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世界の魚油市場規模は2024年に32億4,000万米ドルと評価されています。市場は2025年の39億9,000万米ドルから2032年までに171億米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に4.66%のCAGRを示します。
世界の魚油市場は、栄養補助食品や機能性食品の生産のための製品の需要の増加により、重大な上昇を目の当たりにしています。水産業を促進するための規制支援の増加と、製品の薬学的重要性を獲得するための研究開発投資の増加が、予測期間中の市場の成長を促進すると予想されます。
世界の魚油産業で活動する主要な市場関係者は、市場での優位性を維持するために新製品の発売に注力しています。大市場による小規模市場プレーヤーの買収も、世界の魚油市場の重要な戦略であり続けています。 FMC Corporation、DSM、Croda International Plc.、TripleNine Group、Omega Protein Corporation は、世界の魚油市場で活動する主要企業の一部です。
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サーモン、マグロ、アンチョビなどの脂肪の多い魚の体組織に由来する魚油には、オメガ 3 脂肪酸が含まれているため、さまざまな健康上の利点があります。オメガ 3 脂肪酸にはα-リノレン酸(ALA)、ドコサヘキサエン酸(DHA)、α-リノレン酸(ALA)が存在するため、栄養補助食品の製造にこれらを利用することが極めて重要です。
魚油は重要なオメガ 3 脂肪酸の豊富な供給源であり、悪玉コレステロールや血圧の低下に役立つ可能性があり、冠状動脈性心疾患の可能性を減らすことができ、それが魚油市場の成長を促進すると期待されています。中国やインドなどの国々では、魚の養殖に利用できる豊富な土地と良好な気候条件により、これらの国での水産養殖活動が促進されており、これが今後数年間で魚油産業の成長をさらに促進すると予想されています。
魚油の価格の高さは、魚油市場の高い需要と供給のギャップと相まって、予測年中に世界の魚油市場の成長を妨げる可能性があります。水産養殖による魚油の消費量の増加は、栄養補助食品、化粧品、医薬品などの他の用途での魚油の不足につながる可能性があり、市場の成長に悪影響を与える可能性があります。
世界の魚油市場に存在する主要企業には次のようなものがあります。
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セグメンテーション |
詳細 |
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種別 |
・ マグロ · タラの肝臓 ・ 鮭 · アンチョビ · メンハーデン · その他 |
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用途別 |
· 水産養殖用飼料 · 動物飼料 · 機能性食品 · 栄養補助食品 · 医薬品 · その他 |
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地理別 |
· 北アメリカ (米国、カナダ、メキシコ) · ヨーロッパ (フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、イギリス、ロシア、その他のヨーロッパ) · アジア太平洋 (中国、インド、日本、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域) · 南アメリカ (ブラジル、アルゼンチン、およびその他の南アメリカ) · 中東およびアフリカ (南アフリカおよびその他の ME&A) |
世界の魚油市場は種類ごとに、マグロ、タラレバー、サーモン、アンチョビ、メンハーデンなどに分類されています。サーモンセグメントは、製品によってもたらされる数多くの健康上の利点により、世界の魚油市場で主要なセグメントになると予測されています。サーモンフィッシュ油が豊富に含まれているオメガ3脂肪酸したがって、心臓血管疾患、うつ病の治療、関節炎の症状の軽減、皮膚や髪の健康状態の大幅な改善に効果をもたらす可能性があります。
世界の魚油市場は用途別に、水産養殖飼料、動物飼料、機能性食品、栄養補助食品、医薬品などに分類されています。現在、水産養殖セグメントが主要な市場シェアを保持しており、予測期間中には支配的なセグメントになると予想されます。サケやマスなどの著名な魚種の養殖の促進と合わせて、世界の魚生産の改善への注目が高まることで、水産養殖用途における魚油の使用量が増加すると予測されています。
英国やノルウェーなどの国での水産養殖活動の増加により、予測期間中に欧州が世界の魚油市場を支配すると予想されている。ヨーロッパにおける魚油の主要生産国であるデンマークの存在は、今後数年間の魚油市場の成長をさらに助けると予測されています。アジア太平洋地域では、中国、タイ、インド、インドネシアの水産養殖産業の繁栄により、予測数年間に魚油市場が大幅に上昇すると予想されています。製品によってもたらされる健康上の利点に対するアジアの消費者の意識の高まりは、魚油市場の成長にプラスの影響を与えると予測されています。