"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"

マイコプロテイン市場規模、シェアおよび業界分析、製品タイプ別(全細胞マイコプロテインバイオマス、タンパク質濃縮物、およびタンパク質分離物)、形態別(湿式および乾燥形態)、供給源生物別(フザリウムベース、アスペルギルスベース、アカパンカビベース)、生産技術別(浸漬発酵、固体発酵、および表面液体)発酵)、用途別(肉とシーフードの代替品 {バーガーとミートボール、ナゲットとテンダー}、調理済み食事 {ライスベースとパスタベースの食事}、スポーツ栄養 {プロテインパウダーとプロテインバー})、および地域予測、2026 年から 2034 年

最終更新: September 07, 2026 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI119139

 

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属性 詳細
学習期間 2021~2034年
基準年 2025年
推定年  2026年
予測期間 2026~2034年
歴史的時代 2021-2024
成長率 2026 年から 2034 年までの CAGR は 6.91%
ユニット 価値 (100万米ドル)
セグメンテーション 製品タイプ、形状、供給源生物、生産技術、用途、地域別
製品タイプ別
  • 全細胞マイコプロテインバイオマス
  • マイコプロテイン プロテイン濃縮物
  • マイコプロテイン タンパク質単離物
  • その他
フォーム別
  • 濡れた
  • ドライ
発生源生物別
  • フザリウムベース
  • アスペルギルスベース
  • アカパンカビベース
  • その他の糸状菌ベース
生産技術別 
  • 液中発酵
  • 固体発酵
  • 表面液発酵
用途別 
  • 肉や魚介類の代替品
    • ミンチと未成形片
    • ハンバーガー、パティ、ミートボール
    • ソーセージ 
    • ナゲット、テンダー、ホールカット代替品
    • その他
  • 調理済みの食事とセイボリー食品
    • 米、穀物、野菜中心の食事
    • ピザとフラットブレッドベースの食事
    • パスタ、麺類、生地入りの食事
    • スープ、シチュー、カレー
    • その他
  • スポーツと専門的な栄養学
    • プロテインパウダーと乾燥栄養ミックス
    • プロテインバーおよびその他の固形栄養製品
    • すぐに飲めるプロテイン飲料
    • その他
  • ベーカリー、スナック、乳製品の代替品
  • その他
地域別
  • 北米 (製品タイプ、形態、供給源生物、生産技術、用途、国別)
    • 米国 (フォーム別)
    • カナダ (フォーム別)
    • メキシコ (形式別)
  • ヨーロッパ (製品タイプ、形態、供給源生物、生産技術、用途、国別)
    • ドイツ (形式別)
    • 英国 (形式別)
    • フランス (形式別)
    • イタリア (形式別)
    • スペイン (形式別)
    • ヨーロッパのその他の地域 (形式別)
  • アジア太平洋 (製品タイプ、形態、供給源生物、生産技術、用途、国別)
    • 中国 (形式別)
    • インド (フォーム別)
    • 日本(形式別)
    • オーストラリア (フォーム別)
    • アジア太平洋地域のその他の地域 (フォーム別)
  • 南米 (製品タイプ、形態、供給源生物、生産技術、用途、国別)
    • ブラジル (フォーム別)
    • アルゼンチン (形式別)
    • 南アメリカのその他の地域 (形式別)
  • 中東およびアフリカ (製品タイプ、形態、供給源生物、生産技術、用途、および国別)
    • 南アフリカ (フォーム別)
    • UAE (フォーム別)
    • 中東およびアフリカのその他の地域 (形式別)

 

  • 2021-2034
  • 2025
  • 2021-2024
  • 175
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