野菜（タマネギ、トマト、ジャガイモ、豆、豆、トウモロコシ、マッシュルーム、その他）、機能（肥料、フレーバーエンハンサー、肉テンダイザー、栄養濃縮）、エンドユーザー（食品および飲料製品、食品、食品、食品、家庭、製薬、製薬）、地域のフォーケースト、地域のフォーキャスト、植物性（タマネギ、トマト、ジャガイモ、ジャガイモ、豆、トウモロコシ、マッシュルーム、その他）、植物粉粉末の市場サイズ、シェア＆産業分析）スプレー乾燥した粉末の市場サイズ、シェア分析）

グローバルなスプレー乾燥した植物粉末市場は、便利な食品に膨大な用途があるため、強力な成長を示しています。スプレー乾燥した植物粉末の最も顕著な用途は、貯蔵寿命が長くなったため、すぐにクック（RTC）食品です。スプレー乾燥プロセス中に、液体粒子を高温でスプレーすることにより、水は野菜から完全に除去され、それによりその風味、味、栄養素を維持します。噴霧乾燥プロセス中の水の除去は、防腐剤を追加することなく、室温での植物粉末の貯蔵寿命を増加させます。高品質の野菜ベースのインスタントミールに対する需要の高まりは、市場の成長を促進しています。

スプレー乾燥した植物性粉末は、消化しやすく、栄養価が高いため、ハーブサプリメントで広く使用されています。ベビーフードメーカーは、これらの粉末が実際の味と栄養を維持するため、製品にスプレー乾燥した植物粉を積極的に取り入れています。スプレー乾燥野菜の粉末は、スープ、ソース、水分のないグレービーに味を加え、製品の一貫性を保持します。フードサービス部門の大量のソースとフレーバーの利用の増加は、スプレー乾燥した植物粉末市場の成長をさらに促進します。健康的な加工食品スペースでのイノベーションと製品開発活動の増加も、市場の成長を促進することが期待されています。

過去数年間で、すぐにクックできる（RTC）食品の需要は、現代の多忙なライフスタイルにより急速に増加しています。 RTCパッケージ化された食品便利な食品準備オプションを提供し、より長い期間保管できます。全＆健康食品を消費する新たな傾向により、食品加工会社は、さまざまな便利な食品で野菜の粉末を利用するようになりました。 RTC食品における脱水植物粉末の利用の増加は、主に世界のスプレー乾燥野菜市場の成長を促進しています。世界中の繁栄するフードサービス部門は、乾燥した野菜の粉末がホテルやレストランのさまざまな製品の準備に組み込まれているため、市場の成長にさらに貢献しています。

主要な市場推進要因 -

Rising Demand for High Quality, Ready-To-Cook Foods with Extended Shelf Life

主要な市場制約 -

Availability of Other High Quality Dehydration Techniques

スプレー乾燥は、植物ジュースを乾燥粒子形に変換することを含む単一のステッププロセスです。プロセスで使用される高温は、栄養素の変性により、製品の栄養品質に悪影響を与えることがあります。また、最終製品の色やテクスチャなどの視覚属性にも影響を与える可能性があります。栄養の高い野菜粉末をレンダリングする凍結乾燥など、他の高品質の技術。このような高品質の脱水技術の入手可能性は、噴霧乾燥野菜粉末業界の成長を妨げています。          

カバーされているキープレーヤー：

• Kanegrade Limited
• グリーンルートズ
• アポロ材料
• BSR Foods
• 大規模な国際食品材料
• Pascunt International
• DHM成分
• Chaucer Foods Ltd.
• Pl Tomas＆Co。Inc.

フェニックスインターナショナルは、グローバルスプレー乾燥した植物粉末市場で運営されている主要なプレーヤーです。

スプレードライオニオンパウダーは、すぐに食べられるものとすぐに調理できる食品に広大な用途があるため、有望な成長を目撃すると予想されます。タマネギの風味と味は、世界中の多くの地域で食事の準備に固有のものです。オニオンパウダーは、ほぼすべてのRTCパッケージ食品で使用されます。便利な輸送、利用、保管により、フードサービスセクターからのオニオンパウダーの堅牢な需要は、近い年でセグメントの成長を促進すると予想されます。スプレー乾燥トマトパウダーは、製造のための利用が増えているため、加工食品産業に強い需要を目の当たりにしています。スープとソース。脱水ジャガイモの粉末は、さまざまな食品製剤で肥厚者として広く利用されています。

食品および飲料製品セグメントは、健康ですぐに調理できるオプションを要求する急速に進化するライフスタイルのために、大幅な成長を示すと予想されます。スプレー乾燥は、貯蔵寿命が長くなるような味と栄養を備えた製品を提供します。これにより、開発の健康的な食事の利用が即座に準備されることが増えました。忙しく多忙なライフスタイルを導く人口の増加は、外出先で消費できる便利な食品の需要を促進しています。野菜ベースのホールフードと機能的な飲料を消費するという新たな傾向は、市場の成長を促進することが期待されています。

地域分析：

北米は、健康的なスナックの成長傾向により、堅牢な成長を示すと予測されています。地域全体で労働人口とミレニアル世代の増加は、毎日の忙しいスケジュールで健康的な便利な食品の選択肢を要求し、加工でスプレー乾燥した植物粉の高い有用性を確保しています。近年、消費者の食事の好みが進化しており、その結果、天然成分ベースの機能性食品の需要が増加しています。また、贅沢な経験を与える栄養豊富な食品を消費する成長傾向は、さまざまな食品製剤で脱水植物粉末の需要を促進します。一方、加工食品スペースへの開発とイノベーションへの投資の増加は、この地域のスプレー乾燥野菜粉末市場の成長を促進することも期待されています。

スプレー乾燥した植物性粉末市場は、便利な食品の消費の増加により、ヨーロッパで大幅な成長を目撃すると予想されています。ハーブ栄養補助食品を消費する新たな傾向は、脱水植物の粉末の需要も促進しています。植物性の粉末は、風味と栄養プロファイルを改善するために、栄養補助食品に組み込まれています。スプレー乾燥した植物粉末は、ビーガン、グルテンフリー、低グルテン食品などの特殊製品の製剤に広く利用されています。クリーンラベルの便利な食品に対する需要の高まりにより、加工食品における有機野菜粉末などの天然成分の利用が増加しました。

アジア太平洋地域のスプレー乾燥植物粉末市場は、主にインドや中国などの国の消費者の進化する食事パターンに起因するRTC食品に対する需要の増加によって主に推進されています。時間の制約を伴う労働人口の増加は、便利な食品の需要の増加に貢献しています。この地域の食品産業は、製品開発とイノベーション活動の増加に伴い繁栄しています。この地域でのカフェやレストラン文化の迅速な採用は、フードサービス部門のそのような製品の需要を促進することが期待されています。

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スプレー乾燥植物粉末市場セグメンテーション分析

主要な業界の開発

• 2020年1月、日本の風味大手タカサゴ国際Pte Ltd.は、南アジア地域での地域での地位を強化するために、インドネシアに最新の工場の開設を明らかにしました。施設は、液体と噴霧乾燥した野菜粉を製造します。
• 2019年11月、インドを拠点とする新興のキッチンD'Liteは、インドの加工された便利な食品に対する需要の高まりを利用するために、スプレー乾燥野菜粉末を導入しました。