シアバターの市場規模、シェア、新型コロナウイルス感染症の影響分析、タイプ別（未加工、未精製、精製）、性質別（オーガニックおよび従来型）、用途別（食品加工、医薬品、パーソナルケアおよび化粧品）、および地域予測、2026～2034年

世界のシアバター市場規模は、2024年に24億4,000万米ドルと評価されています。市場は2025年の30億米ドルから2032年までに128億4,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に8.05%のCAGRを示します。

シアバターは、淡黄色がかった天然の植物性脂肪で、アフリカの木の実 Vitellaria paradoxa に由来します。それは、食品加工、化粧品、医薬品などのいくつかの業界で使用される貴重で多用途の成分として浮上しています。天然製品やオーガニック製品に対する消費者の嗜好の高まりにより、シアバターの需要は着実に増加しています。さらに、需要の高まりにより、 カカオバター代替品はシアバター市場の成長を促進すると予想されています。 2021年の乳業通信社デイリー・レポーターによると、シアバターはココアバターよりも健康的な選択肢とみなされており、食用植物油脂の代替品としてさまざまな食品用途に頻繁に利用されており、市場の可能性を拡大するのに役立っているという。

シアバターの生産が地域社会に利益をもたらし、環境保全を促進するために努力が払われています。シアバター業界では、持続可能で公正な取引慣行への注目が高まっています。倫理的な調達と生産を確保するために、フェアトレード認証やオーガニック認証などのさまざまな認証プログラムが確立されています。市場のいくつかのプレーヤーは、そのような組織と協力して、消費者に持続可能な製品を提供し、消費者の生活とサプライチェーン全体の人々の回復力を向上させています。たとえば、2022 年 7 月、アイルランドの多国籍ファスト ファッション小売業者であるプライマーク ストアズ リミテッドは、ボディを含むさまざまな製品を発売することでフェアトレードと提携しました。バター、フェアトレード認証のシアバターやオリーブオイルを使用したバスオイル、フェイスクリームなど。

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）が世界のシアバター市場に与える影響

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックは、シアバター業界を含む世界中のさまざまな業界に大きな影響を与えました。シアバターの生産は、生のシアナッツの入手可能性に大きく依存しています。しかし、ロックダウンや渡航制限などの制限によりサプライチェーンが混乱し、供給不足やバター生産量の減少が生じています。さらに、パンデミックは消費者の行動や好みに変化をもたらしました。パンデミック中に消費者が必需品を優先したため、化粧品やパーソナルケアに使用されるシアバター製品の一部は需要が減少しました。国立バイオテクノロジー情報センター (NCBI) によると、2021 年 11 月に石鹸製品におけるシアバターの使用量が 25% 削減されました。

重要な洞察

このレポートでは、次の重要な洞察が取り上げられます。

• シアバター市場の概要
• 市場への新規参入者
• シアバター市場の最近の動向
• 推進力、制約、機会
• 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）が世界のシアバター市場に与える影響

タイプ別分析

未精製のセグメントは世界市場で大きなシェアを握ると予想されます。肌を若く保つことで筋肉を刺激し、保湿と回復特性を提供し、切り傷や擦り傷を治癒し、吹き出物と戦うのに役立つなどの利点があるため、加工量が少ない、または最小限に加工されたオイルに対する消費者の需要が高まっています。さらに、合成成分の代替品を求める消費者の関心の高まりが市場の成長をさらに推進しています。

精製セグメントは、賞味期限が長いため消費者の需要が高まるため、予測期間中に高いCAGRで成長すると予想されます。さらに、精製により製品の色と香りが減少し、スキンケア製品におけるその範囲がさらに広がります。

自然による分析

オーガニックセグメントは、予測期間中により高いCAGRで成長すると予想されます。オーガニックシアバターの需要は、その数多くの利点と、持続可能な天然製品を使用することの重要性についての消費者の意識の高まりにより、長年にわたって着実に増加しています。

アプリケーション別の分析

食品加工部門は世界市場で大きなシェアを占めると予想されています。近年、食品業界におけるシアバターの需要が高まっています。シアバターは食用油として、チョコレート製造におけるカカオバターの代替品として、また菓子、ベーカリー製品、ディップ、スプレッドなどの原料として広く使用されています。シアバターに関連する栄養特性と潜在的な健康上の利点により、食品分野での使用が大幅に増加しています。シアバター市場の主要プレーヤーは、進化する消費者の需要を満たすために、新製品の発売や戦略的パートナーシップなどにより、その範囲を拡大しようと努めています。たとえば、2020年12月、オランダに本拠を置く油脂専門グループであるバンゲ・ローダース・クロクラーンは、100％シアベースの高級ココアバター相当品（CBE）であるカリボンを発売した。この新しい成分はチョコレート菓子の基準を前進させるのに役立ち、食品業界全体の市場の成長を促進します。

パーソナルケアおよび化粧品部門は、予測期間中に高いCAGRで成長すると予想されます。シアバターは、クリーム、石鹸、ローション、リップクリーム、ヘアケア製品など、さまざまな製品に使用されています。この製品の豊富な保湿特性と皮膚の健康に対する潜在的な利点が、パーソナルケアおよび化粧品分野での人気に貢献しています。

地域別分析

市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード

ヨーロッパは世界のシアバター市場で大きなシェアを握ると予想されています。ヨーロッパのシアバター市場は近年大幅な成長を遂げています。この地域ではシアバターなどの持続可能な天然製品に対する強い需要があり、消費量の増加と市場の拡大につながっています。さらに、この地域には化粧品に対する厳しい規制があります。欧州化粧品規制 (EC) No. 1223/2009 への準拠は、欧州市場にアクセスするために極めて重要であり、シアバターが使用される認定化粧品の市場拡大を推進します。この地域では、シアバターの安全性、品質、市場基準への準拠を確保するために、さまざまな法律や規制に基づいて規制されています。グローバル・シア・アライアンスによると、2020年には約30万トンのシアがヨーロッパに輸入されると推定されている。ヨーロッパに輸入されるシアの大部分は、ブンゲ・ローダーズ・クロクラーン、不二製油ヨーロッパ、AAKなどの大手植物油加工業者によってこの地域でさらに加工された穀粒である。

主要な市場プレーヤー

主要なプレーヤーには以下が含まれます

• BASF SE
• オルベアグループ
• ソフィム S.A.
• カーギル株式会社
• ガーナナッツカンパニーリミテッド
• バンジ ローダーズ クロクラーン (BLC)
• クローダ インターナショナル Plc
• クラリアントAG
• AAK AB
• スルケミカルズ

シアバター市場セグメンテーション分析 

主な進展

• 2022年6月には、インドを代表するスキンケアブランドのひとつであるサミシャ・オーガニックは、シアバター、ニンジン種子油、アーモンド油などを配合した4つの新製品を発売した。。
• 2020年9月に、Bunge Loders Croklaan (BLC) は、アフリカ初のシア加工プラントを発表しました。このプラントは、地元で収集され粉砕されたシアナッツから作られた生のシアバターを処理する完全自動溶媒分別プラントです。