有機農業市場規模、シェア、および産業分析、農業タイプ（純粋な有機農業と統合オーガニック農業）、アプリケーション（農業会社および有機農場）、地域予測2025-2032別

有機食品の需要の増加は、世界の有機農業市場の成長の背後にある重要な推進力です。消費者はますます健康志向になり、オーガニック製品にプレミアム価格を支払う意思があります。有機農業研究所によると、有機食品と飲み物の世界的な販売は、2020年に131.09億米ドル以上に達しました。有機農業は、土壌や地下水汚染を引き起こす可能性のある化学肥料や農薬を利用しないため、環境にとって有益です。また、このアプローチは生物多様性を節約し、人工肥料に必要な再生不可能なリソースの利用を減らします。

政府は、有機農業方法を促進し、これらの慣行を採用するよう農家を奨励するためのイニシアチブを開始しています。このサポートは、土壌の健康を高め、生物多様性を保存し、環境への影響を軽減しながら、食品の安全性とセキュリティを確保します。また、世界中の政府は、農家が有機農業慣行を採用するよう奨励するための金銭的インセンティブと補助金を提供しています。例えば：

• 2023年、インドのラジャスタン州政府は、50,000人以上の農家に対する農民あたり59.85米ドルの入力補助金を含む、有機作物栽培を選択する農家のための新しい補助金を発表しました。
• 2021年から2022年の間に、ガーナの政府当局者は、農民に、家禽肥料などの有機肥料を採用して土壌の肥沃度を豊かにし、生産経済を改善するよう奨励しました。

有機農業と高度な技術の統合は、有機農業市場での成長のもう1つの要因です。この統合は、有機農業の実践における効率、生産性、持続可能性を高めることにより、価値の高い拡大の可能性を提供します。 AIおよびMLアルゴリズムを有機農業システムに統合して、作物の収量を予測し、害虫や病気を検出し、灌漑と受精のスケジュールを最適化できます。この統合により、有機農業の実践の効率と持続可能性が向上します。たとえば、2023年3月に、ベンガルールに拠点を置く農業スタートアップであるEcochoice Naturalsは、有機農家と機関のバイヤーを結びつけるための持続可能な開発のためのモバイルアプリケーションを開始しました。新しいアプリ、機械学習（ML）、および人工知能（AI）は、30秒以内にレポートを生成します。

重要な洞察

レポートは、次の重要な洞察をカバーしています。

• 有機農業市場の概要
• サプライチェーンと規制分析
• ドライバー、抑制、および機会
• 世界の有機農業市場に対するCovid-19の影響
• 重要な開発

セグメンテーション

農業タイプによる分析

農業タイプにより、市場は純粋な有機農業と統合オーガニック農業に分かれています。

統合された有機農業セグメントは、現代の技術的慣行と従来の有機農業方法を組み合わせる能力により、世界の有機農業市場のかなりのシェアを保持することが期待されています。このアプローチは、土壌の健康の改善、作物の収穫量の増加、農業生態系全体を考慮しながら害虫の管理に焦点を当てています。統合オーガニック農業は、環境保護と経済効率のバランスをとることを目的としており、農民と消費者にとっても魅力的な選択肢となっています。統合された有機農業で使用される最も一般的な方法には、作物の輪作、カバーの収穫、作物家ストックの統合などが含まれます。

純粋な有機農業セグメントは、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。純粋な有機農業は、土壌の健康、生物多様性、資源の効率的な使用を促進するため、農業に対するより持続可能なアプローチと見なされています。持続可能性に重点が置かれていることは、純粋な有機農業セグメントの成長を促進することです。消費者は、従来の農業慣行の健康と環境への影響をよりよく認識しています。この認識は、純粋な有機農業方法を通じて生産されたものを含む、有機製品の需要を促進しています。

アプリケーションによる分析

アプリケーションにより、市場は農業会社と有機農場に分かれています。

オーガニックファームセグメントは、世界市場の大部分を保有すると予想されています。有機農業の慣行は、主に有機食品を生産する農場で実施されています。これにより、オーガニックファームセグメントは、有機農業の中核目的に直接接続されます。これらの農場は持続可能な慣行に取り組み、環境的および社会的責任を優先することに取り組んでいるため、有機農業は有機農場でより一般的です。また、オーガニック農場は、米国農務省（USDA）やEU承認の認定機関などの組織によって認定される可能性が高く、オーガニック生産の厳格なガイドラインと基準を遵守することを保証します。有機農業の下での農地エリアの上昇は、市場の成長をさらに促進します。米国農務省（USDA）国家農業統計サービス調査によると、2011年から2021年までの間に認定有機農地エーカーが79％増加しました。

農業会社セグメントは、予測期間中に高いCAGRで成長すると予測されています。農業会社は、有機肥料、農薬、種子、および有機農業のために認定されたその他のインプットを供給する上で重要な役割を果たしています。有機農業市場の成長は、農業会社からのこれらの有機属性製品の需要の増加につながる可能性があります。 

地域分析

市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード

グローバル市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、および中東とアフリカに地理的にセグメント化されています。北米は、世界の有機農業市場の最大の割合を占めると予想されています。近年、健康意識の高まりと消費者の環境認識のために、北米では有機製品の需要が急速に増加しています。オーガニック貿易協会が実施した調査によると、北米の米国政府機関の有機食品の販売は、有機肥料やその他のインプットに関する補助金などの支援とインセンティブを提供しています。たとえば、2022年8月、米国農務省（USDA）は、新しいオーガニック移行イニシアチブに、アメリカの救助計画基金を含む3億米ドルを投資しました。この投資は、有機農場の農家と生産者のための新しい市場と収入の流れを構築するのに役立ちます。

アジア太平洋地域は、予測期間中に大幅に成長すると予想されています。アジア太平洋地域の消費者は、健康上の懸念と食品の安全性の問題により、ますます有機食品の選択肢を求めています。多くのスーパーマーケットやハイパーマーケットが韓国、シンガポール、香港などの国でオーガニック製品を積極的に販売するため、オーガニック食品はアジアの消費者に広く利用可能になっています。アジア太平洋諸国における有機生産およびラベリングスキームのための国家基準の導入は、オーガニック農業市場の成長をさらに支援しています。

主要なプレーヤーがカバーしました

このレポートには、A＆A Organic Farms、Fasal、BASF SE、Korin、Monsanto Company、Dupont de Nemours、Inc.、Blue Yonder Group、Inc.、Amalgamated Plantations、Eden Foods、Vero-Bio B.V.

主要な業界の開発

• 2024年5月、米国農務省（USDA）は、オレゴンTILTHおよびオーガニック農業研究財団（OFRF）と提携して、保全プログラムのためのオーガニックの専門知識を強化し、オーガニックに切り替えたい生産者間の関係を拡大しました。
• 2023年11月、ケララ州政府は、州の持続可能な有機慣行の気候スマート農業と採用を奨励するための有機農業ミッションを設立しました。