フードスプレッド市場規模、シェアおよび業界分析、タイプ別（蜂蜜、果物ベースのスプレッド、チョコレートベースのスプレッドスナッツベースのスプレッド、その他）、流通チャネル（ハイパーマーケット/スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売店、オンライン小売店、フードサービスなど）、その他および地域予測、2025-2032

グローバルな食品拡散市場は、食事の好みの進化と西洋食品の需要の増加により、拡大しています。食品の拡散は、主に西洋市場での朝食の不可欠な部分であり、その需要は世界中で徐々に増加しています。食品のスプレッドには、蜂蜜、チョコレートスプレッド、ナッツの広がりなどの製品が含まれます。贅沢な製品に対する需要の高まりは、食品のスプレッドにおける革新的な製品の開発を促進しています。

食物散布の需要は、裁量的支出パターンのために発展途上地域で顕著です。製造業者は、植物ベースのクリーンラベル製品を消費する傾向が高まっているため、革新的で健康的なスプレッドを開発しています。たとえば、2017年12月に、フェレロはポルトガルでホワイトチョコレートとnutellaのより健康的なバージョンを発売しました。このヌテラには砂糖が追加されておらず、パーム油もありません。

主要な市場推進要因 -

Promising Demand for Food Spreads in Developing Regions

主要な市場制約 -

High Cost of Raw Materials

グローバルフードスプレッド市場は、発展途上国の革新的な普及に対する需要の増加により、堅調な成長を目撃すると予想されています。企業は、この需要に応えるためにこのような新しい製品の開発に焦点を当てています。たとえば、2019年8月、インドの肉食品ブランドであるLisicalは、インドの変容消費パターンに対応するために最初の肉ベースの食品スプレッドを立ち上げました。

果物、砂糖、ココアなどの原材料のコストの増加は、市場の成長を妨げると予想されます。砂糖と脂肪の定期的な消費に起因する健康への悪影響の認識も、食品普及市場の成長を妨げると予想されています。

カバーされているキープレーヤー：

グローバルフードスプレッド市場で運営されている主要なプレーヤーは、JM Smucker Companyです。コナグラ Brands、Inc.、Unilever PLC、Kraft Foods Group、Inc.、Sioux Honey Association、The Hershey Co.、Ferrero Spa、B＆G Foods、Inc.、Lindt Chocolate、およびNestléS.A。

グローバルフードスプレッド市場は、タイプ、流通チャネル、および地理によってセグメント化されています。顕著な種類の食品スプレッドは、蜂蜜のスプレッド、果物ベースのスプレッド、チョコレートベースのスプレッド、ナッツベースのスプレッド、その他乳製品ベースのスプレッドや肉ベースのスプレッドを含むその他です。蜂蜜ベースのスプレッドは、蜂蜜に関連する健康上の利点のために最高の成長を目撃すると予想されます。製造会社は、蜂蜜ベースのスプレッドの立ち上げに焦点を当てています。たとえば、2018年8月、バンブルベリーファームは、英国のハイパーマーケット/スーパーマーケットでハニークリームスプレッドの新しいラインを発売しました。これは、プレゼンテーション、棚で幅広い種類の入手可能性、これらの店舗の消費者への簡単なアクセス可能性のために大幅な成長を目撃すると予想されます。

地域分析：

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北米とヨーロッパは、食品スプレッド市場の有望な成長を目撃することが期待されています。製造会社による健康的な食品の拡散の開発は、クリーンラベル製品の消費傾向が増加するため、これらの地域の市場の成長を促進することが期待されています。たとえば、2016年6月、Conagra Brands、Inc。は、そのすべてのスプレッドで部分的に水素化されたオイルの使用を中止しました。アジア太平洋地域は、発展途上国における裁量的支出パターンにより、食品スプレッド市場の有望な成長を目撃すると予想されています。

セグメンテーション

主要な業界の開発

• 2019年9月、Conagra Brands、Inc。は、ブランド、Earth Balanceの下で植物ベースのオイルスプレッドを発売しました。これらのプレスされたオイルスプレッドは、ビーガン、乳糖を含まない、非GMOです。
• 2018年7月、Lindt Chocolateは、Nutella Hazelnutスプレッドとの競争として、英国でヘーゼルナッツクリームスプレッドを発売しました。