"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"
ローストされた小麦市場は、世界中の利便性の食品が幅広く消費されているため、大幅な成長を目撃しています。小麦は、アルコール飲料、ベーカリー製品、デザートなどのさまざまな製品を生産するために利用されている主要な作物の1つです。ローストした小麦は、消化率を高め、穀物の栄養レベルを増加させ、乳生産の増加につながるため、動物飼料にも使用されます。ローストされた小麦は、繊維、ビタミン、抗酸化物質、ミネラルの豊富な供給源です。ローストされた小麦は、便利な食品メーカーの間で人気が高まっており、市場の成長を促進する、おいしく健康的なスナックに対する需要の高まりを十分に高めるために新製品を導入しています。
消費者の間で健康的なすぐに食べられるスナックと利便性の食品に対する需要の増加は、ローストされた小麦市場にプラスの影響を与えてきました。ローストされた小麦のスナックは、消費者、特にフィットネス愛好家によって広く消費されています。栄養価と低脂肪の含有量のために他の揚げスナックに代わる健康的な代替品です。ビーガンの傾向の増加は、市場の成長を積極的に支援した肉の代用品としてのロースト小麦の利用をさらに促進しました。
ローストしたスナックの需要は、高カロリーのスナックやその他の食品の消費に関連するネガティブな健康への影響に関する消費者の意識が高まっているため、近年増加しています。小麦を焙煎すると、完成した最終製品の風味と質感が向上します。ローストした小麦製品は、栄養価が高く、いくつかの健康上の利点を提供するため、さまざまなマルチグレイン加工食品で広く利用されています。ローストした小麦は、ビールやウイスキーなどのアルコール飲料を生産するためにも広く使用されています。したがって、これらの要因は累積的に市場の成長に役立ちます。
主要な市場推進要因 -
主要な市場制約 -
ローストした小麦を生産するための原材料価格の変動は、市場の成長を妨げる重要な要因です。小麦は、米国、インド、フランス、ドイツなどの国で豊富に栽培されており、その後、輸送料と税金により製品の全体的な価格を上げる他の地域に輸出されます。さらに、押し出されたスナックの低価格と、多くの新興経済国での確立された消費者基盤とともに、その幅広い可用性は、市場の成長を抑えています。
グローバルなロースト小麦市場で事業を展開している主要企業は、Barley Agro Foods Pvtです。 Ltd.、Castle Malting、Interquell GmbH、Thomas Fawcett&Sons Ltd.、Simpsons Malt、The Swaen、Muntons PLC、Grain Basket Foods、Nikky Traders、およびNikky Traders、 Pioneer Non Fried Foods Pvt。 Ltd.
ローストされた小麦市場は、フォーム、カテゴリ、アプリケーション、および地理によってセグメント化されています。小麦粉フォームセグメントは、パンのために生地を準備する際の幅広い有用性のために、市場で大きなシェアを保持するためのアカウントをアカウントします。ローストした小麦粉は、肉の代用品としてしばしば消費される人気のあるタンパク質源であるセイタンを作るためにも使用されます。有機ロースト小麦は、より健康であると考えられているため、従来のバリアントよりも広く好まれているため、リードしています。有機食品は、合成または人工肥料や農薬を利用せずに栽培されているため、多くの健康上の利点があると認識されています。
食品および飲料アプリケーションセクターは、市場で大きなシェアを保持しています。ベーカリーセグメントは、クッキー、ビスケット、甘い料理を作るためにローストされた小麦粉を広範囲に利用しているため、リードしています。ローストした小麦は、風味、質感、口当たりを高めるため、ビールの生産にも使用されます。
北米は、主要な小麦生産国の存在により、この地域にはローストされた小麦市場で堅牢な成長を観察しています。豊富な原材料は、ロースト小麦製品の大量生産に役立ちます。さらに、この地域の強力な製品サプライチェーンは、さまざまなエンドユーザー産業への原材料の利用可能性を促進します。労働人口の増加と消費者のペースの速いライフスタイルにより、すぐに食べられる食品の消費率が向上しました。これらの要因は、ローストした小麦の地域市場の成長に役立ちます。
ヨーロッパは、植物ベースの食品に対する消費者の好みを変えるために、予見可能な年の大幅な成長を目撃すると予想されています。ビーガンの傾向の上昇は、肉の代用品として広く消費されているため、ロースト小麦の需要成長をさらに支えてきました。さらに、地域における確立されたベーカリー産業の存在は、市場の成長を促進します。
アジア太平洋地域は、人口の急速な増加により、今後数年間で大幅な成長を観察すると予想されています。消費者の可処分所得の増加と相まって、西洋化された文化の急速な都市化と幅広い受け入れは、市場の成長に起因しています。多くの多国籍メーカーは、インドや中国などの潜在的な市場が存在するため、この地域に生産工場を設置しています。人材とともに原料の容易な入手可能性は、ローストした小麦市場の地域の成長にも貢献しています。
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