"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
トウモロコシベースの成分市場は、堅牢な生産と消費統計のためにまともな成長の勢いを示しています。これは、世界中で最も高い生産物を備えた穀物であり、食品や飲料、動物飼料、燃料、その他の産業用途などのセクターにまたがるアプリケーションがあります。品質とラベルの照会に焦点を当てているため、メーカーは、認定、非GMO、およびその他の優れたラベルクレーム特性など、トウモロコシベースの成分の組成プロファイルを改善するようになりました。
グローバルなトウモロコシベースの食材市場は、コーンベースの食材の生産と消費の点で地域ごとに大きく異なる、好ましい供給需要のダイナミクスによって駆動されます。原材料が豊富に利用できるため、幅広い用途エリアからの需要により、成分はますます処理されています。
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これらの成分のヘルスベネフィットと高いプロセス能力は、市場の成長を補完しています。原材料の価格破壊と、他の適切な穀物のトウモロコシと凝集体の交換の増加は、世界の市場にとって大きな障害です。
グローバルなトウモロコシベースの食材市場に存在する主要企業のいくつかは、カーギルインコーポレーテッド、詩人LLC、アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー、バンゲリミテッド、テート&ライルPLC、スノプタ社、イングレディションインド、リミアンセレールズイングレディエンス、ロケット、ガルシャポリエネルギーのエネルギー、ヴァイブスシャングループのエネルギー、製造業者は、菓子、ベーカリー、その他の加工食品セクターなどのエンドユーザー産業からの需要の高まりに対応するために、これらの成分の機能を改善することを利用しています。
セグメンテーション | 詳細 |
タイプごとに | ・コーンスターチ ・供給成分(コーンゲルミール、コーングルテンミールなど) ・コーンオイル ・燃料エタノール ・DDGS ・その他 |
による応用 | ・動物飼料 ・加工食品と飲み物 ・燃料(エタノール) ・その他 |
地理によって | ・北米(米国、カナダ、メキシコ) ・ヨーロッパ(フランス、ドイツ、イタリア、スペイン、英国、ロシア、およびヨーロッパのその他) ・アジア太平洋(中国、インド、日本、オーストラリア、およびアジア太平洋地域のその他) ・南アメリカ(ブラジル、アルゼンチン、および南アメリカの残り) ・中東とアフリカ(南アフリカとMEAの残り) |
トウモロコシ粉は、食品加工業界で最も広く使用されているトウモロコシベースの成分であり、外出中の利便性によりすぐに食べられる製品の需要の増加により、トウモロコシ粉の販売パフォーマンスが向上しました。コーンオイルは、潤滑目的で採用されている産業部門からのより高い需要も経験しています。
グローバル市場で収穫されたトウモロコシのほとんどが家畜飼料を生産するようにチャネル化されているため、動物給施設アプリケーションセクターは市場で支配的です。多くの国では、トウモロコシは飼料成分としての利用のためにのみ栽培されています。加工食品と飲み物は、トウモロコシベースの成分にはもう1つの重要な用途です。食品添加物セクターは、多機能特性により、トウモロコシベースの成分も利用しています。かさばる剤としての澱粉ベースの甘味料までの存在から、トウモロコシベースの成分は、他のシリアル穀物と比較して、加工食品業界でより大きな利用率を示します。成分は、スポーツ栄養と体重管理製品、糖尿病栄養、栄養補助食品、強化/機能的な食品などの専門食品にも採用されています。
北米は、米国から出現する強力なトウモロコシ生産により、トウモロコシベースの食材の主要な地域市場の1つです。これは、動物飼料部門で利用される主要な成分の1つであり、米国ブラジルとアルゼンチンでの総飼料穀物の生産と使用の95%以上を占めていますが、トウモロコシ生産に大きく貢献していますが、その大部分は他の消費国に輸出されています。
アジア太平洋地域は、主にさまざまなアプリケーションセクターからの需要が高まっているため、今後数年間で最速の成長の1つを目撃すると予測されています。中国の大規模なトウモロコシ部門の改革は、市場の供給側の感情に大きな勢いをもたらしました。トウモロコシベースの甘味料は、ソフトドリンクやその他の液体製品にますます取り込まれています。加工された非アルコール飲料は、インドの亜大陸や他の東南アジア諸国がトウモロコシベースの甘味料の利用を促進する強い需要を目撃しています。