ゼリープリンの市場規模、シェア、およびフレーバー（フルーツ＆ベリーの風味、乳製品の風味、コーヒーフレーバーなど）、パッケージング（シングルサービスカップとマルチパックコンテナ）、流通チャネル（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店、その他）、および2032の市場分析、および業界の分析。

グローバルなゼリープディングマーケットは、消費者の食品の好みの変化、使い捨て収入の増加、迅速かつ革新的なデザートの選択への欲求の増加により、近年劇的に拡大しています。子供と大人の両方にとってお気に入りの繊細さであるゼリープリンは、世界中で家庭、レストラン、小売の定番になった独特のテクスチャー、風味、適応性を持っています。 Jelly Puddingは、従来の果物ベースのバリエーションから、地域間および文化的な障壁を持つおいしいチョコレートとクリームの組み合わせまで、幅広い味を提供することにより、多様な視聴者にアピールします。

さらに、より健康的な食事への上昇傾向は、市場のダイナミクスに大きな影響を与えます。これにより、低糖、グルテンフリー、ビーガンジェリープディングの代替品が作成され、より健康なデザートオプションを探しているより幅広い消費者に訴えています。さらに、パッケージ化された、すぐに食べられるオプションである利便性要因は、現代のペースの速いライフスタイルでの人気を大いに助けました。

ゼリープリン マーケットドライバー

市場の成長を促進するための製品の革新的な味

いくつかの重要なドライバーは、消費者のライフスタイルと好みの変化に重点を置いて、グローバルなゼリープリン市場を推進しています。原動力の1つは、クラシックなフルーツベースの代替品から、キャラメル、チョコレート、エキゾチックな果物などのおいしい組み合わせまで、幅広い味の芽にアピールするユニークでエキゾチックな味の必要性です。味の革新に加えて、健康志向の消費者の傾向により、低糖、ビーガン、グルテンフリーのゼリープディングオプションが作成されました。これらの代替案は、罪のない御treat走を求めている健康志向の消費者の割合の増加に訴え、生産者が「より良い」アイテムの需要の高まりを活用できるようにします。

さらに、新興国、特にアジア太平洋地域での可処分所得の増加により、包装された食事やゼリープディングなどの退廃的なdulの消費者支出が増加しました。シングルサービスやポータブルコンテナなどのパッケージングの継続的なイノベーションは、若者から大人からポーションコントロールされたスナックを探している大人まで、さまざまな顧客に対する製品の魅力を高めます。これらの要因は、市場の一貫した拡大に貢献し、メーカーが新製品ラインと流通チャネルの増加に投資するよう促しています。

ゼリープリン 市場の抑制

市場の成長を妨げるための人工防腐剤の過剰な砂糖と使用

製品には、高糖、さまざまな化学成分、および人工防腐剤が含まれています。一般的に甘い喜びと見なされるゼリープリンは、その栄養価について分析されることがあります。より健康で自然な選択肢に対する顧客行動の動きは、伝統的なゼリープリンメーカーにとって大きな課題です。さらに、より多くの消費者が箱入りのプリンの上に果物ベースのスナックなどの自然なお菓子を選択するため、新鮮でオーガニック、および最小限の加工食品に対する味の増加は競争の脅威をもたらします。別の主要な制約は、特に砂糖、ゼラチン、果物抽出物などの重要な成分の場合、原料コストの予測不可能性です。これらの商品のコストの変動は、利益率に影響を与える可能性があり、生産者が競争力のある価格設定を維持することが困難になります。

さらに、この業界は非常に断片化されており、国内および国際企業の両方から激しい競争が施されているため、小規模の競合他社が市場シェアを獲得することは困難です。多くの場所、特に先進市場での厳しい食品安全規則とコンプライアンス基準は、製造に複雑さと費用を追加し、イノベーションを遅くする可能性があります。

ゼリープリン 市場機会

新しい機会を解き放つための新興専門菓子の人気

低脂肪、砂糖、有機デザートへの世界的な傾向は、特に若者とミレニアル世代の間で、ゼリープディングの魅力を高めました。国立菓子協会によると、消費者の44％近くが、米国で低糖、ゼロ糖、砂糖、無糖、砂糖のない菓子を試すことを意図していました。

「Eat Right India」キャンペーンなどの健康的な食事を促進する政府プログラムは、ビタミンとミネラルを搭載した強化されたゼリープディングの作成を支援して、健康志向の顧客にアピールしています。たとえば、2023年3月に、世界の食品成分メーカーの1つであるジェリタは、市場に高速設定ゼラチンを立ち上げました。新しく発売されたconfixxにより、要塞化された澱粉を含まないグミプロダクションを生産できます。

セグメンテーション

重要な洞察

レポートは、次の重要な洞察をカバーしています。

• 親市場の概要
• サプライチェーン分析
• 規制分析
• 業界のSWOT分析
• 主要な業界の開発
• Covid-19に関連する定性分析

風味による分析

風味に基づいて、市場は果物と果実の風味、乳製品の風味、コーヒーの風味などに細分されています。

果物とベリーの品種は、すべての年齢層の間で非常に人気があるため、ゼリープディング業界をリードしています。これらのフレーバーは、爽やかで自然な味のために特に人気があり、フルーツベースのプリンの需要を促進するデザートの代替品の改善に関連しています。果物セクターは、その適応性から恩恵を受け、幅広い地域の味や文化的味覚に魅力的であり、世界で最も人気のあるフレーバーカテゴリになっています。

特に大人の消費者やコーヒー愛好家の間で、コーヒー風味のゼリープディングは、成長するセグメントを表しています。特に大都市圏でのコーヒー文化の拡大により、コーヒー風味のおやつの人気が高まっています。これらのプリンは、従来のデザートの新しいテイクを検索する顧客にアピールする洗練された退廃的な経験を提供します。コーヒー風味のプリンは、豊かなコーヒーの風味とクリーミーなテクスチャーの組み合わせが豪華な体験を生み出す贅沢と職人のデザートセクターで人気を博しています。

パッケージングによる分析

パッケージに基づいて、市場はシングルサーブカップとマルチパックコンテナに分かれています。

便利なパッケージと外出先の要因は、シングルサーブカップの需要の成長の主要な要因です。忙しい専門家、学生、大人は、菓子の欲求と渇望を満たすために、ライフスタイルで外出中のスナックや菓子を好むことがよくあります。シングルサーブパッケージの急増は、衛生と利便性のために個別に詰め込まれた商品が好まれる学校、病院、およびビジネス環境の需要の増加によっても推進されています。これらのカップは一般に再封じ込めやポータブルであり、人気があります。

マルチパックコンテナセグメントは、自宅やオフィスまたは作業スペースで製品の消費量が増加しているため、最速の成長率で成長しています。この製品のこのパッケージング形式は費用対効果が高く、家庭での消費に適しているため、手頃な価格が重要な新興分野で人気があります。マルチパックコンテナは、大家族や繰り返しの顧客にアピールする大量の代替品を提供することにより、企業に利益をもたらすことができます。

在宅のスナックの必要性が高まるにつれて、特にCovid-19のパンデミックおよびそれ以降に、包装されたお菓子の家庭用消費が拡大しているインド、中国、ブラジルなどの発展途上国でマルチパック容器が出現しました。どちらのパッケージオプションも、顧客の需要に対する市場の対応を表し、容易さと価値を組み合わせています。

流通チャネルによる分析

流通チャネルに基づいて、市場はスーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、オンライン小売店などに断片化されています。

スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、物理的な存在とアクセシビリティの利点を提供するため、市場をリードしています。顧客は、利便性、膨大なブランドの選択、購入前に物事を物理的にチェックする機会のために、これらのビジネスを愛しています。 Walmart、Tesco、Carrefourなどの大規模な小売業者は、世界中に強い存在感を持ち、特に菓子やスナックショッピングのために、us騒のないショッピング体験を提供しています。豪華なソリューションと経済的なソリューションの両方を提供する能力は、幅広い顧客セクターにアピールし、着実な需要を維持します。

オンライン小売店は、電子商取引の採用と利便性の要因の急増によって推進される急速に成長するセグメントとして浮上しています。 Amazon、Alibaba、Local Food Deliveryアプリケーションなどのプラットフォームの台頭により、人々はますますオンラインショッピングに、特に都市で頼っています。 Covid-19のパンデミックはこの傾向を強化し、ゼリープディングなどのデザートやスナックの購入にとってインターネットチャネルをより重要にしています。宅配、テーラードオファー、およびより幅広い専門的で特殊なアイテムへのアクセスはすべて、オンラインプラットフォームの利点であり、若い顧客や忙しい専門家にとって特に魅力的です。 eコマースが国際的に成長するにつれて、特に新興国では、市場のオンライン部分が大幅に拡大する可能性があります。

地域分析

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地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東とアフリカ全体で研究されています。

北米は、すぐに食べられるものや利便性のスナックや菓子製品を大幅に消費するため、グローバルなゼリープリン市場をリードしています。米国はこの業界の重要なプレーヤーであり、顧客の多忙な生活とパッケージ化されたお菓子に対する彼らの好みによって推進されています。さらに、健康志向の顧客が栄養を犠牲にすることなく退廃的なお菓子を求めているため、低脂肪と砂糖のないオプションへの欲求は開発を促進しました。多様な味やユニークな製品オファーの可用性は、市場の成長を促進するのにも役立ちます。

アジア太平洋地域は最も急速に成長している市場として浮上しており、予測期間中に最高のCAGRを展示すると予想されています。アジア太平洋地域、特に中国、日本、インドなどの国々は、ゼリープリンの主要な成長市場として発展しています。使い捨て収入の増加、都市化の増加、西洋料理の影響の拡大は、包装されたお菓子の需要を高めています。さらに、ゼリー成分を備えたアジア風のお菓子の魅力は、市場の発展を後押ししました。イノベーションとエキゾチックな料理に対する消費者の関心が高まっているため、この分野は将来最も急速に発展する可能性があります。

主要なプレーヤーがカバーしました

• クラフトハインツカンパニー（米国）
• ユニリーバPLC（英国）
• オエトカー博士（ドイツ）
• ネスレS.A.（スイス）
• Conagra Brands、Inc。（米国）
• General Mills、Inc。（米国）
• Danone S.A.（フランス）
• ロイヤル・ディープ（米国）
• Meiji Holdings Co.、Ltd。（日本）
• Morinaga＆Co.、Ltd。（日本）
• glorybee（米国）
• GCMMF（Amul）（インド）

主要な業界開発

• 2024年10月、菓子製造会社の1つであるClever Mamaは、健康的なデザートであるMini Cup Chia Seed Jellyの最新の革新を開始しました。新しく発売された製品は、72gの透明なカップで入手できます。 
• 2023年10月、FerraraCandy Co.、Ferrero SPAの子会社は、その買収を発表しましたゼリーベリーキャンディー社、その主要な持ち株会社を通じて、Cth Invest。この買収には、カリフォルニア、イリノイ、タイの製造施設とともに、100を超えるゼリーベリージェリー豆やその他の菓子製品が含まれます。この取引は2023年末までに閉鎖され、800人近くのゼリーベリーの従業員がフェラーラへの移転が含まれます。