カフェインレス茶市場規模、シェアおよび業界分析、種類別（カフェインレス紅茶、カフェインレス緑茶、カフェインレスウーロン茶、カフェインレス白茶など）、カフェインレス方法別（二酸化炭素カフェインレス、水処理、酢酸エチルカフェインレスなど）、形態別（ティーバッグ、インスタントティー、濃縮液）、性質別(オーガニックおよび従来型)、最終用途別 (食品加工、食品サービス、小売 {スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンス ストア、紅茶専門店、およびオンライン小売})、および地域予測、2026 ～ 2034 年

世界のカフェインレス茶市場規模は、2025年に25億2,000万米ドルと評価されています。市場は2026年の27億9,000万米ドルから2034年までに63億7,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に10.85%のCAGRを示します。2025年、北米はカフェインレス茶市場で38.89％の市場シェアを占め、同市場を席巻した。

カフェインレス茶は、カフェインの大部分を除去するための加工方法を経たお茶です。標準的な規制ガイドラインによると、「デカフェ」と表示されたお茶は、元のカフェイン含有量の少なくとも 97% が除去されていなければなりません。カフェイン摂取を完全にやめることはせずに、カフェイン摂取量を減らしたい消費者によって需要がますます支持されています。お茶特に夜の摂取、睡眠をサポートするルーチン、消化器の健康、妊娠に敏感な摂取、カフェイン過敏症、低刺激飲料の機会に最適です。 FAOはお茶を水に次いで世界で最も消費されている飲料と認定している一方、世界のお茶の消費量は2021年と比較して2022年に2.0％増加し、過去10年間で毎年約3.3％増加したため、より広範な親カテゴリーもこの機会を裏付けています。これは、健康志向とカフェインフリーまたはカフェイン低減飲料の需要が世界的に増加するにつれて、市場がより強力な成長レベルに達すると予想されていることを示しています。

さらに、LIPTON Teas and Infusions、Associated British Foods plc、Tata Consumer Products Limited、R.C. などの大手企業も参加しています。 Bigelow, Inc. と The Hain Celestial Group, Inc. は競争環境に影響を与えます。これは、ブランド力、地域流通、サプライチェーンネットワーク、製品革新、米国、英国、アジア、その他の新興市場および成熟市場における市場シェアの向上を通じて実現されます。プレミアムブランドやスペシャルティブランドの競争力は、二酸化炭素処理などのクリーンラベルのカフェイン除去方法によっても強化されます。

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カフェインレス茶市場の動向

市場の成長を促進するデカフェ RTD 飲料の新たな機能性製品開発

茶ベースの飲料は、従来の温かいお茶から RTD、スパークリング、水出し、機能性の形式に拡大しており、デカフェ茶メーカーにとってより強力なプラットフォームを構築しています。この傾向は、便利で低糖、低刺激の健康志向の飲料を好む健康志向の消費者層の増加によって支えられています。 RTD カフェインレス茶は、低カフェイン/カフェインなしの位置づけ、抗酸化物質、ビタミン、植物性フレーバー、水分補給、クリーンラベル表示を 1 つの形式で組み合わせることができます。この傾向は、米国、英国、韓国、およびアジア太平洋地域の高級都市市場で関連性を高めており、消費者はスーパーマーケットやオンライン小売チャネルを通じて機能性飲料を選択することが増えています。

• 2024年9月、英国に本拠を置く紅茶会社トワイニングスは、フルーツベースのバリエーションもあるすぐに飲める缶入り紅茶シリーズであるトワイニングスパークリングティーを発売した。同社は、この製品にはビタミンとミネラルが含まれており、砂糖、人工甘味料、人工着色料は含まれておらず、1缶当たりのカロリーは50カロリー未満であると述べた。今回の発売は純粋にカフェインレス茶としての位置づけではありません。それでも、大手企業がどのようにしてお茶を機能的な RTD 形式に移行させ、低カフェイン茶やカフェインレス茶のプラットフォームに拡張できるかを示しているため、これは重要です。

市場ダイナミクス

市場の推進力

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消費者の間で健康とウェルネスへの関心が高まり、市場の成長を促進

健康意識の高まり、睡眠の質への懸念、消化器官の健康、刺激物の摂取量の減少が、世界のカフェインレス茶市場の成長を推進しています。カフェインに敏感な消費者、妊娠中の女性、高齢の消費者、健康を重視するミレニアル世代、夜のお茶愛好家は、お茶の摂取を完全に放棄することなく、カフェインレスのお茶にますます移行しています。これにより、カフェインレスの紅茶、緑茶、フレーバーティー、特製ティー、RTD フォーマットの需要がサポートされます。カフェインフリーおよびカフェイン低減飲料の需要も、米国、英国、ドイツ、その他の欧州諸国などの主要市場全体で市場セグメントを強化しています。対照的に、東南アジア諸国では、現代の小売およびウェルネス飲料の普及が拡大するにつれ、勢いが増すことが予想されます。

• 米国国勢調査局は米国紅茶協会の情報を引用し、1億5,900万人以上のアメリカ人が毎日紅茶を飲んでいると報告した。同時に、アメリカ人は 2021 年に約 850 億杯、つまり 39 億ガロンを超えるお茶を消費しました。さらに、IFIC のカフェイン調査では、アメリカのカフェイン消費者にとって飲料が主要なカフェイン源であり、コーヒーが 54%、ソフトドリンクが 17%、エナジードリンク7％、お茶は7％です。これは、カフェインを減らす実用的な代替品としてのデカフェ茶の役割を裏付けています。

市場の制約

市場の成長を妨げる技術的な複雑さと高い生産コスト

需要が高まっているにもかかわらず、カフェイン抜き茶は、複雑なカフェイン抜きプロセス、加工コストの上昇、味保持の課題などによる制約に直面しています。カフェインを除去するには、カフェインの抽出、溶媒または二酸化炭素の処理、残留物の監視、品質検査、風味の保存が必要となるため、通常のお茶と比較して生産コストが増加します。香り成分、ポリフェノール、苦味のバランス、葉の構造が最終的な味に影響を与えるため、お茶は加工に敏感です。デカフェ茶のコクが弱かったり、香りが弱かったりすると、リピート購入に影響する可能性があります。価格に敏感な市場、特にブラジル、インド、中国などの発展途上国では、消費者が高度なカフェイン除去方法に割高な価格を支払う意欲が低い可能性があるため、この規制はさらに強くなっています。

• 欧州委員会は、食品加工中に抽出溶剤が使用され、技術的に避けられない残留物が残る可能性があるため、デカフェ茶生産者にとって溶剤のコンプライアンスと残留物の管理が重要であると指摘しています。プレミアム CO₂ と水ベースの方法は、クリーンラベルの認識を向上させることができますが、サプライチェーンのコストも増加します。これは、競争環境においてより強力な品質システム、サプライヤー管理、規制能力を備えた大手企業と競合する小規模メーカーにとって課題となります。

市場機会

市場機会を生み出すための新興技術と新製品開発

新しい技術と製品開発は、カフェインレス茶の味、クリーンラベルの位置付け、機能的な差別化を改善する機会を生み出しています。二酸化炭素のカフェイン除去、水ベースの処理、抽出制御の改善により、ブランドはデカフェ茶は通常のお茶より味が弱いという認識に対処することができます。これらのカフェイン除去方法は、無溶剤、抗酸化物質保持、自然加工、クリーンラベルのデカフェ茶などのプレミアム クレームもサポートしています。健康志向の消費者の需要が高まるにつれ、専門ブランドや大手企業はテクノロジー主導のポジショニングを利用して、小売、フードサービス、オンライン小売、機能性飲料のアプリケーション全体での市場シェアを向上させることができます。

• 2025年9月、インドの紅茶研究協会のトックライ紅茶研究所は、アッサムエリートクローンTV 9、TV 11、TV 12から開発されたカフェインレス緑茶パウダーを発売した。伝えられるところによると、この製品には従来の緑茶よりもカフェインが75%少なく、抗酸化物質が豊富に含まれている。厳格な97％デカフェの基準を満たさない限り、カフェイン低減として扱われるべきだが、今回の発売は、より広範な商業的関連性が期待されるカフェイン低減茶粉末、機能性茶成分、プレミアムウェルネスフォーマットにおける革新を実証している。

セグメンテーション分析

タイプ別

カフェインレス紅茶セグメントが主流小売需要の堅調により市場を牽引

種類に基づいて、市場はカフェインレス紅茶、カフェインレス紅茶に分類されます。緑茶、カフェインレス烏龍茶、カフェインレス白茶など。

カフェインレス紅茶セグメントは、2025年の世界市場で最大のシェアを占めました。そのリーダーシップは、消費者の強い知名度、幅広いスーパーマーケットでの入手可能性、米国や英国などの成熟市場における家庭での定期的な消費によって支えられています。紅茶は、カフェインレス紅茶のティーバッグ、アイスティー、朝食用ティー、およびフードサービス用のお茶の提供において最も確立されたフォーマットでもあります。この部門は、リプトン、トワイニング、テトリー、ビゲロー、ルジアンヌなどの大手企業の間での強力なブランド プレゼンスの恩恵を受けています。

カフェインレス緑茶セグメントは、予測期間中に 12.13% という最速の CAGR を記録すると予測されています。成長は、健康意識の高まり、抗酸化物質の位置付け、体重管理への魅力、および低カフェインの健康飲料を求める健康志向の消費者からの需要によって促進されると予想されます。

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カフェイン除去法による

クリーンラベルとフレーバー保持の利点により、二酸化炭素カフェイン除去セグメントが牽引

カフェイン除去方法に基づいて、市場は二酸化炭素カフェイン除去、水処理、酢酸エチルカフェイン除去などに分類されます。

二酸化炭素カフェイン除去セグメントは、2025 年にカフェイン除去茶市場で最大の世界シェアを占めました。そのリーダーシップは、高級茶ブランド、特殊茶メーカー、健康志向の消費者の間での強い支持によって支えられています。 CO₂ カフェイン除去は、フレーバーの保存性の向上、クリーンなラベルの位置付け、および溶剤関連の消費者の懸念の軽減につながるため、広く好まれています。この方法は、高級カフェインレス茶、特製ブレンド、オーガニック製品に特に重要です。

水処理脱カフェインセグメントも、予測期間中に 11.29% の CAGR を記録すると予測されています。水処理は、その自然な位置付けにより最も急速に成長している方法の 1 つですが、酢酸エチルは溶剤ベースの方法に対する消費者の監視が強化されているため、成長が遅くなります。

フォーム別

ティーバッグ部門は利便性と家庭への浸透により市場をリード

形状に基づいて、市場はティーバッグ、インスタントティー、濃縮茶に分類されます。

ティーバッグ部門は、2025 年の世界市場で最大のシェアを占めました。ティーバッグは、便利で手頃な価格で、分量が管理されており、スーパーマーケット、大型スーパーマーケット、専門店、オンライン小売を通じて広く入手できるため、主流を占めています。これらは、カフェインレスの紅茶、緑茶、フレーバーティー、および日常の家庭での消費に最も一般的な形式です。このセグメントは、プライベートブランドの強力な参加と食品サービスの利用によっても支えられています。ホテル、オフィス、病院、機関チャネル。

レディトゥドリンクセグメントは、予測期間中に 12.23% という最速の CAGR を記録すると予測されています。成長は、便利な低カフェイン飲料、水出し茶、アイスティー、スパークリングティー、機能性飲料の需要によって牽引されると予想されます。消費者が炭酸ソフトドリンク、コーヒー、エネルギードリンクに代わるより健康的な代替品を求める中、RTD デカフェティーの重要性が高まっています。

自然によって

従来のデカフェ茶は入手範囲の広さと低価格により市場をリード

自然に基づいて、市場はオーガニックと従来型に分類されます。

従来型セグメントは量販店、スーパーマーケット、食品サービス、プライベートブランドチャネル、主流のお茶ブランドで広く入手可能であるため、2025年の世界市場で最大のシェアを占めることになる。有機デカフェ茶よりも手頃な価格で、ティーバッグ、RTD 茶、インスタント茶、フードサービス パックの入手が容易であるというメリットがあります。このセグメントは、価格に敏感な市場と主流の家計消費で特に強みを持っています。

オーガニックセグメントは、予測期間中に最速の 12.04% の CAGR を記録すると予測されています。成長は、健康意識の高まり、残留農薬への懸念、クリーンラベルの需要、高級茶の消費によって促進されると予想されます。有機デカフェ茶は、健康志向の消費者、オンライン小売購入者、紅茶専門店の顧客、および CO₂ や水処理などのプレミアムなカフェイン除去方法を求める消費者の間で、ますます注目を集めています。

最終用途別

堅調な家計消費により小売部門が市場を牽引

最終用途に基づいて、市場は食品加工、食品サービス、小売に分類され、小売はさらにスーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、紅茶専門店、オンライン小売に分類されます。

小売部門は、2025 年の世界市場で最大のシェアを占めます。デカフェ茶は主に家庭の消費者が毎日の消費、夜のお茶の習慣、カフェインに敏感な方、妊娠中の消費に敏感な方、ウェルネスを目的とした飲料の機会に購入されるため、小売部門が大半を占めています。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、デカフェのティーバッグ、ブランド茶、プライベートブランド製品の棚での存在感が高いため、依然として最大の小売チャネルです。お茶の専門店やオンライン小売りも、高級茶、オーガニック茶、フレーバー茶、CO₂ カフェインレス茶の需要をサポートしています。小売チャネルの中で、オンライン小売は、予測期間中に 11.76% の CAGR で最も急速に成長するサブセグメントになると予測されています。その成長は、高級デカフェ茶の発見、消費者直販ブランド、サブスクリプション モデル、および特製デカフェ製品の幅広い入手可能性によって支えられています。

食品加工セグメントは、予測期間中に 12.14% という最速の CAGR を記録すると予測されています。成長は、インスタント飲料、機能性飲料、乳製品代替品、デザート、ベーカリー、製菓、栄養製剤におけるデカフェ茶抽出物、濃縮物、粉末、醸造ベースの使用の増加によって促進されると予想されます。

カフェインレス茶市場の地域別展望

地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカに分類されます。

北米

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北米は、2025年の世界市場で最大のシェアを保持し、その規模は9億8000万米ドルに達し、2034年までに22億3000万米ドルに達すると予測されています。この地域は、パッケージ茶の消費量の多さ、小売店の普及率の高さ、カフェインに敏感で健康志向の消費者からの確立された需要に支えられ、カフェインレス茶の最も成熟した市場の1つです。カフェインレス紅茶とカフェインレスアイスティーは、スーパーマーケット、大型スーパーマーケット、オンライン小売店、フードサービス、および機関チャネル。成長は、カフェインフリーおよび低カフェイン飲料、睡眠に優しい飲み物ルーチン、水出しデカフェティー、無糖アイスティーの形式に対する需要の高まりによってさらに支えられています。

米国のカフェインレス茶市場

2026 年には、米国の売上高は 8 億 8,000 万米ドルに達すると予測されており、世界の売上高の約 31.38% を占めます。市場の成長は、家庭でのお茶の堅調な消費、スーパーマーケットでの大規模な流通、カフェインに敏感な消費者の需要の増加によって支えられています。米国市場は、デカフェ紅茶、デカフェ緑茶、水出しデカフェ茶、スイートアイスデカフェティー、およびプレミアム CO₂ カフェインレス茶製品の入手が容易であることから恩恵を受けています。消費者が特製のカフェインレス茶、オーガニックのカフェインレス茶、フレーバー付きのカフェインレス茶、サブスクリプションベースのお茶製品を検索するため、オンライン小売も重要になってきています。

• 2024 年の米国国勢調査局の調査によると、米国では 1 億 5,900 万人以上が毎日お茶を飲んでおり、カフェイン削減の大きな基盤となっています。

ヨーロッパ   

ヨーロッパは、予測期間中に10.55%の成長率を記録し、2026年までに8億6,000万米ドルに達すると予測されています。この地域には強いお茶文化があり、健康飲料に対する消費者の意識が高く、クリーンラベルやプレミアムなカフェイン除去方法に対する需要が高まっています。英国は、その強力な紅茶消費基盤、成熟した小売店の紅茶棚、カフェインレスの日常茶に対する消費者の高い馴染みにより、依然として最も重要なヨーロッパ市場です。ドイツとフランスも、オーガニックティー、スペシャルティティー、ハーブブレンドのデカフェティー、プレミアムウェルネス飲料の需要が高まっているため、重要です。欧州の成長は、低カフェイン飲料に対する消費者の嗜好、睡眠をサポートする飲料に対する強い関心、スーパーマーケット、紅茶専門店、オンライン小売、外食サービスを通じてのカフェインレス茶の入手可能性の拡大によって支えられています。この地域は、抽出溶媒、残留物、ラベル表示、カフェイン除去プロセスに対する規制が厳しく配慮されていることからも恩恵を受けており、これが透明でクリーンラベルのデカフェ茶製品への需要を支えています。

英国のカフェインレス茶市場

英国の市場価値は、2026 年までに 2 億 6,000 万米ドルに達すると予想されており、世界収益の約 9.27% を占めます。

ドイツのカフェインレス茶市場

ドイツの市場規模は2026年までに1億9000万米ドルに達すると予測されており、世界収益の約6.72％を占める。

アジア太平洋地域

2026 年にアジア太平洋地域は 6 億 3,000 万米ドルを占め、2034 年までに 16 億 6,000 万米ドルに達すると予測されており、最も急速に成長している地域の 1 つとなります。成長は、健康意識の高まり、都市部のプレミアム化、オンライン小売の拡大、低カフェイン緑茶、機能性粉末茶、RTD茶、ウェルネス飲料への関心の高まりによって支えられています。日本、中国、韓国、オーストラリア、東南アジアの都市部の市場が地域の需要を牽引すると予想されます。この市場は、カフェインを減らした緑茶の製品革新によっても支えられています。特製のお茶、および機能的なお茶の形式。

日本のカフェインレス茶市場

日本は、2026 年までに 2 億米ドルの収益を生み出すと予測されており、世界売上高の約 7.24% を占めます。

中国のカフェインレス茶市場

中国市場は 2026 年までに 1 億 6,000 万米ドル近くに達し、世界収益の 5.68% を占めると予想されています。

インドのカフェインレス茶市場

インドの市場は2026年までに0.6億米ドルに達すると予測されており、世界収益の約2.23%を占めると予想されています。

南米、中東、アフリカ

南米と中東およびアフリカはいずれも、今後数年間で緩やかな成長が見込まれています。南米市場は、2026 年までに 1 億 3,000 万米ドルに達すると予測されています。現在、この地域が世界市場に占める割合は小さいです。それでも、健康意識の高まり、現代小売の拡大、輸入茶や高級茶ブランドの入手可能性の増加によって成長が支えられると予想されます。

中東およびアフリカ市場は2025年に1億米ドルと評価され、2034年までに2億5,000万米ドルに達すると予測されています。この地域ではいくつかの国でお茶の消費が盛んですが、カフェインレス茶は依然として新興のプレミアム志向のカテゴリーです。成長は、都市部の小売業の開発、ホスピタリティ需要、高級ホテル、海外在住の消費者、ウェルネス主導の飲料の採用、輸入茶ブランドの入手可能性の増加によって支えられています。

GCC カフェインレス茶市場

2026 年には、GCC 市場は 00 億 5,000 万米ドルに達し、総収益の 1.81% を占めると予想されています。

競争環境

主要な業界プレーヤー

製品の幅を広げ、プレミアムなカフェイン抜きのポジショニングを強化し、主要企業の市場シェアを強化

2025年、LIPTON Teas and Infusions、Associated British Foods plc、Tata Consumer Products Limited、R.C. Bigelow, Inc. と The Hain Celestial Group, Inc. は、世界のカフェインレス茶市場で確固たる地位を占めていました。これらの大手企業は、確立されたパッケージ茶のポートフォリオ、強力なスーパーマーケットとオンライン小売の入手可能性、幅広い地理的リーチ、およびデカフェ紅茶、デカフェ緑茶、フレーバーデカフェ茶、および特製デカフェブレンドに対する消費者の信頼から恩恵を受けています。さらに、競争環境はクリーンラベルのカフェイン除去プロセスと製品の差別化によってますます形作られています。 Harney & Sons Fine Teas、The Republic of Tea、Stash Tea、Luzianne、Southern Breeze などのプレミアムおよびスペシャルティ ティー ブランドは、カフェインレスティー、イブニング ティー、アイス ティー、ウェルネス主導の飲み物を求める消費者にサービスを提供するためにデカフェ ティーのポートフォリオを使用しています。

プロファイルされた主要なカフェインレス茶会社のリスト

• LIPTON Teas and Infusions B.V.（オランダ）
• 関連するブリティッシュ・フーズ社(イギリス)
• タタ・コンシューマー・プロダクツ・リミテッド（インド）
• C.ビグロー社。 （私たち。）
• ヘイン・セレスティアル・グループ株式会社（私たち。）
• リパブリック・オブ・ティー社（アメリカ）
• 株式会社山本山（日本）
• Harney & Sons Fine Teas (アメリカ)
• ライリーフーズ社（米国）
• ハリス・ティー・カンパニー（アメリカ）

主要な産業の発展

• 2026 年 6 月:日本の京都から調達している米国に本拠を置くカフェインレス抹茶ブランドの Caff Off は、カフェインに敏感な消費者向けに儀式用グレードのカフェインレス抹茶を導入し、拡大しました。
• 2024 年 1 月:日本茶メーカー株式会社辻利一本店のブランド「MATCHA DIRECT」は、米国市場向けに片岡商事株式会社と共同でデカフェ抹茶を開発しました。
• 2023 年 6 月:米国のフェアトレード紅茶会社クリッパー・ティーは、アッサム・フェアトレード認証紅茶をブレンドしたオーガニック・カフェインレス紅茶を発売した。新製品は二酸化炭素プロセスを使用してカフェインを除去しています。

レポートの範囲

カフェインレス茶市場レポートは、すべての市場セグメントの詳細な評価を提供し、業界の成長を形成する主要な推進要因、傾向、機会、制約、課題に焦点を当てています。また、技術の進歩、主要な業界の発展、市場シェア分析、主要企業の包括的なプロファイルもカバーしています。

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レポートの範囲とセグメント化