CBD配合菓子市場規模、シェア及び業界分析、カテゴリー別（グミ、ハードキャンディ、チョコレート、その他）、濃度別（THC優位、THC＆CBDバランス、CBD優位）、流通チャネル別（オフライン、オンライン）、及び地域別予測、2025-2032年

世界のCBD配合菓子市場規模は2024年に44億1,000万米ドルと評価された。市場は2025年の50億6,000万米ドルから2032年までに146億7,000万米ドルへ成長し、予測期間中に16.41％のCAGRを示すと予測されている。北米は2024年に85.71%の市場シェアを占め、CBD配合菓子市場を支配した。

さらに、米国のCBD配合菓子市場は2032年までに109億2000万米ドルに達すると予測されており、合法化の潮流が成長を牽引している。

CBD（カンナビジオール）配合菓子とは、グミ、キャンディ、チョコレートなどの菓子製品にカンナビジオール抽出物を配合したもので、不安の管理やリラックス効果、鎮静作用をもたらします。規制緩和の進展に加え、医療用・娯楽用大麻使用の政府承認が市場の成長を主に牽引している。量販店やオンライン小売店での製品入手可能性の向上も、CBD配合菓子販売増加の支援要因である。さらに、CBD食用製品に対する消費者意識の高まりと製品受容が相まって、市場を新たな高みへと押し上げている。

加えて、都市化や若年層の消費能力向上など、複数のマクロ経済的要因も業界の業績に影響を与えています。その結果、予測期間を通じて世界市場は二桁の収益性の高い成長率で拡大すると見込まれています。

COVID-19パンデミックは製品販売に好影響を与えました。ロックダウンや外出自粛要請は個人のメンタルヘルスに影響を及ぼしました。CBD食用製品は不安を軽減することでメンタルヘルス改善に寄与するため、成人および若年層の消費者がCBDまたはカンナビジオール配合菓子製品に急速な関心を示しました。2021年に発表された米国国立医学図書館の報告書によると、2020年5月の大麻製品（菓子類やその他の食用製品を含む）の売上高は、2019年同期比で約62％増加しました。

日本のCBD配合菓子市場インサイト

日本のCBD配合菓子市場は、健康志向の高まりやウェルネス領域への関心拡大を背景に、徐々に認知が広がりつつあります。特に、リラックスケアやストレス軽減を目的とした製品への需要が強まる中、キャンディ、チョコレート、ガムといった手軽に摂取できる菓子タイプへの注目が高まっています。また、日本国内ではCBDに関する規制や成分基準が厳格化されていることから、品質管理・原材料トレーサビリティ・安全性の担保が市場進展の鍵となっています。グローバル市場では、フレーバーの多様化や機能性訴求が進んでおり、これらの製品開発動向を踏まえた提案は、日本の消費者ニーズに合致しやすいといえます。高品質で安心感のあるCBD菓子の提供は、日本市場におけるブランド信頼の向上と新たな商機の創出につながります。

世界のCBD配合菓子市場概要

市場規模と予測：

• 2024年市場規模：44億1000万米ドル
• 2025年市場規模：50億6000万米ドル
• 2032年予測市場規模：146億7,000万米ドル
• CAGR（年平均成長率）：2025年～2032年 16.41%

市場シェア：

• 北米は、広範な合法化、大麻食品に対する高い消費者需要、および強力な製品供給に支えられ、2024年に85.71%のシェアでCBD菓子市場を支配しました。
• タイプ別では、グミが2025年も最大の市場シェアを維持すると予想されます。その利便性、製造の容易さ、および幅広い年齢層への訴求力がこれを支えています。

主要国のハイライト：

• アメリカ合衆国：強力なブランド存在感、合法化の潮流、健康目的でのCBD製品利用増加を背景に、2032年までに109億2000万米ドル規模に達すると予測。
• ドイツ：2024年の大麻合法化により、CBD配合菓子への需要が急増。
• 英国：小売業との提携と消費者関心の高まりが市場を牽引。
• 日本：規制緩和の進展と健康志向文化の拡大により、CBD製品消費が増加。

CBD配合菓子市場の動向

製品技術の進歩が今後の業界成長を牽引

大麻は医薬品分野で幅広い可能性を秘めており、近年神経精神疾患治療への関心が高まる中で大きな注目を集めている。数多くの証拠が、CBDがパニック障害や社交不安障害を含む不安関連障害の治療法として高い可能性を秘めていることを示している。医療用途におけるCBDの受容度向上は、安全性と品質の面で製品を改善する十分な機会をプレイヤーに創出している。さらに、娯楽目的でのレクリエーション用大麻の使用を許可することは、グミ、チョコレート、キャンディなどの菓子分野における新製品開発を主要プレイヤーに促す要因ともなっている。

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CBD配合菓子市場の成長要因

大麻合法化の進展が業界成長を推進

過去10年間で、多くの国が医療用および娯楽目的での大麻使用を合法化しました。娯楽目的でのCBD消費の合法化は、追加的な税収創出や法執行費用の削減といった経済的利益をもたらす概念として浮上している。2024年初頭、ドイツは娯楽目的での大麻消費を合法化した。マルタとルクセンブルクはそれぞれ2021年と2023年に娯楽目的でのCBD使用を合法化した。娯楽目的のCBD製品に対する規制緩和の進展は、CBD配合菓子需要に好影響を与えるだろう。

市場成長を牽引する業界プレイヤーの協業戦略

主要なCBD含有菓子メーカーは、ストレスや不安の緩和を目的とした製品開発に注力している。主要プレイヤーは、特定の消費者層をターゲットにした新製品開発のため、業界関係者や他社との提携・協業といった戦略を積極的に採用している。例えば、2024年1月には、主要カンナビス製品メーカーの一つであるiAnthus Capital Holdings, Inc.が、ニュージャージー州の女性経営CBD含有食用製品メーカーGronと戦略的提携を締結しました。この協業戦略により、Gronは新製品「シュガーコーティングパールグミ」を市場に投入。さらにニュージャージー州全域での市場拡大を実現しています。したがって、今後数年間でCBD配合菓子類の販売を新たな高みへ導くためには、協業およびパートナーシップ戦略の採用が不可欠である。

抑制要因

大麻の過剰使用に伴う健康リスクの増大が市場成長を阻害する可能性

CBD配合菓子製品は、特に欧米市場において世界的に大きな成長を遂げている。本製品には複数の健康上の利点があるものの、安全と危険の境界線を明確に引くことは困難である。THC配合グミやキャンディの過剰摂取を招く製品が小売店の棚に並べられており、ユーザーが容易に入手できる状況となっている。これはCBD配合グミやキャンディの過剰摂取につながり、消費者の健康に悪影響を及ぼす可能性がある。ウォール・ストリート・ジャーナルの報道によれば、小児のヘンプ中毒症例は2017年比で2021年に3倍に増加しています。ヘンプやカンナビスの過剰摂取に関連するこうした症例の増加は、CBD配合菓子市場の成長に悪影響を及ぼす可能性があります。

CBD配合菓子市場のセグメント分析

カテゴリー別分析

グミの豊富な供給がセグメント拡大を促進

カテゴリー別では、市場はグミ、ハードキャンディ、チョコレート、その他に分類される。

グミセグメントは世界市場でより大きなシェアを占めています。オンライン・オフライン小売チャネルにおける製品の豊富な供給が、このセグメントの高収益化の主要因です。さらに、CBDグミ製造の技術的障壁が低く、手軽で便利かつ良好な口当たりが、他カテゴリーよりグミを選択する要因となっています。

予測期間中、チョコレートセグメントはより高いCAGRで成長すると見込まれています。新製品の投入増加とチョコレートにまつわる健康上の利点が、今後数年間の製品販売を牽引するでしょう。例えば2023年12月、世界有数のカンナビス製品メーカーであるTilray Brands, Inc.は、カナダのカンナビス食用ブランド「Chowie Wowie®」の下で新たなCBD配合チョコレート製品を発売し、カンナビス製品ポートフォリオを拡大しました。新たに発売されたプレミアムベルギーチョコレート製品は、ソフトキャラメルとクランチープラリネの2フレーバーで、オンタリオ州、ブリティッシュコロンビア州、アルバータ州、サスカチュワン州を含むカナダ全土で販売されています。

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濃度別分析

THC主成分の菓子類は、高い娯楽性と健康効果により販売を牽引 

濃度に基づき、市場はTHC主成分、THCとCBDのバランス型、CBD主成分に分類される。

THC優位セグメントは、世界のCBD配合菓子市場において最大の収益シェアを占める主要セグメントである。より多くの個人、特に成人や若年層は、高い娯楽体験を提供するグミ、チョコレート、RTD飲料などのTHC優位エディブルを好む。さらに、 THC優位のお菓子類はデルタ9-テトラヒドロカンナビノールを10～30%含有し、より強い精神的リラックス効果をもたらします。

CBD優位のお菓子類は、慢性疼痛・不安・抑うつ症状の緩和など様々な医療用途での製品人気上昇に伴い、予測期間中に有望な成長を示します。

流通チャネル別分析

利便性とアクセシビリティがオフラインチャネルでの製品販売を牽引する要因

流通チャネルに基づき、市場はオフラインとオンラインに分類される。

予測期間において、オフラインセグメントは世界市場でより大きなシェアを占めると予想される。グミやキャンディなどのCBD配合製品は、専門店、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストアなど様々なオフラインチャネルで主に販売されており、ユーザーにとって利便性と入手しやすさが高い。さらに、CBD配合菓子メーカーは小売業者と戦略的提携を結び、ユーザーにより簡単で効果的なサービスを提供している。これにより当該セグメントの売上はさらに拡大する見込みです。例えば2021年12月、カンナビス健康製品メーカーのCannaray CBDは英小売チェーンWaitroseと提携し、グミ・オイル・カプセルなどのCBD製品を英国国内250店舗で販売開始しました。

オンラインセグメントは予測期間中、より高いCAGRで成長すると予測されます。企業がオンラインチャネルでの存在感強化に注力する傾向が強まっていることが、このセグメントの売上拡大に寄与していると考えられます。例えば2021年9月、ヘンプ抽出ウェルネス製品メーカーのCharlotte『s Web, Inc.は、新製品「Charlotte』s Web™ Gummies」3種（デイリーウェルネス、THCフリー、イミュニティ）を発売しました。これらの製品は全米のオンラインストアで購入可能です。

地域別インサイト

地理的には、北米、欧州、アジア太平洋、その他の地域を対象に市場を分析しています。

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北米市場は2023年に33億2,000万米ドル規模に達し、CBD配合菓子市場で最大のシェアを占めました。複数の確立された企業が存在し、市場浸透に積極的に関与しています。米国では医療目的でのカンナビス製品が連邦レベルで合法化されています。さらに、ワシントンD.C.、カリフォルニア州、アラスカ州を含む全50州政府が、成人向けおよび娯楽目的でのカンナビス使用を完全または条件付きで許可しています。これは今後数年間における同地域の市場成長を支えるでしょう。さらに、不安緩和を目的としたCBD含有菓子類の成人・若年層における受容が、今後数年間の製品売上成長を主に支えています。フォーブス・ヘルス調査（米国成人2,000名対象）によれば、26～41歳の消費者の62％以上がCBD製品（グミを含む）を使用中または試用経験があり、 グミを含む。調査によれば、CBD製品の使用率は高く、70歳以上の消費者では約90%に達している。米国やカナダを含む北米全域で大麻生産技術の向上に注力する動きが加速しており、近い将来の産業成長機会創出が期待される。

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欧州はCBD配合菓子製品の有望市場の一つであり、成人層における製品受容度が高まっている。欧州諸国ではCBD菓子産業が依然として法的なグレーゾーンに置かれているが、ドイツ、英国、フランス、ベルギーなどの国々では、成人向け・娯楽目的でのCBD菓子消費に対する法的障壁が撤廃されつつある。さらに、業界の主要企業は小売店向けCBD含有チョコレートやCBDオイル含有チョコレートの開発に向け、研究開発活動に投資を進めている。こうした要因が予測期間中の業界成長に新たな加速をもたらすと見込まれる。

アジア太平洋地域は予測期間中に大幅なCAGRを示すと予想される。オーストラリア、タイ、日本をはじめとするアジア諸国で大麻に関する政府政策が急速に変化しているためだ。市場におけるCBD製品への消費者需要が急増していることから、数多くの国際企業がタイ、日本、オーストラリアを含むアジア市場への参入に注力しており、提携やパートナーシップ戦略を通じて進出を図っている。これがアジア市場における業界成長を牽引すると見込まれる。

その他の地域にはブラジル、ジンバブエ、ナイジェリアなどが含まれます。これらの国々では、新製品の導入、地理的プレゼンスの拡大、マーケティング・プロモーション活動といった企業戦略の浸透に伴い、CBD配合菓子製品の需要が徐々に増加しています。 

主要業界プレイヤー

主要プレイヤーは市場シェア拡大のため新製品投入を重視

世界市場は中程度の分散状態にあり、特に北米を中心に複数の中堅・大手企業が市場に存在しています。グリーンサム・インダストリーズ、キャノピー・グロース・コーポレーション、オーロラ・カンナビス、ティルレイ・ブランズなどの主要企業は、小売店の棚でより注目を集めるため、新製品開発に積極的に取り組んでいます。これにより、顧客層に新たな製品ラインを提供することで、市場シェアを獲得・強化することも可能となります。例えば、2023年7月にはグリーンサム・インダストリーズ社が、イリノイ州、マサチューセッツ州、オハイオ州、ロードアイランド州を含む米国各州で、限定版のストロベリー・レマハンデCBD配合グミを発売した。

主要CBD配合菓子メーカー一覧：

• Green Thumb Industries Inc. (米国)
• オーロラ・カンナビス社 （カナダ）
• ティルレイ・ブランズ社（米国）
• ベラノ・ホールディングス社 (米国)
• クロノス・グループ社 (カナダ)
• SNDL Inc. (カナダ)
• TerrAscend Corp. (カナダ)
• Cresco Labs Inc. (米国)
• OrganiGram Holdings （カナダ）
• エア・ウェルネス社（米国）

業界の主な動向：

• 2023年11月：米国のCBD企業マーサ・スチュワートCBDは、睡眠・ストレス・筋肉痛などユーザーの一般的なニーズに応える新CBDグミシリーズを発売。この製品は、ヴィーガン対応CBD菓子への消費者需要の高まりに対応することを目的としている。
• 2023年10月： CBDサプリメント製品メーカーのNextEvo Naturalsは、新製品「エクストラストレングス プレミアムCBDグミ」を発売し、製品ラインを拡充した。本グミには、速効性・非遺伝子組み換え・ビーガン対応・THCフリーのCBDが20mg含有されている。
• 2023年5月：チョコレート菓子メーカーのCansortium Inc.は、フロリダ州で新製品となるカンナビス配合ダークチョコレートバーを発売した。本製品は州内の小売店で販売されています。
• 2022年12月：カリフォルニア州に拠点を置くカンナビス製品メーカー、サンダーストーム社がタイで「カンハ・カンナビス＆ヘンプ・グミ」を発売。同社はCBD医療製品製造を専門とするタイ企業THCGグループ社と戦略的合意を締結し、様々なサプライチェーン関係者への製品流通を開始しました。
• 2022年3月：グローバルCBD菓子メーカーのマーサ・スチュワートCBDは、新製品「トロピカルメドレーCBDウェルネスグミ」をラインナップに追加し、製品群を拡大した。新製品はアルフォンソマンゴー、ココナッツ、パイナップルの3フレーバーで提供される。

レポートのカバー範囲

本市場調査レポートは、定量的・定性的両面から市場を分析しています。さらに、市場規模、統計データ、地域別・グローバル市場シェア、全セグメントの成長率に関する詳細な地域別・グローバル産業分析を提供します。さらに、市場に関する様々な重要な洞察、関連市場の概観、競争環境、合併・買収などの最近の業界動向、主要国における規制状況、主要な業界トレンドを提供します。

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