"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
世界の木酢液市場規模は、2024年に55億5,000万米ドルと評価されています。市場は2025年の68億3,000万米ドルから2032年までに292億5,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に5.28%のCAGRを示します。
木酢液市場は、消費者の好みがバイオベースの製品に移っているため、世界市場で大幅な成長を遂げています。木酸としても知られる木酢は、害虫を駆除し作物の収量を向上させる能力があるため、有機農業や伝統的農業で広く使用されています。天然殺虫剤である木酢液は、植物と動物の両方に有害な化学殺虫剤の適切な代替品となります。化学農薬に代わる天然代替品に対する需要の高まりは、世界の木酢市場の需要を促進する大きな後押しとなっています。
若い世代の間でより健康的なライフスタイルが重視されるようになるにつれて、バイオベース製品またはオーガニック製品の需要が増え続けています。木酢液は農業で使用される化学肥料の天然代替品の一つであり、世界的に木酢液の需要が高まることが予想されています。
木酢液は天然の食品添加物としても機能し、食品内の微生物の増殖を防ぐために使用されます。食品医薬品局 (FDA) などの規制機関も、ハム、ソース、ベーコン、その他の食品の保存に木酢液を使用することを許可しました。
多数の代替品の入手可能性と政府が定めた厳しい規制措置が、世界的に木酢液産業の成長を抑制する大きな要因となっている可能性があります。
主要な市場推進要因 -
Rising Preferences Towards Bio-Based Products
主要な市場制約 -
Availability of Substitutes
木酢液を水と1:50の割合で混ぜて希釈したものを植物に散布すると、植物にとってホルモンのような働きをし、植物をより強く、緑豊かにし、病気に抵抗力を与えます。したがって、植物からの果物の収量を増やすために果樹園でも使用されます。さらに、木酢液は土壌の質の改善にも役立ち、その自然な組成により、木酢液の使用は食物連鎖に悪影響を及ぼしません。農業用途とは別に、木酢液は主な抽出源としても機能します。酢酸さまざまな業界で使用されています。
木酢液は化学農薬に比べて製造コストが比較的安いため、生産者は手軽に木酢液を製造することができます。
バイオベース肥料の生産と採用の増加を目的とした政府の有利な規制も、世界的に木酢液の需要が増加すると予想される主要な要因となっています。
北米では、消費者がバイオベース製品を好むようになったため、木酢業界が大幅に成長しています。 2018年、米国は世界中でオーガニック製品の主要な消費国であると同時に生産国でもありました。家庭におけるオーガニック製品の需要の高まりにより、地域の木酢液市場が牽引されると予想されます。
アジア太平洋地域は、オーガニック製品や食品に対する化学物質の悪影響に対する意識の高まりにより、近い将来に大幅な成長が見込まれると予想されています。特に若い世代の間で健康と環境への意識が高まっていることも、この地域での木酢液の販売を促進すると予想されています。
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