日本の栄養補助食品市場規模、シェアおよび業界分析、形態別（錠剤、カプセル、液体、粉末など）、種類別（ビタミン、ミネラル、酵素、脂肪酸、タンパク質など）、用途別（エネルギーと体重管理、骨と関節の健康、一般的な健康、免疫、脳と精神の健康、皮膚/髪/爪、心臓の健康、健康的な老化、およびその他）、エンドユーザー別（子供、成人、妊婦、高齢者）、流通チャネル別（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、オンラインなど）および地域予測、2025～2032年

日本の栄養補助食品市場規模は、2024年に30.9億米ドルと評価されています。市場は2025年の32.7億米ドルから2032年には52.0億米ドルに成長すると予想されており、予測期間中に6.86%のCAGRを示します。

栄養補助食品は、ミネラル、ビタミン、アミノ酸、ハーブ、その他の栄養素を含む錠剤、カプセル、粉末、ドリンクの形で提供されます。従来の食事に不足している栄養素を補うことを目的として開発されています。成人の運動能力や身体能力を向上させるサプリメントの需要の高まりにより、市場はプラスの成長を遂げています。さらに、成人および高齢者の消費者の間での栄養補助食品の人気と予防医療の重要性は、市場にプラスの影響を与えています。   ミレニアル世代とZ世代の消費者の間での運動活動の増加、筋肉増強、美容サプリメント、体重管理への関心が、日本の栄養補助食品市場の成長を支えています。個別化された栄養の新たな概念、技術の進歩、新製品開発、主要企業の地理的拡大活動も、この国の市場の成長を支えています。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックが国内産業の拡大を支えた。流行により、次の重要性が高まった栄養補助食品効果的な健康と免疫力の達成に貢献します。その結果、この期間中、栄養補助食品、特にビタミンやミネラルの摂取量が大幅に増加しました。さらに、ウイルスの蔓延を制御するためのロックダウン、隔離、社交集会の制限などのさまざまな予防措置の実施は、日本人の精神的健康に大きな影響を与えました。また、パンデミック期間中に認知機能の健康をサポートするサプリメントの売上にも影響を及ぼしました。

日本の栄養補助食品市場動向

業界の展望を形作るパーソナライズされた栄養の新たなコンセプト

日本人は最近、サプリメントの摂取パターンに劇的な変化を見せています。個別化された栄養学は、栄養補助食品や栄養補助食品の普及を促進する新たな概念です。栄養補助食品世界中の業界。この新たなトレンドは、ここ数年間で日本のサプリメント業界も形作ってきました。高齢者人口の増加に加え、成人のフィットネスへの関心の高まりにより、全国的にカスタマイズされた栄養補助食品の需要が高まっています。たとえば、ネスレ日本は数年前、AIとDNA検査を利用した個別栄養サービスを国内に導入した。同社は、その特定の会計年度にその部門で 2.8% 近くの成長を記録しました。

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日本の栄養補助食品市場の成長要因

市場の成長を促進するために製品イノベーションへの注目を高める

日本は、アジア太平洋地域の栄養補助食品業界の主要市場の 1 つです。日本の消費者は健康を意識しており、高品質のサプリメント製品を求めています。サプリメント食品の需要の高まりにより、企業は新しい製品を小売店の棚に並べる大きなチャンスが生まれます。その結果、多くの新興企業や新興企業が既存のプレーヤーと協力して、先進技術や製品革新を模索し、健康増進サプリメント製品を開発しています。さらに、業界の新規参入者は、顧客ベースを満足させ、次世代の製品ソリューションを提供するために、テクノロジー主導の製品の開発に携わっています。事業運営と研究開発活動を強化するために、同社は投資家からの資金援助を求めています。製品イノベーションの高まりと、製品開発活動のための資金調達の増加は、日本の栄養補助食品市場の成長にプラスの影響を与えるでしょう。

市場開発をサポートする新しいテクノロジーの導入

個別化された栄養という新たなトレンドは、著名なプレーヤーに次のような先進技術を導入するよう強い影響を与えています。人工知能、3D マッピング、モノのインターネット (IoT)。これらの高度なテクノロジーは、顧客の要件を満たすカスタマイズされた製品の開発に役立ちます。たとえば、2022年11月、英国に本拠を置く企業Rem3dyのブランドであるNourishedは、アジアの大手健康食品会社であるサントリーホールディングスから約258万米ドルの投資を確保した。サントリーは、ナリッシュドの 3D プリンティング手法とビーガンカプセル化配合を使用して、日本市場向けにパーソナライズされた毎日の栄養グミとサプリメント製品を作成することを目指しました。したがって、業界での新規技術の増加が日本の栄養補助食品市場を牽引しています。

抑制要因

市場の成長を妨げるプレミアム価格帯と製品に関連する規制の複雑さ

栄養補助食品は消費者にとって比較的高価です。さらに、原材料価格の継続的な上昇により、最終製品の価格もさらに上昇します。したがって、価格を重視する消費者は、果物、野菜、肉、魚などの低価格の代替品を選択するため、今後数年間の市場の成長を妨げる可能性があります。さらに、食品の安全性と効率性の確保に対する政府の介入が、製造業者にさらなる課題をもたらしています。サプリメント製品に使用される成分は規制上の制限を満たさなければなりません。これらの規制上の課題は、市場の成長にさらに影響を与えるでしょう。

日本の栄養補助食品市場セグメンテーション分析

タイプ別分析

ユーザーのビタミン欠乏によりビタミンサプリメントの需要が高まる

この市場は種類に基づいて、ビタミン、ミネラル、酵素、脂肪酸、タンパク質などに分類されます。

ビタミンサプリメント部門は日本の栄養補助食品市場シェアを独占しています。過去 10 年間にわたり、全国の若者は微量栄養素の欠乏、特にビタミン A、C、鉄の欠乏に直面しています。さらに、日本の妊婦のより多くの割合が葉酸欠乏症に直面しており、ビタミンB12、ビタミンD、カルシウム、マグネシウム。それは個人の健康と全体的な出生率に大きな影響を与えます。 WHOによると、日本の妊婦の約23.4％が妊娠性貧血を患っているとのこと。そのため、政府や非営利団体は、ビタミンの重要性について消費者を教育することに積極的に取り組んでいます。それはおそらく国内のビタミンの需要を促進するでしょう。

プロテインサプリメントセグメントは、予測期間中に最も速い成長率を記録すると予想されます。成人やミレニアル世代のボディビルディングと身体的持久力の向上に関する新たな懸念が、日本でのこれらのサプリメントの需要を押し上げています。

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フォーム分析による

入手しやすさと保管の要素がタブレット型サプリメントの購入にプラスの影響を与える

日本の栄養補助食品市場は、形状に基づいて、錠剤、カプセル、液体、粉末などに分類されます。その他のセグメントにはグミとソフトジェルが含まれます。

タブレット部門は最大の市場シェアを保持しています。タブレット形式の栄養補助食品には、手頃な価格、便利な包装、さまざまな販売チャネルでのアクセスのしやすさなど、いくつかの利点があります。これらの要因は、全国的な製品の売上に大きな影響を与えます。錠剤の形状は加工段階での技術的課題が少なく、悪臭や味を隠します。したがって、製造上の技術的課題が少なく、有効成分が集中的に送達され、悪臭が隠蔽され、保存期間が長いため、栄養補助食品として理想的です。

技術の進歩と革新的なソリューションの採用により、栄養補助食品業界におけるカプセル形式の人気が高まっています。これらのカプセルには、保存期間が長いことに加えて、便利なパッケージングという利点もあります。錠剤やカプセルは小さなパケットに詰めることができるため、忙しいスケジュールや旅行中でも毎日のサプリメント摂取を完了するのに役立ちます。したがって、このセグメントは予測期間中に最速の CAGR を記録すると予想されます。

アプリケーション分析による

一般的な健康補助食品の需要を促進するために、一般的な健康と免疫力に対する関心が高まっている

アプリケーションに基づいて、市場はエネルギーと体重管理、骨と関節の健康、一般的な健康、免疫、脳と精神の健康、皮膚/髪/爪、心臓の健康、健康的な老化などに分割されます。

一般健康分野が市場で最大のシェアを占めています。国内の高齢化人口の増加は、一般的な健康補助食品の需要にプラスの影響を与えています。国立人口研究所によると、2040 年までに 65 歳以上の人口が国の総人口の 34.8% を占めると予想されています。

新型コロナウイルス感染症のパンデミック後、消費者は免疫システムを強化するサプリメントに向かうようになりました。その結果、サプリメントメーカーはこのカテゴリーの新製品を発表しています。したがって、免疫力を高めるサプリメントは、今後も顕著な成長率で拡大すると予想されます。

エネルギーおよび重量管理セグメントは、予測期間中に最高の CAGR を記録すると予想されます。ミレニアル世代と Z 世代の消費者はフィットネスやボディビルディングに関心があり、これが体重管理サプリメントの需要に大きな影響を与えています。さらに、スポーツ活動やイベントの増加により、国内でのこれらの製品の需要がさらに高まっています。

エンドユーザー分析による

成人層の健康志向が高まり、成人向け売上高No.1へ

エンドユーザーに基づいて、市場は子供、成人、妊婦、老人医療に分類されています。

成人セグメントは日本の栄養補助食品市場シェアを独占しています。日本中の成人は、長期的な健康と福祉の向上のために、健康的なライフスタイルや食生活を取り入れることに重点を置いています。 2021年に実施され、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所の研究倫理委員会によって承認された調査研究によると、日本人の約35.1%がサプリメントをより頻繁に使用していることがわかりました。この研究は14,741人の日本人成人を対象に調査し、サプリメントごとに認識が異なると主張した。しかし、回答者のほぼ93.2%は、健康と免疫力の向上のためにビタミンCサプリメントを購入することを好みました。

子供セグメントは、予測期間中により高いCAGRを記録すると予想されます。栄養補助食品の人気の高まりと、子供の成長と精神機能における栄養補助食品の重要性により、この国の親たちの間で栄養補助食品への注目がさらに高まる可能性があります。さらに、政府の取り組みの強化や、栄養補助食品や栄養に対する親の積極的な姿勢が、子供向けに開発されたサプリメント製品の売上を押し上げています。

流通チャネル分析による

オンライン小売の影響力が増大し、オンラインストアが最大の流通チャネルとなる

流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、薬局、オンラインストアなどに分類されます。

オンライン流通チャネルは、今後数年間で最高の CAGR を記録すると予想されます。オンライン小売の影響力の増大と全国的なインターネットへのアクセスの向上により、オンライン販売チャネルからの栄養補助食品の売上が増加しています。さらに、明確なラベルと使用説明書が付属する世界的なサプリメント製品への露出も、この国でのオンライン販売チャネルの人気を促進するもう 1 つの重要な要因です。

薬局セグメントは最大の市場シェアを保持しています。ドラッグストアや薬局は、消費者にカスタマイズされたサプリメントを提供しています。さらに、これらの販売チャネルは、効果的な製品知識と使用方法の処方箋を提供します。したがって、消費者はドラッグストアや薬局から製品を購入することを好むことがよくあります。

業界の主要プレーヤー

主要企業が市場でのプレゼンスを強化するための事業成長戦略を実行

日本の栄養補助食品市場は、複数の会社の設立により、適度に統合された構造を示しています。大塚製薬、味の素、ダノン、ネスレ ヘルス サイエンスなど、業界の数少ない有力企業は、確立されたサプライヤー ネットワーク、ブランド イメージ、製品ポートフォリオ、顧客ベースで重要なシェアを保持しています。したがって、主要企業が実行するビジネス成長戦略は、企業の存在感を強化し、競争環境で優位に立つのに役立ちます。

若い消費者の間で健康補助食品や栄養補助食品の人気が高まっているため、日本市場には今後数年間で成長の機会があると考えられます。ファインジャパン、明治ホールディングス、ハウス食品グループなどの新興企業にとって、より多くのチャンスが生まれている。

日本の栄養補助食品トップ企業のリスト:

• Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd. (Japan)
• FANCL Corporation (Japan)
• Ajinomoto Co., Inc. (Japan)
• Meiji Holdings Co., Ltd. (Japan)
• Groupe Danone (Japan)
• Nestle Health Science (Japan)
• House Foods Group Inc., (Japan)
• ORIHIRO Co., Ltd. (Japan)
• Fine Japan (Japan)
• Kowa Company, Ltd (Japan)

主要な業界の発展:

• 2024年6月～ 日本のビール大手キリンホールディングス株式会社が参入化粧品日本の大手栄養補助食品会社の 1 つであるファンケル株式会社を約 14 億米ドルで買収し、食品サプリメント業界を強化しました。
• 2024 年 5 月:ウェルネス製品の製造を専門とする日本を拠点とする新興企業であるナチュラルテック株式会社は、目関連の問題を解決するための新しいサプリメント「Eyepa」を発売することで製品の提供を拡大しました。新しく発売されたこの製品は、目の疲れ、ドライアイ、調節力の問題など、複数の目の問題を解決する「オールインワン」サプリメントであると主張しています。
• 2024 年 3 月:大塚製薬株式会社の子会社である Nature Made は、一連の Nature Made ゼロシュガー‡ グミを発売しました。新たに発売されたグミは、ネイチャーメイド ゼロシュガー‡ マルチビタミン グミ、ネイチャーメイド ゼロシュガー‡ ビタミン C グミ、ネイチャーメイド ゼロシュガー‡ ビタミン D3 グミ、ネイチャーメイド ゼロシュガー‡ B-12 グミ、およびネイチャーメイド ゼロシュガー‡ メラトニン グミです。これらの製品は日本を含む世界中で入手可能です。
• 2023年12月～ 日本の製薬メーカーである大塚製薬は、米国に本拠を置く女性向け健康食品会社ボナフィド・ヘルスを4億2,500万ドルで買収した。この買収により、同社は米国と日本の両方の市場でサプリメント製品を拡大することができました。
• 2023年3月日本有数の製薬会社である大塚製薬株式会社は、女性の健康と美をサポートするサプリメントの新シリーズ「エクエル ジュレ」を発売しました。新製品は、ビタミンD、コラーゲン、カルシウム。

レポートの範囲

調査レポートは、市場の詳細な分析を提供し、主要企業、種類、流通チャネルなどの主要な側面に焦点を当てています。また、市場シェア、傾向、成長要因、主要な市場動向に関する詳細な分析と洞察も提供します。これに加えて、主要な業界の発展に関する洞察も提供します。前述の要因に加えて、レポートには、近年の市場の成長に貢献したいくつかの要因が含まれています。

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