"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"

ヨーグルトの市場規模、脂肪、低脂肪、通常)、製品タイプ(ギリシャヨーグルト、ヨーグルト、フローズンヨーグルト、ヨーグルトドリンク、ヨーグルトドリンク)、流通チャネル(ハイパーマーケット&スーパーマーケット、独立した小売業者)、地域予測、2025-2032-2032

Region : Global | 報告-ID: FBI100212 | スターテス : 常に

 

主要市場インサイト

世界中のヨーグルトの消費が増加しているため、世界のヨーグルト市場規模は、予測期間にわたって継続的な上昇を目撃すると予測されています。近年、業界のプレーヤーは、変化する消費者の好みを満たすために、幅広いヨーグルト製品の実験と革新に重点を置いてきました。ヨーグルト製品には、オーガニック、アレルギー成分のない有機、乳製品などの属性があります。消費者の間ではより重要性が高まっています。

1993年から2012年までのカナダでのヨーグルト消費、農業農業省と農業食品カナダによると、ヨーグルト消費は著しく増加しています。免疫系の改善、糖尿病の低リスク、結腸直腸癌の可能性の低下、減量、悪いコレステロールの排除など、ヨーグルトを消費することのいくつかの健康上の利点についての消費者の意識のエスカレーションは、予測期間中にヨーグルト市場の成長を推進することが期待されています。

市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード

ヨーグルトは、重大な健康上の利点のために、年齢のために人間によって消費されてきた古代の食べ物です。ストレプトコッカスサーモピレそしてLactobacillus bulgaricusヨーグルトの調製に使用される2つの主要な細菌培養です。

グローバル市場におけるフレーバーヨーグルトや植物ベースのヨーグルトなどの修正ヨーグルト製品の発射数の増加と、グローバルプレーヤーが採用した重要なマーケティングおよびプロモーション戦略は、予測期間中にヨーグルト市場の成長をさらに推進します。さらに、人々の可処分所得の増加により、発展途上国でのヨーグルトの売り上げの増加は、ヨーグルト産業の成長を加速させる可能性があります。しかし、ヨーグルトでの人工成分の使用の増加は、今後数年間でヨーグルト市場の成長を制限できるマイナスの健康への影響を与える可能性があります。

カバーされているキープレーヤーのリスト

  • Chobani LLC。
  • ネスレ
  • ダノーネ(ヤクルト)
  • Britannia Industries Ltd.
  • FrieslandCampina
  • Arla Foods
  • DSM
  • アムル
  • クールブランドインターナショナル
  • Parmalat S.P.A
  • ディーンフーズ
  • Juhayna Food Industries

ヨーグルト市場セグメンテーション分析

 セグメンテーション

 詳細

コンテンツタイプによる

  • 無脂肪
  • 低脂肪
  • 通常

製品タイプ別

  • ギリシャヨーグルト
  • セットヨーグルト
  • 冷凍ヨーグルト
  • ヨーグルトドリンク

流通チャネルによる

  • ハイパーマーケットとスーパーマーケット
  • 専門店
  • 独立した小売業者

地理によって

  • 北米(米国、カナダ、メキシコ)
  • ヨーロッパ(フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、英国、ロシア、ヨーロッパのその他)
  • アジア太平洋(中国、インド、日本、オーストラリア、アジア太平洋地域)
  • 南アメリカ(ブラジル、アルゼンチン、および南アメリカの残り)
  • 中東とアフリカ(南アフリカと私の残りの部分)

製品の中で、ヨーグルトドリンクは、世界的な需要の増加により、今後数年間で迅速に成長すると予測されています。マザーデイリーやベネコルなどの企業による革新的で風味のあるヨーグルトドリンクの発売は、ヨーグルトドリンク市場の成長に貢献し続けると予測されています。

ハイパーマーケットとスーパーマーケットは、ヨーグルトの販売のためにリストされている流通チャネルの中で市場シェアの大部分を保持すると予測されています。セグメントの成長の理由は、先進国のほとんどの人々が、彼らに関連する利便性が高いため、スーパーマーケットからヨーグルトを購入することを好むことを示す研究結果に起因する可能性があります。ハイパーまたはスーパーマーケットで幅広いヨーグルトタイプ(より広範な選択範囲を顧客に提供する)の可用性は、このセグメントの成長のもう1つの理由です。

地域分析

アジア太平洋地域のヨーグルト市場は、特に中国、日本、インドなどの国々でプロバイオティクスの需要が高まっているため、予測期間中に決定的に繁栄すると予想されています。中国では、総人口のうち、中国の人口の約83%がヨーグルトを消費しています。これらの人々は、その中にプロバイオティクスの含有量が存在するため、ヨーグルトを消費します。 APAC地域の発展途上国の可処分所得の増加により、保険料の食料品への支出が増加し、この地域のヨーグルト産業の成長を推進することが期待されています。

北米は、人々、特にギリシャのヨーグルトによるヨーグルトの消費が増加しているため、グローバルヨーグルト市場でスムーズに機能すると予想されています。新しいヨーグルト製品、特にこの地域の著名なマーケットプレーヤーによるヨーグルトドリンクとフレーバーヨーグルトの発売は、今後数年間で北米のヨーグルト産業の成長をさらに高めます。ヨーグルトの一人当たりの支出はヨーロッパ諸国で非常に多く、ヨーグルト市場の成長と発展に貢献する可能性があります。

主要な業界の開発

  • 2019年1月、Danone North Americaは2つのヨーグルトライン、すなわち2つの優れたギリシャの低脂肪ヨーグルトと良い植物を市場に導入しました。新しく発売された2つの製品ラインは、砂糖の減少と植物ベースの食物の傾向を活用することを目的としています。
  • 2019年1月、大手USヨーグルトブランドのチョバニは、新しい植物ベースのココナッツヨーグルトの発売を発表しました。この革新的な製品の発売により、Chobaniは非乳製品ヨーグルトビジネスの拡大と植物ベースのヨーグルト製品の促進を目指しています。


  • 進行中
  • 2024
  • 2019-2023
無料サンプルをダウンロード

    man icon
    Mail icon
成長アドバイザリーサービス
    新たな機会を発見し、より迅速に拡大できるよう、当社ではどのようなお手伝いをできるでしょうか?
食品と飲料 クライアント
Sumitomo
Daesang
Ferrero
Fuji film
Agthia Group PJSC
Ajinomoto
Barclays
Brooks International
DSM
Koch Industries, Inc.
Korn Ferry
McCain
Mitsubishi Corporation
Nestle
Nissin Foods
Samyang Foods
Singapore Food Agency
Starbucks
The Kraft Heinz Company
Yum Brands