家禽製品の市場規模、シェア＆業界分析、ソース別（鶏肉、アヒル、七面鳥、ガチョウ）、タイプ（ソーセージ、ナゲット、スティック、ジャーキー、その他）、流通チャネル（スーパーマーケット/ハイパーマーケット、部門の店舗、オンライン小売店、その他）、地域予測、2025-2032

開発された地域および発展途上の地域内のおいしいスナックの人気が大幅に高まっていることは、世界の家禽製品市場の成長を促進すると予想されています。ソーセージ、スティックなどの肉製品に対する需要の増加は、その高タンパク質含有量と相まって製品の需要を高めることが予想されます。さらに、調理がなく、ただ冷蔵されていないさまざまな家禽製品が提供する利便性は、市場の成長を促進しています。家禽製品の消費に関連するさまざまな健康上の利点は、製品の販売を促進すると予測されています。たとえば、鶏肉は低脂肪と高タンパク質を含むため、最も健康的な肉の1つです。鶏肉は、成長と発達に不​​可欠な栄養素であるリーンおよび高品質のタンパク質の非常に優れた供給源です。鶏肉は、ナイアシン、リン、および豊富な供給源ですビタミンbこれは、身体の適切な機能に不可欠です。

著名な市場プレーヤーが実施した厳格なブランディングの取り組みとともに、消費者の間の高レベルのタンパク質摂取量に重点を置いていることは、業界の成長のための好ましい要因の一部であると予測されています。たとえば、2019年9月に、米国に拠点を置くProtein Snack CompanyのJack Linksは、2つの新しいMeat BarバリアントViz。、100％チキンバー、100％ビーフバーの発売を発表しました。 

消費者の間でのウマミ風味の製品の人気の高まりは、今後数年間で家禽製品市場を推進すると予想されています。成長を向上させるホルモンや抗生物質を使用せずに、高品質の肉に対する懸念が高まっている消費者の健康意識の高まりは、有機鶏肉製品の販売を促進することが期待されています。さらに、その高タンパク質含有量と低飽和脂肪含有量による鶏肉製品の消費に関連するさまざまな健康上の利点は、市場の成長を推進することが予想されます。たとえば、アヒルの肉はタンパク質と鉄の含有量が多く、他の材料とよく溶け込み、おいしい味がします。鶏肉製品の人気の高まりは、主要なベンダーが製品ポートフォリオを拡大して、この増大する需要を満たすことを奨励しています。その結果、顧客は、製品の販売を活用すると予想される市場での広範な製品選択の可用性を体験しています。たとえば、2018年6月、Tyson Foods Incは、オーガニックチキンの大手ブランドの1つであるTecumseh Poultry LLCの100％の買収を発表しました。この買収は、タイソンフーズがスマートチキンブランドを通じてオーガニックチキンの製品ポートフォリオを多様化するのに役立つと予想されています。

ビーガンやベジタリアンの食事に対する消費者の好みの増大は、今後数年間で家禽製品市場の成長を抑制することが期待されています。ナッツ、ベイクドビーンズ、ピーナッツなどのベジタリアンタンパク豊富なスナックの入手可能性バター、および他の多くの人は、市場の成長を妨げると予測されています。

主要な市場推進要因 -

主要な市場制約 -

カバーされているキープレーヤー：

• Tyson Foods Inc.
• Cargill Meat Solutions Corp
• OSI Group LLC。
• Hormel Foods Corp
• Perdue Farm Inc.
• Koch Foods LLC
• Sanderson Farm Inc.
• Keystone Foods Inc.
• JBS USA Holdings Inc.
• その他。

チキンは、今後数年間で世界の家禽製品市場で著名な市場シェアを保持すると予測されています。ハム、ベーコン、ナゲット、スモークチキン、ソーセージなどの加工鶏肉製​​品は、鶏肉の販売を積極的に活用すると予想される市場で利用できます。製品の生産コストが低く、製品価格の低下により、鶏肉製品の生産者と消費者の間で鶏肉の人気が高まっていることは、鶏肉製品の需要の上昇に起因しています。鶏肉は、その風味、汎用性、テクスチャーで際立っており、今後数年間で鶏製品の販売を後押しすることが期待されています。さらに、アヒルと七面鳥の肉の消費に関連する健康上の利点についての認識の高まりは、加工されたアヒルと七面鳥の肉製品の需要の増加に貢献しています。

ソーセージセグメントは、家禽製品のグローバル市場でかなりのシェアを保持すると予想されています。 Umami Flovored製品の人気の高まりは、ソーセージの需要を促進しています。市場で営業しているプレーヤーは、消費者の需要を満たすために新製品を導入しています。たとえば、2019年6月、ケリーフーズは、既存のチキンソーセージ範囲を補完するために、新しいリッチモンドシンチキンソーセージの発売を発表しました。 

スーパーおよびハイパーマーケットは、家禽製品の販売にかなりのシェアを保持すると予想されています。さまざまなブランドやフレーバーが容易に入手できるため、家禽製品を購入するためのそのような店舗への消費者依存の増加は、それらを通じて製品の販売を推進することが期待されています。消費者を引き付けるためにそのような店舗が提供する割引は、家禽製品の販売を増やすと予想されています。

地域分析：

北米は、家禽製品の世界市場で重要な市場シェアを保持すると予想されています。この地域での家禽肉のすべての過剰消費量が増加しているため、家禽製品の販売が増加すると予想されています。たとえば、鶏肉産業に特化した全国協会であるNational Chicken Council（NCC）によると、平均的なアメリカ人は2018年に推定93.5ポンドの鶏肉を消費しました。この地域内の鶏肉と鶏製品の人気の高まりは、鶏肉製品の販売を促進すると予想されます。 Tyson Foods、Inc。、Cargill Meat Solutions Corp.などの著名な市場プレーヤーの存在と、製品の可用性が容易になると相まって、市場の成長を促進することが期待されています。アメリカ人の間でのおいしいスナックの人気の高まりも、市場の成長に有利な要因であると予測されています。

アジア太平洋地域は、世界の家禽製品市場で大幅な成長を目撃すると予想されています。家禽のスナックの人気の高まりと、急速な都市化と可処分所得の増加は、地域内の鶏肉製品の販売を促進すると予想されています。さらに、家禽は、食料安全保障、より高い収入、農民の福祉を達成するために、アジア太平洋地域の農業部門で重要な役割を果たしています。原料の豊富な入手可能性、つまり地域内の家禽肉と、養鶏生産者に新しい開口部をもたらす食品産業の増加と相まって、家禽製品市場の成長を推進すると予想される新しい開口部があります。

市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード

家禽製品市場セグメンテーション分析

主要な業界開発：

• 2019年10月、ジャックリンクとロリッサのキッチンは、全メイドのメドレーバーを立ち上げました。バーには、ドライフルーツ、ナッツ、種子、卵白、牧草飼育鶏肉の組み合わせがあります。この製品は、6つの異なるバリエーションで利用できます。
• 2016年12月、ロシアの最大の肉の1つであるCherkizovo、鶏肉および飼料会社は、オーガニックチキン製品ラインを立ち上げました。オーガニックチキン製品の新しいラインは、新しいブランドPetelinkaで販売されています。
• 2019年5月、Perdueは手頃な価格のオーガニックチキン製品の新しいラインを発売しました。新しいオーガニックチキンラインには、全粒、グルテンフリー、および軽くパン粉のナゲット、ストリップ、および入札が含まれます。