Taille du marché du thé à bulles du Royaume-Uni, part et analyse de l'industrie, par type (thé noir, thé vert, thé oolong et thé blanc) et par saveur (saveur de fruits, saveur d'origine, saveur de chocolat, saveur de café et autres), 2024-2032

La taille du marché du thé à bulles du Royaume-Uni était évaluée à 63,99 millions USD en 2023. Le marché devrait passer de 68,17 millions USD en 2024 à 118,95 millions USD d'ici 2032, affichant une croissance à un TCAC de 7,21% au cours de la période de prévision. Quelques-uns des fabricants de thé Boba actifs au Royaume-Uni comprennent le thé à bulles Mooboo, la bulle, la chatime, le gong cha et la bulle cita. Ces joueurs se concentrent sur l'élargissement de leur clientèle et introduisent de nouvelles boissons savoureuses via la collaboration.  

Thé à bulles, populairement connu sous le nom de thé boba ou de thé au lait perlé, est une boisson à base de thé sucré taïwanaise, préparée en combinant du lait, des perles de tapioca, du thé et du sirop de fruits. Initialement originaire de Taïwan dans les années 1980, cette boisson s'est rapidement propagée au Royaume-Uni, en partie à l'origine de la grande population asiatique.

Plus précisément, au Royaume-Uni, le thé Pearl Boba est principalement consommé par la génération Z et les milléniaux, car ils chérissent des designs et des mélanges attrayants visuellement des saveurs uniques. De plus, l'amélioration de la personnalisation des boissons à bulles et le nombre croissant de population soucieuse de la santé contribue à la demande. Les consommateurs axés sur la santé recherchent des variations de thé boba qui intègrent du thé perlé infusé aux fruits ou au café.

Présentation du marché du thé à bulles britanniques

Taille du marché:

• Valeur 2023: 63,99 millions USD
• Valeur 2024: 68,17 millions USD
• 2032 Valeur de prévision: 118,95 millions USD, avec un TCAC de 7,21%de 2024 à 2032

Part de marché:

• Chef du segment: Les thés à bulles à base de thé noir ont dominé le marché en 2023 en raison de leur profil de saveur traditionnel et de leur préférence des consommateurs.
• Type à la croissance la plus rapide: Popping Boba est le sous-segment qui connaît la croissance la plus rapide, qui devrait se développer à unTCAC de 10,8%, atteignant22,8 millions USD d'ici 2030.
• Concentration régionale: Les principales régions métropolitaines comme Londres, Manchester et Birmingham sont des pôles de croissance clés en raison de populations de jeunes et de trafic piétonnier élevé.

Tendances de l'industrie:

• Engouement pour la personnalisation: La préférence des consommateurs pour les boissons personnalisées avec des choix de garnitures, de niveaux de douceur et de bases est de stimuler l'innovation.
• Influence des médias sociaux: Les tendances virales Tiktok et Instagram augmentent les pas et la notoriété de la marque pour les magasins de thé à bulles.
• Santé et sensibilisation à l'écos: Demande croissante d'options à faible teneur en sucre et d'emballage écologique (par exemple, tasses et pailles réutilisables).
• Opérations automatisées: Les chaînes adoptent les systèmes de commande numérique, l'analyse des stocks et l'automatisation pour la cohérence et l'efficacité.

Facteurs moteurs:

• Gen Z & Millennial Appeal: Les boissons esthétiques et les saveurs personnalisables sont très populaires parmi les jeunes données démographiques.
• Expansion au détail: Des marques comme Gong Cha, Mooboo et Chatime ouvrent rapidement de nouveaux points de vente à travers le Royaume-Uni, en particulier dans les quartiers commerciaux et les zones étudiants.
• Intégration culturelle: Le thé à bulles fait partie de la culture du Café du Royaume-Uni, fournissant des espaces sociaux non alcoolisés.
• Barrières de démarrage basses: Exigence de capital relativement faible (environ 30 000 £) pour le lancement d'un magasin encourage l'entrepreneuriat.
• Innovations de saveur: Les lancements continus de nouvelles combinaisons comme les perfusions de fruits, le matcha et les variétés de cassonade attirent des clients réguliers.

Dynamique du marché

Moteurs du marché

Augmentation de la popularité du thé Boba auprès des jeunes consommateurs pour contribuer à la croissance du marché

Le thé au lait perlé est spécifiquement ciblé pour les jeunes consommateurs qui préfèrent consommer des boissons disponibles en différentes couleurs, saveurs et textures. Ces boissons sont emballées dans des tasses en plastique transparentes, ce qui aide les consommateurs à obtenir une impression visuelle des boissons qu'ils consomment. Comme les jeunes consommateurs sont spécifiquement attirés par des produits esthétiquement agréables, la demande de telles boissons devrait rester populaire à l'avenir. Les jeunes consommateurs, en particulier les femmes au Royaume-Uni, veulent consommer des produits uniques et esthétiquement attrayants qui peuvent être publiés sur des sites Web sociaux. Publier des vidéos et des photos de nouvelles boissons Boba sur de tels sites Web aide à rendre les produits populaires et à la mode et augmente la notoriété et la reconnaissance de la marque parmi les consommateurs. La recherche indique qu'une proportion importante de consommateurs du Royaume-Uni achète ces boissons en raison de leur popularité sur les plateformes de médias sociaux.  

Expansion de chaînes proéminentes à travers le Royaume-Uni pour stimuler l'expansion du marché

Au Royaume-Uni, le thé Boba est reconnu comme un phénomène répandu, dirigé par la croissance remarquable de chaînes proéminentes telles que le gong cha, la chatime, le thé à bulles Mooboo et la bulle. L'industrie du thé au lait perlé émerge toujours sur le marché du Royaume-Uni, avec des salles de thé à bulles qui poussent dans les cafés universitaires et dans les rues à la mode. Afin d'obtenir un avantage concurrentiel, les principales chaînes mondiales de boissons boba, telles que Gong Cha, Chatime et Sharetea, se concentrent sur l'attraction de nouveaux consommateurs sur le marché du Royaume-Uni. De même, la tendance du thé au lait perlé infusé au café connaît également une forte demande de tous les temps, en particulier après la phase pandémique au Royaume-Uni, les principaux acteurs asiatiques et les acteurs locaux du marché du Royaume-Uni tentent d'étendre leur nombre de débouchés, ce qui peut satisfaire les envies et aider à des bénéfices forts. Par exemple, en août 2024, CUPP, l'une des célèbres marques de thé au lait perlé au Royaume-Uni, a annoncé l'ouverture de son nouveau magasin sur Croydon High Street en Angleterre.  

Retenue du marché

Les fluctuations des matières premières au Royaume-Uni obstruent le potentiel du marché 

L’un des facteurs critiques responsables de la lente croissance de l’industrie du thé au lait à bulles du Royaume-Uni est les fluctuations soudaines des coûts des matières premières. La production de thé à base de boba dépend principalement de composants spécifiques tels que les feuilles de thé et les perles de tapioca. Les prix de la volatilité de ces ingrédients, en raison des restrictions d'importation, des pluies torrentielles et d'autres facteurs abiotiques, entraînent des perturbations de la chaîne d'approvisionnement et augmentent les coûts opérationnels globaux. En conséquence, ces défis peuvent entraver la capacité de production du thé à base de tapioca et limiter la disponibilité des boissons boba pour les consommateurs au Royaume-Uni.

Défi du marché

Forte dépendance à l'égard des importations pour la production de thé boba entrave l'élan du marché

Le marché du Royaume-Uni est témoin d'une demande massive de différents thé de perles aromatisés, une tendance qui devrait s'intensifier dans les années à venir. Cependant, la dépendance à l'égard des importations pour les ingrédients primaires telles que les perles de tapioca, en particulier dans les pays asiatiques, peut obstruer le potentiel des fabricants sur le marché du Royaume-Uni. De plus, la situation a été entravée dans la pandémie en raison de la fermeture des ports et des frontières. Ainsi, une telle dépendance à l'égard des importations peut entraver le processus de fabrication et limiter la disponibilité des produits.  

Opportunité de marché

La montée en puissance de la restauration / service rapide peut améliorer la consommation de thé boba

La disponibilité croissante et l'accessibilité du thé du lait perlé via la vente au détail organisée, comme les cafés et les magasins de thé, crée d'énormes opportunités de captivation d'une large base de consommateurs. Dans cette ère moderne, la population du Royaume-Uni recherche des alternatives au thé traditionnel et au café, gravitant vers des boissons savoureuses et attrayantes telles que les boissons à bulles. Cependant, Boba Tea est originaire de Taiwan, sa popularité est facilement visible sur les menus des restaurants QSR et des services alimentaires. Le Royaume-Uniindustrie des services alimentairesest témoin d'une augmentation du nombre de cafés Boba et de magasins de thé vendant une gamme de thé de lait perlé. Afin de répondre à diverses préférences des consommateurs, les chefs préparent une gamme de lait boba innovant comme le café, le chocolat et le thé boba infusé aux fruits.

Tendances du marché du thé à bulles au Royaume-Uni

Le besoin croissant de thé au lait perlé végétalien est la tendance actuelle

La tendance du véganisme a connu une croissance substantielle au cours des dernières années, et la nation du Royaume-Uni ne fait pas exception à ce mouvement. L'importance croissante des produits centrés sur les plantes et la prévalence croissante delactoseL'intolérance est les facteurs importants soutenant la demande de produits végétaliens. Afin de répondre à la population intolérante au lactose, les fabricants du Royaume-Uni essaient d'introduire du thé à boba, qui est fait avec des ingrédients centrés sur les plantes tels que le lait d'avoine, le lait de coco et le lait de soja. Par exemple, en mars 2024, SPI West Port, une entreprise de nourriture et de boissons basée en Californie, a annoncé le lancement de leur dernier thé RTD Boba via leur marque, «Jenji». Ce thé est disponible dans diverses saveurs, comme le matcha et le lait de fraise, et est distribué au Royaume-Uni par le biais de son partenaire, Unione Trading Europe. Ces tendances évolutives favorisent la croissance du marché du thé à bulles du Royaume-Uni.

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Impact de Covid-19

La pandémie covide-19 a gêné négativement l’économie du Royaume-Uni et a perturbé presque toutes les industries, où cette industrie ne faisait pas exception. Avant la pandémie, les salles de thé Pearl Milk émergeaient dans toute la nation au Royaume-Uni et étaient très populaires, en particulier parmi les jeunes employés de bureau et les étudiants. Cependant, en 2020, le gouvernement du Royaume-Uni a imposé un verrouillage national pour contrôler la transmission du virus, qui a eu un impact sur la chaîne d'approvisionnement dans des zones allant de l'achat d'ingrédients bruts aux activités logistiques. De plus, des réglementations strictes de confinement des maisons ont conduit à la fermeture des restaurants, des universités et des lieux de travail des services alimentaires, affectant en outre la production et les ventes de thé Boba.

Analyse de segmentation

Par type

Le thé noir a dominé le marché en raison de son profil de saveur

Sur la base du type, le marché est segmenté en thé noir,thé vert, thé blanc et thé oolong.

De toutes ces catégories, le segment du thé Black Pearl Milk a mené le marché en 2023, garantissant la position la plus importante sur le marché. Au Royaume-Uni, le thé au lait de perle noir est principalement apprécié par des individus, principalement avec du lait, qui distingue la boisson des autres variétés de thés. Assam Pearl Tea et Earl Grey Boba Tea sont quelques-uns des types populaires de boissons boba basées sur le thé noir consommées sur le marché du Royaume-Uni, en particulier en raison de leur saveur. De plus, l'amélioration de la disponibilité et de l'accessibilité du thé noir au Royaume-Uni, en a fait un aliment de base, souvent perçu comme l'un des «thés normaux» par la population.

Le segment Green Boba Tea s'est classé deuxième sur le marché du Royaume-Uni et devrait grimper à un rythme plus élevé au cours des prochaines années. Initialement introduit comme un objet de luxe, Pearl Green Milk Tea est depuis devenu un choix populaire en raison de ses avantages pour la santé et de son goût distinct. Le thé vert est préparé à partir de feuilles non oxydées de la plante Camellia sinensis, Sencha et Matcha étant les types les plus courants. En raison de ces avantages, les consommateurs du pays recherchent une fusion de thé vert avec des perles de tapioca, qui peuvent suffire à leurs envies et offrir des avantages pour la santé.  

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Par saveur

La saveur de fruits a mené le marché en raison de ses avantages pour la santé

Sur la base de la saveur, le marché du Royaume-Uni est divisé en saveur de fruits, saveur d'origine, saveur de chocolat, saveur de café et autres.

Parmi tous, le segment des saveurs de fruits a dominé la part de marché du thé à bulles du Royaume-Uni en 2023, générant la part de marché maximale. Boba Drink, infusée de fruits, a été reconnue comme une boisson fantaisie au Royaume-Uni, offrant un substitut sain et rafraîchissant pour le café et le thé. À cette époque, les habitants du marché du Royaume-Uni se déplacent vers la tendance du véganisme et recherchent des options de thé Boba plus saines, qui peuvent offrir des avantages supplémentaires en dehors des avantages traditionnels.

La saveur du café a connu le TCAC le plus élevé du marché et devrait croître dans une plus grande mesure à court terme. La popularité croissante du café en tant que boisson-bénéfice de la santé et la demande de la demande d'expériences indulgente sont les facteurs pivots contribuant à la consommation de thé Boba à base de café. Sur le marché du Royaume-Uni, la jeune génération est le groupe cible qui est enclin à essayer des boissons boba aromatisées, y compris du thé au lait infusé au café.

Perspectives régionales du marché du thé à bulles au Royaume-Uni

Au Royaume-Uni, Pearl Milk Tea est un concept depuis des décennies, mais a récemment commencé à captiver l'attention de la population plus large au cours des cinq dernières années. Les consommateurs du pays se concentrent davantage sur les services et les produits expérientiels, où Boba Tea joue un rôle remarquable en raison de sa fonction de personnalisation. De plus, la solide demande de cuisine et de boissons asiatiques à travers le Royaume-Uni, associées à la hausse des besoins de substituts sans alcool, a fait du thé Boba un choix de premier plan pour la consommation. De plus, la popularité du thé du lait perlé continue de croître dans le pays, avec les jeunes femmes qui étudient dans les universités ou gagnent, étant les consommateurs cibles, stimulant la tendance. L'attrait social de la boisson, le large éventail de saveurs et le goût rafraîchissant soutiennent l'attrait croissant.

Paysage compétitif

Jouants clés de l'industrie

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Les acteurs du Royaume-Uni se concentrent sur l'expansion pour établir leur position sur le marché

Les acteurs actifs du marché du Royaume-Uni incluent le thé à bulles Mooboo, la bulle, la chatime, le gong cha et la bulle cita. Ces joueurs tentent d'étendre leur base sur le marché du Royaume-Uni en ouvrant de nouveaux magasins Boba Tea pour répondre aux exigences en évolution des consommateurs. Cependant, Boba Drink est originaire de Taïwan, sa demande augmente dans d'autres pays, notamment le Royaume-Uni pour atteindre une image de marque forte, les chaînes mondiales locales et renommées ouvrent de nouveaux points de vente / magasins sur le marché du Royaume-Uni.

Liste des principales sociétés du marché profilé:

• Thé à bulles mooboo(Angleterre)
• Bulleux(ROYAUME-UNI.)
• Bulle cita (Angleterre)
• Chatime (Taiwan)
• Gong Cha (Taiwan)
• Présotéa(Taiwan)
• Sharetea (États-Unis)
• Sucre de tigre(Chine)
• Xing Fu Tang (Taiwan)
• Yummy Town (Cayman) Holdings Corporation (Happy Lemon) (Chine)

Développements clés de l'industrie:

• Juillet 2024:Bubble Citea, un éminent producteur de thé au lait perlé au Royaume-Uni, a lancé It’s Under the Sea Summer Series, une collection dynamique de boissons rafraîchissantes conçues pour capturer l'essence de l'été. La nouvelle gamme est disponible à divers endroits, notamment Chantry Place, Bullring et Brent Cross.
• Juin 2024:Bubbleology, la Boba Drink Brand, basée au Royaume-Uni, a lancé son premier thé Boba Energising en collaboration avec Red Bull, marquant une innovation importante sur le marché des boissons. Cette nouvelle offre, connue sous le nom de perfusion de Boba de pastèque Red Bull, propose des éléments uniques conçus pour améliorer l'expérience de la consommation d'alcool.
• Juin 2024:Gong Cha, une chaîne de thé de perle internationale taiwanaise de renom, a officiellement ouvert un nouvel emplacement à Norwich. Ce nouveau magasin de thé Pearl Milk ajoute à la présence en expansion de Gong Cha au Royaume-Uni, avec un autre magasin ouvert à Bristol sous peu.
• Novembre 2023:Tiger Sugar, la populaire chaîne taïwanaise Boba-Drink, a ouvert son premier magasin à Sheffield. Ce développement a marqué une étape importante pour la marque, qui a recueilli un culte depuis sa création à Taichung, Taiwan, en 2017.
• Novembre 2023:Bubble Citea, un producteur bien établi Boba Tea au Royaume-Uni, a ouvert un nouvel emplacement au Teesside Park, apportant le goût authentique du thé du lait perlé taïwanais aux acheteurs de la région. Cela a marqué une expansion pour la marque, connue pour ses boissons personnalisables avec des boules de tapioca moelleuses, souvent appelées «boba» ou perles.

Reporter la couverture

Le rapport sur le marché comprend des informations quantitatives et qualitatives sur le marché. Il propose également une analyse détaillée du marché du thé à bulles du Royaume-Uni du dimensionnement et du taux de croissance pour tous les segments de marché possibles. Diverses informations clés présentées dans le rapport d'étude de marché sont un aperçu des marchés connexes, du paysage concurrentiel, des développements récents de l'industrie tels que les fusions et acquisitions, le scénario réglementaire dans les pays critiques et les tendances du marché.

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Rapport Portée et segmentation