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Procesamiento de alimentos y alimentos procesados Informe de investigación de mercado

Fortune Business Insights ™ se centra en ayudar a su gran cantidad de clientes a alcanzar el éxito al ayudarlos a tomar decisiones comerciales valiosas. Los informes de la compañía están diseñados por un equipo de analistas altamente dedicados y experimentados que se esfuerzan por descifrar con precisión los escenarios del mercado La industria alimentaria procesada y procesada de alimentos desempeña un papel crucial en la proporcionar los vínculos necesarios entre los dos pilares principales de la economía: la industria y la agricultura. Según un informe anual del Ministerio de Industrias de Procesamiento de Alimentos, en India, aproximadamente el 13.7% de la fuerza laboral está empleada por esta industria en el sector no organizado, mientras que alrededor del 12.8% de la fuerza laboral está empleado en empresas que están registradas en la Ley de Factorías. , 1948. El procesamiento se bifurca en primaria y secundaria. El procesamiento primario incluye molinos de harina, aceite comestible, azúcar y arroz. El procesamiento secundario consiste en chocolates, panadería, lácteos y verduras. En la actualidad, la cadena de suministro de alimentos se ha vuelto más compleja, más larga y globalizada que los viejos tiempos. Debido a las importaciones y exportaciones en aumento, los alimentos procesados ??dependen completamente de largas cadenas de suministro. Plantea un desafío para garantizar la seguridad alimentaria. Las transformaciones rápidas en el consumo de alimentos, las economías regionales, la industria de alimentos y bebidas y el tamaño de la población tienen un impacto significativo en el procesamiento de alimentos.

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