有機農業市場規模、シェア、業界分析、農業タイプ別（純粋有機農業と総合有機農業）、用途別（農業会社と有機農場）、および地域予測、2026年から2034年

世界の有機農業市場規模は、2025年に1,266億米ドルと評価されています。市場は2026年の1,367億5,000万米ドルから2034年までに2,534億9,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に8.02%のCAGRを示します。

有機食品への需要の高まりは、世界の有機農業市場の成長を支える重要な原動力です。消費者はますます健康意識を高めており、オーガニック製品に対して割高な価格を支払うことをいとわないようになっています。有機農業研究所によると、2020年のオーガニック食品と飲料の世界売上高は1,310億9,000万ドル以上に達しました。有機農業は、土壌や地下水汚染の原因となる化学肥料や農薬を使用しないため、環境に有益です。このアプローチは生物多様性を保護し、人工肥料に必要な再生不可能な資源の利用を削減します。

政府は有機農法を促進し、農家にこれらの手法を採用するよう奨励する取り組みを開始しています。この支援により、土壌の健康を強化し、生物多様性を維持し、環境への影響を軽減しながら、食の安全と安心を確保します。世界中の政府も、農家が有機農業を採用することを奨励するために財政的インセンティブや補助金を提供しています。例えば：

• 2023年、インドのラジャスタン州政府は、有機作物栽培を選択する農家に対する新たな補助金を発表し、これには5万戸以上の農家を対象とした農家1人当たり59.85ドルの投入補助金も含まれる。
• 2021年から2022年にかけて、ガーナ政府当局は土壌の肥沃度を高め、生産経済を改善するために、鶏糞などの有機肥料を採用するよう農家に奨励した。

有機農業と先進技術の統合も、有機農業市場の成長のもう一つの推進力です。この統合により、有機農業実践の効率、生産性、持続可能性が向上し、高価値の拡大の可能性がもたらされます。 AI および ML アルゴリズムを有機農業システムに統合して、作物の収量を予測し、害虫や病気を検出し、灌漑と施肥のスケジュールを最適化することができます。この統合により、有機農業実践の効率と持続可能性が向上します。たとえば、2023 年 3 月、バンガロールに本拠を置く農業スタートアップ企業 Ecochoice Naturals は、有機農家と機関投資家を結び付ける持続可能な開発のためのモバイル アプリケーションを開始しました。新しいアプリ、機械学習 (ML)、人工知能 (AI) は 30 秒以内にレポートを生成します。

重要な洞察

このレポートでは、次の重要な洞察がカバーされています。

• 有機農法市場の概要
• サプライチェーンと規制の分析
• 推進力、制約、機会
• 新型コロナウイルス感染症が世界の有機農業市場に与える影響
• 主な進展

セグメンテーション

営農タイプ別分析

農業の種類によって、市場は純粋有機農業と総合有機農業に分けられます。

総合有機農業部門は、現代の技術実践と伝統的な有機農業手法を組み合わせる能力により、世界の有機農業市場で大きなシェアを握ると予想されています。このアプローチは、農業生態系全体を考慮しながら、土壌の健康状態の改善、作物の収量の増加、害虫の管理に焦点を当てています。統合有機農業は、環境保護と経済効率のバランスをとることを目的としており、農家と消費者の両方にとって魅力的な選択肢となっています。統合有機農業で使用される最も一般的な方法には、輪作、被覆作物、作物と家畜の統合などが含まれます。

純粋な有機農業セグメントは、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。純粋な有機農業は、土壌の健康、生物多様性、資源の効率的な利用を促進するため、農業に対するより持続可能なアプローチとみなされています。この持続可能性の重視により、純粋な有機農業部門の成長が促進されています。消費者は、従来の農法が健康と環境に与える影響について、より意識するようになってきています。この認識により、純粋な有機農法によって生産されたものを含む有機製品の需要が高まっています。

アプリケーション別の分析

用途によって、市場は農業会社と有機農場に分けられます。

有機農場部門は世界市場で大きなシェアを占めると予想されています。有機農業実践は、主に有機食品を生産する農場で実施されます。これにより、有機農場セグメントは有機農業の中核目的と直接結びついています。有機農場では持続可能な実践に取り組み、環境と社会的責任を優先しているため、有機農業がより普及しています。有機農場は、米国農務省 (USDA) や EU 認定の認証機関などの組織によって認証される可能性も高く、有機農場が有機生産に関する厳格なガイドラインや基準を遵守していることが保証されます。有機農業による農地面積の増加が市場の成長をさらに加速させています。米国農務省（USDA）全国農業統計局の調査によると、認定有機農地エーカーは2011年から2021年の間に79％増加しました。

農業企業セグメントは、予測期間中に高い CAGR で成長すると予測されています。農業企業は、有機肥料、農薬、種子、および有機農業用に認定されたその他の資材を供給する上で重要な役割を果たしています。有機農業市場の成長は、農業企業からのこれらの有機規格に準拠した製品に対する需要の増加につながる可能性があります。 

地域分析

カスタマイズのご要望  広範な市場洞察を得るため。

世界市場は地理的に北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中東およびアフリカに分割されています。北米は世界の有機農業市場で最大の割合を占めると予想されています。近年、消費者の健康志向や環境意識の高まりにより、北米ではオーガニック製品の需要が急速に伸びています。有機貿易協会が実施した調査によると、北米の米国政府機関における有機食品の売上高は 600 億ドルに達しており、有機肥料やその他の投入物に対する補助金などの支援や奨励金が提供されています。たとえば、2022 年 8 月に米国農務省 (USDA) は、アメリカン レスキュー プランの資金を含む 3 億米ドルを新しい有機移行イニシアチブに投資しました。この投資は、農家や有機農場の生産者にとって新たな市場と収入源の構築に役立つだろう。

アジア太平洋地域は、予測期間中に大幅に成長すると予想されます。アジア太平洋地域の消費者は、健康上の懸念や食品の安全性の問題から、オーガニック食品の選択肢をますます求めています。韓国、シンガポール、香港などの国々では多くのスーパーマーケットやハイパーマーケットがオーガニック製品を積極的に販売しており、アジアの消費者にとってオーガニック食品が広く入手できるようになってきています。アジア太平洋諸国における有機生産およびラベル表示制度に関する国家基準の導入は、有機農業市場の成長をさらに後押ししています。

主要なプレーヤーをカバー

このレポートには、A&A Organic Farms、Fasal、BASF SE、Korin、Monsanto Company、DuPont de Nemours, Inc.、Blue Yonder Group, Inc.、Amalgamated Plantations、Eden Foods、Vero-Bio B.V.などの主要企業のプロフィールが含まれています。

主要な業界の発展

• 2024 年 5 月、米国農務省 (USDA) はオレゴン ティルスおよび有機農業研究財団 (OFRF) と提携し、保全プログラムのためのオーガニックの専門知識を強化し、オーガニックへの切り替えを希望する生産者間の関係を拡大しました。
• 2023 年 11 月、ケララ州政府は、州内での気候変動に配慮した農業と持続可能な有機農法の導入を奨励するために、有機農業ミッションを設立しました。