"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
生ingerは、ジンガイバー科の顕花植物です。ジンジャーティーは、その根から作られたハーブ飲料です。生ingerの根には、抗炎症性および抗酸化特性があります。ジンジャーティーの消費は、吐き気、乗り物酔い、血糖、癌、その他の病気に役立つ可能性があります。生ingerの健康促進の視点は、その豊富な植物化学に起因しています。
発展途上国(CBI)からの輸入促進センター(CBI)によると、ジンジャーの世界的な生産は年間200万トン以上です。消費者のライフスタイルの変化、慢性疾患の有病率の高まり、ジンジャーティーの健康上の利点に対する認識の高まりのために、世界で最も人気のある飲料の1つとして浮上しています。
健康に対する消費者の意識は高まり、健康に有益な食べ物や飲み物を試す準備ができています。ジンジャーティーは、紅茶やコーヒーの暖かく、さわやかで、スパイシーなカフェインフリーの代替品であり、多くの健康上の利点があります。ジンジャーティーの支持者は、その癒しの特性を宣伝しているため、毎日の生ingerの消費は高血圧と冠状動脈性心疾患のリスクの低下に関連しています。生ingerは、慢性疼痛の寄与因子である炎症の治療に頻繁に使用されます。ジンジャーは、伝統的に免疫システムの向上特性のために世界中で使用されてきました。ジンジャーティーは、風邪やインフルエンザの症状を緩和し、免疫機能をサポートするのに役立ちます。生ingerには、ジンジャーロールとして知られる重要な植物栄養素が含まれています。これらは、抗菌および抗炎症効果を持つ可能性があります。これは、お茶として消費されると健康的なミクロビオームをサポートするのに役立ちます。生ingerには抗酸化物質が豊富で、腫瘍細胞に抗増殖効果があることが示されています。特に、膵臓癌と結腸癌の場合、定期的にジンジャーティーを飲むと予防効果があります。したがって、ジンジャーティーの健康上の利点についてのこの意識の高まりは、今後数年間で市場を駆り立てることが期待されています。
需要の高い緑茶や大きな消費者ベースなどの代替品の容易な可用性は、ジンジャーティー市場の成長を抑制することが予想されます。また、緑茶は、がんの予防、体重減少、心臓の健康など、ジンジャーティーと同じように、お茶といくつかの健康上の利点の最高の抗酸化物質を持っています。カモミールティー、ペパーミントティー、ハイビスカスティー、エキナセアティー、ルイボスティーなどの代替品も、市場の成長を妨げる可能性のある市場で利用できます。
主要な市場推進要因 -
Consumer Awareness Towards Health Benefits of Ginger Tea
主要な市場制約 -
Availability of Substitutes
グローバルジンジャーティー市場で事業を展開している大手メーカーの一部は、Shou Quan Zhai、Prince of Peace Enterprise Inc.、Unilever、Tata Group、Twining Crosfield and Company Ltd.、Hain Celestial Group、Gold Kili、Traditional Medicinals、Inc。、Bigelow Tea Company、Peet's Coffee、China Beiing Tong Ren Tang Group Co. ltd.
形式では、ティーバッグは大幅な成長を目撃することが期待されています。ティーバッグは便利で、従来の醸造方法に通常関連する混乱を最小限に抑えます。ティーバッグは、小さくて長方形の形状とより大きな袋と袋で利用できます。廃棄物を制限するのに役立つ文字列なしで、円形のティーバッグも利用できます。
風味によって、混合風味のお茶セグメントは、堅牢な成長が見られると予測されています。ミックスフレーバーのジンジャーティーは、エキゾチックな風味のお茶を生産するために、レモン、ターメリック、蜂蜜、花などのさまざまなフレーバーが生ingerを組み込んだため、人気を集めています。たとえば、米国を拠点とするハーブティー会社のスタッシュレモンジンジャーティーであるスタッシュティーは、レモングラス、レモンフレーバー、サフラワー、ハイビスカス、クエン酸のブレンドで、認定コーシャとグルテンフリーで作られています。
流通により、スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、製品の可用性が幅広くなるため、かなりの成長を目撃することが期待されています。これらの店舗の開発は、消費者に簡単なショッピング体験を提供します。さらに、スーパーマーケットから提供されるオファーと割引には顧客が集まります。
アジア太平洋地域は最大のハーブティー市場であり、中国、インド、日本などの国での高茶消費により、予測期間中に大幅な成長を遂げると予想されています。インドと中国は、生inger生産国でもあります。さらに、血糖調節や茶産業の成長など、ジンジャーティーを消費することの健康上の利点に対する認識の高まりは、地域の市場の成長を促進することが期待される要因です。
北米は、消費者の健康とウェルネスを改善するための意識が高まっているため、来年の成長が見られると予想されています。お茶は、水の隣の世界で最も広く消費されている飲料であり、米国のすべての世帯のほぼ80%で見つけることができます。米国茶協会によると、2019年には、アメリカ人は840億人以上の茶または38億ガロン以上を消費しました。
ヨーロッパは、乾燥した生inger市場の茶消費と成長の増加により、大幅な成長を見ていると予測されています。近年、ジンジャーティーはヨーロッパ全体で非常に人気があります。乾燥した生inger市場の開発は、ジンジャーティーの使用の増加に一部起因しています。 2019年、発展途上国からの乾燥した生ingerのヨーロッパの直接輸入は132,000トンに達しました。
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