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バイオサーファクタント市場規模、シェア及び業界分析:タイプ別(グリコリピド{ラムノリピド、トレハロリピド、ソフォロリピド}、リポペプチド、 リン脂質、高分子、その他)、用途別(家庭用洗剤、産業用・施設用洗剤、食品加工、石油・石油化学、パーソナルケア、農薬、その他)、および地域別予測、2024-2032年

最終更新: November 17, 2025 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI102761

 

主要市場インサイト

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世界のバイオサーファクタント市場規模は2023年に44億1,000万米ドルと評価され、2024年の46億5,000万米ドルから2032年までに67億1,000万米ドルへ成長し、予測期間中に年平均成長率(CAGR)5.4%を示すと予測されています。欧州は2023年に48.53%の市場シェアを占め、バイオサーファクタント市場を支配した。さらに、環境意識の高まり、規制圧力、パーソナルケア分野の成長、多様な用途への適応性、技術進歩に牽引され、米国のバイオサーファクタント市場規模は大幅に拡大し、2032年までに推定12億4000万米ドルに達すると予測されている。

バイオサーファクタントは、細菌、真菌、酵母などの微生物によって生成される天然界面活性剤です。合成界面活性剤と比較して、低毒性、生分解性、環境との高い適合性など多くの利点を有しています。食品、パーソナルケア、医薬品、農業など様々な産業における環境に優しい持続可能な製品への需要増加により、バイオサーファクタント市場は着実に成長しています。エンドユーザー産業からの需要増加と天然界面活性剤使用の利点に対する認識の高まりにより、今後数年間で世界市場は大幅な成長が見込まれています。世界的なCOVID-19パンデミックは未曾有の衝撃をもたらし、バイオサーファクタントはパンデミック前の水準と比較して、全地域で予想を上回る需要を経験しています。

日本のバイオサーファクタント市場インサイト

日本の持続可能な産業・環境戦略が進む中、バイオサーファクタント市場は先見性のあるリーダーにとって大きな成長機会を提供します。化学品や製造業、パーソナルケア、農業分野における環境負荷低減や高効率化のニーズが高まる中、バイオサーファクタントは持続可能で革新的なソリューションとして注目されています。企業は、これらの技術を活用することで競争力を強化し、環境に配慮した製品・サービスの開発や戦略的パートナーシップの構築を推進できます。

世界のバイオサーファクタント市場概要

市場規模と予測:

  • 2023年市場規模:44億1,000万米ドル
  • 2024年市場規模:46億5,000万米ドル
  • 2032年予測市場規模:67億1,000万米ドル
  • CAGR(年平均成長率):2024年~2032年 5.4%

市場シェア:

  • 欧州は2023年に48.53%のシェアで市場をリードし、環境規制と産業用バイオテクノロジーの導入を背景に、2022年の20億3,000万米ドルから2023年には21億4,000万米ドルへ成長しました。
  • 種類別では、化粧品・パーソナルケア・食品分野での強い需要により、2023年はグリコリピッドが主流を占めた。
  • 用途別では、衛生への懸念と環境意識の高い消費者行動の高まりを背景に、2023年は家庭用洗剤が最大のシェアを維持した。
  • 米国市場は、規制圧力、グリーンケミストリー推進、パーソナルケアおよび石油回収分野からの需要に支えられ、2032年までに12億4000万米ドルに達すると予測される。

主要国ハイライト:

  • 米国:持続可能なパーソナルケア製品・衛生用品への需要、石油回収分野におけるMEOR(微量有機系界面活性剤)用途の拡大が大幅な成長を牽引。
  • ドイツ、フランス、英国:生分解性界面活性剤への規制強化とパーソナルケア分野での高い採用率が市場シェアを押し上げ。
  • 中国・インド:環境安全への意識の高まりと家庭用・パーソナルケア製品の成長が採用を促進。
  • GCC諸国:産業用洗浄剤の需要拡大と、洗剤・石油回収分野におけるバイオサーファクタントの使用増加。
  • ブラジル・アルゼンチン:農業由来原料の入手可能性が現地生産を支え、家庭用ケア分野が成長を牽引。

バイオサーファクタント市場の動向

原油回収活動が市場成長に影響

石油は最も重要なエネルギー源の一つであり、化学製造における主要な原料物質です。これは過去数十年にわたり現代世界の成長と急速な経済発展を牽引してきました。石油産業における石油化学プロセスの効率を高める環境技術への世界的な必要性が高まっていることから、燃料バイオテクノロジーは近年進歩を遂げています。

いくつかの石油化学由来の石油産業では、石油製品の入手可能性や回収率を向上させる活性化剤として、またその他のさまざまな除去、洗浄、処理、輸送用途に合成界面活性剤を使用しています。従来の石油生産システムでは、一次減衰に続いて二次、場合によっては三次回収段階が実施される。

  • 欧州では、バイオサーファクタント市場が2022年の20億3000万米ドルから2023年には21億4000万米ドルへ成長した。

化学的アプローチでは、残留油を動員するために、界面活性剤、炭化水素溶剤、ガス、あるいはそれらの組み合わせを油水界面張力に注入します。しかし、熱的・生物化学的増進採油法(EOR)はコストが高く、環境への安全性が懸念されるため、環境に優しく費用対効果の高い代替手法が模索されている。

微生物増進採油(MEOR)は三次採油プロセスの一形態である。微生物またはその代謝産物を用いて残留油の回収量を増大させる。化学的増進採油に比べ、低コストの基質材料から微生物を用いて製品を生成する方が費用対効果に優れる場合が多い。

これらの微生物由来界面活性剤は、生分解性、再生可能資源からの合成可能性、および三次原油回収プロセスに関連する過酷な環境下での機能性といった特性から、様々な産業用途で人気が高まっている。

従来の物理的・化学的石油回収プロセスは高コストであるため、微生物増進石油回収(MEOR)が有効な選択肢となる。MEORは微生物またはその代謝産物で貯留層条件を改善し、堆積した石油の排出を可能にします。微生物は閉じ込められた残留油の回収に重要です。石油産業における運用実態と利用方向性を真に反映する汎用性と実証済み効率性から、バイオサーファクタントは石油バイオテクノロジーを革新・近代化する重要な適応ツールとして高く評価されています。これらのバイオサーファクタントは炭化水素の分散性を高め、タンクからの原油回収率向上を可能にします。

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バイオサーファクタント市場の成長要因

予測期間中の市場成長を支える高まる環境問題への関心

界面活性剤は頻繁に使用され、その消費量は人口と活動量に比例して増加しています。洗剤(歯磨き粉やシャンプーを含む)製品が、これらの化学物質(脱脂、農業、石油抽出など)の最も一般的な用途です。界面活性剤は洗剤やその他の洗浄製品に含まれる広範な化学物質群である。残留界面活性剤は下水道システムまたは直接地表水系に流入し、その大部分は土壌・堆積物・水域に蓄積する。河川や廃水処理施設や海に存在し、年間1500万トン以上が使用されているため、生態系問題は深刻な社会問題となっている。

最も重大な問題は、未処理または基礎処理のみを施した廃水の排出である。高濃度の界面活性剤を含む廃水の排出は、深刻な生態系への影響をもたらし得る。廃水を貯留し、処理し、再利用のために再送するには、広範な水処理が必要です。界面活性剤に関する環境問題(低生分解性、毒性、富栄養化、アレルギー)が、さらなる研究と新規バイオベース界面活性剤の開発を促進しています。これらの界面活性剤は、炭素排出量と主要な温室効果ガスの削減に重要な役割を果たします。それらは、より高い表面活性により、従来の界面活性剤を効能と効率で上回っています。

近年、重金属汚染は主要な環境脅威として注目され、環境からの除去技術が数多く開発されている。これらの界面活性剤は、従来の手間のかかる浄化方法に代わる、環境に優しく費用対効果の高い選択肢となった。これらのバイオ界面活性剤は、持続可能なバイオベース原料として市場が求める要件(低危険性・生分解性)を満たしつつ、十分な性能と競争力のある価格を実現しなければならない。その多様性から、環境汚染浄化における現実的な選択肢と見なされている。結果として、 バイオサーファクタントとその潜在的な応用分野は大きな関心を集めている。低濃度でも生じる表面張力が小さく、より効率的であることを示している。環境意識の高まりにより、業界への推進力がさらに強まっている。

 

抑制要因

バイオサーファクタント生産への干渉が成長阻害要因となる可能性

生産者にとっての重大な課題は、バイオベース界面活性剤が提供する特性が限定的であるため、その応用が制限される点です。界面活性剤は通常、ある成分の変更が最終製品の性能に影響を与える場合に製品配合に使用される。顧客はバイオベース界面活性剤が何であるか、またはそれがどのように使用されるかを理解していない可能性がある。従来の界面活性剤との1対1の置換は稀であるため、通常は新たな製品配合の開発が必要となる。ブランドメーカーは、バイオベース界面活性剤が追加の証明可能な価値を提供するものとして認識しなければならない。

多くの業界は自社製品の再配合が行われないと確信している。その結果、技術進歩がこの業界に大きく影響する。主要な製品開発決定を行う前に、ブランド所有者は技術開発者が市場に投入するものを厳密に監視する。顧客は単一メーカーとの取引リスクを負えない。結果として、バイオ界面活性剤メーカーの不足が将来の拡大を停滞させる可能性がある。開発後の新製品登録に必要なEU規制は時間とコストがかかるが必須である。

ソフォロリピド、ラムノリピド、MELは、粉末洗剤、液体洗剤、および直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩の一部代替として使用可能である 。これらの代替製品を使用する際の最も困難な要素の一つは、各生物が異なる構造と特性を持つ同族体分子の混合物を生成するため、下流工程が極めて複雑かつ高コストになる点である。さらに英国では、ラムノリピドの主要生産菌である緑膿菌(P. Aeruginosa)がクラスII病原体として分類されている。レシチンの回収率が不十分であること、その他の経済的制約により、大豆油生産から回収可能なレシチンの大部分は現在、回収されていない。これらの要因がバイオサーファクタント市場の成長を制限すると予測される。

バイオサーファクタント市場セグメント分析

タイプ別分析

グリコリピドセグメントが主要シェアを占める見込み-エンドユーザーセクターからの高需要が要因

タイプ別では、リポペプチド、糖脂質、高分子、リン脂質、その他に分類される。

2023年には、糖脂質セグメント内のトレハロ糖脂質、ラムノ糖脂質、ソフォロ糖脂質のサブセグメントが市場シェアの大部分を占めた。グリコリピドは、炭水化物と脂質で構成されるバイオサーファクタントの一種である。微生物によって生成され、表面張力を低下させる能力を有するため、食品、医薬品、化粧品産業など様々な用途で有用である。エンドユーザー産業からのラムノリピドへの高い需要は、化粧品およびパーソナルケア産業における需要の高さと関連している。

リポペプチドセグメントは、予測期間中に最も急速に成長するセグメントと見込まれている。リポペプチドは脂質とペプチド成分の両方を含むバイオサーファクタントの一種である。様々な微生物によって生産され、食品、医薬品、化粧品産業など多様な用途で有用な特性を有しています。また、汚染物質の分解を助けることで環境修復における可能性も複数の研究で示されています。生分解性、低毒性、抗菌活性を示す能力から、リポペプチドは従来の界面活性剤に代わる有望な代替品と考えられています。

用途別分析

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衛生への関心の高まりにより、家庭用洗剤セグメントが最大の収益を獲得

用途別では、産業用・施設用洗剤、家庭用洗剤、石油・石油製品、食品加工、パーソナルケア、農薬、その他に市場が区分される。

用途セグメントにおいて、2023年には家庭用洗剤セグメントが最大の収益を上げた。バイオサーファクタントは微生物によって生成される界面活性化合物である。近年、家庭用洗剤への応用可能性から注目を集めている。食器用洗剤、洗濯洗剤、万能クリーナーなどの用途において大きな可能性を示しています。バイオサーファクタントは様々な表面から汚れ、油分、シミを除去するのに効果的であり、家庭用洗浄製品の貴重な成分となっています。さらに、低毒性と生分解性により、子供やペットがいる家庭にとってより安全な選択肢となっています。全体として、バイオサーファクタントは消費者にとってより持続可能で安全な選択肢を提供することで、家庭用洗剤業界に革命をもたらす可能性を秘めている。

さらに、パーソナルケアや衛生用品での使用も拡大しており、この分野の成長を促進する見込みです。ただし、衛生用品への消費者の支出が著しいため、家庭用洗剤セグメントが最も急速に成長すると予測されています。産業用・業務用洗剤セグメントは2023年に8.7%のシェアを占めると見込まれています。

地域別インサイト

Europe Biosurfactants Market Size, 2023 (USD Billion)

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2023年、欧州市場は21億4,000万米ドルと評価されました。産業用バイオテクノロジーの普及により、欧州は2023年に48%以上の市場シェアを占める見込みです。製造業者におけるカーボンフットプリント削減のためのグリーン界面活性剤代替品使用への意識高まりが成長を促進すると予想されます。生物分解時に危険な副生成物を生成したり、環境に毒素を排出する可能性のある化学物質の使用に関する規制強化も、成長を促進すると予測されている。欧州委員会によると、EU共同体は1970年から、水系における泡立ち(海洋生態系を破壊する)に対処するため、洗剤における界面活性剤の使用を制限する政策を実施した。

  • ドイツでは、パーソナルケア分野が2023年に28.8%の市場シェアを占めると推定される。

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北米はバイオベース界面活性剤市場が急成長する地域である。化学界面活性剤が分解後に放出する毒素の悪影響に対する懸念の高まりにより、消費者の嗜好が変化すると予測されています。健康と衛生への支出が増加するにつれて、市場は成長する可能性が高いです。さらに、石油・油業界における石油回収のためのバイオ界面活性剤の需要増加が成長を促進すると予想されます。

アジア太平洋地域は、環境に優しく持続可能な製品への需要が高まっているため、バイオ界面活性剤の重要な市場です。従来型界面活性剤が環境や人体に及ぼす有害な影響に対する認識の高まりが、同地域におけるバイオサーファクタントの需要を牽引している。アジア太平洋地域のバイオサーファクタント市場成長に大きく寄与している主要国は、中国、日本、インド、韓国である。パーソナルケア製品やホームケア製品への需要増加に加え、グリーン技術の普及が進んでいることから、今後数年間で同地域の市場成長が加速すると予想される。

メキシコとブラジルの巨大な経済力を背景に、ラテンアメリカでは大幅な成長が見込まれています。バイオサーファクタント生産の原料として利用可能な農業産業セクターからの豊富な原料供給が、南米全域での市場拡大を牽引すると予測されています。

パーソナルケア製品および家庭用洗剤の製造企業が多数存在する中東・アフリカ地域では、大幅な成長が見込まれています。

バイオサーファクタント市場における主要企業一覧

グローバル展開拡大に向けた各社の多様な戦略

世界市場は集中化が進んでいる。ステパン・カンパニー、エボニック・インダストリーズ、AGAEテクノロジーズ、ジェニールなどが主要市場プレイヤーである。

業界プレイヤーは、用途特性と製品価格に基づいて事業を展開している。競争優位性を獲得し市場シェアを拡大するため、多くの主要プレイヤーがブランドと販売促進を目的とした数多くの提携に関与している。

主要企業プロファイル一覧:

  • ジェニール (米国)
  • エボニック・インダストリーズ(ドイツ)
  • AGAEテクノロジーズ(米国)
  • グリコサーフ(米国)
  • テンシオグリーン(米国)
  • ステパン・カンパニー(米国)
  • ホリファーマ(英国)

主要な業界動向:

  • 2022年6月- ソルベイは、持続可能な美容ケア製品の開発を可能にする高性能バイオサーファクタント「ミラソフト SL A60」および「ミラソフト SL L60」を発表しました。
  • 2022年1月 – エボニックは、バイオベースで完全生分解性のラムノリピドの新生産プラントを建設中です。新プラントは2年後の生産開始を予定。この新製品導入により、エボニックとユニリーバのパートナーシップが強化される。
  • 2022年3月 – サソルケミカルズはホリファーマ社と共同で新規バイオサーファクタントを開発し、ソフォロリピドの商業化を実現する。英国にある製造施設は2023年初頭に操業開始を予定している。
  • 2020年6月 – 再生可能資源由来のラムノリピドを扱うロゴス・テクノロジーズLLCのNatSurFact事業が、ステパン社に買収された。持続可能性への顧客需要が高まる中、ステパンのラムノリピドは業界横断的な重要な新技術である
  • 2019年12月– エボニックとユニリーバは、ラムノリピドと呼ばれる新たなグリーン洗浄成分を共同で発売しました。

レポート概要

An Infographic Representation of バイオ界面活性剤市場

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本グローバル調査レポートは、主要企業、製品、原材料などの重要要素に焦点を当て、業界を詳細に分析しています。さらに、バイオサーファクタント市場の動向と主要な業界進展に関する洞察を提供します。上記変数に加え、本調査では市場の最近の拡大に寄与した様々な要因を網羅しています。

本調査では、業界の最新市場動向と機会、ならびにグローバル・地域・国レベルでの過去データと収益成長予測を検証します。

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レポート範囲とセグメンテーション

属性

詳細

研究期間

2019-2032

基準年

2023

推定年

2024

予測期間

2024~2032年

歴史的時代

2019-2022

ユニット

数量(百万トン)と金額(十億米ドル)

成長率

2024年から2032年までのCAGRは5.4%

セグメンテーション

タイプ別

  • 糖脂質
    • ラムノリピド
    • トレハロリピド
    • ソホロリピド
  • リポペプチド
  • リン脂質
  • ポリマー
  • その他

アプリケーション別

  • 家庭用洗剤
  • 産業用および業務用クリーナー
  • 食品加工
  • 石油
  • パーソナルケア
  • 農薬
  • その他

地域別

  • 北米(タイプ別、用途別)
    • 米国(アプリケーション別)
    • カナダ(申請による)
  • ヨーロッパ(タイプ別、用途別)
    • ドイツ(申請による)
    • 英国(申請による)
    • フランス(申請による)
    • イタリア(申請による)
    • その他のヨーロッパ(アプリケーション別)
  • アジア太平洋地域(タイプ別、用途別)
    • 中国(用途別)
    • 日本(申請による)
    • インド(用途別)
    • ASEAN(アプリケーション別)
    • その他のアジア太平洋地域(アプリケーション別)
  • ラテンアメリカ(タイプ別、用途別)
    • ブラジル(用途別)
    • メキシコ(用途別)
    • ラテンアメリカのその他の地域(用途別)
  • 中東およびアフリカ(タイプ別、用途別)
    • GCC(アプリケーション別)
    • 南アフリカ(申請別)
    • その他の中東およびアフリカ(アプリケーション別)


よくある質問

フォーチュン・ビジネス・インサイトによると、2023年の世界市場規模は44億1,000万米ドルと評価され、2032年までに67億1,000万米ドルに達すると予測されている。

2023年における欧州市場規模は21億4,000万米ドルと評価された。

2024年から2032年までの予測期間中、市場は年平均成長率(CAGR)5.4%で着実な成長を示す見込みである。

家庭用クリーナーセグメントは、予測期間中に市場の主要なセグメントになると予想されます。

化学界面活性剤の使用に関する環境の懸念は、市場を推進することが期待されています。

Evonik、Agae Technologies、Tensiogreen、およびJeneil Biotechは、グローバル市場の主要なプレーヤーです。

ヨーロッパは2023年に市場を支配しました。

バイオベースの製品の好みの変化は、市場を促進すると予想されます。

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