"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
世界中のクラフト醸造所の数が増えているため、世界のチョコレートビール市場は大幅に成長しています。ココアにはフラボノイドが豊富で、高レベルの抗酸化物質が含まれているため、チョコレートはアルコール飲料でますます使用されています。国際ココア組織(ICCO)によると、ココアの定期的な消費は、気分を効果的に改善し、うつ病を減らし、心血管疾患を予防することができます。
業界のクラフト醸造業者や地ビール醸造所の数が増えているため、革新的なビール製品の傾向がさらに向上しています。新規参入者は、市場シェアを獲得し、競争力のある状況で革新的な状況を維持するために、革新的な製品製品を開発する必要があります。 Brewers Associationによると、2023年に米国全土で営業している9,761のクラフト醸造所と2,092の地ビール醸造所があります。
Covid-19のパンデミックは、産業の強制閉鎖、生産の停止、サプライチェーンの混乱、政府の介入により、チョコレートビール市場に大きな影響を与えました。ただし、現在の状況により、ヨーロッパ、北米、アジア太平洋からの需要が高まっているため、予測期間中に市場が大幅に成長することができます。
需要を促進するためのチョコレート飲料の人気の高まり
近年、チョコレート飲料の需要は、贅沢な風味のある飲み物、特にチョコレートの増加しているため、顕著な成長を示しています。チョコレート風味の飲み物の需要は、若い世代の間で高くなっています。ココアに関連する健康上の利点は、世界中のチョコレートビールの需要を高める主要な要因の1つです。若い消費者の可処分所得の増加と健康脳肉産物の採用の増加は、今後数年間のチョコレートビールの需要を推進する要因です。
低価格で代替製品の入手可能性は市場を妨げる可能性があります
ココアや砂糖などの原材料のコストの増加は、市場の成長を妨げると予想されます。ココアの高騰、インフレの上昇、およびサプライチェーンコストの上昇は、チョコレートビールに関連する高コストを反映した主要な要因です。インフレと生活費の上昇により、消費者はよりコスト意識になりつつあります。消費者の好みの変化と、比較的低価格でのさまざまな代替品の可用性が、予測期間中の市場の成長を制限するために予想されます。
成長の機会を提供するためのプレミアム品質の製品に対する消費者の需要を高める
チョコレートビールは、ビール業界の新興セグメントの1つです。メーカーは、需要の増大と消費者の好みの変化に対応するために、構築戦略的パートナーシップと合弁事業を構築することを強調しています。たとえば、2022年10月、D.G。 Yuengling&Son、Inc。およびAlcoholic Beveragesの大手メーカーであるMolson Coors Beverage Companyは、Hersheyのチョコレートポーターを立ち上げました。企業は、長期的な醸造パートナーシップを備えた新しい範囲のチョコレートビールを生産することを目指していました。
さらに、プレミアム品質の製品に対する消費者の需要の高まり、発展途上国全体の新しいクラフト醸造所の増加、およびeコマースプラットフォームの出現は、市場の成長のための有利な機会を生み出すことが期待される主要な要因です。
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レポートは、次の重要な洞察をカバーしています。
タイプに基づいて、市場はチョコレートエール、チョコレートスタウト、チョコレートラガーなどに分かれています。
チョコレートラガーセグメントは、予測期間中に市場シェアを支配することが期待されています。チョコレートラガーに関連する醸造プロセスは、デザートにインスパイアされたフレーバー、滑らかな仕上げ、製品に鮮明な魅力を提供します。メーカーは、ココアニブなどの非伝統的なフレーバーを備えたチョコレートラガーを革新し、ユニークな味覚体験を求めている消費者を引き付けています。消費者間のプレミアム飲料に対する需要の増加と、クラフト醸造所の多様化の増加は、市場の成長を促進する要因です。
チョコレートエールセグメントは、大幅な成長を示すと予想されています。この製品にはさまざまなカラーパレットがあり、豪華でビロードのようなテクスチャーがあります。チョコレートホップはビールの口当たりを強化し、消費者に贅沢な体験を提供します。エール酵母はより少ない時間でビールを生産するため、一般的に小規模な醸造所で製造されています。低アルコールベースの飲料に対する若い世代とミレニアル世代の人口の傾向の増加は、セグメントの需要を促進する可能性があります。
包装材料に基づいて、市場はガラス瓶、缶などに細分されています。
ガラス瓶、缶などを含む包装材料は、市場を断片化します。ガラスボトルセグメントは、処理コストが低いため、市場の大部分を保有すると予想されています。ガラスは、アルコール飲料の包装に使用される最も人気のある材料の1つです。プレミアムルックを提供する高級製品に対する消費者の好みの増加は、セグメントの成長を加速する主要な要因です。
缶セグメントは、若者の間で金属缶の人気が高まっているため、大幅な拡大を示すと予想されています。金属缶は、ビールの保管に非常に耐久性があり便利なオプションです。メーカーは、若い消費者に影響を与える魅力的なブランディングとマーケティングのテクニックを採用しており、それによってビール缶の販売を増やしています。
流通チャネルに基づいて、市場はオフプレミスとオンプレミスに断片化されています。
オフプレミスセグメントは、今後数年間で市場をリードすると予想されています。チョコレートビールは、主にスーパーマーケット、ワインショップ、酒屋などを通じて配布されています。このセグメントは、他のオンプレミスチャネルと比較して、幅広い製品を低価格で提供しています。幅広い製品カテゴリから選択する便利さにより、簡単にアクセスして衝動購入を可能にします。
オンプレミスセグメントは、今後数年間で大幅に成長すると予想されます。若い人口の間のカクテル文化の成長傾向と、西洋化と異文化間の慣行の採用の高まりにより、レストラン、パブ、バーなどでの製品消費が盛り上がりました。
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地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、ラテンアメリカ、および中東とアフリカ全体で研究されてきました。
ヨーロッパは、予測期間中にグローバルチョコレートビール市場の最大のシェアを占めることが期待されています。ヨーロッパは、ココアの最大の輸入業者であり、チョコレート製品の重要な貿易ハブです。地域市場の成長は、消費者の需要を満たすために、地域全体の醸造所の拡大の増加に起因しています。消費者の健康意識による低アルコール飲料の需要のエスカレートは、市場の成長に貢献する主要な要因の1つです。たとえば、2020年11月、英国で最大のクラフトビール醸造所の1つであるVocation Breweryは、新しいビーガンに優しいビール、ハニカムチョコレートスタウトを発売しました。製品は乳糖を含まず、7%のABVを含み、オート麦、小麦、チョコレートモルトを使用しています。
アジア太平洋地域は、中国とインドの経済発展の増加により、今後数年間で重要なCAGRで成長すると予想されています。都市化の増加、成人の間での党文化の増加、発展途上国の可処分所得の増加は、この地域のチョコレートビール市場の成長を促進する主要な要因です。
グローバルチョコレートビール市場は、地域全体で多数のグローバルプレーヤーが運営しているため、非常に競争力があります。企業は、新製品の発売、合併、買収、コラボレーション、戦略的マーケティング慣行に関与しており、市場シェアを増やしています。
レポートは、次のキープレーヤーのプロファイルを提供します。