"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
グローバルマンゴーピューレ市場は、果物ベースの製品に対する消費者の好みの大幅な増加によって推進されています。その味とは別に、マンゴーは免疫システムの強化、エイズ消化、健康な腸などを促進するのに役立つような健康上の利点もあります。飲料業界からの製品需要の増加は、今後数年間でマンゴーピューレ市場を積極的に活用します。フルーツ風味のヨーグルトの消費の増加は、予測期間中にマンゴーピューレ市場の成長をサポートすると予測されています。 2019年2月、Danoneは新しいピーチマンゴーフレーバーヨーグルトバリアントを発売しました。
主要なフードフランチャイズは、重要な成分としてマンゴーピューレを含む新製品の実験と生産に焦点を当てています。たとえば、マクドナルドやスターバックスなどの大手フードフランチャイズは、スムージーとシェイクの準備のためにマンゴーピューレを使用し始めています。マンゴーピューレは、プリン、パン屋の詰め物、および食品&飲料業界全体のフレーバーとして市販されています。 2019年4月、Danone Indiaは、新しいマンゴー風味のProtinexバリアントの発売を発表しました。
主要な市場推進要因 -
主要な市場制約 -
マンゴー味の飲み物は、今後数年間で堅調な成長を目撃すると予想されます。消費者の間で熱帯果物を使用することで準備された飲料の人気の高まりは、子供の間でマンゴー風味の飲み物の好感度が高いことと相まって、マンゴー風味の飲み物の成長を促進する重要な要因の一部です。これらの飲み物には、マンゴーパルプが主要なフレーバー成分として必要です。コカコーラ、ペプシコ、母親の乳製品などの食品&飲料の巨人は、マンゴーパルプの需要を促進しており、マンゴーピューレの生産にプラスの影響を与えます。企業は、世界中のマンゴーピューレに対する需要の高まりを満たすために、マンゴー加工施設の拡大に焦点を当てています。たとえば、3000のマンゴーと野菜の農家のグループが集まって、タミルナードゥにマンゴーパルプ製造ユニットを設置しました。ジュース産業と加工食品業界は、マンゴー加工製品に一貫した関心を示しています。あるいは、アイスクリームや離乳食などのさまざまなセグメントで製品アプリケーションを増やすと、グローバルマンゴーピューレ市場にいくつかの成長機会が生まれると予想されます。
ヨーロッパ外務省のCBIによると、マンゴーピューレの実験室テストに関して、マンゴーピューレの誤った宣言は、マンゴーピューレ市場の成長に関連する主要な問題です。最も一般的なケースでは、アルフォンソ品種の代わりに、他の品種が追加されています。
グローバルマンゴーピューレ市場で事業を展開している主要なプレーヤーは、Dohler、ITC Ltd.、Kerr Concentrates、Kiril Misheff Ltd.、Kuo Yuan Ye Foods Co.、Ltd。、Capricorn、Inborja、Mother India Farms、Jain Irrigation、Danone S.A.などです。
オーガニックマンゴーピューレセグメントは、有機製品への消費者の傾向と彼らが提供する重大な健康上の利点のために、世界市場で堅調な成長を目撃することが期待されています。従来のマンゴーピューレは、その実現可能性と費用効率のため、依然として市場でかなりのシェアを保持しています。さらに、発展途上国では、従来のマンゴーを使用して準備されたマンゴーピューレの需要は、これらの経済全体で比較的少ない一人当たりのために高くなっています。
ポーチセグメントは、その柔軟性と持ち運びが高いため、今後数年間でかなりのペースで成長すると予想されます。アプリケーションの中で、飲料セグメントは、予測期間にわたって強力な成長を目撃すると予想され、乳製品、ベーカリー、スナック、幼児用食品などが続きます。消費者の間でマンゴー飲料の人気を高める主な要因は、マンゴーの望ましい味であり、子供たちの間で人気があります。たとえば、世界最大の醸造者の1つであるAB Inbevは、マンゴーバリアントにバドライトセルツァーを導入しました。食品業界とは別に、マンゴーピューレは、フェイスマスクやフェイスパックなどのスキンケア製品の準備のために化粧品業界で使用されています。
アジア太平洋地域は、インド、中国、タイ、メキシコなどの国でマンゴーが十分に生産されているため、果物濃縮ピューレ市場で大きなシェアを保持します。マンゴー製品に対する消費者の好みの増加は、この地域でのマンゴー加工製品の消費も促進しています。
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Mongo Puereの商用食品準備における活用の大部分は、北米のマンゴーピューレ市場の成長を促進することができます。ヨーロッパは、果物ベースのヨーグルトと飲み物に対する需要の増加により、今後数年間にわたって堅調な成長を目撃すると予想されています。ヨーロッパ外務省のCBIによると、2018年12月、欧州連合へのマンゴーピューレの推定輸入は、世界輸入の約20%を占め、輸入は需要が高いため増加しています。
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