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Taille du marché du parmesan, part et analyse de l’industrie, par source (d’origine animale et végétale), par forme (bloc, en poudre, râpé, râpé et autres), par canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés, dépanneurs et vente au détail en ligne) et prévisions régionales, 2026-2034

Dernière mise à jour: January 19, 2026 | Format: PDF | Numéro du rapport: FBI113455

 

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Table des matières:

  1. Introduction
    1. Portée de la recherche
    2. Segmentation du marché
    3. Méthodologie de recherche
    4. Définitions et hypothèses
  2. Résumé exécutif
  3. Dynamique du marché
    1. Facteurs du marché
    2. Restrictions du marché
    3. Opportunités de marché
    4. Tendances du marché
  4. Informations clés
    1. Aperçu du marché du marché associé/parent
    2. Analyse SWOT de l’industrie
    3. Développements récents de l'industrie - Politiques, fusions et acquisitions et lancements de nouveaux produits
    4. Analyse de la chaîne d'approvisionnement
    5. Analyse et perspectives du marché (en relation avec le COVID-19)
  5. Analyse, perspectives et prévisions du marché mondial du parmesan, 2025-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par source (valeur)
        1. D'origine animale
        2. À base de plantes
      2. Par formulaire (valeur)
        1. Bloc
        2. En poudre
        3. Déchiqueté
        4. Râpé
        5. Autres
      3. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Dépanneurs
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par région (valeur)
        1. Amérique du Nord
        2. Europe
        3. Asie-Pacifique
        4. Amérique du Sud
        5. Moyen-Orient et Afrique
  6. Analyse, perspectives et prévisions du marché du fromage parmesan en Amérique du Nord, 2025-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par source (valeur)
        1. D'origine animale
        2. À base de plantes
      2. Par formulaire (valeur)
        1. Bloc
        2. En poudre
        3. Déchiqueté
        4. Râpé
        5. Autres
      3. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Dépanneurs
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par pays
        1. NOUS.
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        2. Canada
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        3. Mexique
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
  7. Analyse, perspectives et prévisions du marché européen du parmesan, 2025-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
    2. Estimations et prévisions de la taille du marché
      1. Par source (valeur)
        1. D'origine animale
        2. À base de plantes
      2. Par formulaire (valeur)
        1. Bloc
        2. En poudre
        3. Déchiqueté
        4. Râpé
        5. Autres
      3. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Dépanneurs
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par pays
        1. Allemagne
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        2. ROYAUME-UNI.
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        3. France
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        4. Italie
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        5. Espagne
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        6. Reste de l'Europe
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
  8. Analyse, perspectives et prévisions du marché du fromage parmesan en Asie-Pacifique, 2025-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
      1. Par source (valeur)
        1. D'origine animale
        2. À base de plantes
      2. Par formulaire (valeur)
        1. Bloc
        2. En poudre
        3. Déchiqueté
        4. Râpé
        5. Autres
      3. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Dépanneurs
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par pays
        1. Chine
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        2. Inde
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        3. Japon
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        4. Australie
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        5. Reste de l'Asie-Pacifique
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
  9. Analyse, perspectives et prévisions du marché du parmesan en Amérique du Sud, 2025-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
      1. Par source (valeur)
        1. D'origine animale
        2. À base de plantes
      2. Par formulaire (valeur)
        1. Bloc
        2. En poudre
        3. Déchiqueté
        4. Râpé
        5. Autres
      3. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Dépanneurs
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par pays
        1. Argentine
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        2. Brésil
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        3. Reste de l'Amérique du Sud
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
  10. Analyse, perspectives et prévisions du marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique, 2025-2034
    1. Principales conclusions/Résumé
      1. Par source (valeur)
        1. D'origine animale
        2. À base de plantes
      2. Par formulaire (valeur)
        1. Bloc
        2. En poudre
        3. Déchiqueté
        4. Râpé
        5. Autres
      3. Par canal de distribution (valeur)
        1. Supermarchés/Hypermarchés
        2. Magasins spécialisés
        3. Dépanneurs
        4. Vente au détail en ligne
      4. Par pays
        1. Afrique du Sud
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        2. Émirats arabes unis
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
        3. Reste de la MEA
          1. Bloc
          2. En poudre
          3. Déchiqueté
          4. Râpé
          5. Autres
  11. Matrice compétitive
    1. Stratégies commerciales adoptées par les principaux acteurs
    2. Analyse de la part des revenus du marché mondial du parmesan et du classement, par fabricant clé, 2025
  12. Profils d'entreprise
      1. La société Kraft Heinz
      2. Aperçu
      3. Description
      4. Données financières (données disponibles dans le domaine public et/ou sur des bases de données payantes)
      5. Développements récents
        1. Aliments Sargento
          1. Aperçu
          2. Produits et services
          3. Analyse SWOT
          4. Développements récents
          5. Stratégies
          6. Données financières (en fonction de la disponibilité)
        2. Zanetti S.p.A.
          1. Aperçu
          2. Produits et services
          3. Analyse SWOT
          4. Développements récents
          5. Stratégies
          6. Données financières (en fonction de la disponibilité)
        3. Bertinelli
          1. Aperçu
          2. Produits et services
          3. Analyse SWOT
          4. Développements récents
          5. Stratégies
          6. Données financières (en fonction de la disponibilité)
        4. Groupe Coopératif Fonterra Limitée
          1. Aperçu
          2. Produits et services
          3. Analyse SWOT
          4. Développements récents
          5. Stratégies
          6. Données financières (en fonction de la disponibilité)
        5. Arla Foods amba (Groupe Arla Foods)
          1. Aperçu
          2. Produits et services
          3. Analyse SWOT
          4. Développements récents
          5. Stratégies
          6. Données financières (en fonction de la disponibilité)
        6. FriseCampina
          1. Aperçu
          2. Produits et services
          3. Analyse SWOT
          4. Développements récents
          5. Stratégies
          6. Données financières (en fonction de la disponibilité)
        7. Saputo inc.
          1. Aperçu
          2. Produits et services
          3. Analyse SWOT
          4. Développements récents
          5. Stratégies
          6. Données financières (en fonction de la disponibilité)
        8. Producteurs laitiers d'Amérique, Inc.
          1. Aperçu
          2. Produits et services
          3. Analyse SWOT
          4. Développements récents
          5. Stratégies
          6. Données financières (en fonction de la disponibilité)
        9. SAVENCIA SA
          1. Aperçu
          2. Produits et services
          3. Analyse SWOT
          4. Développements récents
          5. Stratégies
          6. Données financières (en fonction de la disponibilité)
  13. Recommandations stratégiques

Liste des tableaux

Tableau 1 : Valeur du marché mondial du parmesan (en milliards de dollars), par source (2021-2034)

Tableau 2 : Valeur du marché mondial du parmesan (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 3 : Valeur du marché mondial du parmesan (en milliards de dollars), par canal de distribution (2021-2034)

Tableau 4 : Valeur du marché mondial du parmesan (en milliards de dollars), par région (2021-2034)

Tableau 5 : Valeur du marché du parmesan en Amérique du Nord (en milliards USD), par source (2021-2034)

Tableau 6 : Valeur du marché du parmesan en Amérique du Nord (en milliards USD), par forme (2021-2034)

Tableau 7 : Valeur du marché du parmesan en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par canal de distribution (2021-2034)

Tableau 8 : Valeur du marché du parmesan en Amérique du Nord (en milliards USD), par pays (2021-2034)

Tableau 9 : Valeur marchande du parmesan aux États-Unis (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 10 : Valeur marchande du parmesan canadien (en milliards de dollars américains), par forme (2021-2034)

Tableau 11 : Valeur marchande du parmesan au Mexique (en milliards de dollars américains), par forme (2021-2034)

Tableau 12 : Valeur du marché européen du parmesan (en milliards de dollars), par source (2021-2034)

Tableau 13 : Valeur du marché du parmesan en Europe (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 14 : Valeur du marché du parmesan en Europe (en milliards de dollars), par canal de distribution (2021-2034)

Tableau 15 : Valeur du marché du parmesan en Europe (en milliards de dollars), par pays (2021-2034)

Tableau 16 : Valeur marchande du parmesan en Allemagne (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 17 : Valeur marchande du parmesan italien (en milliards de dollars américains), par forme (2021-2034)

Tableau 18 : Valeur marchande du parmesan au Royaume-Uni (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 19 : Valeur marchande du parmesan en France (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 20 : Valeur du marché du parmesan en Espagne (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 21 : Valeur marchande du parmesan dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 22 : Valeur du marché du parmesan en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par source (2021-2034)

Tableau 23 : Valeur du marché du parmesan en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 24 : Valeur du marché du parmesan en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution (2021-2034)

Tableau 25 : Valeur du marché du parmesan en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par pays (2021-2034)

Tableau 26 : Valeur du marché chinois du parmesan (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 27 : Valeur du marché du parmesan en Inde (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 28 : Valeur du marché du parmesan au Japon (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 29 : Valeur du marché australien du parmesan (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 30 : Valeur marchande du reste de la région APAC du parmesan (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 31 : Valeur du marché du parmesan en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par source (2021-2034)

Tableau 32 : Valeur du marché du parmesan en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 33 : Valeur du marché du parmesan en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution (2021-2034)

Tableau 34 : Valeur du marché du parmesan en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par pays (2021-2034)

Tableau 35 : Valeur marchande du parmesan argentin (en milliards de dollars américains), par forme (2021-2034)

Tableau 36 : Valeur marchande du parmesan brésilien (en milliards de dollars américains), par forme (2021-2034)

Tableau 37 : Valeur marchande du parmesan dans le reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 38 : Valeur du marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par source (2021-2034)

Tableau 39 : Valeur du marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par forme (2021-2034)

Tableau 40 : Valeur du marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution (2021-2034)

Tableau 41 : Valeur du marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par pays (2021-2034)

Tableau 42 : Valeur du marché du parmesan en Afrique du Sud (en milliards USD), par forme (2021-2034)

Tableau 43 : Valeur marchande du parmesan des Émirats arabes unis (en milliards de dollars américains), par forme (2021-2034)

Tableau 44 : Valeur marchande du reste du fromage parmesan de la MEA (en milliards de dollars américains), par forme (2021-2034)

Tableau 45 : Analyse du classement du marché mondial du parmesan, par principaux fabricants, 2025

Liste des figures

Figure 1 : Taille du marché mondial du parmesan (en milliards de dollars), 2025 et 2034

Figure 2 : Marché mondial du parmesan, par source, 2025 et 2034 (en milliards de dollars)

Figure 3 : Part de marché mondiale du parmesan (%), par source, 2025

Figure 4 : Marché mondial du parmesan, par forme, 2025 et 2034 (en milliards de dollars)

Figure 5 : Part de marché mondiale du parmesan (%), par forme, 2025

Figure 6 : Marché mondial du parmesan, par canal de distribution, 2025 et 2034 (en milliards de dollars)

Figure 7 : Part de marché mondiale du parmesan (%), par canal de distribution, 2025

Figure 8 : Valeur du marché mondial du parmesan (en millions de dollars), par région, 2025 et 2034

Figure 9 : Part de marché mondiale du parmesan (%), par région, 2025

Figure 10 : Part de marché du parmesan en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par source, 2025 et 2034

Figure 11 : Part de marché du parmesan en Amérique du Nord (%), par source, 2025

Figure 12 : Part de marché du parmesan en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 13 : Part de marché du parmesan en Amérique du Nord (%), par forme, 2025

Figure 14 : Part de marché du parmesan en Amérique du Nord (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 15 : Part de marché du parmesan en Amérique du Nord (%), par canal de distribution, 2025

Figure 16 : Part de marché du parmesan en Amérique du Nord (en millions de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 17 : Part de marché du parmesan en Amérique du Nord (%), par pays, 2025

Figure 18 : Part de marché du parmesan aux États-Unis (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 19 : Part de marché du parmesan aux États-Unis (%), par forme, 2025

Figure 20 : Part de marché du parmesan canadien (en milliards de dollars américains), par forme, 2025 et 2034

Figure 21 : Part de marché du fromage parmesan au Canada (%), par forme, 2025

Figure 22 : Part de marché du parmesan au Mexique (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 23 : Part de marché du parmesan au Mexique (%), par forme, 2025

Figure 24 : Part de marché du parmesan en Europe (en milliards de dollars), par source, 2025 et 2034

Figure 25 : Part de marché du parmesan en Europe (%), par source, 2025

Figure 26 : Part de marché du parmesan en Europe (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 27 : Part de marché du parmesan en Europe (%), par forme, 2025

Figure 28 : Part de marché du parmesan en Europe (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 29 : Part de marché du parmesan en Europe (%), par canal de distribution, 2025

Figure 30 : Part de marché du parmesan en Europe (en millions de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 31 : Part de marché du parmesan en Europe (%), par pays, 2025

Figure 32 : Part de marché du parmesan au Royaume-Uni (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 33 : Part de marché du parmesan au Royaume-Uni (%), par forme, 2025

Figure 34 : Part de marché du parmesan en Allemagne (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 35 : Part de marché du parmesan en Allemagne (%), par forme, 2025

Figure 36 : Part de marché du parmesan espagnol (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 37 : Part de marché du parmesan en Espagne (%), par forme, 2025

Figure 38 : Part de marché du parmesan en Italie (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 39 : Part de marché du parmesan en Italie (%), par forme, 2025

Figure 40 : Part de marché du parmesan en France (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 41 : Part de marché du parmesan en France (%), par forme, 2025

Figure 42 : Part de marché du parmesan dans le reste de l’Europe (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 43 : Part de marché du parmesan dans le reste de l’Europe (%), par forme, 2025

Figure 44 : Part de marché du parmesan en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par source, 2025 et 2034

Figure 45 : Part de marché du parmesan en Asie-Pacifique (%), par source, 2025

Figure 46 : Part de marché du parmesan en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 47 : Part de marché du parmesan en Asie-Pacifique (%), par forme, 2025

Figure 48 : Part de marché du parmesan en Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 49 : Part de marché du parmesan en Asie-Pacifique (%), par canal de distribution, 2025

Figure 50 : Part de marché du parmesan en Asie-Pacifique (en millions de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 51 : Part de marché du parmesan en Asie-Pacifique (%), par pays, 2025

Figure 52 : Part de marché du parmesan en Chine (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 53 : Part de marché du parmesan en Chine (%), par forme, 2025

Figure 54 : Part de marché du parmesan en Inde (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 55 : Part de marché du parmesan en Inde (%), par forme, 2025

Figure 56 : Part de marché du parmesan au Japon (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 57 : Part de marché du parmesan au Japon (%), par forme, 2025

Figure 58 : Part de marché du parmesan en Australie (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 59 : Part de marché du parmesan en Australie (%), par forme, 2025

Figure 60 : Part de marché du parmesan dans le reste de l’Asie-Pacifique (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 61 : Part de marché du parmesan dans le reste de la région Asie-Pacifique (%), par forme, 2025

Figure 62 : Part de marché du parmesan en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par source, 2025 et 2034

Figure 63 : Part de marché du parmesan en Amérique du Sud (%), par source, 2025

Figure 64 : Part de marché du parmesan en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 65 : Part de marché du parmesan en Amérique du Sud (%), par forme, 2025

Figure 66 : Part de marché du parmesan en Amérique du Sud (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 67 : Part de marché du parmesan en Amérique du Sud (%), par canal de distribution, 2025

Figure 68 : Part de marché du parmesan en Amérique du Sud (en millions de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 69 : Part de marché du parmesan en Amérique du Sud (%), par pays, 2025

Figure 70 : Part de marché du parmesan au Brésil (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 71 : Part de marché du parmesan au Brésil (%), par forme, 2025

Figure 72 : Part de marché du parmesan argentin (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 73 : Part de marché du parmesan argentin (%), par forme, 2025

Figure 74 : Part de marché du parmesan dans le reste de l’Amérique du Sud (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 75 : Part de marché du parmesan dans le reste de l’Amérique du Sud (%), par forme, 2025

Figure 76 : Part de marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par source, 2025 et 2034

Figure 77 : Part de marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (%), par source, 2025

Figure 78 : Part de marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 79 : Part de marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (%), par forme, 2025

Figure 80 : Part de marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par canal de distribution, 2025 et 2034

Figure 81 : Part de marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (%), par canal de distribution, 2025

Figure 82 : Part de marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (en millions de dollars), par pays, 2025 et 2034

Figure 83 : Part de marché du parmesan au Moyen-Orient et en Afrique (%), par pays, 2025

Figure 84 : Part de marché du parmesan en Afrique du Sud (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 85 : Part de marché du parmesan en Afrique du Sud (%), par forme, 2025

Figure 86 : Part de marché du parmesan des Émirats arabes unis (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 87 : Part de marché du parmesan des Émirats arabes unis (%), par forme, 2025

Figure 88 : Part de marché du parmesan dans le reste du Moyen-Orient et en Afrique (en milliards de dollars), par forme, 2025 et 2034

Figure 89 : Part de marché du parmesan dans le reste du Moyen-Orient et de l’Afrique (%), par forme, 2025

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