur la nature, le marché est subdivisé en bio et conventionnel. Le segment conventionnel devrait enregistrer une croissance louable tout au long de la période d’analyse. Cette augmentation peut être attribuée à l’application croissante du produit dans les applications de restauration commerciale.

Portée et segmentation du rapport