ヤギの牛乳誘導体市場の規模、シェアと分析タイプ（フルクリームヤギ乳粉末、スキムヤギ乳粉、ヤギのホエイプロテイン濃縮物、ヤギの脱灰粉末、ヤギ乳石など）、副整数（幼児粉砕、ヨーグルト、アイスクリームなど）および2023-2030までの地理的予測

近年、ヤギの牛乳とヤギの牛乳誘導体は、発展途上国での消費者の注目を高めています。現在、ヤギの牛乳は、牛乳と比較して、より高いビタミンAやオリゴ糖含有量など、人間の食事の義務的な部分と比較して、そのユニークな特性のために多くの牽引力を獲得しています。したがって、ヤギの牛乳は、消費者の間で栄養特性のために認識を生み出した新興の「機能的食物」の1つとして認識されています。ヤギの牛乳は、牛乳に代わる便利な代替品と考えられています。消化率が高く、牛乳アレルギーに苦しむ人々に適しているためです。ヤギの牛乳または誘導体は、骨の健康を構築し、免疫関連障害を抑制することにより、いくつかの健康上の利点を貢献します。したがって、ヤギの牛乳または派生物の需要の急増は、食品業界が世界中のヤギ乳誘導体の需要の高まりに焦点を当てる機会をいくつか起因していると考えています。

ヤギ乳は、ミネラル、ビタミン、脂肪、カルシウム、マグネシウムとリン、タンパク質、砂糖などの重要な栄養素の重要な供給源です。ヤギの牛乳は、バター、チーズ、ヨーグルト、フレーバーミルク、お菓子、キャンディー、アイスクリーム、発酵牛乳、豆腐、凝縮ミルクなどのさまざまな製品を生産するために広く使用されています。 AVH Dairy Trade B.V、Goat Partners International Inc.、Estrelの材料など、市場にいるさまざまなヤギ乳デリバティブ企業の存在は、さらに市場を拡大します。

ヤギ乳誘導体市場に対するCovid-19の影響

現在のパンデミックフェーズは、消費者の生活様式に大きく影響を与え、健康と健康を維持するためのより良い食事の選択肢を選択する必要があります。このような変化は、消費者が栄養価の高い豊富な選択肢の受け入れに影響を与えており、ヤギの牛乳市場が世界中を推進するのに役立ちました。トルコの州通信社であるアナドル庁によると、ウイルスコロナウイルス疾患のリスクと戦うために消費することをお勧めします。さらに、ベータラクトグロブリンに存在するペプチドタンパク質は、集団のコロナウイルスの発生を効果的に抑制できることも観察されました。

重要な洞察

このレポートは、ヤギのミルクデリバティブ市場に関する次の重要な洞察をカバーします。

• 親/関連市場の概要
• ドライバー、抑制、および機会
• ヤギの牛乳誘導体市場における主要なトレンドと革新
• 規制分析
• ヤギ乳誘導体産業に対するCovid-19の影響

アプリケーションによる分析

アプリケーションに基づいて、ヤギのミルク誘導体市場は、さらに乳児用調合粉制、チーズ、ヨーグルト、アイスクリームにセグメント化されています。したがって、消費者のヤギ乳誘導体に対する認識の突然の変化は、世界中のヤギ乳誘導体の需要を増加させました。ライフスタイルの変化、働く独立性の向上、健康的な食事に関する認識などの事例は、ヤギの牛乳誘導体産業を大いに落ち着かせてきました。

地域分析

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北米は、この地域のヤギ乳誘導体製品の最大のシェアを占めています。さらに、ヨーロッパは、ヤギの牛乳誘導体市場セグメントの顕著な成長も目撃しました。ヤギ乳誘導体の需要の原因となる要因は、人口増加、消費者の間で可処分所得の増加、および世界中の健康サプリメントについての認識です。

キープレーヤー

このレポートには、AVH Dairy Trade B.V.（オランダ）、Lacteas Cobreros SA（スペイン）、Ausnutria Dairy成分（オランダ）、Leeb Biomilch GmbH（Austria）、Goat Partners International Inc.（米国）（米国）、Ersial（Spain）、Eurial（connial）、connial Ltd（英国）およびHoogwegt Groep B.V.（オランダ）。

セグメンテーション

主要な産業開発

• 2022年3月、Aadvik Foodsは、市場で100％天然ヤギ乳パウダーの範囲など、ヤギの牛乳とその派生物を処理および発売した最初の会社です。さらに、同社はまた、ラクダとドンキーのミルク誘導体を世界的に宣伝しています。同社はまた、ラクダ、ドンキー、ヤギの牛乳スキンケア製品の発売に焦点を当てています。
• 2021年3月、Rajkotに拠点を置くプレーヤーは、Goatの牛乳から作られたLassiやShrikhandなどの製品を発表しました。市場のプレーヤーは、他の動物ベースの製品を置き換えるために、ヤギのミルク誘導体の発射を実験しています。
• Nutrigoat、DelhiのCourtyard Farm、Farm Freshなどの他のプレイヤーは、すでに市場で「冷凍ヤギ牛乳」を発売しています。